Jak pěstovat rajčata na Sibiři a vybrat správnou odrůdu, výsadbu a péči

Pochopením několika zemědělských technik a dodržováním rad zkušených zahradníků nebude pěstování rajčat představovat žádné problémy, a to ani na Sibiři. Je důležité vybrat správnou odrůdu, která snese nízké osvětlení, náhlé výkyvy teplot a další nepříznivé povětrnostní podmínky. Je nejlepší vysazovat předem připravené sazenice do otevřených nebo krytých záhonů. Správná péče vám pomůže vypěstovat silné rostliny a sklidit bohatou úrodu.

Sibiřské klimatické podmínky: vliv na růst a výnos rajčat

Sibiř zabírá severovýchodní část Eurasie. Zimy jsou zde extrémně chladné, s teplotami klesajícími až na -58 stupňů Celsia. Léta, i když krátká, jsou horká. Mimo sezónu zde prakticky neexistuje. Srážky jsou vzácné.

Půda se začíná oteplovat začátkem června, ale riziko návratu mrazů přetrvává. Pokud si vyberete správnou odrůdu rajčat a budete dodržovat všechna pravidla výsadby a pěstování, je pravděpodobné, že vypěstujete kvalitní a bohatou úrodu.

Jaké odrůdy rajčat jsou vhodné?

Pro pěstování rajčat na Sibiři je potřeba vědět vše o vybrané odrůdě rajčat. Je vhodné vybrat odrůdy s následujícími vlastnostmi:

• dobrá tolerance vůči náhlým teplotním výkyvům;
• intenzivní a časné zrání plodiny (velmi důležité v podmínkách krátkého sibiřského léta);
• vysoký výnos;
• silná odolnost vůči mnoha infekcím;
• Pro Sibiř jsou vhodné odrůdy s determinovaným typem růstu.

Je také třeba si uvědomit, že hybridy snášejí nepříznivé povětrnostní podmínky lépe než kultivary. Jejich chuť je však horší. Kultivary jsou sladší a šťavnatější.

Bersola

Velmi raný hybrid Bersola vás při správné péči potěší bohatou úrodou. Kompaktní a energický keř se vyznačuje semideterminantním růstem, dosahujícím až dvou metrů. Hybrid je odolný vůči nízkým teplotám. Ploskokulaté plody váží 180 g s viditelným žebrováním v blízkosti stopky.

Krásná dáma

Tento hybrid se doporučuje pro pěstování ve skleníku. Vyznačuje se determinantním růstem a časným zráním, sklizeň začíná po 95 dnech. Kulaté, jemně žebrované plody váží 140 g.

Sibiřský expres

Odrůda se vyznačuje determinantním růstem (výška nepřesahuje 55 cm) a raným zráním plodů o hmotnosti až 100 g. Je přizpůsobena drsnému sibiřskému klimatu a produkuje dobrou úrodu i v deštivých, chladných létech. Je vysoce odolná vůči chorobám.

Sibiřský raný sklizeň

Tato raná odrůda začíná plodit po 96 dnech. Determinantní rostlina dorůstá maximálně 58 cm. Plody váží 95 g a jsou kulatě zploštělé s mírným žebrováním.

Král Sibiře

Tato odrůda má střední dobu zrání a vysokou odolnost vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Keř je neurčitý. Plody srdcovitého tvaru se vyvíjejí do velkých plodů o hmotnosti až 280 g.

Gina

Velkoplodá, vysoce výnosná odrůda se střední dobou zrání, sklizeň začíná po 120 dnech. Keř je determinantní, dosahuje výšky až 62 cm. Kulaté plody váží 200 g a šťavnatá, hustá dužnina obsahuje málo semen.

Technologie a načasování setí semen

Semena rajčat pro sazenice na Sibiři se začínají vysévat koncem února. Pro posílení imunity rostlin a zlepšení klíčivosti je třeba provést správnou předseťovou úpravu:

• Nejprve vyberte zdravá a silná semena. To lze provést ručně nebo namočením semen do solného roztoku po dobu 10 minut. Ta, která klesnou na dno nádoby, jsou vhodná k výsadbě.
• Semena mohou na svém povrchu obsahovat patogeny, proto je nezbytná dezinfekce. Semena namočte na 18 minut do roztoku manganistanu draselného nebo peroxidu vodíku. Poté je opláchněte a důkladně osušte.
• Otužování semen je nezbytné. To pomůže sazenicím odolat nepříznivým povětrnostním podmínkám. Semena rozložte na vlhkou utěrku, přikryjte další vrstvou vlhké utěrky a nechte tři dny. Po třech dnech by měla vyklíčit první semínka. Poté sazenice přemístěte na chladné místo s teplotou -2 stupně Celsia.

Teprve poté začněte sázet semena rajčat do připravených nádob s vhodnou směsí půdy:

• Semena se vysévají do hloubky 2 cm a zasypou se zeminou.
• Půdu opatrně navlhčete.
• Přikryjte nádobu fólií a dejte ji na teplé místo.
• Poté, co většina sazenic vyklíčí, se fólie odstraní a nádoba se přemístí na světlý parapet.

Do skleníku

V sibiřských oblastech charakterizovaných permafrostem se sazenice rajčat vysazují výhradně ve sklenících. Předem se vyrobí velké bedýnky, které se poté do skleníku vnesou a v případě mrazů se znovu zavezou. Ve druhé polovině června se sazenice vysazují do krytých záhonů.

V oblastech Sibiře s poměrně teplými léty lze sazenice přesazovat do skleníku již koncem dubna. Semena pro sazenice se vysévají od konce února.

Pozor! K přesazování jsou připraveny pouze rostliny rajčat, které vyvinuly první pár pravých listů.

Do otevřeného terénu

V oblastech Sibiře s mírnějším podnebím a bez permafrostu není předpěstování sazenic rajčat do velkých truhlíků nutné. Přesazování se provádí až po pominutí hrozby mrazů. To se obvykle shoduje s koncem června.

Jak pečovat o rajčata v sibiřských podmínkách

Rajčata vyžadují přípravu půdy. Měla by být kypká, úrodná a mít neutrální pH. Za nejlepší předchůdce se považují okurky, zelí a cuketa.

Na podzim se vybraná oblast vykope do hloubky 28 cm a odstraní se všechny rostlinné zbytky. Na jaře se oblast znovu prokypří a pohnojí.

Pravidelnost zavlažování

Je důležité stanovit správný zavlažovací plán. Jak nedostatečné, tak i nadměrné zalévání vede k chorobám. Četnost zalévání závisí na srážkách. Obvykle stačí jednou týdně. Rajčata zalévejte teplou, odstátou vodou ráno nebo večer. Dbejte na to, aby se voda nedostala na zelené části rostlin. Spotřeba vody závisí na odrůdě. Zakrslé odrůdy vyžadují 2,5 litru vody, zatímco vysoké odrůdy až 8 litrů.

Kypření a mulčování půdy

Po přesazení sazenic na trvalé místo je třeba záhony zalít a zamulčovat slámou nebo kompostem. Vrstva mulče udrží teplo a vlhkost v půdě a zabrání jejímu praskání. Zamulčovaná půda nevyžaduje orbu.

Kypření půdy do hloubky 2,5 cm se provádí každé dva týdny bezprostředně po zalévání. Tento postup podporuje lepší pronikání vzduchu a živin ke kořenům. První kypření půdy se provádí několik dní po výsadbě sazenic.

Při kypření půdy odstraňte plevel, který narušuje normální vývoj rajčat. Pro posílení a podporu růstu kořenů se doporučuje současně s kypřením provádět i okopávání.

Jaká hnojiva jsou potřeba: metody a načasování aplikace

Aby se rajčatům v sibiřském klimatu dařilo, je důležité správně a ve správný čas aplikovat potřebné mikroživiny. Hnojení je nezbytné v následujících fázích:

• Ihned po přesazení sazenic připravte roztok pro zalévání kořenů, který se skládá ze superfosfátu a síranu draselného;
• poté se před začátkem kvetení přidá kapalný roztok na bázi superfosfátu;
• ve fázi tvorby vaječníků je užitečné zalévat záhony kvasinkovým roztokem;
• Během aktivního plodění jsou důležité fosfor a draslík.

Pokud si všimnete, že rostlina zvadla, změnila se její barva nebo se zastavil její růst, můžete sazenice dodatečně zalít roztokem na bázi dřevěného popela.

Kromě kořenové výživy se aplikují listová hnojiva. Tyto dva typy výživy se střídají v 10denních intervalech. Během květu je užitečné sazenice postřikovat roztokem obsahujícím kyselinu boritou nebo superfosfát.

Ošetření proti chorobám a škůdcům

Abyste snížili riziko infekcí a hmyzích škůdců na rajčatových keřích, měli byste dodržovat řadu pravidel:

• nesázejte příliš hustě;
• včas uvolnit a odplevelovat půdu;
• zavést zavlažovací režim;
• Hnojiva aplikujte včas a v doporučených dávkách.

Další důležitou podmínkou je preventivní ošetření rajčat pomocí lidových prostředků nebo hotových přípravků.

Mezi nejčastější choroby rajčat patří plíseň bramborová, všechny druhy skvrnitosti a padlí. V boji proti nim mohou pomoci fungicidy jako Maxim, Ridomil, Quadris, Previkur a Fitosporin. Mezi oblíbené lidové prostředky patří přípravky na bázi syrovátky, cibulových slupek a jódu.

Mezi hmyz, který představuje hrozbu pro všechny odrůdy rajčat, patří mšice, molice, svilušky a krtci. K hubení těchto škůdců se používají insekticidy jako Confidor, Aktara, Karbofos a Fitoverm.

Užitečné tipy od zkušených zahradníků

Aby bylo pěstování rajčat na Sibiři méně náročné, zvažte rady zkušených zahradníků:

• Je nezbytné vybírat odrůdy odolné vůči chladu a náhlým změnám teplot (je lepší zvolit odrůdy, které byly speciálně vyšlechtěny pro Sibiř);
• Musíte se pokusit pěstovat zdravé sazenice, je lepší zasít semena do samostatných nádob;
• pro výsadbu je třeba zvolit dobře osvětlené místo chráněné před průvanem;
• musíte připravit půdu a přidat hnojivo;
• Rostlinu je třeba zalévat pouze u kořenů.

Pokud budou dodržována všechna pravidla pro výsadbu a péči o rajčata, pak na konci vegetačního období budete moci sklízet velkou úrodu zralých plodů.