Popis a vlastnosti nejlepších odrůd švestkových rajčat

Rozmanitost odrůd rajčat je pro zahrádkáře již dlouho zdrojem překvapení. Rajčata si můžete vybrat k čerstvé spotřebě, nakládání, k výrobě šťáv a omáček. Švestková rajčata, která svým tvarem připomínají peckovinu, zaujímají mezi hybridy zvláštní místo. Jsou všestranně využitelná a bylo vyšlechtěno mnoho odrůd švestkových rajčat, takže si můžete vybrat tu, která vám nejvíce vyhovuje.

Výhody odrůd švestkových rajčat

Pozitivní vlastnosti zeleninové plodiny spočívají v tom, že její odrůdy:

• hojně plodit;
• produkují dužnatá rajčata s jemnou chutí;
• pěstuje se ve sklenících, na otevřeném prostranství, na parapetech a balkonech;
• jsou známé svými výnosy až 7-12 kilogramů na 1 metr čtvereční;
• nenáročné na pěstební podmínky;
• odolný vůči plísni, fusáriu a hnilobě plodů.

Švestková rajčata vyžadují stejnou péči jako ostatní hybridy. Pro dosažení vysokých výnosů však potřebují kvalitní a včasné hnojení.

Kde se kultura používá?

Abyste se mohli rozhodnout, jak využít úrodu rajčat odrůdy švestka, musíte znát jejich základní vlastnosti. Téměř všechny odrůdy produkují:

• s hustou dužinou a silnou slupkou, která nepraská pod vlivem vnějších vlivů;
• obsahují více cukru než kyselin;
• dobře snášejí přepravu;
• dlouho si zachovávají svůj prodejní vzhled;
• s malým počtem semen.

Hospodyňky si cení krémové úrody. Drobné plody o hmotnosti 7–10 gramů se používají do salátů, na ozdobu pokrmů, k sušení a nakládání. Rajčata o hmotnosti 30 gramů jsou také ideální na zimní konzervy. Používají se k výrobě omáček a zavařují se ve vlastní šťávě.

Jak pěstovat a pečovat o švestková rajčata

Pěstování rajčat švestkových začíná výběrem odrůdy. Vybírá se tak, aby plody dozrávaly na révě v určitém klimatu. Zakrslá rajčata jsou vhodnější pro pěstování na balkonech nebo parapetech. Dobře rostou v otevřené půdě.

Pro skleníky jsou potřeba vysoké odrůdy, které produkují velké množství rajčat na metr čtvereční.

Švestky se pěstují pomocí sazenic téměř ve všech regionech. Sazenice jsou připraveny k úspěšnému vývoji a včasnému plodění ve věku 60 dnů.Vysazují se uvnitř nebo venku koncem dubna nebo začátkem května. Vykopejte do půdy jámy o rozměrech 30 x 30 x 30 centimetrů a přidejte do nich 50 gramů dřevěného popela. V chudých půdách přidejte 500 gramů kompostu.

Po výsadbě keřů švestkových rajčat:

• pravidelně zaléváno;
• nejprve se krmí organickou hmotou (kravským hnojem nebo ptačím trusem), poté minerálními hnojivy;
• odstranit nevlastní syny, které dosáhly délky 3-5 centimetrů;
• Vysoké keře jsou vázány na kolíky nebo mřížoví.

Je důležité sklízet švestky, jakmile dozrají. Je lepší nechat plody dozrát na stoncích, než je nechávat dozrávat uvnitř. Díky tomu získají lepší chuť.

Popis a technické vlastnosti odrůd

Pochopení popisů a charakteristik švestkovoplodých hybridů vám pomůže lépe vybrat správnou odrůdu k pěstování. Některé jsou vhodné pro mírné podnebí, zatímco jiné pro chladné podnebí. Rajčata byla vyšlechtěna speciálně pro skleníky. Barva a chuť plodů hrají při výběru semen významnou roli.

Amulet

Ideální odrůda pro zavařování, plodí 125 dní po vyklíčení. Rostliny rajčat, vysoké 70 centimetrů, jsou hustě olistěné, ale ne příliš rozlehlé. Plody se vyznačují:

• hmotnost 100 gramů;
• červená barva buničiny;
• pravá rajčatová chuť a vůně;
• absence sklonu k praskání.

Výsadba až devíti rostlin na metr čtvereční vynese 7–8 kilogramů rajčat. Výnos se zvyšuje při správné péči a pravidelném hnojení.

Amurský útes

Tato polodeterminantní rostlina se stonky vysokými až 1,4 metru je vhodná pro pěstování venku i v interiéru. Péče o tuto odrůdu kromě zálivky a hnojení zahrnuje tvarování keře. Nejlepší je ponechat na hybridu jeden nebo dva stonky a prořezat přebytečné výhonky. Stonky je nutné za sezónu zavazovat až třikrát. Malá červená rajčata o hmotnosti 80 gramů se používají k nakládání a solení. Dodávají skvělou chuť salátům a hlavním chodům.

Růžové rozinky

Výhodou této odrůdy rajčat je její robustní kořenový systém, který snadno snáší nepříznivé povětrnostní podmínky. Růžová rajčata se na stoncích objevují 85–90 dní po vyklíčení.

Dlouhá rajčata jsou zajímavá, protože mohou mít hmotnost jen 50 gramů nebo až 150 gramů. Na révě visejí dlouho, aniž by praskala. Jejich dužnina si zachovává chuť a vůni.

Býčí srdce

Tento středně pozdní hybrid je známý svými vysokými výnosy. Velké plody váží 300 gramů a více. Jsou dužnaté, šťavnaté a mají vynikající chuť. Mohou být použity do salátů, omáček a džusů. Toto rajče ve tvaru švestky patří mezi nejlepší růžová rajčata.

Yaki F1

Toto rajče je zakrslý hybrid vyšlechtěný nizozemskými šlechtiteli. S výškou keře 60-70 centimetrů produkuje plody o hmotnosti přes 100 gramů. Stonky jsou tak silné, že unesou váhu rajčat, aniž by se zlomily. Rostlina nevyžaduje žádné zaštipování ani podvazování. Jeden keř vynese přes kilogram plodů.

Bendrík

Tato rostlina je středně zralá odrůda, která začíná plodit po 100–110 dnech. Keře vysoké jeden metr se rozkládají a vyžadují zapínání a zaštipování, čímž tvoří 2–3 stonky. Oválná rajčata mohou být žlutá nebo červená, v závislosti na poddruhu. Používají se k zimnímu zavařování.

Růžový

Hybrid se vyznačuje:

• silný, vysoký keř;
• střední větvení a olistění;
• četné ovocné shluky;
• rajčata sytě růžové barvy o hmotnosti 70-90 gramů.

Výnos rajčat je vysoký a závisí na správné péči.

Med

Standardní determinantní odrůda je raně zrající plodina. Je vhodná pro otevřenou i uzavřenou půdu. Mezi pozitivní vlastnosti hybridu patří jeho odolnost vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám.

Hladké, červené plody mají vynikající chuť. Dužnina obsahuje více sušiny než vody. Stonky jsou pokryty 70gramovými rajčaty, což vede k úrodě až 2–3 kilogramů na keř.

bulharský

Standardní keře nejsou náchylné k tvorbě bočních výhonků, takže se o ně snadno pečuje. Jejich rané období zrání umožňuje sklidit první rajčata již za 85–90 dní. Měří 130–150 gramů, jsou chutná a dužnatá. Tato odrůda je známá svými výnosy, které se snadno skladují a přepravují na dlouhé vzdálenosti.

Zlatá rybka

Tato odrůda oranžových rajčat plodí 105–110 dní po vyrašení. Hybrid je odolný vůči infekcím a snadno snáší období vysoké vlhkosti. Hladké, protáhlé plody váží až 100 gramů a používají se k zavařování.

Červená švestka

Hybridní keře mohou dorůst až 2,5 metru. Proto je třeba je formovat do 1–2 stonků. Výnos však zůstává vysoký. Sbírají se malé červené švestkově zbarvené plody v hroznech. Při dobré péči a příznivém létě lze z jednoho metru čtverečního sklidit až 8–9 kilogramů plodů.

Obří

Tato odrůda rajčat produkuje velmi chutné a velké plody o hmotnosti až 300 gramů. Dužnina se dodává v červené a oranžové barvě. Sladká a lehce kyselá rajčata jsou všestranná. Keře dosahují výšky 1,8 metru, takže je nutné je zavazovat a zaštípnout.

Čokoláda

Plody hybridu jsou podmanivé díky svému neobvyklému zbarvení. Jejich slupka a dužnina jsou tmavě vínové, téměř hnědé. Rajčata mají sladkou chuť a příjemnou vůni. Tato malá, oválná rajčata ve tvaru švestky o hmotnosti 40–50 gramů jsou oblíbená mezi zahrádkáři. Děti je rády jedí.

Pruhovaný

Tento hybrid je v polovině období. Vysoké keře produkují červené plody se žlutými pruhy. Péče zahrnuje zálivku, hnojení, zavazování a tvarování. Příjemná chuť plodů umožňuje jejich použití do zavařenin i v čerstvém stavu.

Dětské

Miniaturní rostlinky rajčat, vysoké 40–50 centimetrů, připomínají mladá rajčata. Jsou však vysoce produktivní. Plody o hmotnosti 30–40 gramů jsou sladké a lehce kyselé. Používají se do salátů. Mohou se také nakládat nebo solit v litrových sklenicích.

Šeřík

Švestka šeříková je oblíbená pro svou nenáročnost. Odrůda dává výnos až 10 kilogramů, ačkoli zářivě růžové plody váží pouze 60-70 gramů. Zemědělci si této odrůdy cení, protože rajčata plodí dlouho a snášejí přepravu, přičemž si zachovávají svůj prodejní vzhled.

Černý

Černá smetana dozrává na keřích vysokých až 2,5 metru. Při správné formování keřů a omezení neomezeného růstu lze na konci září sklízet dobrou úrodu. A tmavě vínová, téměř černá rajčata jsou vynikající. Tato odrůda je vhodná pro pěstování na otevřených záhonech.

Žluť

Tato semi-determinantní odrůda zeleniny dorůstá až 1,5 metru. Nejlépe se jí daří ve skleníku, i když na jihu ji lze pěstovat i venku. Rostlina dobře reaguje na vlhkost a hnojivo. Oranžové a zářivě žluté plody dozrávají za 85–90 dní.

Zajíček F1

Tento hybrid byl vyšlechtěn pro pěstování na fólii. Tato neurčitá odrůda produkuje na konci období plodnosti oválné, žluté plody. Váží pouhých 50 gramů, ale jsou lahodné a sladké. Každý trs obsahuje až 9-10 rajčat.

Pomerančový krém

Stonek rostliny dorůstá 1,1–1,2 metru. Daří se jí v otevřené půdě a snadno snáší extrémní povětrnostní podmínky. Mnoho lidí si tuto odrůdu vybírá jako zahradní okrasu. Její trsy oranžových, mandarinkovitým plodů krásně visí.

Velká švestka

Tyto nízké keře zřídka dosahují výšky 0,5 metru. Na stoncích se však tvoří velké červené plody, až 100 gramů. Rajčata mají dužninu a v komůrkách málo semen. Pro nejlepší růst rajčata vyžadují pravidelnou zálivku a hnojení.

Marjuška

Tato plodina je vhodná pro pěstování na zahradních pozemcích a zemědělských polích. Oválné, protáhlé plody začínají na nízkých keřích červenat v srpnu. Váží 90 gramů a jejich sladkokyselá chuť je činí všestrannými.

Naděje

Nejlepší vlastnosti hybridu jsou:

• kompaktnost, úhlednost keře;
• přátelské zrání ovoce;
• sklizeň za 100 dní;
• obsah cukru v ovoci.

Rajčata mají dobrý prodejní vzhled a jsou snadno přepravitelná.

Adelina

Keře této odrůdy zřídka dosahují výšky 0,5 metru. Mechanicky se o ně snadno pečuje, proto je pěstují zemědělci. Plody o hmotnosti 90 gramů nepraskají a dobře snášejí sucho.

Akvarel

Tento hybrid je považován za středně pozdní a začíná plodit za 125 dní. Půlmetrové keře nevyžadují žádné vyvazování a na stoncích se jen zřídka tvoří boční výhonky. Plody o hmotnosti 50 gramů se vyznačují hladkou, pevnou slupkou a šťavnatou dužninou. Na metr čtvereční lze vysadit až osm rostlin. Jejich úroda dosahuje 7–8 kilogramů.

Amišská červená

Každý, kdo má rád sladká, malá rajčata, by si měl vybrat tuto odrůdu. Plody jsou díky tenké, červené slupce prostě lahodné. Keř vysoký 1,5 metru vyžaduje oporu a vedení. Obvykle se ponechají dva až tři stonky a přebytečné výhonky se zastřihnou. To pouze zvýší výnos rajčat.

Moskva

Tento hybrid má několik odrůd, včetně žlutých, čokoládových a červených rajčat. Všechny se vyznačují pikantní chutí. Proto se tato odrůda pěstuje k výrobě omáček a kečupů. Plody rostou a dosahují hmotnosti 130 gramů a mají sladkou chuť. Dobrá péče vede ke zvýšenému výnosu zeleninových rostlin.