Mezi mnoha odrůdami rajčat, které jsou dnes komerčně dostupné, odborníci vybírají rajče Eagle's Beak. Název rostliny je odvozen od jedinečného tvaru jejích plodů, které připomínají ptačí hlavu a zobák. Obliba této zahradní odrůdy je dána jejím vysokým výnosem a vynikající chutí.
Popis odrůdy
Vývoj této mrazuvzdorné odrůdy je výsledkem rozsáhlé práce ruských šlechtitelů, kteří vyvíjeli plodiny vhodné pro pěstování v sibiřských podmínkách. Dnes se semena prodávají pod značkou „Sibiřská zahrada“.
Charakteristika rostliny ji řadí mezi neurčité druhy, s keři schopnými dosáhnout výšky přes 2 metry. Při pěstování venku je růst výhonků o něco pomalejší, v průměru dosahuje 1,5 metru. Vzhledem k neomezenému růstovému potenciálu je třeba keře tvarovat a pravidelně zaštipovat. Rostlina má velké, tmavě zelené listy. Květenství, která se tvoří, mají jednoduchou strukturu, květenství se objevuje každé tři listy po prvním trsu.
Průměrná doba zrání těchto rajčat je 100 dní. Odrůda rajčat Eagle's Beak má tvar srdce s malou zahnutou špičkou připomínající ptačí zobák. Rostlina produkuje velké, těžké plody.
První větve mohou vážit až 1 kg. Průměrný plod váží 500 gramů. Při správné pěstební technice může jeden keř vynést až 8 kg rajčat. Plody mají jedinečný tvar a liší se barvou v závislosti na zralosti, od růžové po karmínovou. Dužnina rajčete je plná, šťavnatá a hustá, se zanedbatelným množstvím semen.
Rostoucí
Hlavní metodou pěstování je pěstování sazenic. Rostlina může plodit venku i ve sklenících, ale ty druhé dávají vyšší výsledky. Doba výsadby semen se určuje individuálně v závislosti na regionálním klimatu. Za ideální dobu výsadby se považuje začátek až polovina března. Před výsadbou se doporučuje semena namočit na 10 hodin do vody; delší namáčení je nežádoucí, protože může semena udusit.
Podívejte se Také
Orlí zobák je samoopylující odrůda rajčat, v ruském klimatu se rostlina často pěstuje ve skleníku.Půda pro výsadbu by měla být úrodná. Při přípravě půdy svépomocí smíchejte stejné díly zeminy, písku a rašeliny. Doporučuje se do směsi přidat malé množství popela, který sníží kyselost půdy a poskytne rostlině dobrý zdroj živin. Pro dezinfekci půdy před výsadbou se doporučuje zalít ji slabým roztokem manganistanu draselného.
Řez se provádí poté, co rostliny vyvinou 2 nebo 3 listy. V době, kdy rostlina dosáhne věku 60 dnů, si vytvoří silný kořenový systém a může být přesazena na trvalé místo. Výhonky by měly být od sebe vzdáleny alespoň 70 cm, 1 m od sebe.2 Nemělo by být více než 3 rostliny.
Funkce péče
Pro pěstování a sklizeň rajčat je nutné pletí, vlhčení půdy a hnojení. První obohacení půdy minerálním komplexem se provádí 14 dní po výsadbě pomocí dusíkatých hnojiv. Druhé hnojení se aplikuje hnojivy bohatými na draslík, když se tvoří květy a vaječníky.
Výhonky se tvoří do 1 nebo 2 stonků. První výhonek s vaječníkem se tvoří na 8. nebo 9. lístku. Rostlina dorůstá do výšky a vyžaduje povinné odstraňování bočních výhonků a jejich podepření. Přebytečné listy se odstraňují každých 10 dní. Pro dodatečnou oporu se používá mřížoví, ale je třeba dbát na to, aby se výhonky při podepření příliš nenatáhly.
Výhody a nevýhody
Tato sibiřská odrůda se pyšní řadou nepopiratelných výhod. Recenze rajčat Eagle's Beak naznačují dobrou toleranci rostliny vůči stresu a bohatou produkci velkých, chutných plodů.
Popis hlavních výhod odrůdy:
- dobrý výnos;
- schopnost ovoce dozrávat současně;
- odolnost proti mrazu;
- všestrannost aplikace.
Rajčata lze použít čerstvá jako přísadu do receptů na první a druhý chod. To dodává bohatou chuť, zvyšuje nutriční hodnotu jídelníčku a zpestřuje stravu. Recenze zahrádkářů zdůrazňují vynikající kvalitu rajčatové šťávy a protlaku vyrobeného z tohoto druhu suroviny a velká velikost plodů výrazně zjednodušuje proces přípravy.
Podívejte se Také
Mezi nevýhody patří nutnost pravidelného zaštipování a vyvazování výhonků. Rostlina vyžaduje dostatek prostoru díky svým velkým, rozložitým keřům.
Když výhonky příliš zahustí, pozorují se problémy s dostatečným přísunem kyslíku a živin, což negativně ovlivňuje odolnost rostliny vůči chorobám rajčat a snižuje výnos.
Některé recenze uvádějí, že tato odrůda rajčat je nadměrně vodnatá, ale tato vlastnost je často způsobena pěstebními podmínkami a klimatickými vlastnostmi konkrétního regionu.
Škůdci a choroby
Tato odrůda rajčat je odolná vůči mnoha chorobám rajčat. Pro prevenci chorob se půda před výsadbou ošetřuje manganistanem draselným a posype se dřevěným popelem. Tím se eliminuje patogenní mikroflóra a sníží se riziko chorob rostlin.
Zalévejte teplou vodou. Pro prevenci chorob se doporučuje během vegetačního období několikrát stříkat výhonky slabým roztokem manganistanu draselného nebo Fitosporinu. Přidání dřevěného popela do půdy pomůže zabránit škůdcům.
Sklizeň a skladování
Charakteristickým rysem odrůdy rajčat Eagle's Beak je její schopnost tvořit vaječníky od léta do pozdního podzimu, sklizeň se provádí ve 2 nebo 3 fázích během vegetačního období.
Zralé plody jsou připraveny k jídlu nebo k zavaření. Zelenina, která ještě nestihla zčervenat, se po sklizni skladuje na chladném a tmavém místě. Po určité době dozraje do požadované zralosti, po které se může jíst čerstvá.
Recenze zahradníků
Anastasia, 47 let:
"Vynikající odrůda s kvalitními rajčaty. Dobře přežila jarní mrazy a vyžaduje standardní péči. Plody jsou mírně sladké a ideální pro čerstvou konzumaci. Pokud budete sledovat výhonky a starat se o boční výhonky, můžete získat rajčata o hmotnosti až 1 kg."
Dmitrij, 51 let:
„Semena této odrůdy jsme zakoupili loni pro další experiment. Ve srovnání s podobnými odrůdami si vedla dobře a produkovala šťavnatá rajčata o hmotnosti 500 až 800 gramů. Keře dorůstají až 2 metrů a mají mnoho postranních výhonků, které je nutné pravidelně odstraňovat, aby skleník nepřerůstal. Jinak je péče standardní a nevyžaduje žádné speciální dovednosti.“
Související příspěvky:
Nejlepší odrůdy lilku pro pěstování v polykarbonátovém skleníku: výsadba a péče
Popis a vlastnosti nejlepších semen odrůd a druhů hrachu
Jaké odrůdy rajčat je nejlepší pěstovat v polykarbonátovém skleníku?
Nejlepší odrůdy hroznů pro pěstování na Uralu, pravidla výsadby a péče v létě
Příčiny a léčba škůdců a chorob lilku, jak s nimi bojovat doma
Pěstování a péče o lískové ořechy v otevřeném terénu, pravidla pro výsadbu lískových ořechů
Popis a pravidla pěstování hroznů Solaris
Popisy 20 nejlepších odrůd třešní pro Moskevskou oblast, jejich výsadba a péče
Podívejte se Také
Výnos této odrůdy je docela dobrý. Zatím jsem s ní nikdy neměl žádné problémy. Organická ani minerální hnojiva používám jen velmi málo, pro sazenice používám pouze...BioGrow".