Popis a vlastnosti odrůdy čínské hadí okurky, pěstování a péče

Jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin je čínská hadí okurka. To není žádné překvapení. Tato odrůda je poměrně úrodná, snadno se pěstuje a přizpůsobí se jakémukoli typu půdy. Navíc produkuje vysoké výnosy jak venku, tak uvnitř. Pokud jde o období plodnosti okurky, to závisí na správných agrotechnických postupech.

Historie výběru a vlastnosti plodiny

Čínská hadí okurka je raně zrající, vysoce výnosná zeleninová plodina. Odrůda byla vyšlechtěna na počátku 21. století čínskými šlechtiteli. V roce 2015 byla čínská hadí okurka zapsána do Státního registru šlechtitelských úspěchů. Od té doby se pěstuje v Rusku.

Odrůda byla původně vyšlechtěna pro pěstování ve sklenících. Jak však ukázala praxe pěstování zeleniny, okurky lze pěstovat i na záhonech pod širým nebem.

Čínská hadí okurka je díky svým vlastnostem úrodnou plodinou. Dodržováním pěstitelských pokynů může každý zahradník vypěstovat obří, dekorativní okurky s neobvyklou chutí.

Popis odrůdy čínské hadí okurky

Na rozdíl od tradičních odrůd okurek je čínská hadí okurka považována za neobvyklou rostlinu. Pojďme se blíže podívat na podrobný popis a charakteristické rysy této odrůdy.

Velikost a chuť plodů

Hlavním rozlišovacím znakem čínského hada jsou jeho plody.

Podrobný popis okurek:

• tvar – vlnitý, válcovitý;
• délka – 70-80 centimetrů;
• průměr – 7-8 centimetrů;
• hmotnost – 300-400 gramů;
• kůže je tmavě zelená, pokrytá hrbolky a trny;
• Dužnina je bílá, šťavnatá, s malým počtem semen.

Čínské hadí okurky jsou všestranné. Jejich sladká, nehořká chuť je ideální pro čerstvou konzumaci a zimní konzervy.

Vzhled keře a kořenového systému

Odrůda Chinese Snake je neurčitý kultivar. Bez prořezávání dosahuje hlavní stonek keře přibližně 3,5 metru. Rostlina má málo bočních výhonků, ale četné pětilaločné, tmavě zelené listy.

Kořenový systém odrůdy je dobře vyvinutý a povrchní. Centrální kořen je slabě definovaný a skládá se převážně z mnoha krátkých, vláknitých, bílých větviček.

Kvetení, opylování a výnos

Čínská hadovitá rostlina je parthenokarpická, což znamená, že nevyžaduje opylování. Plodní semeník se tvoří ze samičích květenství, která se nacházejí jednotlivě v každém uzlu. Květy rostliny jsou světle žluté a skládají se ze čtyř klínovitých okvětních lístků obsahujících pestíky a tyčinky.

Odrůda Chinese Snake je považována za nejranější. Při správném pěstování plody dozrávají do jednoho měsíce od výsadby. Odrůda je také známá svým vysokým výnosem. Jeden keř produkuje přes 25 kilogramů plodů.

Doba výsadby a technologický postup

Plody čínského hadího kořene lze pěstovat na záhonech, venku nebo ve sklenících. Doporučuje se však pěstovat tuto zeleninu pouze pomocí sazenic. Semena této odrůdy mají nízkou klíčivost. Podívejme se na dobu výsevu semen a proces produkce sazenic pro každou metodu zvlášť.

V otevřeném terénu

Aby se zajistilo, že sazenice okurek dobře rostou venku, doporučuje se zasadit semena 30 dní před očekávaným datem výsadby.

Technologický postup pro získání sazenic pro tuto metodu zahrnuje následující kroky:

1. Příprava semen. Před výsadbou se semena okurek namočí po dobu 10 minut do teplého roztoku manganistanu draselného. Po uplynutí této doby se ošetří trichodermou.
2. Výsev semen. Naplňte nádobu na sazenice úrodnou zeminou. Semena umístěte do půdy 2 centimetry hluboko a zalijte teplou vodou. Přikryjte nádobu potravinovou fólií a skladujte na tmavém a teplém místě, dokud se neobjeví první klíčky.
3. Pěstování sazenic. Po objevení prvních výhonků okurky se nádoba se semeny přemístí na dobře osvětlené místo. Fólie se z nádoby odstraní. Během prvních několika dnů by se však měla odstraňovat pouze na 2–3 hodiny. To umožní sazenicím postupně si zvyknout na nové mikroklima.

Sazenice přesaďte začátkem června do otevřené půdy do dobře prohřáté a pohnojené půdy. Jako přísada do půdy se používá humus, černozem, popel a ledek. Schéma výsadby: 3 rostliny na metr čtvereční.

Ve skleníkových podmínkách

Výsev semen a pěstování sazenic pro skleníky je podobné jako pro otevřený terén. Jediný rozdíl je v načasování přesazování. Rostliny se do skleníků vysazují o 2–3 týdny dříve než do otevřených záhonů.

Po přesazení okurek je důležité sledovat mikroklima ve sklenících. K dosažení tohoto cíle je třeba skleníkové konstrukce pravidelně větrat večer a ráno. Také je třeba zabránit stagnaci vody v půdě nebo na listech rostlin.

Jak se starat o čínského hada

Čínská hadí okurka je považována za snadno pěstovatelnou plodinu. Výnos odrůdy však závisí na včasné agronomii.

Frekvence zavlažování

Tato zeleninová plodina je poměrně milující vlhkost. Proto je vhodné rostliny denně zalévat, zejména za suchého počasí.

Zálivkové normy pro čínskou hadovitou rostlinu:

• sazenice – 1 litr vody na keř.
• dospělé rostliny – od 7 do 10 litrů vláhy na keř.

V tomto případě by měly být rostliny zalévány pouze teplou, usazenou vodou.

Kypření a mulčování půdy

Vzhledem k tomu, že čínská hadovka má mělký kořenový systém, je nutné půdu obdělávat s maximální opatrností. Během kypření půdu neobracejte. K nasycení kyslíkem stačí narušit povrchovou kůru. Optimální hloubka kypření se považuje za 4–5 centimetrů.

Pro ochranu kořenového systému před teplotními výkyvy se doporučuje mulčování oblasti kolem kmene rostliny. Jako mulč je vhodné suché listí, piliny a kompost na bázi hnoje.

Štípání nevlastních synů

Přestože má čínská hadovitá rostlina málo postranních výhonků, její keře stále vyžadují prořezávání bočních výhonků. Během pěstování se odstraňují všechny sekundární stonky vycházející z hlavního kmene. Výhonky se zaštípávají pouze v místě, kde se oddělují.

Důležité! Během zemědělských prací za žádných okolností nepoškozujte přilnavé úponky rostlin.

Jak a čím hnojit keře

Protože tato zeleninová plodina rychle roste a dlouho plodí, vyžaduje pravidelné hnojení. První aplikace se provádí 10 dní po přesazení sazenic na trvalé místo pěstování. Jako hnojivo se používá nálev z chlebových krust a vody. Rostliny se poté hnojí močovinou a roztokem divizny každých 10 dní.

Tvorba bičů

Čínské hadí okurky jsou vysoké rostliny, které pro dobré plodění vyžadují oporu. Po obvodu všech vysazených rostlin se instalují mříže, a to jak vertikálně, tak horizontálně. Optimální délka opěry se považuje za 1,8 metru.

Rostliny okurek se umisťují na treláže 5 dní po výsadbě. Rostliny se pak přirozeně uchytí.

Léčba nemocí

Charakteristickým rysem této odrůdy je její odolnost vůči většině chorob okurek. Jak však ukázala praxe pěstování zeleniny, čínská hadka má nízkou odolnost vůči rzi. Proto by se rostliny měly pravidelně kontrolovat, aby se před touto chorobou chránily.

Pokud se zjistí rezavé skvrny, podniknou se následující opatření:

1. Poškozené oblasti rostlin se odstraňují a spalují.
2. Okurkové keře se ošetřují směsí Bordeaux.

V případech, kdy jsou okurky poškozeny hmyzími škůdci, se používají produkty jako Fitoverm a Actellic.

Kdy sklízet a jak skladovat

Navzdory mnoha pozitivním vlastnostem má čínská hadí okurka i značnou nevýhodu. Nevýhodou této odrůdy je její krátká trvanlivost. Den po sklizni slupka okurky ochabne a dužina získá mírně hořkou chuť.

Tip! Pro prodloužení trvanlivosti ovoce se doporučuje sklízet je i s malou částí stonku.

Sklizeň se provádí v průběhu dozrávání, obvykle každé 2–3 dny.

Potenciální problémy s růstem

Zahradníci se při pěstování čínského hadího kořene mohou setkat s několika problémy. Nejčastější jsou:

1. Žloutnutí a padající listy. Tato vada může být způsobena nesprávným zavlažováním. Okurky by se měly zalévat u samotných kořenů, ráno a večer.
2. Špatné nasazování plodů. Tento problém je obvykle způsoben nedostatkem opylovačů. Můžete to napravit sami. Jednoduše použijte štěteček k přenosu pylu z jednoho květu na druhý.
3. Padání okurek. Nezralé okurky obvykle padají z keřů kvůli nedostatku minerálů v půdě. Proto se v případě tohoto problému doporučuje hnojit půdu draslíkem nebo fosforem.

Pokud zdravě vypadající rostliny během aktivního plodění shazují listy, nezoufejte. U této odrůdy je to považováno za normální.

Recenze odrůdy od zkušených zahradníků

Vinogradova E. M. 33 let, Saratov

„Osobně se mi tato odrůda nelíbila. Její pěstování vyžaduje konstrukci obrovských podpěr, které zabírají značné množství místa. Navíc samotné plody nejsou tak křupavé, jak naznačuje popis odrůdy. A kvůli své velké velikosti se okurky nehodí k nakládání.“

Ivanova V.N., 57 let, oblast Ťumeň

„Doporučuji odrůdu Čínský had všem. Pěstuji ji už několik let a nikdy mě nezklamala. Výnos je vynikající. Z jedné rostliny sklízím nejméně 30 kilogramů okurek. Samotné plody jsou vysoké komerční kvality. Navíc jedna okurka stačí na salát pro dva nebo tři členy rodiny. Pro upřesnění, tuto odrůdu pěstuji ve skleníku.“

Krotova M. Yu., 60 let, Mezhdurechensk

„Také jsem se zamiloval do odrůdy Čínský had. Postavil jsem pro tuto odrůdu samostatný skleník s vysokými podpěrami. Navzdory určitým nákladům se odrůda osvědčila. Každý rok produkuje konzistentně vysoký výnos neobvykle velkých okurek. Okurky jsou šťavnaté a křupavé. Jsou vynikající na zavařování na zimu. A čerstvé jsou také docela chutné.“