Rajče odrůdy Red Sugar obsahuje velké množství různých druhů cukrů (mono- a polysacharidů), karoten a lykopen. Tyto látky posilují nehty a vlasy, ničí nádorové buňky a posilují lidský imunitní systém. Samotné ovoce je šetrné ke sliznicím úst, protože vzhled a chuť této odrůdy rajčat připomínají kyselý meloun. Není k dostání v obchodech, ale můžete si ho vypěstovat sami na vlastní zahradě. Toto rajče je zapsáno ve Státním registru zeleninových plodin Ruska.
Technické údaje o rostlině a jejích plodech
Charakteristika a popis odrůdy jsou následující:
- Od výsadby sazenic do země až po získání prvních plodů uplyne 110–115 dní.
- Keře této rostliny dosahují výšky 140-150 cm.
- Stonky produkují střední počet listů. Mají velké, zeleně zbarvené čepele.
- Rajčata odrůdy Sakhar se od ostatních odrůd rajčat liší tím, že plodí delší dobu. To umožňuje zahrádkářům, kteří své pozemky pravidelně nenavštěvují, sklízet jednou nebo dvakrát týdně.
- Na každém kartáči, kterých je na stonku 2 až 4, se objeví 4-5 plodů.
- Hmotnost bobulí se pohybuje od 80 do 100 g. Cukrové rajče má šťavnatou dužinu, ve které je jasně viditelná zrnitá struktura.
- Plody mají kulovitý tvar.
- Spotřebitelé zaznamenávají sladkou chuť u všech odrůd popsaného kultivaru.
- Slupka rajčat je tenká a uvnitř plodu je málo semen.
Šlechtitelé vytvořili celou škálu těchto rajčat pro čerstvou spotřebu. Zemědělci a zahrádkáři se však naučili z těchto rajčat vyrábět rajský protlak a konzervovat ho na zimu. Existuje dokonce i technologie pro výrobu vysoce kvalitní šťávy z těchto bobulí doma.
Recenze farmářů na tento druh rajčat ukazují, že při správné péči o rostliny a včasném provedení všech zemědělských postupů lze z každého 1 m² záhonu získat 6-7 kg zralých plodů.

Rajčata lze pěstovat venku v jižním Rusku. Ve středním Rusku se pro pěstování těchto rajčat doporučují nevytápěné plastové skleníky. Na Sibiři a Dálném severu se doporučují vytápěné skleníky.
Jak pěstovat červený cukr na zahradě
Vývoj rajčat je ovlivněn světlem, teplotou vzduchu, vlhkostí a půdou. Pro zajištění sladkých plodů je nezbytné striktně dodržovat všechna doporučení agrobiologů. Tuto odrůdu rajčat je nejlepší pěstovat ze sazenic.

Za tímto účelem se semena nakupují na semenných farmách, ošetřují se manganistanem draselným a poté se vysévají do jednotlivých květináčů. Poté, co semena vyklíčí, což nastane do 10 dnů, by se květináče se sazenicemi měly umístit na chladný a dobře osvětlený parapet.
Doporučuje se sazenicím poskytnout 15–16 hodin denního světla. Poté, co se na každém výhonku objeví dva listy, se vypichují hluboko až k děložním lístkům. Před výsadbou do trvalé půdy se sazenice otužují a větrají. Sazenice se v první dekádě března přesazují do nevytápěného skleníku. Tento proces mohou zpozdit jarní mrazíky.

Před výsadbou sazenic aplikujte do půdy komplexní hnojivo. Při zalévání se vyhněte přelévání půdy, protože to sníží výnos o 40 %. První den chraňte sazenice před slunečním zářením.
Doporučuje se skleník pravidelně větrat. Jinak se pyl sterilizuje a úroda se ztratí. Keře jsou vytvarovány do dvou stonků.

Pěstitelé doporučují používat metodu kapkové závlahy. Denně odstraňujte staré listy z keřů a ze stonků odstraňujte boční výhonky. Protože jsou keře poměrně vysoké, jsou uvazovány k pevným podpěrám. Rostliny jsou chráněny před škůdci pomocí vhodných přípravků. Při včasném větrání skleníku jsou rajčata této odrůdy prakticky bez chorob.










