Brambory procházejí během sezóny několika fázemi vývoje, včetně tvorby pupenů. Mnoho zahrádkářů se ptá, zda je nutné brambory během kvetení odklízet. Někteří říkají ano, jiní rozhodně ne. Abyste tomu porozuměli, musíte znát vývojové charakteristiky rostliny a naslouchat radám zkušených zahrádkářů.
Fáze a doba vývoje bramborového keře
Životní cyklus rostliny je rozdělen do několika fází, z nichž každá je důležitá pro vývoj hlíz:
- Výskyt sazenic nad povrchem země přibližně 3 týdny po výsadbě.
- Tvorba pupenů – po 18–26 dnech.
- Fáze květu začíná 25-28 dní po objevení prvních výhonků.
- Během následujících 1,5-2,5 měsíců hlízy rostou.
- K odumírání nadzemní části dochází 3–3,5 měsíce po výsadbě zeleniny.
Když vrcholky uschnou, vývoj hlíz se zastaví. Pěstitelské podmínky a péče ovlivňují délku růstu nad zemí.
Mám odstranit květy z bramborových rostlin?
Mezi zahradníky ani odborníky neexistuje shoda. Někteří se domnívají, že vzhledem k tomu, že tato fáze je navržena přírodou, neměla by být narušována. Jiní se domnívají, že kvetení plýtvá energií brambor, která by jinak mohla být využita k produkci plodů.
Zda bude mít trhání květin pozitivní nebo negativní vliv na úrodu, lze zjistit experimentálně. K tomu rozdělte osázenou plochu na polovinu, z jedné poloviny trhejte květy a z druhé nechte květy. Při pokračující a důsledné péči uvidíte, která část produkuje největší a nejhojnější úrodu.

Když se rostlině odstraní květy, začne aktivně růst postranní výhonky, což prodlužuje její životnost.
Například hlízy by se měly vykopávat v srpnu, zatímco nadzemní část může přežít až do poloviny září. Hodně však záleží na odrůdě brambor a oblasti výsadby.
Doplňující informace: V lidovém léčitelství se květy brambor používají k přípravě léčivých receptů.
Proč je potřeba trhat květiny?
Zahrádkáři, kteří zastávají trhání bramborových květů, vysvětlují nutnost tohoto postupu takto:
- Pokud během období květu brambory neodstraníte okvětní lístky, uberou rostlině spoustu energie, kterou potřebuje k růstu vršků a kořenů.
- Při pozdní výsadbě brambor pomůže vytrhávání květů zvýšit výnos zeleniny.
- Odstraňování květních poupat je obzvláště důležité, pokud je zelenina vysazena v neúrodné půdě. Tento postup je nezbytný pro zvýšení výnosu, jinak se sníží, protože květy odvádějí živiny určené pro vývoj kořenů.

Odborníci se navíc domnívají, že přítomnost neotrhaných květů snižuje obsah škrobu v hlízách. Zda je to dobře, nebo špatně, je na zahradníkovi. Někteří preferují měkké brambory, zatímco jiní se domnívají, že vysoký obsah škrobu podporuje choroby.
Kdy to udělat?
Při provádění tohoto postupu je důležité sledovat fáze tvorby pupenů. Můžete je otrhávat dříve, než se začnou otevírat. Otrhávání květů může způsobit vysychání spodních listů, což sníží výnos brambor.
Pravidla pro provádění postupu
Pokud se zahradník rozhodne začít sbírat bramborové květy, měl by dodržovat následující pravidla:
- Neměli byste odstraňovat otevřené květenství, protože to způsobí, že rostlina vynaloží hodně energie na regeneraci.
- Pokud uplynul čas, netrhejte kvetoucí květiny: mohlo by to přispět k rozvoji nemocí.
- Mezi řádky se musíte pohybovat opatrně, abyste nepoškodili spodní listy a nezhutnili půdu.

Tipy pro zahradníky
Zkušení zahradníci a pěstitelé zeleniny dávají následující rady:
- Abyste se vyhnuli napadení rostlin houbovými chorobami, používejte k prořezávání pouze ostré a dezinfikované nástroje.
- Květiny řežte ve fázi rašení; pokud tuto dobu promeškáte, otrhejte bobule, které se již tvoří. Rostlina je potřebuje k produkci semen, která zahrádkáři obvykle k množení brambor nepoužívají.
- Pokud zemědělec pochybuje o nutnosti provedení postupu, může experimentovat: odstranit květenství na jedné polovině pozemku a ne na druhé.
Upozornění! Odstranění semen, jejichž vývoj rostlině spotřebuje hodně energie, může zvýšit výnos.

Co je třeba udělat před začátkem kvetení?
Aby brambory mohly vypěstovat mnoho velkých hlíz, vyžadují péči po celou sezónu.
Hrobkování
Tento postup kypří půdu a zvyšuje její propustnost pro vzduch a vlhkost. Brambory rostou hlízy blízko povrchu půdy a pokud nejsou přikopány, mohou po několika zálivkách skončit na zemi. Brambory, které nejsou pokryté zeminou, zastaví svůj vývoj a zezelenají. Hlízy brambor, které změnily barvu, by se neměly jíst, protože obsahují toxickou látku zvanou solanin.
Zalévání
Brambory se bez vláhy nevyvinou. První zálivku proveďte po objevení prvních klíčků brambor. Příště zalijte půdu, jakmile se začnou tvořit pupeny. Abyste zabránili tvorbě krusty, která by bránila vzduchu v přístupu ke kořenům, je třeba půdu po zálivce nakypřít.

Vrchní obvaz
Pro podporu hojného růstu hlíz se první hnojení provádí během setí. Do výsadbové jámy se nasype směs humusu, dřevěného popela a superfosfátu. Když klíčky dosáhnou 10 centimetrů, půda se pohnojí vodným roztokem divizny a dusičnanu amonného. Jakmile se začnou tvořit vaječníky, rostliny brambor se hnojí směsí draslíku a fosforu.
Důležité! Před hnojením rostlin musí být půda pod nimi důkladně navlhčena.
Zda odstraňovat květy z rostliny, či nikoli, je osobním rozhodnutím každého zahradníka. Možná, že pro zvýšení výnosu brambor stačí pouhé dodržování správných zahradnických postupů, bez ohledu na přítomnost či nepřítomnost květů.











