Velkoplodé rajče Zolotoj Byk bylo vyšlechtěno pro regiony s náročnými zemědělskými podmínkami. Dobře se mu daří jak v Moskevské oblasti, tak i na Sibiři. Díky své vynikající chuti je obzvláště oblíbené mezi zahrádkáři.
Charakteristika odrůdy
Rajčata Golden Bull tvoří středně vysoké keře (až 1,5 m). Navzdory tomu vyžadují oporu, protože stonky rajčat jsou poměrně tenké a plodí hodně. Nemají tendenci se rozrůstat a vytvářejí přiměřený počet postranních výhonků. Doporučuje se keř vypěstovat na 2–3 stonky a zbývající výhonky odstranit. Tato metoda pěstování rajčat umožňuje vyšší výnos.
Popis odrůdy v katalogu uvádí, že stonek vytváří 4–6 trsů plodů, z nichž každý nese 5–6 plodů. Další stonky produkují pouze 3–4 trsy. S průměrnou hmotností plodů 300–400 g dosahuje celkový výnos z keře 9–10 kg. Jednotlivá rajčata, která se tvoří úplně první, mohou dosáhnout hmotnosti 600–800 g, ve skleníku až 1 kg.
Rajčata jsou odolná vůči teplotním výkyvům a zřídkakdy jsou náchylná k plísňovým infekcím. Aby se zabránilo možné infekci plísní bramborovou nebo jinými houbami, doporučuje se odstranit spodní listy. Tím se zlepší větrání a rajčata budou moci přijímat více slunečního světla. Plody tak rychleji dozrávají a nehnijí, i když jsou sklizeny nezralé.
Charakteristika ovoce
Obří rajčata mají tvar srdce, na koncích mírně zploštělá. Vršek rajčat má často kulatou prohlubeň. Báze plodu je žebrovaná. Poslední rajčata, která se na každém trsu vytvoří, mají hladší povrch a kulatý tvar.
Slupka rajčete Golden Bull je zlatožlutá. Po dozrání může získat oranžový odstín s rozmazanými pruhy tmavšího odstínu. Nezralé plody mají zelenou skvrnu u stopky a citronově zbarvenou slupku.
Podívejte se Také
Dužnina je masitá, s příjemně olejovitou konzistencí. Semenné komory jsou četné, ale malé, umístěné po obvodu plodu. Jádro je pevné a zabírá přibližně 60 % rajčete. Dužnina je žlutá s několika růžovými nebo červenými pruhy.
Recenze zahrádkářů kladou velký důraz na chuť rajčat Zolotoy Bull. Hlavními charakteristikami jsou sladkost a ovocná vůně. Při srovnání Zolotoy Bull s jinými žlutoplodými rajčaty pěstitelé poznamenávají, že obsah cukru je vyšší než u odrůdy Medový spas.
Masitá, velkoplodá, světlá rajčata jsou ideální do salátů. V kombinaci s červenými odrůdami vypadají žlutá rajčata malebně. Jsou ideální na krájení nebo k přípravě sofistikovaných a exotických zeleninových předkrmů. Masitá rajčata jsou vynikající do sendvičů.
Zimní konzervy by měly obsahovat pouze nakrájená rajčata odrůdy Zolotoy Bull, protože větší rajčata nelze konzervovat celá. V případě potřeby však lze k tomuto účelu použít menší rajčata z posledních několika vaječníků. Někteří milovníci exotických rajčat dokonce ze žlutých rajčat vyrábějí rajčatovou šťávu a omáčky. Navzdory své neobvyklé barvě jsou tyto produkty lahodné a vhodné pro dětskou výživu.
Jak vypěstovat dobrou úrodu?
Tato raně zrající odrůda potřebuje od vyklíčení do první sklizně 110–115 dní. Doporučuje se vysít sazenice dva měsíce před očekávaným přesazováním do půdy nebo skleníku. Sazenice Golden Bull mají tendenci se táhnout, proto je nejlepší je přesazovat do jednotlivých květináčů. To umožní větší prostor mezi rostlinami, jakmile se jejich listy začnou překrývat a blokovat světlo od sousedních rostlin.
Pokud se rajčata natáhla, je třeba je zasadit do brázd a stonky položit vodorovně do hloubky asi 20 cm. Nad povrchem půdy nechte 4-5 horních listů.
Vršky sazenic natočte na sever; to umožní keřům zaujmout svou normální polohu během 3–4 dnů. Na zakopaných stoncích se vytvoří další kořeny, které budou poskytovat výživu všem pupenům.
Chcete-li vytvořit keř se 2 nebo 3 stonky, nechte na hlavním stonku boční výhonek nad jedním květním trsem a poté, co se na něm vytvoří další květenství, ponechte další boční výhonek. Zbývající výhonky by měly být s růstem keře odstraňovány.
Podívejte se Také
Pro zajištění větších plodů na keřích rajčat Golden Bull je třeba keře hnojit po celou sezónu podle následujícího plánu:
- 1 týden po výsadbě přidejte roztok nitroammofosky (1 polévková lžíce na 10 litrů vody) v množství 0,5 litru na keř;
- 15-20 dní poté přidejte 1 lžíci superfosfátu a 1 čajovou lžičku dusičnanu draselného (na 10 litrů vody);
- Po 15 dnech se stejné krmení opakuje.
Pokud budou dodržována pravidla péče, zahradník bude schopen vypěstovat dobrou úrodu.
Související příspěvky:
Popis papriky Red Bull a jejích barevných variant
Popis nejlepších odrůd černých rajčat pro otevřený terén a skleníky
Popis rajčatového plodu Golden Nugget a tipy pro pěstování rostliny
Popis velkoplodých rajčat Zlatý věk, pěstování a péče
Jaké odrůdy rajčat je nejlepší pěstovat v polykarbonátovém skleníku?
Popis nejlepších odrůd paprik pro skleníky a otevřený terén v roce 2025
Popis rajčat Golden King a doporučení pro pěstování odrůdy
40 nejlepších odrůd žlutých paprik s charakteristikami a popisy
Tato odrůda má skutečně velmi velké plody, ale ty mají tendenci se po dozrání praskat. Hlavní je, že jsou chutné a odolné vůči chorobám. Tato odrůda se mi moc líbila.