Popis odrůd vícevrstvé cibule, výsadba, pěstování a péče

Předpokládá se, že vícepatrová cibule pochází z Číny. Do Evropy byla dovezena asi před dvěma tisíci lety. Jedná se o hybridní plodinu a ačkoli má jen několik odrůd a není tak známá jako cibule nebo pórek, v posledních letech si mezi milovníky cibule neustále získává na popularitě.

Charakteristický

Cibule je vytrvalá rostlina, která se rozmnožuje pouze vegetativně bazálními a nadzemními cibulkami. Nemá o nic méně prospěšných vlastností než jiné podobné plodiny.

Obecný popis

Tato cibule dostala své jméno podle svého neobvyklého vzhledu. Její stonky produkují spíše cibulky než květenství, které zase produkují stonky, na jejichž koncích vyrůstají další cibulky. Vzniká tak několik vrstev. Rostlina může mít dvě nebo čtyři vrstvy, ale s každou „vrstvou“ se cibulky postupně zmenšují.

Můžete se setkat i s jinými názvy - „egyptský“, „rohatý“, „chodící“ nebo „živorodý“.

Největší cibule mají průměr 3 cm a mohou být fialové, žluté nebo hnědé. Listy připomínají cibuli – uvnitř duté, kulaté a tmavě zelené.

Chuťové vlastnosti

Všechny části této cibule jsou jedlé. Její listy mají štiplavější chuť než listy běžné cibule. Cibule jsou šťavnaté a křupavé a často se používají do nakládaných pokrmů a marinád.

Prospěšné vlastnosti

Rostlina obsahuje velké množství fytoncidů, které jí dodávají antivirové a protizánětlivé vlastnosti, obzvláště prospěšné pro gastrointestinální trakt. Rostlina také obsahuje velké množství kyseliny askorbové, která má příznivý vliv na imunitní systém těla. Nejvyšší koncentrace kyseliny askorbové se nachází v listech.

Stimuluje v těle produkci kolagenu a elastinu, které pomáhají normalizovat krevní tlak, zpomalovat změny kůže související s věkem a regenerovat sliznice. Konzumace této zeleniny stabilizuje kardiovaskulární systém a zlepšuje cévní tonus. Při konzumaci jako součást diety může mít úlevu od bolesti, proto se doporučuje lidem s gastritidou s nízkou kyselostí v remisi.

Používá se jako antiseptikum, protože tato zelenina má silné dezinfekční vlastnosti. Tyto vlastnosti jsou účinné jak při vnitřní konzumaci, tak při zevní aplikaci.

Charakteristické rysy

Charakteristické rysy:

1. Hlavní rozdíl je samozřejmě ve vzhledu rostliny. Žádná jiná cibule neroste ve více patrech.
2. Podzemní cibule má kyprou strukturu a časem se dělí na několik částí.
3. Zelení dlouho nezhrubne, což se nedá říci o odrůdách, které jsou zahradníkům známější.
4. Rostlina plodí po celou vegetační dobu.
5. Po několika letech růstu dosahují kořeny rostliny délky až 1,5 m.
6. Pod sněhovou pokrývkou snese mrazy až do -45 °C.

Odrůdy

Tato plodina nemá tolik odrůd.

Čeljabinsk

Tato odrůda se vyznačuje mimořádně ranou zralostí. Pokud je zakryta fólií, sklizeň začne ihned po roztavení sněhu. Návrat jarních mrazů této rostlině nevadí. Listy odrůdy Čeljabinsk jsou křehké, měkké a šťavnaté.

Paměť

Jedná se také o ranou odrůdu s rychlým růstem. Produkuje vysoký výnos, sklizeň až 6 kilogramů zeleně na metr čtvereční. Květenství produkuje až 8 cibulí.

Liková

Stejně raná odrůda s vysokým výnosem. Za pouhé 3 týdny lze sklidit až 4 kilogramy zeleně. Tato odrůda má štiplavější chuť. Květenství obsahuje přibližně 8–10 cibulí. Podzemní cibule je menší než u jiných odrůd.

Oděská zima

Výška rostliny je 25-40 cm. Listy jsou světle zelené a mají štiplavou chuť. Podzemní část je oválného tvaru s charakteristickou fialovou slupkou. Výnos je o něco nižší než u jiných odrůd.

Gribovský

Husté, středně vysoké keře, s první sklizní pouhých 21 dní po výsadbě. Tato odrůda je specificky přizpůsobena Sibiři a Uralu.

Rostoucí

Vícepatrové cibule nemají semena, proto se pěstují z tzv. cibulovin.

Pravidla pro přistání

Při pěstování zeleniny dodržujte tato jednoduchá pravidla, abyste zajistili velkou úrodu s maximálním množstvím živin.

Výběr a příprava místa

Při výběru místa pro výsadbu mějte na paměti, že vícepatrové cibule začínají růst ještě před roztavením sněhu. Stanoviště by proto mělo být otevřené, slunné a chráněné před průvanem. Nejlepší je zvolit místo ve vyšší nadmořské výšce, kde se nemůže hromadit vlhkost.

Ideální půda pro tuto plodinu je úrodná, dobře propustná a provzdušněná půda s neutrálním pH, například hlína. Výsadba v kyselé půdě povede ke špatnému růstu a pomalému vývoji.

Dobré vědět! Půdu můžete odkyselit přidáním křídy, sádry, vápence nebo dřevěného popela.

Plocha pro výsadbu zeleniny se zryje a obohatí kompostem nebo humusem; vhodná jsou i minerální hnojiva. Nejlepší doba pro výsadbu je konec léta až začátek podzimu. Pokud plodinu vysadíte v této době, rostliny stihnou zakořenit, než nastanou mrazy.

Jak připravit sadební materiál

Pro množení je nejlepší vybrat cibule z druhé a třetí vrstvy. Před výsadbou cibule namočte na 3 minuty do slabého roztoku manganistanu draselného. Poté je osušte papírovými utěrkami. To je nezbytné k prevenci plísňových chorob během vývoje rostliny.

Schéma výsadby

Vykopejte jámy hluboké 4–5 cm, od sebe vzdálené 15 cm, a zasaďte připravené cibulky. Zakryjte zeminou a zalijte, aby cibulky zakořenily.

Plodiny se vysazují tímto způsobem. Zpočátku se jámy rozmístí hustěji. Na jaře, když se objeví mladé listy, se vytrhají spolu s cibulkami, čímž se záhony proředí. V létě je toto proředění dokončeno a zbývající rostliny začnou aktivně růst a vyvíjet se.

Ochrana proti mrazu

Brzy na jaře, když už sníh roztál, se záhony s vícepatrovými cibulemi mulčují pro případ, že by se vrátily mrazy, protože bez sněhu rostliny hůře přežijí silné mrazy.

Doma

Během zimy lze rostlinu nutit k produkci zeleně v interiéru. K tomu vyberte cibule podobné velikosti a umístěte je do mělkých nádob s teplou vodou. Umístěte je na teplý parapet nebo jiné světlé a teplé místo.

Péče

Péče o záhony s touto plodinou není složitá. Stačí keře pravidelně zalévat, hnojit a ovazovat.

Zalévání

Rostlina miluje vlhkost, ale je nejlepší ji nepřelévat. Postačí zalévat záhony třikrát týdně odstátou teplou vodou.

Hrobkování

Tato manipulace je doporučena, ale není povinná při pěstování trvalých cibulí.

Vrchní obvaz

První hnojení se provádí brzy na jaře, další dvě během vegetačního období. Jako hnojiva se používají směsi fosforu a draslíku, kompost a močovina.

Pletí a kypření

Plevel je nezbytný, aby plevel neokrádal půdu o živiny a netvořil útočiště pro škůdce, jako jsou cibulové mouchy. Provádí se podle potřeby. Kypření půdy pomáhá podzemním cibulkám přijímat potřebné množství kyslíku. Provádí se 2–3krát za sezónu.

Podvazek

Vícepatrové cibule rostou do výšky a jejich patra často způsobují, že se rostliny hroutí. Proto se svazují. Za tímto účelem se horní patra svazují do svazků. Do země se zatloukají kůly, které rostliny zajišťují.

Reprodukce

Tato zelenina se množí a sází jako jednoletá i trvalá rostlina. Na stejném místě může růst až pět let bez přesazování. Tato plodina se nejčastěji množí pomocí mateřské cibule, protože se během vývoje dělí na několik částí. Tyto části se poté oddělí a přesadí. Možné je i množení pomocí vzdušných cibulí. I ty se dobře zakoření, rychle se uchytí a vytvoří zelené listy.

Pro rozmnožování se cibule sbírají ihned po vytvoření kořenových hrbolků na bázi cibule. To by se mělo provést v srpnu a měly by být vysazeny nejpozději 2 týdny po sklizni, protože rychle klíčí.

Čištění a skladování

Sklízení začíná, když jsou stonky zralé, objeví se na nich modravý povlak, zhnědnou a snadno se oddělují od stonků. Cibule by měly být skladovány na chladném místě, ale teplota by neměla klesnout pod 2 °C. Teplé podmínky způsobí, že cibule rychle vyraší a odumřou. Skladovací prostor by měl být dobře větraný a s nízkou vlhkostí vzduchu.

Choroby a škůdci

Rostlina zřídka onemocní, ale je stále náchylná k plísni a padlí. V prvním případě listy rostliny začnou bez zjevného důvodu žloutnout a vadnout, zatímco v druhém případě se pokryjí práškovým povlakem. Obě choroby jsou houbové a léčí se stejným způsobem. K boji proti nim se rostliny ošetřují bordóskou tekutinou nebo roztokem uhličitanu sodného.

Na cibulových rostlinách se také někdy objevují škůdci. Nejčastěji se jedná o cibulovou mouchu a nosatce. Abyste jim zabránili, posypte mezi řádky popel, pepř nebo tabákový prach. Odstraňujte také zvadlé a suché listy a další nečistoty.

Vícevrstvé cibule jsou „vděčnou“ rostlinou. Vyžadují jen malou péči, ale pokud budete dodržovat všechna doporučení, můžete je pěstovat nejen ve 3, ale i ve 4 vrstvách, což výrazně zvyšuje výnos.