- Výhody kvasnic pro zelí
- Jaké jsou výhody používání přírodních hnojiv?
- Existují nějaké nevýhody?
- Jaké kvasinky jsou pro rostliny nejlepší?
- Schnout
- Syrový
- Okamžitý
- Granulovaný
- Recepty na hnojiva
- S popelem
- S kyselinou boritou
- Použití zkaženého džemu
- Doporučení pro aplikaci hnojiv v otevřeném terénu
- Časový harmonogram pro dokončení prací
- Technologie aplikace hnojiv
- Recenze zkušených zahradníků na používání kvasinek
Aby zajistili dobrou úrodu, zahrádkáři věnují péči o své plodiny velkou pozornost. Zelí nejen zalévají, ale při pěstování venku ho také hnojí pekařským droždím. Přírodní hnojiva zlepšují kvalitu hlávek a posilují imunitu sazenic. Rostliny rostou silné, bez chorob a jsou odolné vůči škůdcům. Používají se všechny druhy kvasinek: suché, syrové, granulované i rychle působící.
Výhody kvasnic pro zelí
Díky biologicky aktivním složkám – železu, hořčíku, draslíku, bílkovinám a houbám – se kvasinky používají jako hnojivo a ochrana proti chorobám a škůdcům.
Užitečné vlastnosti kvasnic:
- Půda je nasycena užitečnými látkami a mikroorganismy.
- Pomáhají v krátké době rozvíjet kořenový systém.
- U sazenic se během přesazování a výsadby do otevřeného terénu snižuje stres; sazenice zakořeňují bez problémů.
- Normalizuje vývoj hlávky zelí při nedostatku světla.
- Bílkoviny v kvasinkách pomáhají uvadlé rostlině zotavit se.
Začínající zahradníci se ptají, zda je možné neustále zalévat zelí kvasinkovým hnojivem. Odborníci doporučují používat roztok pouze třikrát za sezónu:
- přesazování sazenic do otevřeného terénu;
- během kvetení;
- ošetření napadeného zelí chorobami a škůdci.
Hnojivo se navíc aplikuje, když je růst pomalý a objevují se známky vadnutí plodiny.
Jaké jsou výhody používání přírodních hnojiv?
Výhody:
- Přírodní hnojiva chrání půdní mikroflóru.
- Dostávají ekologicky šetrné produkty.
- Zelenina je nasycena živinami již po jednom krmení.
- Imunita je zvýšena.
- Zvyšuje se odolnost vůči chorobám, škůdcům a povětrnostním podmínkám.
- Rostliny lépe zakoření.
- Efektivně zpracovávají organický odpad, přičemž uvolňují draslík a dusík.

Existují nějaké nevýhody?
Přírodní hnojiva uvolňují dusík. Časté používání přírodních hnojiv vede k okyselování půdy. Tomu se lze vyhnout přidáním popela do půdy před kořenovým hnojením.
Kvasinky zkracují dobu vývoje a zrání plodů přibližně o 10-12 dní.
Jaké kvasinky jsou pro rostliny nejlepší?
K přípravě krmiva se používají suché, syrové, granulované a rychle působící kvasnice. Čerstvé suroviny jsou nezbytné. Recepty se liší v poměrech a době přípravy.

Před zálivkou se ve všech receptech směs ředí vodou v poměru 1:5. Používá se k zálivce sazenic a dospělých rostlin u kořenů. Pro listovou výživu se koncentrace snižuje na polovinu (1:10).
Schnout
Potřebné ingredience:
- suché droždí – 35 gramů;
- voda – 10 litrů;
- cukr – 2 polévkové lžíce.

Příprava: Zahřejte vodu na 40 stupňů Celsia. Přidejte cukr a droždí. Míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Nechte 2 dny na teplém místě kynout.
Syrový
Složení:
- surové droždí – 1 kilogram;
- voda – 5 litrů.
Příprava: Smíchejte ingredience s teplou vodou a nechte 2 hodiny louhovat, aby se kvasinky aktivovaly. Poté přidejte dalších 5 litrů vody a nechte 2–3 dny louhovat. Před zalitím směs dle potřeby zřeďte vodou.

Okamžitý
Instantní droždí nevyžaduje žádnou přípravu. Suchý prášek se posype pod rostlinu.
Granulovaný
Tento produkt je podobný syrovému droždí, ale jeho účinnost je slabší. Pro přípravu živiny přidejte cukr a teplou vodu. Zdvojnásobte množství droždí na 10 litrů nebo 2 kilogramy. Před použitím nechte 2 hodiny odstát.
Recepty na hnojiva
Přírodní hnojivo na zelí je účinnější v kombinaci s dalšími složkami.

S popelem
Dřevěný popel normalizuje strukturu půdy a zkypřuje ji. Draslík a fosfor, které se nacházejí v popelu, stimulují růst hlávek zelí. Chlorid vápenatý pomáhá v boji proti škůdcům, hnilobě a černé noze.
Složení:
- voda ohřátá na 40 stupňů Celsia – 3 litry;
- popel – 1 sklenice;
- cukr – 100 gramů;
- syrové droždí – 100 gramů.
Všechny ingredience smíchejte a míchejte 2 minuty. Nechte 3 dny kvasit na teplém místě. Před použitím hnojivo zřeďte vodou v poměru 1:40. Aplikujte hnojivo ke kořenům pro stimulaci růstu. Pro hubení škůdců aplikujte směs na vnější listy hlávek zelí.

S kyselinou boritou
Minerál bór, který se nachází v kyselině borité, pomáhá sazenicím uchytit se bez poškození, zvyšuje plodnost, zachovává úrodu a posiluje zelí. Také usnadňuje vstřebávání vápníku do rostliny.
Složení:
- kyselina boritá – 1 gram;
- vrchní obvaz se surovým droždím - 1 sklenice;
- teplá voda – 5 litrů.
Ingredience se smíchají a nechají louhovat. Po 3 hodinách je hnojivo připraveno k použití.

Použití zkaženého džemu
Zkušení zahradníci zkažený džem nevyhazují, ale používají ho jako hnojivo. Džem pomáhá posilovat stonky a listy zelí a chrání před škůdci.
Složení:
- zkažený džem – 3 litry;
- hotové hnojivo se suchým droždím – 100 mililitrů;
- voda – 1 kbelík.
Smíchejte vodu s džemem. Přiveďte k varu. Nádobu přikryjte plátýnkem a nechte 10 dní louhovat. Před nalitím směs sceďte a přidejte kvasnicovou směs.

Doporučení pro aplikaci hnojiv v otevřeném terénu
Zkušení zahradníci doporučují dodržovat tato pravidla, aby bylo hnojivo prospěšné:
- Směs nalijte do uzavřené nádoby a zabraňte vniknutí hmyzu.
- Voda pro kvašení se nezahřívá nad 45 stupňů, protože kvasinky ztratí své vlastnosti, protože živá kultura zemře.
- Hnojivo se přidává do teplé půdy. Houby obsažené v kvasinkách se aktivují teplem. Počasí by mělo být teplé a vlhké.
- Správné poměry se volí v závislosti na metodě (aplikace kořenů, postřik).
- Nejlepší doba k aplikaci je ráno, když je na rostlinách rosa. Za suchého počasí plodiny předem zalijte.
- Při postřiku přidejte do pracovního roztoku několik kapek pracího prostředku. To pomůže směsi lépe přilnout k listům.
- Hnojivo aplikujte dvakrát: během růstu a kvetení. Další ošetření je nutné v naléhavých situacích, jako jsou škůdci, choroby, špatný růst nebo známky vadnutí.
- Při častém používání aplikujte pod keře dřevěný popel.
- Doba krmení je pouze na jaře, teplota vzduchu je +20, +30 stupňů Celsia.
- Směs zředěná vodou se ihned spotřebuje. Pokud se v této formě skladuje, přírodní produkt ztrácí své vlastnosti.

Další péče: neustálé zalévání, kypření.
Časový harmonogram pro dokončení prací
Přírodní hnojivo se aplikuje dvakrát za sezónu. První aplikace se provádí po vysazení sazenic do otevřené půdy. Druhá aplikace je nutná za 20–30 dní. Jako vodítko se používá fáze květu zelí.
Technologie aplikace hnojiv
Kořenová výživa:
- sazenice nebo keře jsou předem zalité;
- jakmile se voda vsákne, půda se uvolní;
- směs kvasnic se zředí v poměru 1:5;
- Pod každý keř se nalije půllitrová sklenice pracovního roztoku.

Pod keř nasypte rychle působící droždí. Zalijte a nakypřete půdu.
Listová výživa: nalijte pracovní roztok (1:10) do rozprašovače, přidejte několik kapek tekutého mýdla a nastříkejte na listy.
Recenze zkušených zahradníků na používání kvasinek
Zkušení zahradníci používají kvasinkové roztoky k boji proti škůdcům a chorobám. Recenze uvádějí, že zelí ošetřené během výsadby v otevřeném terénu se daří. Nejsou pozorovány žádné ztráty sazenic. Chuť zelí se zlepšuje: stává se křupavým a šťavnatým.
Někteří zahradníci aplikují mulč po hnojení. Používají sušené listí, trávu a kompost. Tento proces snižuje rozklad organické hmoty.Zahradníci ve svých recenzích doporučují věnovat velkou pozornost vodě. Používají usazenou vodu, aby chlór nebránil růstu plísní a ničil prospěšné bakterie.











