Popis a vlastnosti odrůdy jahod Marmalade, výsadba a péče

Vzhledem k rozmanitosti odrůd jahod čelí zemědělci a zahrádkáři každý rok těžkému výběru. Koneckonců, díky úsilí šlechtitelů po celém světě bylo vytvořeno mnoho hybridních odrůd této zahradní bobule. Jahoda Marmelada, ačkoli není domácí odrůdou, se stala oblíbenou mezi zahrádkáři a zemědělci pro své jedinečné vlastnosti, dlouhodobé skladování a přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Hlavními požadavky na zahradní plodiny jsou jejich produktivita, snadná péče a vynikající chuť.

Historie šlechtění jahod s marmeládou

Jahoda zahradní Marmelada byla vyšlechtěna italskými šlechtiteli speciálně pro pěstování v soukromých zahradách na konci minulého století. Vznikla křížením odrůd Gorella a Holiday.

Pěstování této ovocné odrůdy se doporučuje v mírném a teplém podnebí.

Nová odrůda není zařazena do státních registrů ovocných plodin, ale získala si obrovskou popularitu mezi zahrádkáři, pěstiteli zeleniny a zemědělci v Rusku a zemích SNS.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Na rozhodnout se o pěstování odrůd jahod Marmeláda, je nutné se seznámit se všemi výhodami a možnými nevýhodami plodiny.

Výhody odrůdy:

1. Marmeláda snadno snáší mráz a náhlé změny teplot a odrůda je také odolná vůči suchu.
2. Ovocná plodina má přirozenou imunitu vůči plísňovým infekcím a škůdcům.
3. Období raného zrání.
4. Chuť bobulí byla odborníky ohodnocena nejvyšším skóre.
5. Odrůda je univerzální, vhodná ke konzumaci jak syrová, tak i zpracovaná.
6. Vysoký výnos. S náležitou péčí může tato odrůda produkovat dvě sklizně v jedné sezóně.

Důležité! Zralé bobule se dobře skladují, což umožňuje přepravu lahodných a zdravých plodů na dlouhé vzdálenosti.

Nedostatky:

1. Vliv povětrnostních podmínek na chuť zralých bobulí.
2. Ovocné plodiny jsou náročné na složení půdy.
3. Pokud jsou keře vysazeny příliš hustě, pozoruje se pokles velikosti bobulí.
4. Kvůli nedostatku vlhkosti bobule ztmavnou a kazí se.
5. Každé 2-3 roky je třeba jahodovou výsadbu obnovovat.

Odrůda Marmelada vykazuje vysoký výnos pouze během prvních 2-3 let růstu a poté plodnost klesá.

Popis a charakteristiky

Výhody zahradních jahod jsou lidstvu již dlouho známé. Bobule obsahují obrovské množství vitamínů a živin nezbytných pro správné fungování těla.

Keře a výhonky

Keře bobulovin jsou nízké, kompaktní, ale bujné, s četnými výhonky a velkými, tmavě zelenými listovými čepelemi. Listy jsou umístěny vysoko nad povrchem půdy, což rostlině umožňuje dostatek slunečního světla a usnadňuje sklizeň zralých bobulí.

Kvetení a plodění

Koncem jara začínají jahodové keře kvést a odhalovat velké bílé květy. Stonky květenství jsou silné a silné, tyčí se nad keři a umožňují zralým bobulím zůstat mimo půdu.

Odrůda začíná plodit v prvním roce růstu.

Ačkoli Marmelada není remontantní odrůda, od druhého roku plodnosti je plodina schopna produkovat 2 sklizně za sezónu.

Hlavní sklizeň zralých bobulí probíhá koncem června. Jeden keř vynese až 900 g zralých, aromatických bobulí o hmotnosti 20 až 40 g.

Zahradní plodina se množí několika výhonky zvanými úponky.

Chuť a rozsah použití bobulí

Díky své bohaté chuti a výrazné vůni splňují jahody s marmeládou svůj název.

Zralé plody jsou jasně červené barvy se šťavnatou, hustou dužinou sladkokyselé chuti a výraznou vůní.

Důležité! Pro přepravu se bobule sklízejí ve fázi technické zralosti, kdy jsou plody červené, ale ještě dostatečně sladké.

Odrůda Marmeláda je všestranná a konzumuje se čerstvá. Bobule se také používají k výrobě šťáv, nektarů, kompotů, zavařenin a želé. V kuchyni se bobule přidávají do pečiva, dezertů a mléčných výrobků a suší se a mrazí.

Imunita vůči nemocem

Tato hybridní odrůda jahod má silnou imunitu vůči hnilobě kořenů, padlí, chloróze a verticillium vadnutí. Při správné péči jsou bobulové keře zřídka napadány škůdci.

Odolnost proti mrazu a suchu

Tato hybridní odrůda zahradních bobulovin snadno snáší zimní mrazy až do -15 stupňů Celsia. Další chlad vyžaduje pro rostliny dodatečnou izolaci.

Během období sucha potřebují ovocné stromy dodatečnou zálivku. Keře sice snesou sucho, ale nedostatek vláhy negativně ovlivňuje chuť bobulí a výnos.

Pro vaši informaci! V zasněžených zimách, pod hlubokými závějemi, jahoda Marmelada snese teploty až -30-35 stupňů Celsia.

Tajemství výsadby

Abyste si na zahradě mohli pěstovat jahody s marmeládou a sklízet kvalitní úrodu zdravých bobulí, musíte se seznámit s pravidly pro výsadbu a péči o tuto ovocnou plodinu.

Klimatické podmínky a oblast pěstování

Tato hybridní odrůda zahradních bobulovin je určena k pěstování v kontinentálním klimatu severní Itálie. Dobře se jí daří a dozrává v mírném podnebí a jižních zeměpisných šířkách Běloruska, Ukrajiny a Ruska. Podle zahradníků lze jahody Marmelada díky své vysoké toleranci k nízkým teplotám pěstovat i v severních zeměpisných šířkách.

Předchůdci a sousedé bobulovin

Jednou z nejdůležitějších podmínek pro pěstování jahod je střídání plodin. Nedoporučuje se pěstovat tuto ovocnou plodinu na místech, kde se dříve pěstovaly brambory, lilky nebo rajčata.

Nejlepšími předchůdci pro zahradní bobule jsou česnek, řepa, hlávkový salát a okurky.

Česnek je považován za přírodní půdní antibiotikum, které ničí většinu plísňových spor a škůdců. Je vědecky prokázáno, že jahody vysazené po česneku jsou méně náchylné k virovým a plísňovým infekcím a produkují lepší plody.

Výběr místa a požadavky na půdu

Pro výsadbu zahradních bobulí je pečlivě vybrán pozemek.

1. Otevřené, rovné, dobře osvětlené plochy v jižní nebo jihozápadní části zahrady.
2. Jahody nesnášejí silný průvan a studený vítr a plodina nebude růst na strmých svazích ani v nížinách.
3. Keře rostou rychle a pro růst a vývoj plodiny budou vyžadovat hodně volného prostoru.
4. Absence velkých stromů a keřů na místě, které zastíní jahodové záhony.

Tato zahradní plodina není náročná na složení půdy, hlavní je, aby půda byla kyprá a měla neutrální obsah kyselin.

Termíny a vzorce výsadby

Doporučuje se vysazovat bobulové keře ven koncem léta nebo začátkem podzimu. To umožní rostlinám zakořenit před prvními mrazy a začít plodit během letní sezóny. Na jaře sazenice přesaďte, jakmile se teplota vzduchu ustálí na alespoň 15 stupních Celsia.

V uzavřeném terénu vytápěného skleníku se ovocné plodiny pěstují po celý rok.

1. Záhony pro výsadbu bobulových keřů se připravují 2–3 týdny před výsadbou. Do půdy se přidávají organická a minerální hnojiva.
2. Před výsadbou jsou kořeny jahod ošetřeny antibakteriálními přípravky.
3. Vykopejte jámy v důkladně zkypřeném záhonu. Hloubka a šířka jamek se určí podle velikosti kořenů rostliny.
4. Vzdálenost mezi jamkami je 20-30 cm, mezi řadami 40 cm.
5. Do jámy se nasype hromada zeminy, na kterou se umístí sazenice.
6. Oddenky jsou v jámě rovnoměrně rozloženy a zakryty zeminou.
7. Po výsadbě se keře důkladně zalijí.

Důležité! Jak keře rostou, zakryjte boční výhonky a úponky zeminou a na konci léta je zastřihněte a vysaďte je jako jednotlivé rostliny.

Specifika péče

Pro získání velké a kvalitní sklizně zralých bobulí vyžaduje odrůda jahod Marmelada včasnou a pečlivou péči.

Hnojení a zálivka

Většina zálivky probíhá na začátku vegetačního období. Před kvetením se keře důkladně zalévají, čímž se z listových čepelí smyje prach a nečistoty. Jakmile rostliny odkvetou, zálivka se omezuje na oddenky. Zálivka se provádí maximálně jednou nebo dvakrát týdně a během období zrání se snižuje na jednou za dva týdny. Závlaha se provádí teplou, usazenou vodou.

Jahody odrůdy Marmalade nesnášejí nadměrnou vlhkost půdy. Keře se chovají nemocně a výnos klesá.

Pro lepší vývoj a plodnost potřebují jahody dodatečnou výživu organickými a minerálními látkami.

1. Brzy na jaře jsou keře krmeny organickou hmotou a minerálním komplexem.
2. Před začátkem fáze kvetení se do půdy přidá roztok močoviny.
3. Během kvetení keře potřebují dusík a vápník.
4. Před zimním vegetačním klidem se bobulové keře hnojí minerálními hnojivy.

Také na jaře a na podzim se jahodové záhony hnojí humusem.

Ořezávání

Keře jahod rostou rychle. Proto se přebytečné výhonky zastřihávají, jakmile záhony přerostou.

Také se prořezávání nepotřebných listových čepelí a úponků provádí před nástupem zimního klidu.

Boj s nemocemi

Přestože jahody s marmeládou mají přirozenou imunitu vůči některým plísňovým a virovým chorobám, zahrádkáři a zemědělci by měli být vždy připraveni bojovat s neočekávanými chorobami.

1. Šedou plíseň na bobulových keřích často přenáší plevel. Při prvních příznacích houbové infekce se postižené rostliny ze záhonu odstraní a zbývající se ošetří fungicidy.
2. Pokud se na listech keře objeví tmavé skvrny, rostliny se ošetří směsí Bordeaux.

Aby se zabránilo plísňovým a virovým infekcím, stačí přísně a včas dodržovat pravidla péče o ovocné plodiny.

Prevence škůdců

Je obtížné chránit ovocné plodiny před škůdci, ale útokům můžete předejít preventivním postřikem keřů na jaře.

Hlístice

Hlístice jsou odolné vůči všem insekticidům. Abyste zabránili napadení ovocných plodin, pravidelně plejte a obdělávejte záhony. Hlístice se také vyhýbají měsíčkům, takže tyto snadno pěstovatelné květiny lze vysadit mezi jahodníky.

Klíšťata

Roztoči poškozují nejen ovocné keře, ale i bobuloviny. K hubení škůdce se používají insekticidy nebo tabákový prach.

Nosatec

Pokud jahodové keře nekvetou, s největší pravděpodobností je napadá nosatec, který se živí neotevřenými pupeny.

K boji a prevenci se používají insekticidy nebo lidové metody.

Jak kypřit a plet

Přítomnost plevele a kypré půdy ovlivňuje nejen zdraví ovocné plodiny, ale i její výnos.

Plevelení a kypření záhonů se obvykle provádí společně se zaléváním.

Volná půda obohacuje kořeny jahod kyslíkem a odstraňování plevele podporuje aktivní růst a rozvoj zahradní plodiny.

Převod

Transplantace jahod se provádí pomocí běžců nebo dělením keře.

Z mateřské rostliny vyrůstá několik výhonků neboli úponků. Jak rostou, jsou zasypány zeminou a zakořeněny. Na konci léta se výhonek spolu s novými kořeny odřízne od vzrostlého keře a zasadí se samostatně.

Vzrostlé, 3–4leté keře jahod se vykopou a rozdělí na stejné části. Je důležité ponechat na každém kořeni středový pupen. Každý keř vytvoří 3 až 4 nové rostliny. Nové keře jahod se vysazují na samostatné záhony.

Přístřešek na zimu

Přestože je Marmeláda deklarována jako mrazuvzdorná ovocná plodina, bez dostatečného množství sněhu keře vymrznou.

Před zimním vegetačním klidem se záhony s bobulovinami zamulčují silnou vrstvou humusu, pilin a rašeliny. Druhá vrstva se položí suchým listím nebo smrkovými větvemi. Záhony se poté přikryjí pytlovinou nebo speciálním materiálem.

Recenze odrůdy

Světlana Sergejevna 44 let. Novorossijsk.

Moje malá dcera mi doporučila zasadit jahody odrůdy Marmelada kvůli jejich názvu. Rozhodli jsme se to vyzkoušet. V prvním roce si celá rodina užívala voňavé, sladké a hlavně velké bobule. Dcera řekla, že jahoda svému názvu skutečně dělá čest.

Iljovi Petrovičovi je 53 let. Omsk.

S manželkou pěstujeme marmeládu už 10 let. Bobule jsou lahodné, šťavnaté a velké, dá se z nich udělat výborné džemy a kompoty. Péče je poměrně jednoduchá, ale naše klima vyžaduje pečlivou přípravu na zimu. Za celou tu dobu ani jeden keř nezamrzl.

Irina Konstantinovna 62 let. Tula.

Jahodová marmeláda je moje nejoblíbenější bobule. Pěstuji ji už sedm let a neplánuji měnit odrůdu. Moje vnoučata prostě zbožňují čerstvé, velké jahody a můj syn s manželem se každý rok těší na svou oblíbenou marmeládu.