Popis a technologie pěstování odrůdy jabloní Elena

Elena je v poslední době jednou z nejoblíbenějších letních odrůd jabloní. Je jednou z prvních, které plodí, ale k tomu vyžaduje mírné klima. Produkuje velké, šťavnaté plody, jemnou vůni a nádhernou chuť, díky čemuž je oblíbená mezi zahrádkáři. Je široce pěstována v zahradách a na zeleninových záhonech. Hybrid je odolný vůči teplotám pod bodem mrazu. Před výsadbou je důležité zvážit všechny výhody a nevýhody této odrůdy, její technické vlastnosti a vše, co zahrádkář o této rostlině potřebuje vědět.

Historie výběru

Toto ovoce vyvinuli běloruští vědci v 21. století. Na vytvoření této odrůdy jabloní se podíleli Z. A. Kozlovská, E. V. Semaško a G. M. Marudo. Jabloň vznikla křížením odrůdy Ranniy Sladkiy a odrůdy Discovery.

Jako příklad byla použita metoda ruských šlechtitelů. Vzhledem k tomu, že obě odrůdy mají hodné vlastnosti, hybrid zdědil jejich chuť a vůni, šťavnatost a časné zrání.

V roce 2001 byla odrůda jablek Elena schválena pro pěstování v Mogilevské oblasti (východní Bělorusko) a později se rozšířila po celé Evropě. Hybrid byl pěstován metodou mentor v náročných podmínkách.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody této odrůdy jsou:

1. Malá velikost stromu.
2. Předčasné zrání a raná zralost plodů.
3. Nevyžaduje dodatečné opylování a lze jej vysazovat v malém množství.
4. Vynikající chuť a vzhled.
5. Roční plodnost.

Nevýhodou odrůdy Elena je její nízká trvanlivost (2–3 týdny). Plody by neměly být na stromě ponechány příliš dlouho, jinak ztratí chuť, přezrávají a rychle opadávají. Nejlepším řešením pro využití ovoce je jeho zpracování na zimní období na šťávy, kompoty, sušené ovoce a džemy.

Pěstitelské oblasti

Jabloň se daří v kontinentálním podnebí mírných zeměpisných šířek a může růst i v chladných severních oblastech. Je rozšířená po celé Evropě, severním Rusku a východních oblastech Běloruska.

Charakteristika a popis jabloně Elena

Tato raná odrůda plodí první plody ve druhé polovině července (koncem července) s vrcholem sklizně v srpnu. Vyznačuje se vysokou produktivitou, plodí ve třetím až pátém roce vegetace. Další výhodou této jabloně je stabilní odolnost vůči chorobám plodů, zejména strupovitosti, a dobrá tolerance k mrazivým teplotám.

Rozměry stromu

Středně velké stromy se zaobleně pyramidální korunou, středně husté a mírně vyvýšené. Plody nasazují na jednoduchých a složených letokruzích. Listy jsou malé, eliptické, tmavě zelené, s šedým odstínem na spodní straně.

Roční růst

Strom roste poměrně rychle díky vlastnostem svých „rodičů“. Větve mají zaoblený, vzpřímený tvar. Odrůda je náchylná k nadměrné produkci plodů, proto je nutné pečlivé sledování a častý prořezávání.

Kořenový systém

Pro úspěšné pěstování jabloně musí být její kořenový systém uzavřený, ale hybrid lze vysadit na podzim, od konce září do poloviny října, s odkrytým kořenovým systémem. Také pokud strom roste v chladném podnebí, je třeba ho izolovat.

Odrůda Elena má zvýšené nároky na vlhkou půdu, pokud se rostlina pěstuje v horkých oblastech, musí být zásobována vodou.

Životnost stromu

Maximální životnost ovocného stromu je přibližně 50–60 let. Toto číslo je ovlivněno faktory, jako je místo pěstování, klima, choroby a správná zemědělská péče.

Plodící

Elena kvete koncem dubna nebo začátkem května. Květy jsou bílé a hustě pokrývají strom. Plody tohoto hybridu nejsou příliš velké, zploštělé a kulaté, s průměrnou hmotností 120-150 g na plod. Jablka jsou světle zelená, místy s růžovým nádechem a mají velké podkožní skvrny, díky čemuž jsou dobře viditelné.

Světlá, středně pevná dužnina má příjemnou vůni, je sladkokyselá a poměrně šťavnatá. Plody obsahují 11 % cukru a jejich chuťové hodnocení je 4,8 z 5. Slupka jablek je hladká a pevná, ale to neovlivňuje jejich chuť. V prvním roce se vyprodukuje přibližně 15 jablek a toto číslo se při správné péči zvýší.

Kvetení a opylovači

Elena je bisexuální rostlina, což znamená, že nevyžaduje speciální opylovače. Jabloň obvykle opylují včely, stejně jako jiný malý hmyz. Tato odrůda slouží také jako opylovač pro jiné ovocné plodiny.

Doba zrání a sklizeň plodů

Plody dozrávají již ve druhém roce vývoje stromu, ale vrchol produktivity nastává v pátém nebo šestém roce. Plody jsou obvykle zralé ke konzumaci o 7 dní dříve než u odrůdy White Naliv. Vyhněte se ponechávání plodů na větvích příliš dlouho kvůli jejich krátké trvanlivosti. Jinak jablka ztrácejí chuť, hnijí a rychle opadávají. Jsou vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Hodnocení výnosu a degustace jablek

Odrůda jablek Elena je známá pro svou zvýšenou plodnost a úžasnou chuť. Odborníci hodnotí chuť ovoce 4,8 z 5.

Zimní odolnost

Tato odrůda jabloně byla vyšlechtěna pro pěstování v mírném podnebí, ale díky své mrazuvzdornosti se Elena snadno přizpůsobí chladnějším oblastem. Aby však strom mohl růst a prospívat v chudé půdě ochuzené o základní živiny, bude vyžadovat hnojení a průběžnou péči.

Bez hnojiva není taková půda vhodná pro pěstování plodin.

Odolnost vůči chorobám

Tato odrůda je odolná vůči chorobám, ale má i své slabiny. Někdy může jabloň trpět padlím, strupovitostí a mléčným leskem. Plísňovým infekcím lze předcházet sezónní péčí. Pálení spadaného listí každý podzim zabije spory hub a zabrání jejich šíření.

Pokud je příliš pozdě a nemoc pokročila, odřízněte poškozené části rostliny a spalte je. Poté řezná místa dezinfikujte. Na jaře, před rašením pupenů, ošetřete roztokem močoviny; během napadení hmyzem ošetřete roztokem sody s mýdlem. Nedotýkejte se samotných vaječníků, protože by to plody zabilo.

Nebezpečný škůdce pro odrůdu Elena je považován za jablečný můra, kterého se není snadné zbavit. Jakmile je tento škůdce zjištěn, je nutné nejprve odstranit kůru – oblast, kde se veškerý hmyz ukrývá – prořezat větve, zničit napadené pupeny a ošetřit jabloň roztokem fungicidu.

Specifika výsadby

Rostlina se snadno pěstuje, takže nevyžaduje zvláštní péči ani izolaci kořenů. Jejím hlavním požadavkem je mírně kyselá černá půda.

Termíny

Poté Jak se bude vybírat místo pro výsadbu jabloně?, pokračujte v výsadbě mladého exempláře. K tomu je však třeba připravit místo; poté, po 7-10 dnech, můžete začít s výsadbou.

Výběr lokality

Sazenice jabloní této odrůdy se budou dařit v hlinité půdě. Tam strom získá všechny potřebné živiny. Hnojivo také pomůže kořenům dýchat. Hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 2–3 metry. Nízko rostoucí rostliny by měly být od sebe vzdáleny alespoň 3 metry.

Obdělávání půdy a hnojení

Rostlina potřebuje vhodné pěstební podmínky. Dodatečná péče pomůže přilákat hmyz a stabilizovat bohaté kvetení. Pro tuto odrůdu je vhodné hnojivo na bázi dusíku. Doporučuje se aplikovat ho na jaře, kdy sazenice teprve začíná rašit. Během prvních tří let svého života strom vyžaduje mírnou zálivku a udržování plochy bez plevele.

Schéma výsadby jabloní

Nejprve vykopejte dostatečně velkou jámu, aby se do ní vešly kořeny. Dno zakryjte vrstvou zeminy. Poté pečlivě prohlédněte kořenový systém, zda neobsahuje poškozená místa. Pokud nějaká najdete, odstraňte je.

Sazenice se umístí tak, aby kůl byl na jižní straně a kořenový krček byl nad zemí. Mladou jabloň občas zatřeste, aby se prostor mezi kořeny rovnoměrně vyplnil. Jinak se sazenice nemusí uchytit.

Strom je pevně připevněn ke kůlu, který ho bude během prvních několika let života podpírat. Poté se do jámy nalije 3–4 litry vody a zasype se zeminou, aby se vlhkost déle udržela.

Péče o odrůdu

Jabloň Elena se po dozrání plodů pravidelně zalévá, aby si strom udržel vlhkost a plody zůstaly šťavnaté a sladké. Větve by se také měly pravidelně zastřihávat. To stromu umožní vytvářet nové výhonky.

Režim zavlažování

Pravidelně zalévejte (jednou za 7-8 dní). Za horkého počasí dávku zdvojnásobte. Zálivka se doporučuje i po sklizni, aby se obnovil růst nových pupenů.

Tvorba koruny

Pokud má strom nadměrný počet květů, některé přebytečné pupeny se odstraní. Odstraní se také vnitřní výhonky, aby se vytvořila správně tvarovaná koruna.

Oplodnění

V tomto případě by vhodným složením byla hnojiva na bázi rašeliny.

Sezónní zpracování

Jabloně vyžadují pravidelné preventivní ošetření fungicidními, insekticidními přípravky a roztoky s biologickým složením. V tomto ohledu bude pro zahrádkáře obzvláště užitečný moderní, účinný baktericid s názvem „Entobacterin“, který si vysloužil pozitivní recenze od zahrádkářů a profesionálních farmářů.

Přístřešek na zimu

Po očištění od listí, když přijde zima, kmen stromu izolujte nebo jej zakryjte sněhem. Mulčování půdy také pomůže jabloni přežít zimu. To ochrání kořeny před zamrznutím během silných mrazů.

Metody rozmnožování

Zkušení zahradníci doporučují rozmnožovat tuto odrůdu následujícími způsoby:

1. Semena.
2. Výstřižky.
3. Kořenové přísavky.

Každý zahradník si vybere optimální metodu pro sebe.

Recenze zahradníků

Maria Ivanovová, 54 let: „Můj manžel před čtyřmi lety zasadil jabloň. Už teď máme úrodu lahodného ovoce, se kterým je celá rodina spokojená. Jablka jsou jednotné velikosti, sladká a šťavnatá. Všechno, co nesníme, jde na zavařování na zimu.“

Dmitrij Kapitanov, 57 let: „V zahradě mám tři odrůdy jablek a jabloň Elena je nejranější. Plody ze stromu si užíváme už v polovině července. Prakticky nikdy nepoužíváme chemikálie k ošetření odrůdy; hlavní je přijímat preventivní opatření tradičními metodami.“