Popis a vlastnosti odrůdy melounu Astrakhan, kdy dozrávají

Astrachaňské červené vodní melouny se pěstují po celá desetiletí. Jsou velmi oblíbené v průmyslu i mezi zahrádkáři. Jejich semena lze zakoupit v jakémkoli specializovaném obchodě nebo objednat online. Bobule dorůstají až 10 kg, dobře se skladují a snadno se přepravují.

Historie astrachaňského melounu

V 70. letech 20. století byla pod vedením ruského šlechtitele K. E. Djutina vyšlechtěna odrůda melounu Astrachaň. Práce probíhala v Ústavu pěstování zeleniny a melounů. Později byla zapsána do ruského státního registru. Tato odrůda je mezi zahrádkáři stále velmi oblíbená.

Vodní melouny se v Astrachani poprvé pěstovaly v polovině 16. století. Car je miloval a požadoval, aby byly zajištěny dodávky pro carský dvůr. Později se vodní melouny pěstovaly na plantážích a rozvážely se po celé zemi. Petr Veliký nařídil pěstování vodních melounů poblíž Moskvy, ale všechny výsadby zahynuly kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám. O století později se tehdejším vědcům podařilo vyšlechtit meloun odolný vůči mírnému podnebí. A ve 20. století šlechtitelé vyvinuli odrůdu Astrachaň.

Popis a vlastnosti odrůdy

Jedná se o středně zralou odrůdu s vegetační dobou 70–80 dnů. Tento meloun, vhodný pro pěstování v jakémkoli klimatu, je mezi zahrádkáři velmi oblíbený. Jeho plody dorůstají hmotnosti 7–10 kg. Dužnina je jasně červená s černými semeny. Kůra je zbarvena střídavě tmavě a světle zelenými pruhy, které mají vlnité okraje.

Rostlina má velké, zelené listy. Jsou rozložité a mají zubaté okraje. Keře jsou velké, zabírají asi 1 m² prostoru. Kvete 20–25 dní po výsadbě. Květy jsou velké a žluté a na jejich místě se tvoří vaječník.

Jak odlišit astrachaňský meloun od ostatních?

Na rozdíl od jiných odrůd je odrůda Astrachaň kulatá. Tvoří hustou, silnou slupku. Pruhy jsou zářivě zbarvené a mají žebrované okraje. Její dužina je zářivě červená a šťavnatá. Semena jsou velká a černá.

Výhody a škody produktu

Produkt obsahuje mnoho užitečných látek a je prospěšný pro tělo:

• zlepšuje metabolismus;
• má diuretický účinek;
• odstraňuje z těla odpadní látky a toxiny;
• urychluje funkci ledvin;
• zlepšuje stav kardiovaskulárního systému a krve;
• pomáhá zbavit se přebytečných kilogramů.

Vodní meloun může být škodlivý, pokud je konzumován pravidelně a neomezeně. Tělo zažívá:

• přílišná zátěž ledvin a zhoršení jejich stavu;
• zvýšená hladina cukru v krvi;
• vyplavování vápníku a prospěšných mikroelementů z kostí v důsledku velkého množství tekutiny;
• zhoršuje stav gastrointestinálního traktu.

Výhody a nevýhody

Odrůda Astrachaň má své výhody a nevýhody. Mezi výhody patří:

• předčasné zrání plodů;
• přepravitelnost;
• velké bobule až do 10 kg;
• snadná péče;
• odolnost vůči mnoha nemocem;
• vysoké chuťové vlastnosti bobulí;
• skladování neotevřeného ovoce až 2 měsíce;
• má prodejní vzhled a dobře se prodává.

Mezi nevýhody patří nutnost zvýšené zálivky během sucha a také pravidelného hnojení.

Specifika pěstování astrachaňského melounu

Astrachaňský meloun má několik specifických pěstebních pravidel. Pokud se budou dodržovat, bude mít velké plody sladké chuti.

Jak pěstovat sazenice

Nejprve je třeba vypěstovat sazenice. Poté se o ně starat podle všech pravidel, dokud rostlina nedozraje a nezačne plodit. Plodina je vhodná pro pěstování ve sklenících i na otevřeném prostranství.

Příprava osiva

Suchá semena se namočí na 30 minut do roztoku manganistanu draselného a ihned se přenesou do půdy. Naklíčená semena se namočí do manganistanu draselného a poté se nechají ve vodě, dokud se neobjeví klíčky. Teprve poté se přenesou do půdy.

Ve skleníku

Ve vybrané oblasti vykopejte jámy hluboké 7–8 cm. Do každé jámy vložte 2–3 semínka a zakryjte je zeminou. Po 7–8 dnech vyklíčí sazenice. Prořeďte je a ponechte silnější sazenice. Umístěte je od sebe ve vzdálenosti 1 m.

V otevřeném terénu

Semena se vysévají venku převážně v jižních oblastech. Vykopejte jámy hluboké 7–8 cm a do každé jámy zasaďte 2–3 semena. Po vyklíčení semena prořeďte a nechte silné sazenice.

Příprava sazenic doma

Připravte si nádoby o objemu 250 ml na semena. Každou nádobu naplňte do poloviny zeminou. Vložte dovnitř připravená semena a zakryjte zeminou. Semena se vysazují do hloubky 4 cm. Semenné lusky přikryjte průhlednou potravinovou fólií a nechte na teplém místě, dokud nedojde k vyklíčení.

Důležité! Sazenice větrejte každý den po dobu 30 minut.

Výběr místa přistání

Melouny preferují dobře osvětlená místa. Neměly by se pěstovat v blízkosti vysokých stromů nebo keřů, které by vytvářely stín. Písčité a hlinitopísčité půdy jsou pro vodní melouny ideální. Jílovité a hlinité půdy snižují klíčivost semen a plody jsou menší. Mezi dobré předchůdčí rostliny pro vodní melouny patří:

• okurka;
• brambor;
• luštěniny;
• léčivé rostliny.

Proces přesazování sazenic do otevřeného terénu

Přenos sazenic do otevřeného terénu se provádí takto:

• Vybraná oblast se vykope a přidají se organická hnojiva.
• Po 2 týdnech se vytvoří hřebeny.
• Jámy se vykopávají ve vzdálenosti 1 m od sebe.
• Hloubka otvorů je 7-8 cm.
• Do nich se nalije trochu vody.
• Sazenice se vyjmou z nádoby.
• Jsou přesazeny do jamek a zakryty zeminou tak, aby kořeny byly zcela pod zemí.

Důležité! Při přípravě sazenic se doporučuje používat rašelinové květináče, protože kořeny rostliny jsou velmi citlivé a existuje vysoké riziko poškození během přesazování.

Další péče o plodinu

Pro získání velkých bobulí je nutné rostlinám věnovat náležitou péči, sledovat zálivku, hnojit a plevel.

Teplota a osvětlení

Rostlina vyžaduje plné denní světlo. Zatažené počasí a zastíněná místa zpomalují růst melounu. Neustálý průvan také poškozuje výhonky a narušuje vývoj plodů. Optimální teplota pro pěstování je 30–40 °C.

Vlhkost a zálivka

Rostlina je považována za odolnou vůči suchu díky svému dobře vyvinutému kořenovému systému, který zasahuje hluboko do půdy. Pro zajištění šťavnatosti bobulí však zalévejte denně nebo obden. Používejte teplou, odstátou vodu.

Hnojení půdy

Hnojení se provádí třikrát během vegetačního období. Poprvé při přesazování do otevřené půdy, podruhé na začátku kvetení a potřetí po navázání plodů. Pro každé období je důležitá přítomnost určitých mikroživin:

• po transplantaci - dusík a draslík;
• během období květu - hořčík, vápník, draslík;
• během tvorby vaječníků - dusičnan amonný.

Důležité! Všechna hnojiva připravujte podle pokynů a dodržujte bezpečnostní opatření.

Choroby a škůdci astrachaňského melounu

Odrůda Astrachaň má silnou imunitu, k infekcím může dojít v důsledku nedostatečné péče a nedodržování pravidel výsadby. Rostlina je náchylná k:

• Antraknóza. Na listech se objevují tmavé skvrny. Nemoc se vyskytuje za podmínek vysoké vlhkosti.
• Plíseň šedá. Na výhonky se objevuje šedý povlak. Infekce se šíří z půdy, když je vysoká vlhkost. Poškozená místa se odříznou a ošetří síranem měďnatým.
• Fusariózní vadnutí napadá kořenový systém rostliny. Kořenová oblast měkne a zčerná. Postižené výhonky se odstraní a zničí.
• Mšice melounové. Vysoká vlhkost zvyšuje množení tohoto hmyzu. Hnízdí na spodní straně listů. Postupně listy nahlodává a snižuje výnos plodiny. Ošetření zahrnuje insekticidy a dřevěný popel.

Jak určit zralost bobule

Jak poznáte, kdy jsou bobule zralé? Zralost plodů lze určit podle následujících znaků:

• kůra melounu má lesklý povrch;
• okvětí zežloutlo a vyschlo;
• stonek vyschl a chloupky začaly padat;
• když poklepete na bobule, uslyšíte tupý zvuk;
• místo, kde ležel meloun, zežloutlo nebo zbělelo;
• Při mačkání ovoce se ozve praskavý zvuk.

Pravidla sklizně a skladování

Pro dlouhodobé skladování se bobule sklízejí 10 dní před jejich plným zráním. Odřezávají se z keře nožem i se stopkami. Pro okamžitou konzumaci se plody sklízejí, když jsou plně zralé.

Sklizeň se skladuje 2 měsíce v chladné, větrané místnosti při teplotě 10 °C.

Vodní melouny by se neměly skladovat v blízkosti jiné zeleniny. Umisťují se do dřevěných bedýnek nebo se zavěšují do síťovaných pytlů.

Časté chyby při pěstování

Začínající zahradníci dělají při pěstování plodin chyby, které vedou k méně než žádoucím sklizním. Mezi tyto chyby patří:

• příliš časté zalévání rostliny;
• nesprávné prořezávání sazenic;
• výběr neúspěšného místa přistání;
• příliš časté hnojení;
• sklizeň před plnou zralostí;
• nesprávná příprava osiva.

Recenze kultury

Alexej, 45 let, Moskva: „Naše rodina miluje vodní melouny. Vždycky jsme je kupovali, ale nikdy jsme je nezkoušeli pěstovat. Letos jsme se rozhodli zkusit je zasadit. Koupili jsme si semínka v květinářství. Prodavač nám doporučil odrůdu Astrachaň. Připravili jsme sazenice a přemístili je do skleníku. Na konci srpna jsme sklidili pět velkých bobulí. Byly velmi sladké a dobře se skladovaly.“

Valentina, 34 let, ze Soči: „Máme vlastní farmu a pěstujeme vodní melouny na prodej. Odrůdu Astrachaň sázíme každý rok. Semena mají dobrou klíčivost. Dříve jsme semínka kupovali hned a teď je extrahujeme ze zralých bobulí. Plody rostou velké a rovnoměrné. Díky silné slupce se dobře přepravují. Tato odrůda se rychle vyprodává.“

Alexandra, 56 let, Perm: „Pěstuju ji poslední dva roky.“ vodní melouny ve skleníku„Letos jsem si koupil semena odrůdy Astrachaň. Slyšel jsem o ní spoustu dobrého. Připravil jsem sazenice a přesadil je do země. Rostliny napadly mšice. Bojoval jsem s nimi celou sezónu. Bobule vyrostly do střední velikosti a byly sladké.“