Popis exotické odrůdy rajčat Banana Orange a její pěstování na zahradě

Originálně zbarvené, chutné a zdravé Banánové rajče Oranžová odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro pěstování v interiéru. Pro ruské zahradníky však neexistují žádná omezení a raně zrající odrůdy lze snadno pěstovat i na otevřených záhonech. Oranžové banány se objevily v roce 2006 a během deseti let plně splnily očekávání experimentálních zahradníků.

Obecný popis rostliny

Keře jsou neurčité, ale ne příliš vysoké. Popis uvádí jejich průměrnou výšku – pouze 1,5 m. Stonky jsou silné a vyžadují tvarování a oporu. Bez těchto opatření tvoří příliš mnoho výhonků, které brání růstu a zrání plodů.

Plodění je prodloužené, vaječníky dozrávají současně na trsu. Oranžová banánová rajčata plodí celé léto. Celkový výnos může dosáhnout 3,5–4 kg tržní produkce na keř. Na metr čtvereční lze vysadit čtyři keře, což má za následek dobrou návratnost investice.

Rajčata byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli a klasifikována jako skleníkové odrůdy. To však nevylučuje možnost jejich pěstování venku.

Recenze od těch, kteří si tato rajčata vysadili, ukazují, že odrůda Orange Banana je poměrně tolerantní k klimatu středního Ruska, odolává mrazivým počasím i dlouhodobým dešťům a zároveň produkuje velké množství bobulí. Při pěstování na otevřeném záhonu odrůda Orange Banana přinese sklizeň o 1-2 týdny později než odrůda pěstovaná ve skleníku.

Rajčata odrůdy Banánová oranžová jsou odolná vůči houbovým chorobám, ale postihuje je i plíseň bramborová. Zkušení zahradníci doporučují k prevenci této choroby odstraňovat spodní listy až do 1/3 výšky stonku. To se provádí postupně, přičemž se najednou odřezávají pouze listy pod každým nově se otevírajícím květním trsem. Tím se zlepšuje větrání výsadby a snižuje se riziko šíření plísně.

Dlouhoplodé odrůdy jsou náchylné k hnilobě květních konců. Abyste zabránili jejímu vzniku v banánovnících, zajistěte, aby rostliny měly v půdě dostatek vápníku. Hniloba květních konců je způsobena nedostatkem tohoto minerálu.

Spotřební vlastnosti ovoce

Rajče odrůdy Orange Banana vytváří nápadné shluky plodů, připomínající exotické trsy. Každý shluk produkuje až osm stejných, protáhlých rajčat. Každý plod váží 100–150 g a průměrná délka „banánu“ je 7–10 cm. Jedná se o raně zrající odrůdu, která začíná zrání 95–105 dní po vyklíčení.

Slupka rajčat je pevná, ale ne drsná. Spolehlivě chrání plody před praskáním a znehodnocením během skladování a přepravy. Rajčata si dlouho zachovávají svůj prodejní vzhled a mohou dozrát v interiéru, pokud jsou sklizena ve stádiu zralosti. Zralá rajčata jsou jasně oranžová, připomínající pomeranč. Ve stádiu zralosti jsou plody světle zelené s difúzní tmavou skvrnou na bázi.

Popisy plodů zahradníků uvádějí, že v otevřeném terénu může zelený odstín na stonku zůstat až do úplné zralosti rajčat, ale ve skleníku jsou rajčata zbarvena rovnoměrně.

Dužnina oranžové barvy je pevná, ale ne pružná. Bobule obsahuje 2–3 velké semenné komory s několika malými semínky. Charakteristika a popis odrůdy zdůrazňují vynikající chuť rajčete: plody oranžového banánu s vysokým obsahem cukru jsou sladké s pikantní kyselostí. Klasická rajčatová vůně je střední.

Oranžová banánová rajčata se dají jíst čerstvá po celou sezónu. Nezralé plody sklizené na podzim postupně dozrávají, což zajišťuje zásobu zeleniny i po skončení sezóny. Podlouhlé plody vypadají krásně na svátečním stole a saláty připravené ze směsi zářivě oranžových plátků a další zeleniny jsou nejen lahodné, ale i malebné. Plátky lze použít k ozdobení sendvičů a jednohubek a dužina se skvěle hodí jako ingredience do teplých i studených pokrmů, které si vyžadují rajčata.

Přebytečná pestrobarevná rajčata se konzervují celá: jsou vhodná na zavařování a velmi dekorativní. Pro zachování všech cenných vlastností rajčat se zpracovávají na šťávu a pyré. Oranžová dužina obsahuje velké množství karotenu a lykopenu. Plody jsou bohaté i na další minerály a vitamíny, které se během zpracování téměř zcela zachovají.

Rajčatová šťáva z pomerančů má krásnou, neobvyklou barvu a příjemnou chuť. Lze ji povařit a sloužit jako dip do předkrmů a leča, nebo ji použít jako nápoj bohatý na vitamíny v konzervě. Díky nízkému obsahu kyselin a snížené alergennosti jsou oranžové banány vhodné pro dietní a dětskou výživu.

Jak pěstovat oranžové banány?

Obecné pokyny pro pěstování rajčat platí i pro raně zrající banánovník oranžový. Výsev probíhá 60–70 dní před očekávaným datem výsadby. V tomto případě lze očekávat sklizeň zralých rajčat přibližně měsíc po přesazování.

Pro oranžové banány je důležitá příprava půdy a zálivka. Aby rajčata včas dozrála a byla sladká, je třeba je zasadit na nejslunnější a nejteplejší místo v zahradě.

Do půdy se přidávají minerální směsi s vysokým obsahem draslíku a fosforu (Signor Tomato a další) spolu s loňským kompostem (1 kbelík na 1 m²) a mletou křídou nebo dolomitovou moukou (1-1,5 kg na 1 m²). Tyto přísady slouží jako zdroj vápníku.

Pro zajištění úplné absorpce minerálů potřebují rostliny dostatečnou vlhkost. Rajčata dobře snášejí suchou půdu, ale potřebují i ​​vodu. Pokud zahradníci nemohou během horkých období často navštěvovat svou zahradu, lze zalévat jednou za 5–7 dní, přičemž pod každou rostlinu aplikujte alespoň 10 litrů vody. Pro pravidelnější zálivku se snažte, aby vrchní vrstva půdy (2–3 cm hluboká) vyschla. Pro snížení ztráty vlhkosti půdu zamulčujte pilinami, trávou nebo jiným materiálem.