Rajče Inkas F1 je hybrid holandské šlechty., vyvinutý pro průmyslovou produkci rajčat. Semena pro soukromé zahrady jsou na ruském trhu s osivem k dispozici v malých baleních. Vlastnosti rajčete umožňují jeho pěstování po celém Rusku s ohledem na místní klima: hybrid je vhodný pro pěstování v otevřeném terénu nebo sklenících.
Obecná charakteristika rostliny
Tato středně raná odrůda přináší první úrodu do tří měsíců od vyklíčení. Plodění je poněkud rozložené, rajčata dozrávají s tvorbou trsů během 1,5 až 2 měsíců. Vaječníky na každém trsu se vyvíjejí a dozrávají téměř současně.

Hybrid Inkas je determinantní rajče s omezeným růstem a samonivelujícími stonky. Popis odrůdy uvádí, že keře jsou statné, až 1 m vysoké. Rostlina vyžaduje vyvazování a tvarování, protože vytváří četné postranní výhonky. Nevycvičené rajče snižuje produkci květních trsů a vaječníků a neopatrný pěstitel přichází o část úrody.
Rostlina je odolná vůči houbovým chorobám lilkových plodin a tabákové mozaiky.
Rajčata odrůdy Inkas dobře snášejí krátkodobé poklesy teplot a náhlé výkyvy teplot, dlouhodobé srážky a výrazné vysychání půdy. Na Sibiři a Uralu rajčata dozrávají v otevřené půdě a pěstitelé mohou sklízet nezralé plody pro umělé dozrávání.
Průměrný výnos je asi 3 kg na keř. Pro zvýšení výnosu se rajčata formují do více stonků, z nichž každý vytvoří několik trsů plodů. Boční výhonky se tvoří později, než hlavní stonek začíná plodit, takže jejich výnos bude o něco menší.

Charakteristika odrůdy Inkas
Rostlina může za sezónu vyprodukovat 4–6 trsů na stonku. Počet vaječníků na trs závisí na pěstebních podmínkách, ale zřídka je menší než 5. Většina trsů obsahuje 7–10 stejných plodů ve tvaru švestky o hmotnosti přibližně 90–100 g. Tyto trsy rajčat mohou pokrývat celou rostlinu odshora dolů a dodávají tak plantáži dekorativní nádech.
Slupka plodu je pevná a velmi hustá; během zrání plodů nepraská, a to ani v obdobích nadměrných dešťů. Slupka také odolává teplu během zavařování.
Díky husté struktuře slupky se rajčata po dozrání dobře skladují, nevadnou 10–15 dní a snadno se přepravují na velké vzdálenosti, aniž by ztratila svůj prodejní vzhled. Plody jsou v biologické zralosti tmavě červené a v mléčné zralosti světle zelené. Nezralá rajčata mají poblíž stopky malou tmavou skvrnu, která však s dozráním mizí.

Dužnina rajčat Inkas je velmi hustá a pevná. Plodní stěna je přibližně 0,5 cm silná a jádro obsahuje tři velké semenné komory. Zahrádkáři popisují chuť rajčat jako výjimečnou. Mají vysoký obsah cukru, což jim dodává sladkou a kyselou chuť.
Charakteristiky rajčat odrůdy Inkas, jak je popisují ruští pěstitelé zeleniny, naznačují, že jejich chuť se nezhoršuje za nepříznivých podmínek ani při umělém zrání. Hybridní rajčata jsou vždy sladká a aromatická, připomínající italské sušené odrůdy.
Tato odrůda se nejlépe konzumuje čerstvá. Mohou se přidávat do salátů a nakrájené zeleniny, používat se do sendvičů a jednohubek. Rajčata mají průměr přibližně 3 cm, takže jsou ideální k ozdobení pokrmů. Jejich jedinečný tvar je předurčuje k vytváření neobvyklých předkrmů na sváteční stůl.

Podnikaví ruští pěstitelé zeleniny se neomezují pouze na zařazování čerstvých rajčat do svého jídelníčku. Přebytečná rajčata lze konzervovat na zimu. Protáhlý tvar rajčat odrůdy Inkas je ideální pro zavařování a jejich zapracování do zeleninového talíře vytvoří výrazný efekt. Pevná rajčata lze konzervovat jako klínky nebo plátky. Sladká rajčata jsou také ideální pro sušení na slunci.
Rajčata odrůdy Inkas lze zpracovat na šťávu a omáčky. Pro získání dobré, husté dužiny vyberte nejzralejší rajčata. Pokud dozrávají uvnitř, je nejlepší je před přípravou omáček povařit ve vlastní šťávě do změknutí a poté je přecedit přes síto. Toto pyré lze použít k výrobě lecha a jakýchkoli předkrmů, kečupů a omáček na bázi rajčat.
Zemědělská technologie odrůdy
Mít dlouho plodné Rajčata Inkas netrpěla hnilobou květních konců, které zkazí téměř celou úrodu, musí být půda pro jejich výsadbu dobře připravena. Aby pěstitelé zeleniny poskytli rostlinám všechny potřebné minerály, měli by během zpracování půdy přidávat do záhonů organická hnojiva (humus, kompost atd.) v množství 1 kbelík na 1 m². Kromě dusíkatých hnojiv budou potřeba i fosforečno-draselná hnojiva. Nejvhodnější jsou hotové směsi pro lilkové plodiny.

Dlouhoplodá rajčata potřebují vápník, jehož nedostatek způsobuje onemocnění. Pro obohacení půdy o tento cenný minerál posypte povrch mletou křídou, sádrou, dolomitem nebo mramorovým prachem (1 kg na 1 m²). Poté půdu promíchejte vidlemi.
Výsadbový materiál se pěstuje podle obecných zásad, s vybíráním ve fázi 2-3 listů. Sazenice rajčat s dlouhými plody často vypadají protáhle., a to i přes veškerou snahu zahradníka. Pokud k tomu dojde, je snazší je zasadit do společného výkopu a rostliny položit vodorovně. Nad povrchem nechte 3–4 páry listů. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 40 cm.

Keře se formují, když z paždí listů začnou rašit postranní výhonky. Všechny boční výhonky by měly být odstraněny před vytvořením prvního květního trsu. Nad tímto trsem se ponechá jeden postranní výhon a rostlina se dále vysazuje, dokud se neobjeví druhý trs. Nad tímto trsem se ponechá druhý další stonek. Zbývající výhonky je třeba během sezóny odstranit na všech 3 stoncích.










