Popis odrůdy brambor Sorkodnevka, výsadba a péče, kdy kopat

Odrůda brambor Sorokodněvka je raně zrající odrůda; někteří zahradníci ji nazývají ultraranou. Sklízí se koncem června. Tato zelenina je odolná vůči chorobám, broukům a nepříznivému počasí a je nenáročná na půdu. Je důležité se předem seznámit se všemi nuancemi jejího pěstování.

Obecné informace o bramborách Sorokodnevka: výhody a nevýhody

Brambory Sorokodněvka patří k nejstarším odrůdám pěstovaným pro komerční účely nebo pro osobní spotřebu. Tato odrůda je známá svou krátkou trvanlivostí, což ztěžuje skladování. Rostlina snese náhlé mrazy až do -7 °C. Na jihu lze brambory vysazovat až třikrát za sezónu. Sazenice se sklízejí z poslední sklizně. Plody obsahují značné množství karotenu, bílkovin, aminokyselin a 11–15 % škrobu.

Brambory Sorokodnevka mají řadu pozitivních i negativních vlastností, které by měl znát každý zahradník.

Výhody	Nevýhody
Předčasné zrání	Vzhledem k tenké slupce se používá pouze ruční sklizeň.
Vysoký výnos	Plody se skladují krátkou dobu.
Odolnost vůči výkyvům počasí
Vynikající chuť
Imunita vůči mnoha nemocem
Vysoký obsah živin
Univerzální účel hlíz

Historie výběru

Tento brambor byl vyšlechtěn šlechtiteli z Leningradského výzkumného ústavu zemědělství. Ve státním registru je zapsán od roku 1994. Je široce pěstován v Moldavsku, na Ukrajině a v Bělorusku. Jeho pěstování je uznáno v Uralu, na Dálném východě, v Povolží a Vjatce a na Sibiři.

Vzhled bramborového keře Sorokodnevka

Bramborová rostlina Sorokodněvka vytváří středně velké, rozložité rostliny. Má bohaté zelené olistění a listy jsou středně velké, smaragdově zelené s vlnitými okraji. Květenství jsou bílá a okvětní lístky rychle opadávají. Bobule zřídka nasazují plody.

Výnos a chuť brambor

Brambory Sorokodněvka s raným zráním jsou vysoce výnosné odrůdy. Ze 100 metrů čtverečních lze sklidit až 50 tun plodů, protože každá rostlina vytvoří 9–15 hlíz. Vrchní větve rostou rychle a brambory jsou připraveny ke konzumaci 45 dní po objevení prvních klíčků. Hlízy váží 80–110 gramů a liší se velikostí, na rostlině se vyskytují malé i velké exempláře. Brambory při řezu netmavnou a jejich doba vaření je průměrná. Chuť je krémová a uspokojivá.

Kde se používá kořenová zelenina?

Brambory Sorokodněvka jsou stolní odrůdy vhodné do jakéhokoli jídla. Lze je smažit, vařit nebo péct. Pro zachování všech živin je můžete vařit ve slupce.

Nezbytné podmínky pro pěstování brambor Sorokodnevka

Pro pěstování brambor Sorokodněvka neexistují žádné zvláštní agronomické požadavky. Odrůda se pěstuje standardním způsobem, s výběrem úrodné půdy a slunného stanoviště.

Složení půdy

Brambory Sorokodněvka je nejlepší pěstovat v lehkých hlinitých, rašelinných nebo písčitohlinitých půdách se střední kyselostí. Rostliny dobře rostou i v černozemi.

Osvětlení

Rostliny brambor odrůdy Sorokodněvka potřebují dobré UV záření, ale daří se jim i v polostínu. Vyhněte se umístění rostlin do stínu vysokých stromů.

Vlhkostní a teplotní podmínky

Okopáninám se daří při teplotách mezi 18 a 22 stupni Celsia. Výkyvy počasí rostlinám neublíží, ale výnos se může snížit.

Doporučení a nežádoucí sousedé

Brambory odrůdy Sorokodněvka je nejlepší sázet po ozimých plodinách, lnu, jednoletých nebo víceletých travách, lupině a luštěninách. Pokud se bude dodržovat střídání plodin, rostliny budou zdravé a bohatě plodit. Vyhněte se pěstování zeleniny v blízkosti stromů nebo květin. V blízkosti lze zasadit hrášek, který poskytuje vynikající hnojivo.

Technologie výsadby plodin

Brambory odrůdy Sorokodněvka se vysazují do otevřeného terénu na prostorných plochách. Na stejném místě by neměly růst žádné jiné rostliny odrůdy Sorokodněvka. Doporučuje se vysazovat sazenice čisté odrůdy o hmotnosti 70-100 gramů.

Určíme a připravíme místo

Pozemek se připravuje na podzim. Půda se velkoryse obohacuje humusem a zároveň se pozemek zorá. Na podzim lze přidat čerstvý hnůj, který přes zimu shnije.

Toto hnojivo se neaplikuje na jaře, protože nemá čas hnít a stimuluje rozvoj chorob, napadení brouky a růst plevele.

Záhony se vyznačí do řad, od sebe vzdálených 70–80 cm. Mezi řádky se vykopou mělké jámy (až 8 cm). Dno jamek by mělo být vyplněno kompostem.

Příprava sadbového materiálu pro brambory Sorokodnevka

Po zakoupení se sazenice umístí do kartonové krabice a umístí se do rozptýleného světla. Jsou položeny v jedné vrstvě, aby sazenice mohly zezelenat. Vernalizace sazenic brambor trvá 30–45 dní. Po dobu 7–14 dnů se udržuje pokojová teplota 10–18 stupňů Celsia.

Pokud kupujete hotové sazenice, ujistěte se, že jsou celé a bez známek škůdců nebo chorob. Umístěte sazenice na půl hodiny do nádoby s roztokem stimulujícím růst zvaným Epin.

Termíny a podrobný pracovní plán

Brambory odrůdy Sorokodněvka se obvykle vysazují koncem dubna. Pokud se teploty stabilizovaly a pominulo riziko mrazů, můžete rostliny vysadit v polovině dubna. Zaměřte se na teploty nad 10 °C.

Před výsadbou si s sebou vezměte zahradní značku, motyku a kbelík se sazenicemi.

Sazenice s narovnanými oddenky umístěte na vyznačené místo do připravených jamek. Před výsadbou je můžete otužovat tak, že je necháte 2–3 dny venku. Po výsadbě jamky zalijte odstátou vodou.

Jak pečovat o výsadbu

Brambory odrůdy Sorokodněvka se snadno pečují. Vyžadují pravidelnou zálivku, hnojení, hnojení a kypření. Rostliny by měly být pravidelně ošetřovány insekticidy, aby se zabránilo chorobám a broukům.

Zalévání a hnojení

Brambory Sorokodněvka nevyžadují častou zálivku, zejména v období dešťů. Pokud sucho přetrvává, zalévejte rostliny dvakrát měsíčně. Po výsadbě je nejlepší rostliny na noc přikrýt potravinovou fólií. To je ochrání před náhlými mrazy.

Brambory odrůdy Sorokodněvka hnojte dvakrát během vegetačního období. První přihnojení provádějte 1-2 týdny po výsadbě kravským hnojem nebo ptačím trusem.

Rozpusťte 0,5 kg divizny v 10 litrech teplé vody a přidejte 15-20 g krystalické močoviny. Pro přípravu živné směsi z ptačího trusu vezměte 1 polévkovou lžíci suché organické hmoty a rozpusťte ji v 10 litrech vody. Druhé krmení se provádí během květu, kdy se pod keře aplikuje roztok 15 g síranu draselného se stejným množstvím superfosfátu rozpuštěného v 10 litrech vody.

Kypření a mulčování záhonů

Keře plejte dvakrát týdně a opatrně kypřete půdu do hloubky půl rýče. Je důležité odstraňovat plevel, který narušuje normální vývoj brambor Sorokodněvka. Záhony mulčujte rašelinou, senem a pilinami, abyste udrželi vlhkost a teplo a zabránili napadení brouky a chorobami.

Hrobkování

Brambory se okopávají, když se na sazenicích objeví 5–6 listů. Druhý zákrok se provádí dva týdny po prvním. Pokud tento postup ignorujete, natě se kvůli nedostatku prostoru zamotají. To ztěžuje údržbu a sklizeň.

Choroby a škůdci: kontrola a prevence

Brambory odrůdy Sorokodněvka jsou proslulé svou vysokou odolností vůči rakovině, hlísticím, strupovitosti a virovým chorobám. Během výsadby je zajištěna dostatečná prevence těchto chorob výběrem a hnojením zdravých hlíz. Brouci někdy zeleninu napadají, zejména pokud se o ni řádně nepečuje.

Mladé bramborové keře odrůdy Sorokodnevka jsou napadeny následujícím hmyzem.

1. Mšice. Tito drobní brouci se usazují v koloniích na spodní straně listů. Vylučují toxiny, které způsobují změnu tvaru rostliny. Listy se kroutí, pupeny usychají, květy se kroutí a neprodukují plody. Listy získávají síťovitou texturu nebo nažloutlé skvrny, špiní se a nedostávají dostatek slunečního světla. Mšice způsobují sazovou plíseň v bramborách. Klíčky slábnou a mrznou. Někdy mšice tvoří na keřích nádory a vředy. Tento škůdce přenáší řadu virů. Hubí se mýdlovým roztokem – 100 g na 10 litrů vody. K hubení mšic se často používají insekticidy, jako jsou Confidor, Aktara a Actellic.
2. Drátovec. Tento hmyz se živí oddenky rostlin a v hlízách vyhlodává dlouhé tunely. Brouk se na bramborách objevuje ihned po výsadbě, zavrtá se hluboko do kořenů a prokouše slupku. Plody zůstávají díry a zevnitř hnijí. Napadení drátovcem může vést ke ztrátě celé úrody brambor. K likvidaci škůdce posypte půdu, kde rostliny rostou, rozdrcenými skořápkami vajec. Kořeny rostlin můžete také zalít roztokem manganistanu draselného – 2–4 g na 10 litrů vody. Mezi doporučené insekticidy patří Barguzin a Pochin. Jako preventivní opatření umístěte ptačí budky poblíž rostlin brambor. Ptáci se živí drátovcem.
3. Mandle bramborová. Tito škůdci se na rostlinách objevují koncem května, obvykle po teplejším počasí. Hmyz odstraňte ručně a rostliny postříkejte přípravky Anti-Colorado, Tabu, Apache, Lightning nebo Calypso. Dva týdny před sklizní rostliny neošetřujte chemikáliemi.

Včasné odplevelení a aplikace dusičnanu amonného a dusíku zabraňuje škůdcům brambor. Silně napadené rostliny se spalují, aby se zničily všechny larvy.

Sklizeň a skladování

Brambory odrůdy Sorokodněvka by se měly vykopávat po zavadnutí natě. To se děje do poloviny června. Sazenice určené ke sklizni pro budoucí výsadbu se neodstraňují. Sklizeň lze provést dvěma způsoby:

• tradiční - keř se vytáhne a hlízy se z něj a ze země sbírají;
• zdlouhavé - bez vytrhávání rostlin se vytrhávají velké okopaniny, malé se nechávají dozrát a nabrat váhu, do 2 týdnů plody dorostou, úroda se zdvojnásobí.

Brambory odrůdy Sorokodněvka je nejlepší sklízet včas, aby hlízy byly zralé. Zelené brambory se rychleji kazí.

Po sklizni zeleninu ihned přetřiďte a uchovávejte pouze celé plody. Zkažené nebo poškozené plody ihned spotřebujte nebo zkrmte zvířatům.

Brambory by měly být skladovány ve sklepě nebo suterénu, kde teplota vzduchu dosahuje 2–4 °C. Vlhkost vzduchu by měla být 90 %. Brambory skládejte ve vrstvě o tloušťce 0,5 metru, aby se k nim dostal kyslík. Pod dno dřevěných beden umístěte voskované plátno nebo látku. Místnost dvakrát týdně větrejte, zeleninu kontrolujte a odstraňte zkaženou.

Recenze pěstitelů zeleniny o odrůdě

Pěstitelé zeleniny dostali pozitivní ohlasy na brambory Sorokodněvka. Mnoho lidí je miluje a nemají prakticky žádné nevýhody.

Olga Romanovová, 65 let, Kyjev

Dobrý den! Brambory Sorokodněvka jsou skvělou odrůdou s bohatými výnosy a vysokou odolností proti chorobám. Pěstuji je pro osobní spotřebu, dělám z nich zapékané pokrmy, bramborovou kaši, smažené brambory, vařené brambory a hranolky. Brambory pěstuji na zahradě od roku 2011 a několikrát jsem na nich zahlédl mandelinku bramborovou. Použil jsem insekticid Anti-Colorado k hubení hmyzu a sbíral je ručně. Další problémy jsem neměl.

Anastasia Vinokurova, 46 let, Voroněž

Zdravím! Komerčně pěstuji brambory odrůdy Sorokodněvka na velkém pozemku. Prodeje jsou vždy vysoké a zákazníci si brambory chválí. Z 10 hektarů sklízím 500 tun velkých brambor. Rostliny občas napadá mandelinka bramborová, ale já je hubím insekticidy. Vysazuji v polovině dubna a sklízím do konce června. Tuto odrůdu vřele doporučuji.

Roman Ignatov, 59 let, Kaliningrad

Dobrý den! Brambory Sorokodněvka jsou nejlepší odrůda, kterou pěstuji na své dači už asi šest let. Sklizeň je vždy bohatá a brambory jsou neuvěřitelně chutné. Tuto plodinu doporučuji všem. Dozvěděl jsem se o ní od kamaráda na dači. Sázím sazenice ze své zahrady.