Popis rajčat Black Bison, charakteristiky odrůdy a recenze

Podle statistik se hybridní rajče Black Bison těší pozitivním ohlasům díky svým vynikajícím vlastnostem. Tato rajčata byla vyšlechtěna speciálně pro pěstování ve sklenících. V podnebí s trvale teplým počasím lze rajčata Black Bison úspěšně pěstovat i venku.

Rostlina může plodit i v zimě, pokud je uchovávána ve vytápěném prostoru. Při pohledu na fotografii zralého plodu okamžitě upoutá pozornost jeho barva: sytě fialová s fialovým nádechem. Rajčata odrůdy Black Bison se proto pěstují nejen ke konzumaci, ale také jako dekorativní ozdoba zahrady.

Obecné charakteristiky odrůdy

Tato rajčata jsou středně raná a neurčitá. Keře jsou vysoké, dorůstají až 180 cm a vyžadují oporu. Stonky jsou silné a hrbolaté, světle zelené.

Větve jsou krátké, pokryté protáhlými tmavě zelenými listy. Protože jsou rostliny vysoké, vysazují se s roztečí 50x50 cm. To umožňuje výnos až 25 kg na metr čtvereční. Vyvazování usnadňuje sklizeň a chrání rajčata před hlodavci, hmyzem a vlhkostí.

Plody jsou velké a dužnaté, mírně zploštělé, s žebrovanými boky. Průměrná hmotnost je 200–250 g, přičemž jednotlivá rajčata váží až 550 g. Slupka je tenká a jemná. Rajčata jsou šťavnatá a měkká. Podle pěstitelů je jejich chuť mírně sladká s lehkým ovocným nádechem. Zralá rajčata se podávají syrová, do salátů a krájená na plátky. Větší rajčata se zpracovávají na šťávy, dresinky a kečup. Nepoužívají se ke konzervování ani nakládání v sudech, protože pod tlakem nebo teplem praskají.

Rostliny začínají plodit 108–115 dní po výsadbě. Během zrání vyžadují intenzivní hnojení a pravidelnou zálivku. Pro dosažení nejlepších výsledků se sazenice formují do dvou stonků. Do skleníku se přesazují po 60 dnech. Pro urychlení procesu zrání se listy a výhonky odstraňují ze spodní části stonku.

Venkovní plodění končí koncem léta, kdy se noci ochladí. Zelená rajčata se pečlivě sklízejí a skladují na chladném a tmavém místě. Dozrávají během několika dní.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hybridní rajčata odrůdy Black Bison jsou dnes stále oblíbenější mezi gurmány, farmáři a maloobchodníky.

Výhody této odrůdy jsou následující:

1. Neobvyklý vzhled, který okamžitě upoutá pozornost. Rajčata vypadají skvěle nejen na keři, ale i na talíři. Zralé plody rozzáří každou zahradu a stůl.
2. Díky pikantní chuti, která se u jiných odrůd rajčat nevyrovná, si ji vysoce cení milovníci neobvyklého a originálního.
3. Vysoký výnos. Při správném pěstování je výnos nejméně 6 kg na rostlinu. I malý skleník může přinést několik stovek kilogramů lahodných a jedinečných rajčat za sezónu.
4. Možnost pěstovat po celý rok. Investice do vytápění skleníku se vyplatí a nabízí možnost vychutnat si čerstvou zeleninu i mimo sezónu. Prodej rajčat v zimě a na jaře také přináší dobrý zisk.
5. Odolnost vůči houbovým chorobám. Genetika vštípila rostlinám silný imunitní systém. Zůstávají zdravé po celý život.

Tato odrůda má i své nevýhody. Má dlouhou dobu zrání: o 15–20 dní delší než většina hybridních odrůd. Rajčata vyžadují pečlivou a pravidelnou péči. Nedostatečná zálivka a hnojení povede ke snížení výnosů a dokonce i k úhynu. Rajčata špatně snášejí přepravu a skladování. Jejich tenká slupka a dužnina jsou náchylné k poškození tlakem a otřesy.

Recenze farmářů na rajčata

Vladimír, 45 let, Kazaň:

„Zaujaly mě vlastnosti a popis odrůdy Black Bison. Moc se mi líbily fotografie na keřích a nakrájené na kousky. Na jaře jsem zasadila 100 semínek, poté jsem je dezinfikovala a otužovala. Rajčata jsem pěstovala ve skleníku, pravidelně jsem je zalévala a hnojila. Rajčata dozrála za tři měsíce. Plody jsou krásné, chutné a šťavnaté; celé rodině chutnaly. Měla bych poznamenat, že péče o rostliny je poměrně náročná, protože vyžadují teplo, zálivku a hnojivo. Celkově jsem s touto odrůdou spokojená a budu je pěstovat i nadále.“

Vera, 35 let, Šachty:

„Kamarádka mi ukázala fotku své zahrady, kde pěstovala Černého bizona. Chtěla jsem si tuto odrůdu vypěstovat na jejím venkovském pozemku. Koupila jsem semínka, vypěstovala sazenice a zasadila je do skleníku. Keře vyrostly do výšky a každý z nich přinesl 4–5 kg lahodných a neobvykle vypadajících rajčat.“

Oleg, 55 let, Samara:

„Tuto odrůdu pěstuji už několik let. Mám jí dostatek na konzumaci, zavařování a prodej. Bobule jsou lahodné a šťavnaté, mají atraktivní vzhled a jedinečnou chuť. Doporučuji je všem.“