Vlastnosti a pravidla pro pěstování brambor pomocí holandské technologie

Pěstování stolních brambor holandskou metodou umožňuje vysoké výnosy s minimální údržbou. Na rozdíl od tradiční metody vyžaduje holandská metoda vytvoření příznivých podmínek pro růst hlíz a kořenů, což vede k bohaté úrodě hlíz. Zpočátku tuto metodu používali profesionální zemědělci, ale postupně si ji na své pozemky osvojili i běžní zahrádkáři.

Specifika nizozemské technologie

Charakteristickým rysem nizozemského pěstování brambor je, že se nesází do tradičních jam nebo záhonů. Ty jsou nahrazeny dlouhými řadami (brázdami), do kterých se zasazují hlízy. Vytvoření vysokých valů zajišťuje dobrý přísun kyslíku a chrání kořeny před hnilobou. Brambory se sázejí na hráze, na přímém slunci.

Při použití holandské metody není povolena žádná nezávislá akce; každý krok musí mít specifickou posloupnost a být dokončen včas. Pokud budete dodržovat požadavky a doporučení, můžete ze sto metrů čtverečních sklidit asi 300 kg kvalitních hlíz.

Výhody a nevýhody metody

Nizozemská technologie pěstování brambor má následující výhody:

• Při pěstování středně raných odrůd je možné rychle získat úrodu;
• každý keř tvoří hlízy s maximální intenzitou;
• brambory dorůstají do pravidelného tvaru a mají vysoké obchodní vlastnosti;
• Chuť zeleniny se během skladování nemění.

Spolu s pozitivními stránkami má holandská metoda výsadby i své nevýhody, které by zahradníci, kteří ji chtějí vyzkoušet na svých vlastních pozemcích, měli určitě zvážit:

• Abyste sklidili vynikající úrodu brambor, budete muset vynaložit velké úsilí, včetně přípravných prací na pozemku;
• Je obtížné splnit požadavky na střídání plodin na malé ploše;
• hustá výsadba kvůli úspoře místa snižuje účinnost implementace metody;
• Pro pěstování jsou vyžadovány elitní odrůdy brambor;
• Letní obyvatelé nemají vždy možnost přesně dodržovat načasování všech nezbytných manipulací.

Vhodné odrůdy

Pro pěstování touto metodou je nejlepší zvolit elitní holandské odrůdy brambor první nebo druhé generace. Tyto odrůdy se vyznačují ideálním tvarem hlíz, vysokou produktivitou a dobrou odolností vůči chorobám. Doporučují se následující odrůdy:

• Kondor;
• Sante;
• Předchozí;
• Římsko;
• Červená Scarlett;
• Kleopatra;
• Eba;
• Mona Lisa.

Technologie pěstování brambor

Holandská technologie pěstování brambor vyžaduje přesné dodržování sledu a načasování všech nezbytných operací.Odchylky od nich jsou nepřijatelné.

Přípravné práce

Příprava má velký význam pro dosažení úspěchu při pěstování brambor holandskou metodou.

Musíte si vybrat dobré místo, řádně připravit půdu a zásobit se kvalitním sadivovým materiálem.

Výběr nejlepšího webu

Záhon by měl být umístěn na rovném terénu. Neměl by mít žádné svahy. Zvolené místo by nemělo být v nízko položené oblasti, protože se v takových oblastech hromadí déšť a voda z tajícího ledu. Rostliny brambor by měly být vystaveny slunečnímu záření po celý den. Záhony by měly být chráněny před větrem, který může půdu rychle vysušit.

Je žádoucí, aby půda měla dobrou vlhkost a propustnost vzduchu a měla dostatečný přísun živin. Za nejlepší předchůdce lilkových plodin, zejména brambor, se považují obiloviny, hrách a fazole.

Příprava půdy a záhonů

Bramborové záhony pro výsadbu holandskou metodou se připravují předem. Jsou označeny a vykopány do hloubky 25 cm, současně se přidávají organická hnojiva, superfosfát a síran draselný. Tato práce se provádí na podzim, aby se hnojiva přes zimu rozpustila a obohatila půdu o živiny. Na jaře se aplikuje pouze močovina a pozemek se obdělává rotačním kultivátorem. Pokud je pozemek malý, stačí půdu kypřit vidlemi do hloubky 15 cm.

Příprava sadbového materiálu

Výsadba brambor holandskou metodou zahrnuje výběr hlíz o průměru přibližně 4 cm a hmotnosti 55-60 g. Použití malých sazenic má za následek slabé výhonky.

Každý brambor musí obsahovat alespoň 5 oček.

Měsíc před očekávanou výsadbou by se měly sazenice naklíčit. To se provádí v temné místnosti, kde se teplota udržuje na +15 až +17 °C. Rozložte na podlahu látku nebo noviny a nasypte na ně brambory v jedné vrstvě. Jakmile klíčky dosáhnou délky 7 mm, můžete je přesadit do záhonu. Pro mechanickou výsadbu by délka klíčků neměla přesáhnout 1-2 cm, jinak se jednoduše odlomí. V letní chatě lze takové hlízy bez problémů vysadit ručně.

Načasování výsadby

Příliš brzká výsadba může vést k poškození sazenic opakovanými jarními mrazy. V době výsadby hlíz by se půda měla ohřát na 8–10 °C. S. Dříve se zahrádkáři spoléhali na začátek kvetení pampelišky a třešně ptačí a také vzali hrst zeminy, zmáčkli ji a hodili na zem. Pokud se hrudka rozpadla, byl čas sázet. Moderní zahrádkáři dávají přednost používání lunárního a secího kalendáře. V mírném podnebí se brambory obvykle sázejí začátkem května.

Podrobné pokyny k přistání

Je důležité si uvědomit, že při pěstování brambor holandskou metodou se vysazuje pouze 6–8 hlíz na metr čtvereční. Hlízy se vysazují do hloubky 12–15 cm a po vyklíčení sazenic se několikrát okopávají. Výsledkem je stejná hloubka výsadby jako u tradiční metody. Vzdálenost mezi řádky je 0,75 m a mezi sousedními rostlinami 0,3 m. Postup je následující:

1. Vykopejte jámu požadované hloubky.
2. Přidejte shnilý hnůj nebo kvalitní humus a pokud možno i dřevěný popel a vaječné skořápky.
3. Hlízy se rozloží klíčky nahoru a zakryjí se zeminou.

Metody péče a sklizně

Jakmile vyklíčí sazenice brambor, provede se první okopávání, přičemž se hřebeny zvednou do výšky 12 cm a šířky 35 cm. Předtím je třeba odstranit veškerý plevel. O měsíc později se půda uvolní, znovu se odstraní veškerý plevel a provede se další okopávání.

Tentokrát se výška válečků zvýší na 30 cm a jejich šířka u základny by měla být 75 cm.

Okopávání brambor již nebude nutné. Plevel se hubí herbicidy (například Centurion nebo Lazurit). Zalévání by se mělo provádět maximálně třikrát během vegetačního období. První zálivka by se měla provést před květem, poté 10 dní po květu a potřetí po květu, kdy se začnou tvořit nové hlízy. V ideálním případě holandská technologie zahrnuje organizaci kapkové závlahy.

Sklizeň začíná poté, co natě zežloutnou a začnou usychat. Po 10–15 dnech se natě odstraní, zůstanou pouze pařezy a hlízy se nechají dozrát. Lze použít mechanickou sklizeň. Na malém zahradním pozemku se vše provádí ručně.

Recenze zahradníků na holandskou metodu

Někteří zahrádkáři si na vlastní kůži vyzkoušeli výhody a nevýhody holandské metody pěstování brambor a jsou ochotni podělit se o své zpětné vazby a dojmy.

Marina Ilyinichna, zkušená zahradnice: „Můj syn mi vyprávěl o holandské metodě pěstování brambor. Po přečtení literatury jsem se rozhodla vyzkoušet ji ve své malé zahradě a pro experiment jsem si vybrala odrůdu.“ Červená Scarlett„Sklizeň byla vynikající, ale bylo to hodně práce a náklady na materiál překročily běžné výdaje. Tato metoda může být zisková pro velké farmy, ale není vhodná pro běžné důchodce.“

Andrej Sergejevič, zahradník: „Poté, co jsem si přečetl nadšené recenze o holandské metodě pěstování brambor, jsem se rozhodl ji zavést na svém pozemku. Experimentoval jsem s odrůdou Mona Lisa. Možná, že roli sehrál můj nedostatek zkušeností a chyby, ale sklizeň byla jako obvykle. Náklady a potíže se vyplatily; v budoucnu budu pěstovat domácí odrůdy brambor tradiční metodou.“

Viktor Valentinovič, farmář: „Brambory pěstuji v průmyslovém měřítku. Holandská metoda je výhodná, protože umožňuje snadnou péči o rostliny a jakýkoli typ kultivace, dokonce i mechanickou. Široké rozteče řádků také umožňují mechanizovanou sklizeň. Odrůdy přinášejí vysoké výsledky a jejich prodejní kvalita je také špičková. V budoucnu plánuji pěstovat brambory výhradně holandskou metodou.“