Popis a vlastnosti rajčat odrůdy Berkeley Tie Dye

Exotické rajče Berkeley Tie Dye se dodává ve dvou odrůdách, které se liší tvarem a barvou dužniny. Velké, ovocné plody se používají čerstvé k vaření, konzervování a výrobě omáček.

Charakteristika druhů

Odrůda rajčat Berkeley Tie Dye je pojmenována podle techniky barvení látek, při které se materiál kroutí do uzlů, což vede k vícebarevným pruhům.

Šlechtitelé, kteří se snaží vylepšit chuť rajčat, často mění vzhled plodů. Exotické rajče Berkeley Tai Dai Haat má pestré, srdčité plody s tupou špičkou o hmotnosti 150–400 g.

Popis rajčete Berkeley Tai Dai Haat:

• Rajčata mají červenohnědou barvu a na sobě mají zelené pruhy ve tvaru tahů.
• Dužnina je olejovitá, šťavnatá, čokoládově zbarvená, s příjemnou, výraznou ovocnou chutí.
• V technické zralosti jsou plody žluté se zelenými pruhy.

Rajče odrůdy Berkeley Tie Dye Pink má žebrovaný tvar. Po plné zralosti mají rajčata sytě růžovou barvu s výraznými kovově zelenými pruhy. Jsou velká a váží až 400 g.

Plody mají sladkou chuť. V kuchyni se používají ke konzervování, sušení a výrobě salátů a omáček.

Tato odrůda je určena pro pěstování v interiéru. Patří k neomezeně rostoucím druhům rostlin. Stonky keře mohou dosáhnout výšky 1,8 m. Rostlina vyžaduje oporu. Keř vytváří 4–8 trsů obsahujících vaječníky.

Středně rané rajče, první zralé plody se objevují 75–85 dní po vysazení sazenic do skleníku. Výnos z keře může dosáhnout 3 kg. Doporučuje se sklízet zralé plody, protože chuť rajčat se během zrání zhoršuje.

Zemědělská technologie pěstování

Předpokladem pro pěstování rajčat je vytvoření dvou hlavních stonků na keři. Během tohoto procesu se odstraňují přebytečné výhonky. Boční výhonky v paždí listů se odstraňují po dosažení délky 7 cm.

Příliš brzké nebo příliš pozdní prořezávání výhonků může rostlinu poškodit. Při odstraňování výhonků se doporučuje ponechat u báze pařez o délce přibližně 2 cm, aby se v této fázi nenarušil metabolismus rostliny.

Tato odrůda je odolná vůči fusarióznímu vadnutí. Během pěstování vyžaduje pravidelné hnojení draselným hnojivem. Odrůda je citlivá na změny teploty. V tomto případě se růst rajčat zastaví.

K zalévání plodiny se používá teplá voda. Zalévejte opatrně a vyhýbejte se kontaktu s listy. Zalévání se doporučuje ráno nebo večer.

Doporučení pěstitelů zeleniny

Recenze zahradníků, kteří pěstují tento druh rajčat, naznačují vynikající chuť a možnost použití ovoce při vaření, čerstvém i konzervovaném stavu.

Serafima Ovchinnikovová, 56 let, Krasnodar:

„Lilky pěstuji už mnoho let, takže často experimentuji s různými odrůdami. Minulou sezónu mě zaujala rajčata Berkeley Tie Dye. Ukázalo se, že existují dvě odrůdy těchto rajčat, které se liší tvarem, barvou dužniny a vnějším zbarvením. Oba druhy těchto „pruhovaných“ rajčat jsem zasadila do skleníku. Uchvacuje mě jejich ovocná chuť a možnost obdivovat tuto exotickou zeleninu. Koneckonců, plody s dozráváním mění barvu.“

Alexandr Šepelev, 61 let, Tver:

„Rajčata odrůdy Tie Dye mě zaujala svým neobvyklým zbarvením a velkými plody. Jako agronom mohu poznamenat, že pěstování rostliny vyžaduje včasnou zálivku a odstraňování bočních výhonků. Tato opatření mají pozitivní vliv na výnos. Rajčata by se měla sklízet, když jsou zralá. Chuť plodu, který má ovocnou příchuť, přímo závisí na stupni zralosti.“