Charakteristika a popis zelených rajčat Antonovka Honey, pěstování a péče

Rajče Antonovka Honey přitahuje zahrádkáře svou neobvyklou barvou. Toto rajče patří do skupiny rajčat vyšlechtěných v tuzemsku. Plody nejsou určeny k masové konzumaci. Uspokojí pouze gurmány, kteří hledají výraznou chuť.

Med ze zelených rajčat Antonovka

Jedná se o středně zralou odrůdu. Získání plodů připravených ke konzumaci trvá až 112 dní od zasazení semen. Zahrádkáři, kteří tuto zeleninu vyzkoušeli, se shodují na jejím vysokém výnosu. Charakteristika rostliny poskytuje jasnější představu o tomto novém produktu.

Jedná se o determinantní rajče. Plody vyžadují vyvazování a odstraňování bočních výhonků. Tato odrůda rajčete je všestranná, protože ji lze pěstovat jak venku, tak ve sklenících. Na otevřeném poli dosahuje keř výšky 130 cm. Ve sklenících dorůstá až 150 cm. Plody se vyznačují:

• zaoblený tvar;
• světle zelená barva s malými žlutými žilkami;
• růžová dužina.

Mezi výhody rajčat patří poměrně vysoký výnos, dobrá trvanlivost a konzervace během přepravy.

Mezi nevýhody patří:

• potřeba vázání;
• nestabilita vůči plísni;
• nutnost odlamovat spodní listy, aby se minimalizovalo riziko růstu plísní.

Popis odrůdy poukazuje na charakteristický rys rostliny – výraznou medovou chuť. To vedlo ke smíšeným recenzím od zahradníků. Tato vlastnost však nebrání tomu, aby se plody používaly ke konzervování.

Pravidla pro pěstování a péči o rajčata

Semena se vysévají koncem března nebo začátkem dubna. Zohledňuje se umístění záhonu. Pokud je záhon otevřený, semena se vysévají později. Před setím se půda pohnojí kombinací organických a minerálních živin. Misky by měly být čisté a dezinfikované antiseptikem. Poté, co výhonky vyraší a uchytí se, se proředí. Všechny neživotaschopné nebo nemocné rostliny se vyřadí.

Růst rajčat je třeba sledovat. Jakmile se objeví několik pravých listů, přesaďte je. V této době aplikujte do půdy druhé hnojivo. Třetí aplikace hnojiva bude nutná až 60 dní po vyklíčení prvních výhonků.

Během vývoje rostlin je nezbytné systematicky kypřit půdu. To nejen podporuje výměnu vzduchu, ale také zabraňuje rozvoji různých chorob.

Je zásadní zalévat rajčata teplou vodou. Studená voda může rostlinu zahubit. Nejlepší je nechat ji odstát. Zeleninu zalévejte po západu slunce. Tehdy rajčata dostávají optimální množství vláhy. Je důležité si uvědomit, že sluneční světlo nejen způsobuje rychlé odpařování vody, ale také spaluje všechny listy, které s ním přijdou do kontaktu.

Dva týdny před přesazením sazenic do otevřené půdy se otužují. Za tímto účelem se během prvních několika dnů na 15–20 minut vynesou ven a desátý den po vyklíčení se tam nechají několik hodin.

Tyto rostliny jsou připraveny k výsadbě na zahradě, protože si vyvinuly imunitu vůči kolísání teploty a vlhkosti. Před výsadbou sazenic se půda předem ošetří tekutým hnojivem. Doporučuje se umístit maximálně 4 keře na 1 m² plochy.

Prevence plísně pozdní a dalších chorob, kterých existuje několik desítek, je zásadní. Prevence začíná před výsadbou sazenic. Rostliny se ošetřují speciálními roztoky. I když žádné jednotlivé ošetření nemůže plíseň pozdní na rajčatech zcela vymýtit, je možné zastavit její postup a zachránit stávající plody.