Dýně je považována za jednu z nejoblíbenějších druhů zeleniny, která obsahuje velké množství mikroživin a vitamínů. Pěstuje se po celém světě, ale jen málokterým se podaří sklízet velké dýně. To je způsobeno nesprávnou péčí. Pro sklizeň bohaté úrody obrovských dýní je nutný pouze jeden postup. Vědět, jak dýně správně zaštípnout venku, může ovlivnit velikost a kvalitu plodů.
Tento postup se provádí jak u popínavých, tak u keříkových odrůd dýní. Mnoho lidí se také ptá, zda je možné zaštipování. Důležité je také znát postup tvarování dýně v závislosti na zvolené metodě prořezávání.

Proč je potřeba štípat?
Tato otázka je neustále na rtech zkušených zahradníků. Polovina z nich tvrdí, že prořezávání melounů je vystavuje škůdcům. Zaštipování, argumentují, vytváří ideální podmínky pro rozvoj chorob. Zbytek s tím nesouhlasí a tvrdí, že tento postup zvyšuje výnos a posiluje imunitní systém rostliny.
Abyste určili, kterou stranu použít a zda se vyplatí štípnutí melounu, je důležité zvážit výhody a nevýhody tohoto postupu. Mezi výhody patří:
- možnost správné tvorby dýní v otevřeném terénu;
- množství hnojiva potřebného k výživě hlavního stonku a bočních výhonků;
- Zaštipováním je možné upravit délku hlavního stonku, což šetří místo na pozemku;
- Metoda je vhodná pro zahrádkáře s omezeným prostorem v dachách;
- prořezávání úponků, listů a vaječníků urychlí zrání plodiny, což je v zemích s krátkým létem tak důležité;
- Štípání pomáhá rostlině normálně se vyvíjet a absorbovat potřebné množství slunečního světla během období růstu.

Pokud zvolíte tuto metodu pěstování dýní, neuděláte chybu. Výsledky budou okamžité a po poslední dýni budete chtít prořezávání zopakovat i v příští sezóně. Spolu s výhodami však existují i některé nevýhody, naštěstí jich je málo.
Člověk musí neustále kontrolovat melounové keře, zda se na nich neobjevují výhonky, takže tato práce je považována za pečlivou. Zpočátku je to vždy obtížné, ale pokud člověk tento postup provede alespoň jednou, bude to v budoucnu snazší.
Kdy zaštípnout dýni
Řez dýní začíná, když se na rostlině vytvoří několik plodů o průměru alespoň 10 cm. Nad každou dýní by mělo zůstat čtyři až šest listů. Pro zajištění velkých plodů by se nemělo ponechat více než pět vaječníků. Při zaštipování dýní je třeba zohlednit místní klima a odrůdu dýně.
Procedura se provádí ráno. Doporučuje se použít zahradnické nůžky, nůžky nebo nůž. Na ráně se do jednoho dne vytvoří strup, který ji chrání před vnějšími vlivy. Pokud je počasí zatažené a neprší (půda je mírně vlhká), lze prořezávání provést během dne. Poté se pokračujte ve tvarování dýňových rév.

Jak se to dělá
Pokud s tímto postupem začínáte, možná vás zajímá, jak správně zaštípnout dýni, aniž byste rostlině ublížili. Hlavní rozdíl mezi keřovými dýněmi a dýněmi je absence dlouhých výhonků. Keřové dýně jsou kompaktní rostlina. To ale neznamená, že byste se měli vyhýbat prořezávání.
Postup provedení je následující:
- Prořezávání se provádí po objevení prvních plodů na keři.
- Během vegetačního období se nedoporučuje ponechávat boční výhonky. Boční výhonky se z dýně odstraňují současně s prořezáváním.
- Bez ohledu na cokoli dýně je keř, musíte vytvořit 2 stonky s plody.
- Přebytečné listy by měly být odstraněny, aby nezastínily plody.
- Dýně, které mají keřovitou strukturu, se vyznačují velkým počtem výhonků a krátkými internodii. Proto je třeba se vyhnout husté výsadbě.

Na konci léta zaštípnutí růstových bodů nasměruje živiny k plodům. To je nezbytné, protože to pozitivně ovlivňuje trvanlivost dýně.
Je důležité, aby sklizené ovoce bylo zralé a nepoškozené. Takto se může uchovat až do další sklizně.
Video: Pěstování a zaštipování
Postup pro popínavé odrůdy dýní se mírně liší. I začátečník dokáže vypěstovat obrovskou dýni s vynikající chutí. Nejsou potřeba žádné předchozí zkušenosti se zahradničením. Zpočátku to bude náročné, protože se zahradník bude muset naučit několik základních pěstitelských technik.
Pro pěstování dýně se používá jedna ze dvou metod:
- sazenice;
- bez semen.
V prvním případě začíná výsadba semen koncem dubna a pokračuje až do začátku května. Doporučuje se dodržovat pokyny výrobce, protože každá odrůda vyžaduje svůj specifický postup výsadby. Nádoby se semeny se uchovávají na parapetech v obytných prostorách nebo ve skleníku. Nezbytný je teplý a vlhký vzduch.
Pro zajištění rychlého klíčení dbejte na to, aby teplota vzduchu neklesla pod 25 °C. Nejlepší je zvolit půdu bohatou na prospěšné mikroživiny. Hotové směsi lze zakoupit v květinářstvích nebo si je připravit doma. Směs by měla obsahovat říční písek, rašelinu a travní zeminu.

Metoda přímého setí eliminuje nutnost sázet semena do nádob. Dýňová semínka se vysévají přímo do otevřené půdy. Jáma by měla být hluboká 5–10 cm a mezi jamkami by měla být alespoň 75 cm prostoru. Před výsadbou půdu pohnojte, abyste zajistili dobrou úrodu.
Dýně nesnášejí vlhké a chladné počasí, proto je třeba tyto nuance zvážit před výsadbou. Správná a pravidelná péče podporuje zdravý růst. Důležitou roli během růstu a vývoje dýní hraje formování keřů, zaštipování a odstraňování bočních výhonků. Odolnost vůči škůdcům a chorobám závisí na správné péči.
Štípání se provádí poté, co výhonky dosáhnou délky 2 m.

Pěstební technologie
Zaštípnutí dýně je jednoduchý proces. Existuje několik způsobů, jak zeleninu tvarovat:
- Jeden výhonek. Ponechá se centrální výhonek. Další stonky se po vytvoření odstraní, stejně jako vaječníky. Zaštípnutím růstového bodu se zachová 5 až 7 listů. Tyto listy se nacházejí u posledního plodu.
- Dva výhonky. To zahrnuje zachování hlavního výhonku a bočního výhonku, který se vybírá na základě jeho síly. Hlavní stonek by neměl mít více než tři plody, přičemž nad posledním by měly být ponechány čtyři listy. Boční výhonek by měl mít pouze jeden. Z tohoto výhonku by se mělo odpočíst pět listů a zaštípnout.
- Tři výhonky. Střední stonek by měl mít pouze dva plody. Vnější stonky by měly mít po jednom. Stejně jako v předchozím případě zaštípněte růstový bod po pátém listu.
Každá metoda má své výhody. Volba závisí na místě výsadby a dalších faktorech. V každém případě jsou plody bohaté na vitamíny, rostou velké a chutné.

Výsledek štípnutí
Pokud i po přečtení doporučení k zaštípnutí máte stále otázky, můžete se podívat na video. To vám umožní dozvědět se o postupu více a vyhnout se během něj chybám. Autoři se navíc dělí o tajemství, jak dosáhnout výsledků hned napoprvé. Zohledňují se také všechny individuální vlastnosti vybrané odrůdy, což hraje během postupu důležitou roli.

Zaštipování dýní v otevřené půdě je nezbytný postup. Pod složitým názvem postupu si začátečníci představují složitý postup. Není to ale tak obtížné, jak by se na první pohled mohlo zdát. To umožňuje rostlině vyvinout silný imunitní systém, který zvyšuje její odolnost vůči různým škůdcům a chorobám.
Plodiny, které přežijí zaštipování, produkují kvalitnější úrodu. Nemusí plýtvat energií na pěstování dalších výhonků a listů. Vitamíny a další živiny jsou zaměřeny na výživu plodů a podporu rychlého zrání. Obecně platí, že zaštipování stojí za vyzkoušení, pokud to zahradník nikdy předtím nedělal.











