Pokud hledáte rajčata, která jsou extrémně odolná vůči povětrnostním vlivům a zároveň produktivní, zvažte rajče Fat Jack. Tento hybrid se může pochlubit dobrou plodností a bohatými plody i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Rajčata jsou velká a lahodná.
Výrobce ujišťuje, že Fat Jack nezklame, ani pokud se tento hybrid pěstuje na Sibiři. Je však důležité si uvědomit, že počasí v této oblasti může být extrémně nepředvídatelné, proto je nejlepší pěstovat rajčata pod plastovou fólií. Skleníky a pařeniště nejsou pro jižní oblasti nutné. Fat Jack se tam také pěstuje, protože snáší nejen nízké teploty, ale i sucho.

Popis odrůdy
Rajčata Fat Jack mají řadu pozitivních vlastností, a proto zkušení zahradníci doporučují tuto odrůdu začátečníkům. I s minimálním pěstováním můžete získat spoustu velkých, chutných plodů. Bez ohledu na to, zda se rajče pěstuje na jihu nebo na severu, výnos bude trvale vysoký.
Charakteristika a popis odrůdy naznačují, že se jedná o raně zrající rajče. Od zasetí semen pro sazenice až po sklizeň prvních zralých plodů netrvá déle než 100 dní.
Pokud se rajčata pěstují v oblasti s dostatkem slunečního svitu, může se doba zrání zkrátit o dva týdny. Fat Jack je považováno za všestranné rajče, které krásně plodí jak ve skleníku, tak na otevřených záhonech.

Navíc lze tento hybrid díky své determinantní povaze pěstovat i v nízkých sklenících. Keř má omezený růst, který se zastaví, když rostlina dosáhne výšky 60 cm. V otevřené půdě může být výška rajčete ještě nižší.
To je velmi pohodlné, protože zahradník nemusí ztrácet čas vyvazováním keřů. Je však důležité si uvědomit, že plody odrůdy Fat Jack mohou být velmi velké. Sazenice se pod tíhou bobulí často ohýbají k zemi, což negativně ovlivňuje zdraví rajčat a může vést ke ztrátě části úrody. Pokud tedy k tomuto ohrožení dojde, je nutné keř zajistit a přivázat k oporě.

Ti, kteří tuto odrůdu zasadili, tvrdí, že tvarování rostliny není nutné. Keře zřídka vyvíjejí další větve a listů je málo. Rajče Fat Jack roste poměrně kompaktně, takže keře lze sázet blízko sebe. I se šesti rostlinami na metr čtvereční bude výnos vysoký.

Rostlina je odolná vůči mnoha chorobám, takže preventivní postřik není nutný. Mnohem důležitější bude aplikace hnojiv a nasycení kořenů kyslíkem kypřením půdy. V tomto případě můžete získat značné množství lahodných rajčat.
Keře odrůdy Fat Jack rostou malé, ale produkují četné trsy velkých rajčat. V průměru může jedna rostlina vynést až 4 kg plodů. Pokud na metr čtvereční dobře udržované půdy zasadíte šest keřů, celkový výnos na metr čtvereční přesáhne 20 kg. To jsou vynikající čísla pro malou, determinantní odrůdu rajčat.

Charakteristika ovoce
Mnoho hybridů vyšlechtěných pro pěstování na severu země trpí nevýhodou malých, neatraktivních rajčat. Fat Jack je však pravý opak. Toto rajče produkuje velké a lahodné plody. Někdy jeden trs vyprodukuje tolik rajčat, že začnou zahlcovat hustý kmen. V důsledku toho rajčata skončí na zemi, kde hrozí jejich hniloba. Proto se doporučuje silně produktivní rostliny okamžitě podepřít.

Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 350 g, což je u determinantních rajčat velmi vzácné. Rajčata mají sytě červenou barvu a jsou mírně zploštělá, jako salátová rajčata.
Chuť rajčat Fat Jack je prostě vynikající, o čemž svědčí recenze zahrádkářů, kteří je pěstovali. Proto jsou tyto plody ideální do salátů a dalších letních svačin. Dužnina je šťavnatá, ale poměrně pevná. Má výjimečnou vůni a výraznou sladkost, prakticky bez kyselosti.

Přestože jsou plody ideální pro čerstvou konzumaci, mnoho zahrádkářů si část úrody stále uchovává na zimu. Velké plody se nehodí pro zavařování v celku, ale lze je nakládat na plátky, lisovat do šťávy nebo přidávat do omáček a adjiky.










