Proč listy zelí na zahradě vadnou a co s tím dělat

Proč listy zelí žloutnou a vadnou? Tuto otázku si často kladou zahrádkáři, kteří se rozhodnou pěstovat tuto zeleninu bohatou na vitamíny. Ukazuje se, že existuje několik faktorů, které mohou způsobit žloutnutí a vadnutí listů. Při správné péči a preventivním ošetření zelí poroste zdravě a vytvoří velkou, pevnou hlávku.

Příčiny a charakteristické příznaky vadnutí listů

Listy zelí mohou ihned po přesazení sazenic do zahrady opadat. V tomto okamžiku jsou mladé rostliny velmi zranitelné. Přímé sluneční světlo může způsobit, že ztratí hodně vláhy. Kořeny jsou stále příliš slabé na to, aby doplnily své zásoby vody. V tomto okamžiku potřebují sazenice úkryt a dostatečnou zálivku.

Listy zelí mohou z několika důvodů vadnout dříve, než hlávky dozrají. Rostlina se může nakazit virem nebo houbou, případně trpět napadením hmyzem. Listy zelí vadnou kvůli nedostatku živin v půdě, nepříznivým povětrnostním podmínkám nebo nesprávným zemědělským postupům.

Nedostatek živin v půdě

Zelí by se mělo pěstovat v dobře pohnojené, neutrální nebo mírně kyselé půdě. Nedostatek minerálních mikroprvků v půdě narušuje metabolismus rostliny a ovlivňuje její růst a vzhled.

Listy zelí však někdy vadnou v důsledku napadení hmyzem nebo plísněmi, přirozeného stárnutí, sucha nebo nadbytku chloru, hliníku či manganu v půdě. Před jakýmikoli kroky je důležité správně určit příčinu vadnutí rostliny.

Nedostatek dusíku způsobí, že rostlina získá abnormální světle zelenou barvu, přičemž listy zcela zežloutnou. Nedostatek fosforu způsobí, že zelí ztmavne. Listy zůstávají stejné barvy, ale někdy se objeví malé žluté skvrny.

Nedostatek draslíku, hořčíku nebo zinku se projevuje žloutnutím jednotlivých částí listu, nikoli celého listu. Například okraje listů vysychají v důsledku nedostatku draslíku.

Příznaky vadnutí v důsledku nedostatku dusíku, fosforu, zinku, draslíku a hořčíku lze zpočátku pozorovat pouze na starších listech zelí. Pokud je těchto mikroživin v půdě nedostatek, migrují ze starších částí rostliny do mladších, které nevykazují žádné známky nedostatku minerálů.

Pokud je však zelí vysazeno v půdě s nedostatkem vápníku, boru, manganu, mědi, síry a železa, jsou známky vadnutí viditelné i na mladých listech. Zcela nebo částečně ztrácejí zelenou barvu. Pokud se aplikuje potřebné hnojivo, známky nedostatku dominantního minerálního mikroprvku mizí.

Nedostatek vlhkosti

Zelí je považováno za rostlinu milující vlhkost. Jeho vysoké nároky na vodu jsou vysvětleny jeho morfologickými vlastnostmi (mělké kořeny, velká odpařovací plocha listů). Zelí potřebuje nejvíce vlhkost během klíčení semen, usazování sazenic a tvorby hlávek. Pokud je vlhkost nedostatečná, okraje listů zrůžoví, kroutí se a objeví se na nich modravý povlak. Následně zelí v zahradě vysychá a hyne, pokud není pravidelně zaléváno.

Nadměrná vlhkost však může také způsobit vadnutí listů zelí. Přemokření může způsobit okyselení půdy, což naruší přísun kyslíku ke kořenům. Pokud nebudete přemokřit a budete pravidelně používat správné množství vody, můžete vadnutí listů zelí zabránit.

Povětrnostní podmínky

Zelí je chladuvzdorná plodina. Sazenice se dobře vyvíjejí při teplotách -12–15 °C. Nejlepší je vysadit mladé sazenice na zahradu v polovině května, kdy se půda ohřeje na 10 °C. Po zasazení do země se zelí daří v chladných letních podmínkách. Hlávky se dobře tvoří při teplotách 18–20 °C.

V suchém a nadměrně horkém létě spodní listy žloutnou a opadávají a hlávky zelí se praskají. Dospělé rostliny nemají rády teplo, ale dobře snášejí krátkodobé podzimní mrazíky. V chladném a deštivém počasí je zelí často napadáno houbovými infekcemi.

Nemoci, které způsobují vadnutí listů a hnilobu zelí

Pokud se nedodržují zemědělské postupy, zanedbává se péče nebo se vyskytnou nepříznivé povětrnostní podmínky, může zelí onemocnět. To může být způsobeno houbovou nebo virovou infekcí.

Peronosporóza

Toto onemocnění je také známé jako plíseň zelí. Tato houbová infekce postihuje mladé i zralé sazenice, ale nejnebezpečnější je pro přesazené rostliny. Na horní straně listů v blízkosti žilek se objevují žluté nebo hnědé skvrny. Patogen se do listů dostává průduchy. Za vlhkého počasí se na spodní straně listů zelí vytvoří šedavý povlak houbových spor.

Deštivé dny podporují rychlé šíření infekce. Postižené listy žloutnou a poté vadnou. Plíseň se vyvíjí při teplotách nad 15 stupňů Celsia, při vysoké vlhkosti, v kyselých půdách a v dusných, nevětraných prostorách.

Kila

Plísňové onemocnění, které napadá kořeny mladých i vzrostlých rostlin. Říká se, že sazenice napadené kyselou hlivou zcela uhynuly. To je pravda. Houba vytváří na kořenech výrůstky a otoky, které je těžké si všimnout. Ať zelí zaléváte sebevíc, stále vadne. Kýsela hlivou brání normálnímu vývoji vzrostlých rostlin. Jejich listy vadnou a žloutnou a hlávky zelí se zmenšují, opadávají, usychají a někdy se vůbec nevytvoří. Kýsela hlivou je nejčastěji aktivní za teplého, vlhkého počasí v mírně kyselé půdě.

Alternárie

Toto houbové onemocnění se nazývá černá skvrnitost. Patogen napadá mladé i zralé plodiny a také semena. Na listech zelí se objevují černé skvrny, které následně vypadávají a tvoří díry. Postižená rostlina tvoří uvolněnou hlávku zelí. Listy zelí žloutnou a vadnou. Semena ztrácejí životaschopnost, pokud houba pronikne do jejich embryí.

Skvrnitost listů alternarií se vyskytuje v hustých výsadbách v období silných dešťů nebo zálivky při teplotách nad 25 °C. Zdrojem infekce jsou napadená semena nebo rostlinné zbytky obsahující mycelium nebo konidie.

Parazitismus škůdců

Během vegetačního období je zelí vystaveno útokům škůdců. Hmyz a jeho larvy napadají listy, stonky a kořeny rostliny, což způsobuje vadnutí plodiny, zpomalení růstu a dokonce i její odumírání.

Mšice a molice

Zelné mšice jsou drobné, měkké, žluté druhy hmyzu, které se živí zelnou mízou. Kolonie těchto škůdců se usazují na listech rostliny. Rostlina slábne, její listy vadnou a vysychají a hlávky se uvolňují a často hnijí. Úrodu můžete zachránit tím, že začnete mšice kontrolovat dříve, než se hlávky začnou tvořit.

Molice je malý motýl s bílými křídly a dvěma tmavými skvrnami, připomínající můru. Hmyz klade vajíčka na spodní stranu listů zelí. Larvy se poté živí zelnou mízou. Na výměšcích molice se vyvíjí sazová plíseň. Listy napadené hmyzem a houbovou infekcí ztrácejí zdravý vzhled, žloutnou a vadnou.

Brukvovitý bleší brouk

Tento černý, modrý nebo pruhovaný skákavý hmyz jsou ve skutečnosti malí mandelinky. Tito škůdci poškozují listy zelí tím, že jimi prokousávají díry. Samice kladou vajíčka do půdy a vylíhlé larvy se živí kořeny rostlin.

Brouci jsou nebezpeční pro mladé sazenice a pokud se hromadně rozšíří, mohou zničit vzrostlé plodiny.

Jiný hmyz

Svilušky a zelné mouchy škodí zelí. Pávování na spodní straně listů naznačuje aktivitu svilušek. Tento nazelenalý nebo oranžový hmyz se živí zelnou mízou a způsobuje vysychání listů.

Moucha zelná je velmi podobná mouše domácí. Její šedý hřbet má však tři černé podélné pruhy. Moucha klade vajíčka na kořenový krček rostlin. Vylíhlé larvy se živí kořeny zelí, což způsobuje vadnutí rostliny a modrošedé zbarvení listů.

Co dělat, když listy zelí vadnou

Pro normální vývoj rostlin jsou nezbytné příznivé podmínky a správná péče. Co dělat, když je počasí chladné a deštivé, nebo naopak horké a suché? I v tomto podnebí lze sklízet dobrou úrodu zelí. Rostliny je třeba ošetřovat fungicidy a insekticidy, poskytovat jim minerály, plet, pravidelně zalévat (v případě potřeby) a kypřit půdu.

Regulujeme zálivku

Zelí při správné zálivce nevadne. Používejte odstátou, teplou vodu, nejlépe dešťovou. Zelí zalévejte denně po vysazení sazenic a jakmile se vytvoří hlávky. Přemokření může vést k přemokření, které může způsobit hnilobu kořenů zelí. Vyhněte se zálivce za deštivého počasí. Během období sucha nalijte pod kořeny 10 litrů vody. Zelí zalévejte jednou týdně po dobu jednoho měsíce před sklizní, abyste zabránili praskání hlávek.

Aplikujeme hnojiva

Zelí je třeba hnojit organickými a minerálními hnojivy. Organická hnojiva obohacují půdu o všechny potřebné mikroživiny. Minerální hnojiva nejen obohacují půdu o živiny, ale také snižují riziko houbových infekcí.

Půda se připraví k výsadbě. Na podzim se půda zryje a na metr čtvereční se přidá 6 kilogramů shnilého hnoje nebo 300 gramů drůbežího hnoje. Na podzim se půda obohatí o dusík, draslík a fosfor. Na metr čtvereční se přidá 40 gramů močoviny, síranu draselného a dvojitého superfosfátu. Pro normalizaci kyselosti se přidá 300 gramů dřevěného popela nebo vápna.

Dva týdny po přesazení sazenic do zahrady pohnojte půdu močovinou nebo ledkem (35 gramů na 10 litrů vody). Po 14 dnech přidejte roztok divizny (0,5 kilogramu hnoje na 10 litrů vody). Abyste zabránili praskání hlávek zelí, postříkejte je roztokem kyseliny borité. Použijte 5 gramů roztoku na 10 litrů vody.

Během tvorby hlávek se do půdy přidávají draslíkové a fosforové doplňky (40 gramů síranu draselného, ​​superfosfátu a 2 šálků popela na 10 litrů vody). Pod každou rostlinu se nalije maximálně 1 litr živné směsi.

Ochrana před nemocemi

Infekce se mohou na zelí šířit z půdy, být přenášeny hmyzem nebo plevelem a okolními plodinami. Pokud si všimnete známek vadnutí nebo poškození listů, je třeba okamžitě zahájit ošetření. Nejlepší je okamžitě odstranit odumřelé sazenice nebo vzrostlé rostliny z oblasti a půdu posypat vápnem.

Rostlinu napadenou kořenovou kytkou již nelze zachránit. Zelí lze vysoko okopat, aby se stimuloval vývoj postranních kořenů. Aby se zabránilo této nemoci, před výsadbou je třeba půdu vápnit. Před výsadbou sazenic lze do každé jamky nalít koloidní roztok síry. Sazenice je vhodné ošetřit fungicidy (Fitosporin nebo Alerin).

Před výsadbou můžete do jámy přidat trochu dolomitové mouky. Pokud je půda napadena píďou, měli byste do ní v příštích několika letech zasadit rajčata, cibuli, česnek a lilek. Tato zelenina houbu ničí.

Pokud se objeví příznaky černé skvrnitosti, postříkají se hlávky zelí roztokem fungicidu (Antracol, Skor nebo Cuproxat). Pokud se objeví peronospora, postříkejte směsí Bordeaux nebo roztokem Planriz. Pokud se objeví rhizoctonia (rezavé skvrny na listech), ošetří se hlávky zelí roztokem mědi.

Postřik roztokem manganistanu draselného nebo Fundazolu pomáhá proti černé noze (ztmavnutí a ztenčení stonku sazenic).

Ošetřujeme hmyz

Za nejúčinnější způsob hubení hmyzu se považuje použití insekticidů (Aktara, Match, Enzhio). Místo chemikálií můžete použít lidové prostředky (mýdlo, popel, ocet, solné roztoky, cibulové nebo česnekové nálevy nebo odvar z rajčatových nebo bramborových natě). Do záhonu lze umístit pasti a návnady. Hmyz odpudí štiplavý zápach rostlin vysazených v blízkosti zelí, jako je kopr, anýz, máta, cibule a česnek.

Prevence a správná péče jsou klíčem k dobré úrodě.

Zelí se bude dařit a zůstane bez chorob, pokud se dodrží řada preventivních opatření. Nejlepší je zelí sázet po rajčatech, bramborách, cibuli a česneku. Před výsadbou pohnojte, povápněte a ošetřete půdu roztokem manganistanu draselného. Semena by měla být předem otužována a dezinfikována.

Pro prevenci chorob se rostliny postřikují roztokem manganistanu draselného, ​​síranu měďnatého a bordeauxské tekutiny. Jako preventivní opatření proti škůdcům se používá solný roztok. Půda kolem zelí se posype popelem, pilinami a pískem. Pro zajištění dobré sklizně vyžaduje zelí pravidelnou zálivku a hnojení.