- Brambory Latona: Charakteristika a popis
- Historie vývoje odrůdy Latona
- Popis ovoce, chuti a výhod použití brambor při vaření
- Náchylnost k nemocem
- Jaký hmyz parazituje na rostlině?
- Nezbytné podmínky pro růst a plodnost Latony
- Přistání
- Termíny
- Příprava pozemku a sazenic brambor Latona
- Hloubka a vzor přistání
- Zalévání brambor Latona
- Vrchní obvaz
- Páření brambor Latona
- Preventivní ošetření
- Sklizeň brambor Latona
- Je nutné brambory před uskladněním mýt?
- Skladování ve sklepě
- Recenze pěstitelů zeleniny na brambory
Odrůda brambor Latona je holandský výtvor a je hojně pěstována ruskými zahrádkáři. Je to raně zrající zelenina, která vyžaduje jen malou péči. Pěstuje se komerčně i pro osobní spotřebu. Chcete-li tyto brambory úspěšně vysadit a pečovat o ně, přečtěte si prosím níže uvedené informace.
Brambory Latona: Charakteristika a popis
Brambory Latona rostou jako vysoké, vzpřímené keře s velkými, tmavě zelenými listy. Vrcholy jsou bujné, husté a rozložité. Během kvetení se na keřích tvoří malá květenství s bělavými korunami. Vrcholy postupně dozrávají a odumírají, čímž dlouhodobě uchovávají půdní vlhkost. Tato odrůda se doporučuje k pěstování v severních, středních a jižních oblastech. Po výsadbě začínají hlízy plodit za 65–80 dní. Z jednoho hektaru lze získat až 460 centů brambor. Rostliny jsou odolné vůči suchu, vlhkosti a mrazům až do –25 stupňů Celsia.
Historie vývoje odrůdy Latona
Odrůda Latona byla vyvinuta společností HZPC-Holland v polovině 20. století. Od roku 1996 je odrůda zapsána ve státním registru.
Vědci doporučují pěstovat brambory ve středním Rusku, Bělorusku, Moldavsku a na Ukrajině.
Popis ovoce, chuti a výhod použití brambor při vaření
Hlízy jsou nažloutlé barvy s béžovou dužninou. Průměrná hmotnost plodů je asi 100 gramů, některé váží až 140 gramů. Každá rostlina produkuje 9–11 hlíz. Tyto brambory jsou proslulé svou vynikající chutí a jsou oblíbené mezi profesionálními i amatérskými kuchaři. Dužina obsahuje vysoký obsah škrobu, a to 20 %.
Degustátoři ohodnotili tuto odrůdu známkou 4,9 za chuť. Po uvaření se brambory nerozpadají a zachovávají si svůj původní tvar. Kvůli vysokému obsahu škrobu nejsou vhodné ke smažení. Jedná se o stolní odrůdu s vysokou trvanlivostí 90 %, za předpokladu, že se v prostoru pro skladování netvoří kondenzace.

Náchylnost k nemocem
Odrůda brambor Latona má průměrnou odolnost vůči chorobám a je často náchylná k plísni bramborové, strupovitosti a rakovině. Pravidelným preventivním ošetřením se odolnost vůči chorobám zvyšuje.
Jaký hmyz parazituje na rostlině?
Z škodlivého hmyzu brambory někdy napadá mandelinka bramborová. Méně často jsou natě napadeny hlísticemi a hnilobou.
Nezbytné podmínky pro růst a plodnost Latony
Zemědělská technologie pro pěstování brambor Je snadné ho pěstovat i pro začátečníky. Stačí pravidelné kypření půdy, mulčování, hnojení a zálivka.

Přistání
Sazenice brambor by měly být vysazeny na zahradu ve vhodnou dobu a dodržovat správné zemědělské postupy. Dva týdny před výsadbou by měla být půda obdělána, vykopány jámy a do jamek přidány živiny.
Termíny
Nejlepší je sázet brambory poté, co se půda ohřeje na 10 stupňů Celsia nebo více. To je obvykle konec března nebo začátek dubna. V chladném podnebí se výsadba odkládá na konec dubna nebo začátek května. Výsadba brambor v době, kdy stále hrozí mrazy, zpomalí vývoj hlíz nebo dokonce způsobí jejich odumření.

Příprava pozemku a sazenic brambor Latona
Nejprve půdu nakypřete šířkou rýče, odstraňte plevel a obohaťte ji kyslíkem. Pokud je půda výživná, můžete hnojivo vynechat. V opačném případě, pokud je půda těžká, přidejte do jamek hrst dřevěného popela a kompostu. Hlízy se předem vybírají; měly by být celé, bez vnějších vad a skvrn. Kořeny rostliny o hmotnosti 60-70 gramů.
Hloubka a vzor přistání
Jámy by měly být vykopány do hloubky 10 cm, přičemž mezi keři by měla být vzdálenost 40 cm a mezi záhony 65 cm. Čím hustší je výsadba, tím vyšší je riziko onemocnění a tím obtížnější je péče.
Zalévání brambor Latona
Bramborové rostliny by se měly zavlažovat během tvorby pupenů a kvetení. Jindy není zalévání nutné. Široce se používá kapková závlaha a postřikovací závlaha.

Vrchní obvaz
Nejlepší je hnojit brambory směsným hnojivem, střídavě minerálním a organickým.
- Když rostlina začne vytvářet zelenou hmotu, přidejte polotekutý divizen nebo 1 polévkovou lžíci močoviny na kbelík vody. Doporučené množství na rostlinu je 0,5 litru zvolené látky.
- Během rašení pupenů přidávejte draslík. Můžete použít 3 lžíce dřevěného popela a 1 lžíci síranu na kbelík vody.
- Během kvetení se keře hnojí granulovaným superfosfátem.
Pokud budete brambory pravidelně hnojit, úroda bude bohatá a za sezónu jich můžete získat i několik.
Páření brambor Latona
Někteří zahrádkáři považují okopávání za zbytečné, ale podle pravidel by se nemělo zanedbávat. Půda se pak nasytí kyslíkem a rostliny se cítí prostornější. Brambory jsou chráněny před stagnační vlhkostí, stimuluje se růst vrcholků a zvyšuje se výnos. Prvním krokem je okopávání rostlin po vyrašení. Poté, po zálivce nebo silných deštích, se rostliny okopávají i před květem.

Preventivní ošetření
Popel se používá jako preventivní opatření. Chrání brambory před hnilobou. Rostliny zalévejte roztokem obsahujícím tuto látku a posypte jím vrcholky. Tato metoda je účinná i proti mandelince bramborové. Rostliny se také zalévají odvarem z cibulových slupek. Ten lze přidat do jamek na výsadbu nebo rozdrcený posypat kolem brambor.
Pokud zasadíte keře na místo, kde dříve rostly luštěniny, hořčice a měsíček, pomůže je to ochránit před drátovci.
Proti plísni bramborové lze použít česnekový nálev. Vezměte 200 g česneku, rozdrťte ho na pastu a přidejte půl sklenice vody. Nechte směs dva dny odstát. Poté promíchejte a aplikujte na rostliny 2–3krát, každých 10 dní.
Sklizeň brambor Latona
Brambory Latona lze sklízet koncem června nebo začátkem července. Do té doby rostliny dokvetou a jejich vršky mírně zavadnou.
Nejprve vykopejte jeden bramborový keř. Jakmile hlízy dorostou do průměru 3 cm, je sklizeň připravena. Jakmile začnou vadnout vršky, nové hlízy se neobjeví. Na severu se plody sklízejí ve třetí polovině září. Při vykopávání brambor opatrně vypačte keře ze strany hřebene vidlemi. Rostlinu vytáhněte za vršky, seberte hlízy a dejte je do kbelíků.

Je nutné brambory před uskladněním mýt?
Někteří zahrádkáři se domnívají, že mytí brambor před uskladněním může vést k hnilobě hlíz. Jiní tvrdí, že tento postup je nezbytný k zajištění toho, aby úroda přežila zimu.
Druhé tvrzení je pravděpodobně pravdivé, ale pokud ovoce neomyjete, nic se nestane. Důležité je počkat, až bude zcela suché. Jen tak se úroda uchová bez ztrát. Zeleninu je také třeba předem vytřídit a odstranit všechny shnilé nebo poškozené. Teplota v místnosti by měla být nad 5 °C a vlhkost vzduchu 91 %. Brambory se obvykle skladují v dřevěných bednách, pytlích nebo sítích ve sklepech nebo sklepech.
Je důležité pochopit výhody a nevýhody mytí zeleniny před jejím uskladněním, či nikoliv.
Podle odborníků je mytí brambor časově náročné a náročné na zdroje. Nejlepší je to dělat pouze během deštivého a blátivého období sklizně.
| Výhody | Nevýhody |
| Atraktivnější vzhled | Špatně vysušené vzorky se během skladování rychle zkazí. |
| Sklep se nezašpiní a půda se při sklizni nedrolí. | Bude to vyžadovat hodně vody a dostatek prostoru k sušení. |
| Schopnost pečlivě zkontrolovat hlízy před jejich uskladněním |
Skladování ve sklepě
Nejběžnější možností je skladování brambor ve sklepě. Hlízy se ukládají do dřevěných beden s malými otvory. Vrstva by neměla být silnější než 0,5 metru, aby se spodní brambory mohly okysličit a odpařit přebytečná vlhkost. Nejlepší je umístit bedny na dřevěné palety, mírně odsazené od stěny. Tím zabráníte hnití zeleniny. Do každé vrstvy můžete přidat listy jeřábu, kýty, kapradiny, bezu černého nebo pelyňku.
Stav brambor kontrolujte jednou měsíčně a zkažené brambory ihned vyhoďte. Místnost pravidelně větrejte a ujistěte se, že teplota zůstává nad +5 °C. V blízkosti brambor lze umístit kbelíky s vápnem.

Recenze pěstitelů zeleniny na brambory
Zpětná vazba zahrádkářů na bramboru Latona je pozitivní, což dokazuje vhodnost odrůdy pro pěstování.
Alexey Levchenko, 60 let, Kyjev
Dobrý den! Brambory odrůdy Latona pěstuji na své zahradě od roku 2010. Úroda je bohatá a skladuji je ve sklepě až do jara. Rostlinu už několikrát napadli mandelinky bramborové, ale podařilo se mi jich zbavit insekticidy. Všechny tyto brambory vřele doporučuji, plody jsou neuvěřitelně chutné a krásné!
Olga Silčenko, 45 let, Krasnodar
Ahoj všichni! Kamarád mi doporučil brambory Latona a já se rozhodl začít je pěstovat. Předtím jsem na zahradě žádné brambory neměl. Staral jsem se o ně o víkendech, protože jsem přes týden musel pracovat. Rostliny občas napadl mandelinka bramborová a jednoho dne byly čtyři keře silně napadeny drátovcem. Spálil jsem je a na místě jsem zasadil fazole.
Matvej Kupernik, 59 let, Moskva
Ahoj! Mám velmi pozitivní recenze na brambory Latona. Pěstuji je na své zahradě od roku 2011 a vždycky spolehlivě a chutně plodí. Rostliny pravidelně hnojím minerály a organickými látkami. Prodávám zeleninu, na tříhektarovém pozemku sklízím asi 400 centů brambor. Brambory se úplně vyprodají a moji zákazníci si je chválí. Tuto odrůdu vřele doporučuji k pěstování!











