Pěstování a péče o dýně v otevřeném terénu, pravidla výsadby pro dobrou sklizeň

Dýně je považována za jednu z nejoblíbenějších melounových plodin. Tato zelenina se používá při vaření a jako krmivo pro hospodářská zvířata. Zralá dužina obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Pěstování a péče o dýně venku vyžaduje minimální úsilí.

Obecný popis a vlastnosti dýně

Domovinou rostliny je Mexiko. Ačkoli existuje obrovské množství odrůd této zeleniny, v Rusku se vyskytuje nejčastěji. dýněJedná se o jednoletou bylinu, příbuznou čeledi melounů. Má rozvětvený, kůlový kořen. Stonek je rozprostřený a může dosáhnout délky až 8 m. Často zakořeňuje v uzlech. V paždí se tvoří úponky. Stonek je pýřitý a pokrytý jemnými ostny.

Dýňové květy jsou velké a jednotlivé. Plody jsou oranžové nebo žluté, ale existují i ​​bílé a zelené odrůdy. Dužnina je oranžová, hustá a pevná. Slupka je silná a obtížně se loupe. Plody mají oválný tvar, ale mohou mít i hruškovitý tvar.dýně hokkaido).

Odrůdy plodin a jejich vlastnosti

Popis různých odrůd a jejich vlastnosti:

• Arbatskaja je odrůda muškátu. Je to pozdně zrající odrůda. Od výsadby do objevení se prvních zralých plodů trvá 131–145 dní. Zralá dýně váží průměrně 7–10 kg. Slupka je tenká, oranžové barvy, stejně jako dužina. Dužnina je sladké chuti a poměrně pevné konzistence.
• Tato nová odrůda se chutí podobá odrůdě Arbatskaja, ale má delší vegetační období, které trvá 125 až 135 dní. Dalším rozdílem je hmotnost plodů. Dýně váží průměrně 4 až 6 kg. Po sklizni mají dlouhou trvanlivost. Plody jsou protáhlé a válcovitého tvaru.
• Vitaminnaya je pozdně zrající odrůda. Plody jsou oválné a žebrované, zejména u stopky. Zralé dýně jsou hnědé, pokryté narůžovělými nebo oranžovými skvrnami. Dužnina je téměř červená a velmi sladká. Každá dýně váží 4-5 kg.
• Žemčužina (Perla) je odrůda charakterizovaná bujným, popínavým keřem se 6–8 postranními výhonky. Jedná se o pozdně zrající odrůdu s vegetačním obdobím 110 až 125 dní po výsevu. Slupka je oranžová a měkká. Dužnina má sytější odstín, je sladká a křupavá. Plody mají dlouhou trvanlivost.
• Dýně máslová (Matternut) patří k neobvyklým odrůdám. Dužnina této odrůdy má výraznou oříškovou chuť. Jedná se o pozdně zrající odrůdu s rozložitými, silně větvenými rostlinami. Dýně jsou malé, váží přibližně 1-2 kg. Dýně má hruškovitý tvar s oranžovým vnitřkem. Chuť je sladká a máslová.

Jak správně pěstovat plodinu?

Pěstování dýní na zahradě je docela jednoduché. Tato zelenina nevyžaduje prakticky žádnou údržbu, takže ji můžete bezpečně zasadit a jednou měsíčně rostliny navštěvovat, abyste je zkontrolovali.

Pěstování dýní výsevem sazenic

Technologie pěstování sazenic dýní se neliší od technologií pěstování jiných druhů zeleniny. Tato metoda pěstování je vhodná pro dýně pěstované v severních oblastech. První polovina léta je stále chladná a takové počasí není pro melouny příliš příznivé. Proto se semena vysévají do interiéru, aby se začaly pěstovat sazenice, a poté se přesazují ven.

Nádoby na pěstování a půda

Pro setí semen je vhodná jakákoli půda; dýně jsou nenáročné na složení půdy. Půdu lze zakoupit v zahradnickém obchodě nebo si ji odnést přímo ze záhonu. Pokud použijete druhou možnost, je vhodné půdu před výsadbou dezinfikovat.

Dýňová semínka mají velká semena, proto je nejlepší je zasadit přímo do samostatných květináčů, abyste je později nemuseli přesazovat a mohli je zasadit přímo do volné půdy.

Výsev semen pro sazenice

Aby semínka co nejrychleji vyklíčila, můžete je naklíčit. Je to velmi jednoduché. Sazenice umístěte na vlhkou gázu a přikryjte ji druhým kusem gázy. Gáza by měla zůstat neustále vlhká, aby sazenice nevyschly. Svazek umístěte na teplé a tmavé místo. Po 2–3 dnech vyklíčí klíčky. Poté můžete začít sázet.

Proces výsadby sazenic dýní

• Udělejte díry v zemi.
• Vložte semínko do jamky a zakryjte ho zeminou.
• Vršek můžete zakrýt sáčkem, aby klíčky rychleji vyrašily.

Na konci výsadby semena štědře zalijte vodou pokojové teploty.

Další péče o sazenice doma

Jakmile semínka začnou klíčit, budou vyžadovat péči, aby se ujistila, že zesílí. Zalévání je nezbytné. Půdu zalévejte, jakmile vyschne. Používejte pouze teplou vodu. Použití studené vody z kohoutku může podpořit růst plísňových chorob.

Druhým důležitým krokem je hnojení. Týden po objevení se klíčků zalévají humátem draselným zředěným ve vodě. Po dvou týdnech se klíčky popráší dřevěným popelem.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Naklíčená dýňová semínka klíčí o týden dříve, takže výsadba takových sazenic by se měla provádět o něco dříve.

Výsadba sazenic venku na vaší dači začíná v květnu, když se půda dobře prohřeje. Půda se smíchá s rozložitelným hnojem a nechá se jeden týden. Sazenice se od sebe rozmístí 40–70 cm, v závislosti na odrůdě. Vysazené sazenice štědře zalévejte a během prvních několika týdnů je na noc přikrývejte. Pokud je však teplé klima, nemusí to být nutné.

Přímý výsev dýňových semen do otevřeného terénu

Není nutné pěstovat sazenice dýní, stačí semínka na jaře zasadit do otevřené půdy.

Místo přistání

Dýně dávají přednost růstu na otevřených, slunných místech. Nejlépe se jim daří, pokud jsou rostliny po celý den na plném slunci. Zasaďte je do úrodné, dobře propustné půdy.

Výsadba do země

Sazenice dýní se vysazují koncem dubna (u raných odrůd) a v květnu. Půda k výsadbě se připravuje na podzim, po sklizni. Půda se zryje a smíchá s hnojem.

Výsadba semen do otevřeného terénu:

• Udělejte v půdě díru a zasaďte semínko.
• Lehce zakryjte zeminou.
• Vzdálenost mezi semeny je ponechána na 40 cm.

Na konci výsadby semen se záhony zalévají vodou ohřátou sluncem.

Kde je dobré sázet dýně vedle?

Pro zvýšení výnosu je vhodné sázet kompatibilní plodiny s dýní.

Co zasadit vedle dýně:

• cuketa;
• brambor;
• fazole;
• cibule;
• zelí;
• okurky;
• rajčata;
• řepa;
• česnek;
• mrkev;
• jahoda;
• jahody.

Dýně si „vycházejí“ s většinou plodin. Aby se zabránilo výskytu škodlivého hmyzu na keřích, měly by se měsíčky vysazovat poblíž záhonů.

Další péče o dýni

Pro pěstování velké dýně je třeba keře pečlivě ošetřovat. V červenci se začínají aktivně hnojit, aby se v srpnu zajistila dobrá sklizeň.

Oplodnění

Pravidelné hnojení půdy urychlí zrání plodiny. Během první poloviny sezóny se do půdy přidává dusík. Toto hnojivo podporuje rychlejší nasazování plodů. Ve druhé polovině sezóny se keřům přidává fosfor a draslík. Tato hnojiva zvyšují výnos a zlepšují chuť plodů.

Zalévání, kypření a mulčování

Dýně nepotřebují vůbec žádnou zálivku, vláhu dostanou dost z deště. Záhony se kypří, dokud jsou rostliny malé. Jakmile vyrostou, stačí jen vytrhat vysokou trávu.

Pro podporu růstu sazenic a udržení vlhkosti lze půdu mulčovat.

Jako mulč se používá rašelina nebo piliny. Vrstva mulče by měla být silná alespoň 15 cm.

Opylování

Rostlina nevyžaduje opylování. Včely můžete na záhony přilákat postřikem cukrem rozpuštěným ve vodě.

Jak tvarovat rostlinu

Před kvetením se keře formují, aby vytvořily plnější vzhled. Na vzrostlém keři se ponechají tři nejsilnější výhonky a zbytek se odřízne ostrým nožem. Špičky těchto výhonků lze zaštípnout. Formování keře však při pěstování této rostliny není nutné.

Kropení biči

Když větve dosáhnou výšky 1 m, révy se zasypou. Větve se narovnají požadovaným směrem a zasypou zeminou. Při silném větru mohou „lítat“ po stanovišti. Toto opatření tomuto problému zabrání.

Ochrana dýní před chorobami a škůdci

Při pěstování plodin se člověk často setkává s chorobami, které se na keřích objevují.

padlí

Charakteristickým příznakem této choroby je šíření bílých skvrn. Když se objeví bílé skvrny, keře se okamžitě postříkají koloidním roztokem síry a Izofrenem. Silně poškozené listy a stonky se odříznou a řezná místa se ošetří roztokem divizny nebo mletou sírou.

Dýňová mozaika

Aby se zabránilo mozaikovým chorobám, plevele v oblasti se ničí ihned po jejich objevení. Pokud se na keřích objeví mšice, okamžitě se postříkají roztokem pracího prostředku nebo chemikálií. Půdu kolem keřů preventivně zamulčujte.

Hniloba ovoce

Abyste zabránili vzniku choroby, namočte semena před výsadbou do roztoku měďnaté soli. Při prvních příznacích choroby odstraňte vrchní vrstvu zeminy a nahraďte ji čerstvou zeminou. Poškozené části keřů ošetřete vápnem.

Metody hubení hmyzu

Abyste zabránili napadení hmyzem, ihned po sklizni půdu zryjte. Během pěstování dýní se neustále odstraňuje plevel. V blízkosti lze zasadit měsíčky lékařské nebo česnek. Účinným repelentem proti hmyzu je postřik roztokem pracího prostředku.

Charakteristiky pěstování v různých regionech

Dýně lze pěstovat v jakémkoli regionu s různým podnebím. V péči a pěstitelských metodách nejsou mezi jednotlivými regiony žádné významné rozdíly. V centrální části země a v Moskevské oblasti se dýně vysazují v květnu, kdy se půda dobře prohřeje. Klima v těchto regionech je pro pěstování dýní nejpříznivější.

Klima na Sibiři a Uralu není pro pěstování této plodiny tak příznivé. Rostlina je teplomilná, takže na Sibiři je nejlepší zasít semena do skleníku. Případně můžete semena zasadit koncem května, kdy se půda dobře prohřeje. Pokud zasejete semena do studené půdy, semena nemusí vůbec vyklíčit nebo klíčky budou velmi slabé.

Vlhkost může být v Leningradské oblasti problémem. Léta v tomto regionu jsou deštivá a zatažená, což pěstování dýní milujících slunce ztěžuje.

Je lepší sázet sazenice ve sklenících a častěji zapínat další osvětlení, aby keře měly dostatek slunečního světla.

Co zasadit po dýni?

Podle pravidel střídání plodin lze po dýni pěstovat následující plodiny:

• paprika;
• lilky;
• rajčata;
• řepa;
• špenát;
• petržel;
• kukuřice;
• zelí.

Nedoporučuje se přesazovat plodinu na tomto místě další 2 roky.

Podmínky sklizně a skladování

Dýně dozrávají na zahradě do podzimu. Sklizeň začíná koncem srpna nebo začátkem září. Plody se sklízejí i se stonky. Zelenina má v zimě dlouhou trvanlivost. Pro prodloužení trvanlivosti je nejlepší skladovat úrodu na chladném a tmavém místě.

Nevyhazujte dýňová semínka. Jsou neuvěřitelně zdravá. Dají se použít k vaření nebo se dají jíst čerstvá.

Problémy s pěstováním

Přestože je rostlina považována za nenáročnou plodinu, při jejím pěstování se můžete setkat s řadou problémů:

• Slabé klíčky (krmené ptačím trusem).
• Semena klíčí dlouho. K tomuto problému dochází při výsadbě do nevyhřáté půdy.
• Nadměrné množství hnojiva v půdě. To zabraňuje tvorbě vaječníků.
• Plody se vyvíjejí pomalu. Problém vzniká zanedbaným olistěním.
• Nadměrná vlhkost může vést k chorobám, proto by se dýně měly zalévat co nejméně.

Pokud budete dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie, nebudou s pěstováním plodiny žádné problémy.