Je nutné odstranit spodní listy ze zelí, kdy a jak je správně odstranit

Začínající zahrádkáři se často potýkají s otázkou, zda by měli zelí odstraňovat spodní listy. Názory se liší, proto je důležité seznámit se se všemi nuancemi tohoto procesu.

Úloha zelných listů

Spodní listy zelí jsou asimilačním prvkem nezbytným pro dobrou sklizeň. Živiny z nich se vstřebávají do vnitřních listů hlávky zelí, což podporuje bujný růst. Tím se také zvyšuje obsah sušiny v zelí. Voskový povlak na povrchu listů poskytuje ochranu před škůdci, chorobami a mechanickým namáháním.

Mám otrhávat spodní listy zelí?

Pokud se hlávky zelí vyvíjejí normálně, není třeba odstraňovat spodní listy.Obsahují velké množství vitamínu C, takže odstranění listů povede k oslabení úrody a nedostatku této prospěšné složky. Navíc hlávky ztratí svou přirozenou ochranu před vnějšími vlivy. Proč odstraňovat listy a zda se to vyplatí riskovat, jsou logické otázky, které si klade mnoho zahrádkářů.

Tato potřeba v určitých případech vyvstává a naopak má pozitivní vliv na výnos plodiny.

V jakých případech je nutné odstranění?

Existuje několik případů, kdy je násilné tvoření hlávek zelí prospěšné. Pro úspěšné pěstování úrody je důležité každý případ pečlivě prozkoumat.

Prevence hniloby

Usazeniny a voda ze zavlažování zahrady se často hromadí na povrchu spodních listů, což může způsobit hnilobu. Aby se zabránilo šíření hniloby na listy, zahradníci přebytečnou zeleň zastřihávají.

Při lámání hlávek zelí

Brzy odrůdy zelí Hlávky zelí se často začínají praskat, když rostou spolu s listy. Jejich odříznutím se vývoj hlávky mírně zpomalí a zabrání se jejímu praskání. Tato metoda však není nejúčinnější a existuje alternativní řešení. Aby hlávky zůstaly celé, můžete je jemně vytáhnout z půdy a otočit je do strany. Tento proces také zpomaluje růst a pomáhá zachovat jejich celistvost.

Prodloužení životnosti raných odrůd zelí

Protože absence spodních listů zpožďuje vývoj hlávek, pomáhá to udržet je na zahradě déle. Pokud zpracování není možné nebo dosud nebyly vytvořeny vhodné skladovací podmínky, doporučuje se životnost zeleniny uměle prodloužit.

V případě vaskulární bakteriózy

Příznaky vaskulární bakteriózy lze zjistit prohlídkou plodiny. Rostliny začnou žloutnout ze spodní strany a na povrchu listů se objeví tmavé a černé skvrny. Aby se zastavilo šíření choroby, je nutné nejen odstranit listy, ale také zcela odstranit postiženou rostlinu. Pokud rostlina není včas odhalena a zničena, choroba se rozšíří na sousední plodiny.

Záchrana plodin před hlístami a zelnými mouchami

Škodlivý hmyz, včetně sýkorek a zelných much, se často usazuje ve spodních částech plodiny. Kukly škůdců přezimují v půdě a s nástupem jarního oteplování migrují na listoví, kde začínají klást vajíčka.

Pokud na povrchu listových čepelí najdete vajíčka parazitů, musíte postižené prvky okamžitě odstranit a zničit.

Prořezávání ne vždy zcela eliminuje škůdce. K odstranění sýkorek a zelných much jsou nutné další insekticidní postřiky.

Výhody a nevýhody odstraňování zelných listů

Při péči o zelí je důležité zvážit výhody a nevýhody odstraňování spodních listů. Mezi výhody patří:

• Pokud jsou listové čepele poškozené, jejich odstranění ochrání hlávku zelí a zabrání rozvoji chorob;
• Provedení postupu před sklizní vám umožní zvýšit hmotnost hlávek zelí.

Mezi negativní aspekty prořezávání patří:

• listeny se používají jako regulátor teploty a vlhkosti;
• zeleň se používá jako ochranný prvek a chrání hlávky zelí před vnějšími vlivy;
• Prořezávání narušuje přirozený vývojový proces, což může negativně ovlivnit proces zrání.

Kdy by mělo být odstranění provedeno?

Doporučuje se provádět prořezávání koncem léta nebo začátkem podzimu. Pokud si všimnete známek napadení škůdci nebo chorob, okamžitě prořezávejte. Nejlepší je prořezávat za suchého počasí, začněte od spodní části a odstraňujte listy jeden po druhém.

Dokud se řez nezahojí a postižené místo nevyschne, nemůžete v prořezávání pokračovat.

Pokud není hlávka stlačená, lze odstranit všechny spodní listy. Toto prořezávání by se mělo provádět nejdříve měsíc před sklizní, která často probíhá v polovině září. Tento měsíc umožňuje, aby hlávka dostatečně stlačila.

Pravidla pro ořezávání spodních listů zelné růžice

Listy nacházející se na spodní straně hlávky zelí se opatrně odstraňují jeden po druhém. Po odstranění se řezný list důkladně ošetří dezinfekčním roztokem, aby se zabránilo infekci rostliny. Řez se poté posype prosetým dřevěným popelem.

V některých případech je přípustné odstranit ne celou listovou čepel, ale pouze její část. Tato možnost se používá, když není potřeba prořezávání, ale listy překážejí v údržbě rostliny. Odstranění lze provést i v případě husté výsadby, kdy rostliny navzájem překážejí v růstu.

Odlomit, odříznout nebo odtrhnout?

Pěstitelé zelí mají různé přístupy k tvarování svých rostlin. Mnozí pečlivě zastřihávají spodní listy, zatímco jiní raději šetří čas a listy otrhávají. Nejlepší je zastřihávat zahradnickými nůžkami, abyste nepoškodili hlávku zelí. Pokud potřebujete odstranit pouze poškozený list, můžete ho jemně odlomit.

Tipy a doporučení od zkušených zahradníků

Abyste zelí správně pěstovali a s výnosem ho prořezávali, zvažte řadu tipů a doporučení od zkušených zahradníků. Nejdůležitější je prořezávat pouze v nezbytných případech, zejména v následujících případech:

• když se na zelené části rostlin nacházejí kolonie škodlivého hmyzu nebo jsou zaznamenány příznaky infekčních chorob;
• listy žloutnou, začínají vysychat nebo se jejich role v procesu vývoje plodiny stala nevýznamnou;
• listy narušují zvlhčování půdy a proces hillingu;
• pokud rozprostřená výsadba ztěžuje přístup k rostlinám pro preventivní ošetření nebo hnojení;
• když měsíc před koncem vegetačního období nejsou hlávky zelí dostatečně husté.

Při postupném prořezávání pečlivě sledujte stav rostlin. Pokud rostlina začne vadnout, je nejlepší zbývající listy neprořezávat, protože ty budou i nadále poskytovat ochranu. Je také důležité mít na paměti, že vývoj rostliny a její potřeba zeleně se liší v závislosti na vysazené odrůdě, jejích požadavcích na péči, typu půdy a povětrnostních a klimatických podmínkách.