Charakteristika zdravé lískové dýně, metody pěstování a pravidla péče

Lísková dýně je jednou z nejchutnějších z široké škály této zeleniny. Pěstování na vlastní zahradě je zcela možné. Tato odrůda se snadno pečuje, produkuje bohatou úrodu a má jedinečnou chuť. Mnoho zahrádkářů si tuto zeleninu s oblibou pěstuje rok co rok a recenze jsou převážně pozitivní. Proto stojí za to zkusit si toto zázračné ovoce vypěstovat na vlastní zahradě.

Dýně je bezpochyby jednou z nejzdravějších druhů zeleniny. Může se pochlubit řadou prospěšných vlastností, včetně řady vitamínů, mikroprvků a živin nezbytných pro lidské zdraví. Před pěstováním plodiny je vhodné seznámit se s vlastnostmi odrůdy a jejími pěstitelskými technikami. Tento proces má svá specifika, která zajistí kvalitní a bohatou úrodu.

Popis a vlastnosti odrůdy

Odrůda dýně Lískový ořech je neobvyklé ovoce s výraznou lískovou chutí. Patří do čeledi muškátovitých a je to hybridní rostlina. Vegetační doba této odrůdy je 95 dní od zasetí semen.

Existují dva způsoby pěstování zeleniny:

• pouhým zasetím semen do půdy;
• metodou sazenic.

Rostlina má dlouhé, dobře vyvinuté révy, které dosahují délky až 4 metrů. Její kořenový systém je robustní a zasahuje hluboko do půdy. To umožňuje dýni lesní extrahovat vláhu z půdy i během dlouhodobého sucha.

Listy rostliny jsou bujné a velké a její květenství je jasně oranžové. Opylování probíhá přirozeně díky včelám. Při pěstování je velmi důležité zajistit stejný počet samčích a samičích květů.

Pokud dojde k poruše, je nutné upravit hnojivo nebo některou z péčí o rostlinu. Někdy se zahradníci musí uchýlit k umělému opylování květů. Je důležité se na to předem připravit a před výsadbou dýní si toto téma prostudovat.

Plody lískové dýně mají následující vlastnosti:

1. Průměrná hmotnost 1 plodu je 1-1,5 kg.
2. Slupka je jasně oranžová, téměř červená.
3. Tato dýně má sladkou, škrobovou dužinu s příjemnou vůní. Odrůda Hazelnut je vysoce ceněna pro svou chuť. Lísková chuť dodává plodu jedinečnou a výraznou vůni. Dýně se používá do různých kaší, zapékaných pokrmů, pudinků a zeleninových a masových pokrmů. Lze ji připravovat dušením, pečením a smažením.
4. Muškátová dýně se vyznačuje schopností dlouho si zachovat chuť a vzhled. Dobře snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti.

Stejně jako všechny odrůdy této zeleniny, i líska ořešáková produkuje dobrou úrodu, pokud se dodržují všechny pěstební postupy. Pro plné dozrání a vstřebávání živin plody vyžaduje rostlina stálé sluneční světlo a pravidelnou zálivku. Proto je před výsadbou hybridu důležité vybrat správné místo pro pěstování a řádně se o něj starat.

Základní pravidla pro pěstování dýní

Existují dva způsoby, jak zasadit hybrid, proto se vyplatí seznámit se s tím, jak tyto procesy fungují, a vybrat si ten nejvhodnější.

Metoda sazenic

Většina zahrádkářů preferuje tuto metodu. Semena pro sazenice se vysévají v dubnu. Sazenice se sázejí do speciální půdy, která by měla být co nejživnější a nejkyprší. Mnoho pěstitelů zeleniny si připravuje vlastní půdní směs smícháním ingrediencí, jako je rašelina, hrubý písek a drn. Všechny složky se berou ve stejném poměru a důkladně se promíchají.

Na dno nádoby umístěte tenkou vrstvu písku. Poté nádobu naplňte do poloviny zeminou a zasaďte semena. Zahrádkáři doporučují vysévat hybrid přímo do velkých rašelinových květináčů. To usnadní proces výsadby sazenic do země a umožní rostlině rychlejší adaptaci na nové místo. Sazenice se do záhonů vysazují ve věku 25–30 dnů. Je důležité, aby se v této době venkovní počasí ohřálo na 16 °C.

Výsev semen do otevřeného terénu

Za nejpříznivější dobu pro výsadbu se považuje období mezi 15. a 20. květnem. Do této doby se půda plně prohřeje a riziko nočních mrazů je zcela vyloučeno.

Někteří zahradníci ošetřují semena před výsadbou. Obvykle se k tomuto účelu používá slabý roztok manganistanu draselného a aktivátoru růstu. Semena se v každém roztoku namáčí asi hodinu. Poté je třeba je důkladně osušit na bavlněné utěrce. Před výsadbou se doporučuje záhony důkladně nakypřít a pohnojit organickými hnojivy, ale lze použít i hotové komplexní přípravky.

Dýňová semínka se vysazují do záhonů v různé hloubce. Jámy se vyrábějí 5, 8 a 10 cm hluboké. Tato metoda zajišťuje 100% sklizeň, a to i v případě nočních mrazů nebo náhlých ochlazování. Po výsadbě se záhony zamulčují pilinami a přikryjí se fólií. Za slunečného a teplého počasí se fólie každý den otevírá pro větrání. Úplně se odstraňuje až v první polovině července.

Péče o úrodu

Další péče zahrnuje následující kroky:

1. Pravidelná a správná zálivka. Dýně preferují mírnou zálivku a vlhkou půdu, ale stojící voda a vlhká půda mohou způsobit růst plísní na plodech a rostlině. Nedovolte, aby již vytvořené plody ležely na vlhké půdě. Abyste je ochránili před vlhkostí, umístěte pod dýni a mezi ně a zemi malý kus překližky. Případně lze révy podepřít a vypěstovat na malých podpěrách. K zálivce používejte odstátou vodu. Je důležité, abyste během zálivky nelili vodu na květy, aby se nesmyl pyl.
2. Hnojení dýní Preferuje dusík, draslík a fosfor. První aplikaci na záhony lze provést 10 dní po výsadbě sazenic.
3. Preventivní postřik proti škůdcům a plísním by se měl provádět dvakrát za sezónu. Většina pěstitelů zeleniny používá tradiční metody, které jsou pro lidský organismus méně bezpečné.
4. Zaštipování bočních výhonků závisí na tom, jak energicky a aktivně výhonky rostou. Pokud rostlina začne vynakládat příliš mnoho energie na zelený růst, je třeba provést zaštipování.

Pěstování lahodné a vysoce výživné dýně lískové není zas tak složité. Je nenáročná na péči, odolná vůči různým plísním a povětrnostním podmínkám a vždy přináší spolehlivou úrodu.