Popis odrůdy hrušky Lyubimitsa Klappa a jemnosti jejího pěstování

Jednou z nejlepších odrůd hrušní, vhodnou pro pěstování v oblastech s různým podnebím a typy půdy, je Lyubimitsa Klappa. Díky svým nízkým nárokům na péči se tato odrůda stala oblíbenou v komerčním i soukromém zahradničení. Aktivně se také využívá ve šlechtění. S jejím použitím byly vyšlechtěny nové odrůdy hrušní se zlepšenými technickými vlastnostmi.

Výběr odrůd a pěstitelských oblastí

Clapp's Favorite byl vyvinut v roce 1860 v Massachusetts Američanem T. Clappem. Jako základ posloužila hruška „Forest Beauty“.

Dnes se tato odrůda vyskytuje v mnoha regionech Ruska:

• Kaliningradská oblast;
• Krym;
• Krasnodarský kraj;
• v republikách severního Kavkazu;
• ve Volgogradské oblasti;
• Astrachaň.

V sousedních zemích je Klappův oblíbený neméně populární mezi amatérskými zahradníky a zemědělskými podniky.

Hlavní výhody a nevýhody hrušky Klappa Favorite

Mezi hlavní výhody této odrůdy patří:

• nenáročný na půdu;
• hojné plodění;
• zachování schopnosti plodit ovoce po mnoho let;
• odolnost vůči suchu;
• odolnost proti mrazu;
• velké plody s vynikajícími technickými a chuťovými vlastnostmi.

Nicméně, jak plody dozrávají a sklizeň se odkládá, začnou hromadně opadávat. Zralé plody mají krátkou trvanlivost a rychle se kazí. Při pěstování v mírném podnebí s chladným jarem a silnými dešti je odrůda náchylná ke strupovitosti.

Popis a vlastnosti hrušky

Průměrná délka života Clapp's Favorite je 50 až 70 let, ale délka života a doba intenzivního plodění závisí na místních podmínkách a péči.

Velikost stromu a roční přírůstek

Tato odrůda je středně velká, dosahuje výšky maximálně čtyř metrů. Mladé sazenice se vyznačují rychlým růstem. Po pouhých třech sezónách výhonky dřevnatějí a svěšují se dolů.

Koruna odrůdy je pyramidální, u báze řídká a nahoře široká. V průběhu let dochází k odumírání výhonků, takže zahušťování koruny je extrémně vzácné. Dřevnaté větve stromu směřují dolů.

Kosterní větve jsou poměrně silné, ale je těžké je nazvat rozvětvenými.

Větvení kořenového systému

Dospělá hrušeň má hluboké, svislé kořeny, které se poměrně slabě větví. Tyto kořeny mohou dosáhnout hloubky až pěti metrů. Horizontální kořeny se větví značně a nacházejí se téměř na povrchu. Většina kořenů hrušně se nachází v hloubce až 80 cm. Tato struktura kořenového systému usnadňuje stromu zásobování vláhou a esenciálními mikroživinami, které se nacházejí v různých vrstvách půdy.

Plodící

Odrůda začíná plodit sedm let po výsadbě. Plody jsou protáhlé. Slupka je měkká a hladká, s několika hrbolky. Pod slupkou je sotva vidět mnoho malých teček. Zralou hrušku snadno poznáte podle charakteristické žluté barvy. Plody dozrávající na slunné straně se mírně zbarví do ruměnec. Plody jsou k větvi připevněny krátkým, zahnutým stopkou.

Kvetení a opylovači

Clapp's Favorite kvete bohatě velkými bílými květy. Období kvetení trvá dlouho. Díky tomu se odrůda často používá v zahradních úpravách.

Hrušeň je samosterilní a vyžaduje opylovače. Mezi vhodné opylovače patří:

• Panna;
• Lesní krása;
• Bere Bosk;
• Williams;
• Zimní dekan.

Clapp's Favorite je sám o sobě vynikajícím opylovačem pro mnoho odrůd.

Doba zrání ovoce

Doba zrání Klappa's Favorite ovoce se může značně lišit v závislosti na pěstitelské oblasti. V oblastech s horkým podnebím začíná sklizeň koncem července. V chladnějším podnebí se období zrání prodlužuje až do konce srpna.

Produktivita a chuť

Hrušky mají sněhobílou dužinu, jsou velmi šťavnaté a křehké. Chuť hrušek je 4,8. Dospělé stromy mohou vyprodukovat až 300 kg plodů s průměrnou hmotností 180 až 230 gramů. Mladé stromy obvykle produkují větší plody, které se s věkem zmenšují.

Aplikace hrušek

Strom produkuje lahodné hrušky s příjemnou vůní. Jsou výborné čerstvé, ale jejich trvanlivost je velmi krátká. Plody lze skladovat maximálně dva týdny. Poté je nutné zpracování. Hrušky jsou vynikající na zavařování a jsou vhodné i k sušení.

Odolnost vůči suchu a chladu

Clapp's Favorite je zimovzdorná odrůda. Kvete poměrně pozdě, takže ji pozdní mrazy zřídka poškozují. Dobře snáší sucho. Během vegetačního období však vyžaduje pro dosažení vysoké úrody zavlažování.

Imunita vůči chorobám a škůdcům

Preventivní opatření jsou při pěstování této odrůdy klíčová, protože postrádá silný imunitní systém a je často náchylná k různým chorobám. Je obzvláště náchylná ke strupovitosti a různým škůdcům.

Jak zasadit Clappův oblíbenec

Výsadba není nijak zvlášť obtížná a provádí se v souladu s obecně uznávanou technologií.

Termíny

Hrušně lze sázet na podzim i na jaře. V jižních oblastech s mírnými zimami je nejlepší podzim. Výsadba na podzim umožňuje mladému stromu přizpůsobit se okolním podmínkám před příchodem tuhých mrazů a dobře přežít zimu.

V oblastech s krátkými léty a dlouhými zimami je nejlepší sázet hrušně na jaře, než se objeví listy. Teploty by neměly klesnout pod 5 °C. Předčasná výsadba slabé sazenice zvyšuje riziko jejího úhynu při následných mrazech.

V závislosti na vašem regionu a povětrnostních podmínkách je období výsadby mezi koncem dubna a polovinou května. Během teplejších měsíců se sazenice uchytí, vyrostou, zakoření a budou plně připraveny na tuhou zimu.

Výběr místa a příprava půdy

Hrušně preferují slunná místa, chráněná před silným větrem ze všech stran. Pro plodnost hrušně vyžadují stálé světlo, proto se vyvarujte jejich sázení ve stínu zahradních staveb nebo vysokých, rozložitých stromů. Nížiny jsou také nevhodné.

Neměla by se ignorovat ani hladina podzemní vody. Pokud hladina vody stoupne nad tři metry, strom s vysokou pravděpodobností během několika let uhyne v důsledku eroze kořenů.

Clappův favorit dobře roste v jakémkoli typu půdy, ale při pěstování v úrodné a kypré půdě se pozoruje plné a každoroční plodění. Hliny jsou pro to nejvhodnější volbou.

Půdu připravte předem, nejlépe šest měsíců před výsadbou. Za tímto účelem vykopejte jámu o rozměrech alespoň 60 x 70 cm a odstraňte všechny kořeny. Při přípravě jámy přidejte do půdy shnilý hnůj, rašelinu, síran draselný a superfosfát.

Vzory a pravidla sázení stromů

Vzdálenost mezi stromy v sadu má významný vliv na jejich vývoj a plodnost. Hustá výsadba stromů a keřů negativně ovlivňuje výnos hrušní. Vzdálenost mezi stromy v řadě by měla být alespoň 4 metry a vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 5 metrů.

Naplňte jámu do 2/3 připravenou zeminovou směsí a poté důkladně zalijte. Umístěte sazenici do jámy tak, aby kořenový krček byl 4 cm nad úrovní terénu, a zasypte ji. Jámu znovu zalijte. Přivažte sazenici k oporě a prořezejte.

Organizace kompetentní péče

Plodné pěstování zdravých hrušní a získání velkých úrod je nemožné bez řádné péče.

Péče je důležitá jak pro mladou sazenici v prvních letech růstu, tak pro dospělý strom.

Zavlažovací schéma a normy

Přestože odrůda snáší sucho poměrně dobře, zálivka je během vegetačního období nezbytná. To je obzvláště důležité během delších období sucha a horkého počasí. V oblastech s malým množstvím sněhu se první zálivka provádí před květem. Hrušeň potřebuje vláhu také během nasazování plodů. Aby strom přežil zimu, oblast kmene se na podzim štědře zvlhčuje.

Hrušně se nejčastěji zalévají na jílovitých půdách, nejméně často na písčitohlinitých. Mladému stromku stačí tři kbelíky vody. S přibývajícím věkem se jeho spotřeba vody zvyšuje. Pětiletá hrušeň potřebuje osm kbelíků. Desetiletá Clappova oblíbená odrůda vyžaduje alespoň 120 litrů.

Hnojivo

Pěstování hrušní je bez hnojení nemožné. Během nabobtnávání pupenů jsou nezbytná dusíkatá hnojiva. Během aktivního kvetení lze strom ošetřit roztokem močoviny. V polovině léta hrušky potřebují fosforečná a draselná hnojiva. Správná zálivka po každém hnojení zajišťuje dostatečné vstřebávání mikroživin.

Prořezávání a tvarování koruny

Formativní řez je při pěstování Klappa's Favorite klíčový. Vytvoření správného tvaru koruny stimuluje růst a plodnost. Ve druhém roce se hrušeň prořezává na výšku přibližně 50 cm. Tím se stimuluje vývoj spodních větví, vytváří se správná koruna a usnadňuje se sklizeň ze vzrostlého stromu.

Pro hrušeň je vhodnější řídká, stupňovitá koruna, kdy jsou větve od sebe vzdáleny asi půl metru.

Očistit

Hrušně se bílí dvakrát ročně. Jarní bílení chrání strom před přehřátím a spálením sluncem. Podzimní bílení zabraňuje napadení hmyzem a jeho množení.

Choroby a škůdci: preventivní ošetření

Nejčastější onemocnění Clappova oblíbence jsou:

• strup;
• monilióza;
• rez.

Jedná se především o houbová onemocnění. K jejich prevenci se používá preventivní ošetření fungicidy.

Škůdci nejsou pro hrušky o nic méně nebezpeční. Ovlivňují výnos a často přenášejí choroby.

Strup

Strupavost je běžná choroba hrušní pěstovaných v mírném podnebí. Je způsobena houbou Venturia pirina. Během deštivého jara kolonizuje květy a brání nasazování plodů. Nemoc se poté šíří na listy, výhonky a dozrávající plody.

Monilióza

Teplé počasí a vysoká vlhkost vzduchu podporují šíření moniliózy. Infekce se přenáší hmyzem a větrem. První příznaky onemocnění se na plodech objevují až v polovině vegetačního období. Dužnina se stává bez chuti a drobí se. Na povrchu je viditelná popelavě šedá hniloba.

Rez

Objevily se na listech hned po odkvětu žluté skvrny? Jde o rez. Postupem času se na poškozených místech tvoří černé skvrny. Postiženému stromu se snižuje imunita a zimní odolnost.

Pilatka hrušňová

Pilatka hrušňová dorůstá délky maximálně 1,5 cm. Její larvy se živí listy a na jejich místě staví hnízda. Poté sestoupí do země a bezpečně přezimují až do následujícího jara.

Pokud je hrušeň napadena tímto škůdcem, strom se postříká „fosfamidem“, „Karbofosem“ nebo „Aktellikem“.

Hruškový výhonek

Larvy křískovitých cikád hrušňových nejsou větší než 3 mm, přesto způsobují stromu nenapravitelné škody. Poškozují pupeny, výhonky, vaječníky a listy. Chcete-li se tohoto hmyzu zbavit, postřikujte přípravky Decis, Fitoverm nebo Agravertin.

Příprava na zimní období

Aby hrušeň přežila zimu s minimálními ztrátami, provádí se na podzim řada operací:

1. Po sklizni se sbírají všechny zbývající plody a spadané listí.
2. Rozpadající se kůra se odstraní a exponovaná místa se ošetří síranem měďnatým.
3. Poškozené a suché větve se prořezávají.
4. Kmen je natřený bílou barvou.
5. Přidávají se fosforečná a draselná hnojiva.
6. Dobře nasycují strom vlhkostí.
7. Ošetřeno roztokem močoviny.
8. Mulčování s humusem.

V případě potřeby je hruška izolována krycím materiálem nebo smrkovými větvemi.

Metody rozmnožování

Nejjednodušší způsob množení hrušní je řízkováním. Řízky se odebírají v červenci. Vršky by měly být zelené a spodní části dřevnaté. Řízky se umístí do vody s malým množstvím Kornevinu. Poté se zasadí do malých truhlíků vysokých asi 30 cm, naplněných výživným substrátem. Substrát se udržuje neustále vlhký. Za těchto podmínek dochází k zakořenění do měsíce. Na podzim se sazenice spolu s půdou opatrně přesazují na své trvalé místo.

Clapp's Favorite lze také množit očkuváním. Jako podnož se používají sazenice hrušní nebo kdouloňů. Roubování se provádí, když očky dozrají a výhonky přestanou růst. Ve většině oblastí k tomu dochází koncem července. Roubování se provádí ve výšce maximálně 25 cm nad úrovní terénu. Úspěch roubování závisí na rovnoměrném řezu jak roubu, tak podnože.

Pro roubování se odřízne pupen štítkem a umístí se na podobný řez na podnoži. Místo roubování se pečlivě ošetří voskem a bezpečně zajistí páskou.

Jak zvýšit výnos: Tipy a rady

Pro úspěšné pěstování Klappa's Favorite je důležité vysadit blízké odrůdy s podobnou dobou kvetení a zrání. Bez toho bude hrušeň plodit málo nebo vůbec. Je vhodné vysadit několik různých odrůd.

Dalším způsobem, jak zvýšit výnos, je přilákat hmyz produkující med. Vynikajícím způsobem, jak ho přilákat, je zasadit brutnák lékařský, kmín nebo kopr poblíž hrušně.

Během prvních několika let se hnojení vyhněte. Pokud byla půda při přípravě výsadbové jámy dostatečně pohnojena, může nadbytek živin vyvolat intenzivní růst vegetativní hmoty a hrušeň může znovu vykvést.

Horizontálně umístěné větve produkují mnohem vyšší výnosy než vertikálně. Při pěstování hrušní se rovné a nerozvětvené výhonky nemilosrdně prořezávají.

Pokud pravidelně zaštípáte konce větví, můžete zvýšit počet výhonků a jejich větvení.

Recenze zahradníků

Podle recenzí je Klappa's Favorite v mnoha regionech rozšířená z dobrého důvodu. Produkuje lahodné ovoce, které se vychutnává čerstvé a zpracovává se na kompoty, zavařeniny a želé.

Nenáročnost odrůdy Lyubimitsa Klappa na pěstební podmínky a půdu ji činí oblíbenou mezi zahrádkáři v mnoha regionech. Přitahuje je také její pravidelná a hojná produkce hrušek s vynikající chutí.