- Popisy kultur
- Historie výběru
- Klíčové podobnosti a rozdíly
- Srovnávací charakteristiky Ivana da Maryi a Ivana da Šury
- Co je lepší: klíčové výhody a nevýhody
- Technologie výsadby a péče o odrůdy
- Časový harmonogram pro dokončení prací
- Příprava stanoviště a hlíz
- Metody výsadby
- Bezorebnou výsadbou
- Po výsadbě pod slámu
- Zalévání
- Kypření a hloubení
- Hnojení: Čím a kdy hnojit rostliny
- Ochrana před chorobami a hmyzem
- Nuance sklizně
- Recenze odrůd od pěstitelů zeleniny
V moderním světě bylo křížením různých kultivarů vyšlechtěno mnoho odrůd brambor. U hybridních zeleniny se obvykle očekává, že bude mít jedinečné vlastnosti, které snižují náklady na pěstování a údržbu. A čím modernější je šlechtění brambor, tím odolnější a snadněji se tato plodina stává.
Brambory Ivan da Marya, popsané níže, nejsou žádným novým vývojem, ale v průběhu let se osvědčily jako vysoce výnosné, jedinečně vypadající a skvěle chutnající brambory.
Popisy kultur
Tato zeleninová plodina dozrává pozdě, 120 až 150 dní po výsadbě do otevřené půdy. Keře jsou vzpřímené a vysoké, s malým větvením a bohatým, velkým, zeleným olistěním. Během kvetení raší květenství, která odhalují bílé nebo krémově zbarvené květy. Oddenky rostliny jsou robustní, pod každým keřem dozrává 12 až 25 velkých kořenových plodin. Hlízy jsou jednotné, o hmotnosti 70 až 160 gramů, s hladkou slupkou a žlutočervenými skvrnami a obsahem škrobu 8–13 %.
Historie výběru
Odrůda brambor Ivan da Marya, stejně jako odrůda Ivan da Shura, byla vyšlechtěna amatérskými šlechtiteli v polovině 80. let 20. století. Jako základ sloužily skotské a nizozemské odrůdy brambor. Výsledkem je nová odrůda Ivan da Marya, velmi neobvyklá jak vzhledem, tak chutí. I když se dnes komerčně pěstuje jen zřídka, aktivně ji pěstují zahrádkáři a pěstitelé zeleniny.

Klíčové podobnosti a rozdíly
Hlavní rozdíl mezi odrůdami brambory dozrávají a je čas sklizně sklizeň. Zatímco brambory Ivan da Šura jsou zralé ke sklizni do 70–75 dnů po výsadbě, odrůda Ivan da Marja bude potřebovat k plnému zrání asi čtyři měsíce. Jinak jsou tyto odrůdy brambor srovnatelné.
Srovnávací charakteristiky Ivana da Maryi a Ivana da Šury
Každý druh zeleniny má své charakteristické vlastnosti, díky nimž je oblíbený a známý.

Hlavní rysy a charakteristiky Ivana da Maryi:
- Výsadbový materiál rychle degeneruje, takže brambory této odrůdy je třeba neustále šlechtit.
- Vynikající chuťové vlastnosti umožňují použití brambor k přípravě jakéhokoli pokrmu.
- Odrůda je univerzální a lze ji pěstovat jak v průmyslovém množství, tak na zahradních pozemcích a v zeleninových zahradách.
- Odrůda je odolná vůči hlísticím a rakovinným chorobám.
- Dlouhodobé skladování zralých okopanin a možnost přepravy na dlouhé vzdálenosti.
- Nevyžaduje mnoho péče.
Hlavní charakteristiky Ivana da Šury.
- Vysoké chuťové vlastnosti.
- Předčasné zrání okopanin.
- Možnost dlouhodobého skladování.
- Odolná vůči suchu a vysokým teplotám.
- Při správné péči odrůda produkuje velkou úrodu.
- Přirozená imunita vůči většině nemocí.

Na základě srovnávacích charakteristik je zřejmé, že odrůdy Ivan da Marya a Ivan da Shura jsou od sebe prakticky nerozeznatelné, s výjimkou doby zrání okopanin.
Co je lepší: klíčové výhody a nevýhody
Přestože tyto odrůdy brambor nejsou zapsány ve státním registru, jsou oblíbené mezi zemědělci a zahrádkáři. Stejně jako každá zeleninová plodina mají i tyto odrůdy brambor své výhody a nevýhody. Ani jedna odrůda nevyžaduje žádnou zvláštní agrotechnickou péči. Ivan da Šura však preferuje mírnou vlhkost a hnojení a dobře snáší sucho.
Ivan da Marya vyžaduje pečlivé dodržování zavlažovacích prací, zejména při absenci srážek a extrémním horku.
Bez dostatečné půdní vlhkosti rostliny vadnou a přestávají se vyvíjet, což negativně ovlivňuje úrodu.
Odrůda Ivan da Marya je také považována za náchylnější k určitým chorobám a škůdcům. Hlavní rozdíl mezi odrůdami je doba sklizně. Pokud jste tuto zeleninu ještě nepěstovali, zkuste zasadit obě odrůdy a na základě výsledků sklizně si vyberte tu, která vám nejvíce vyhovuje.
Technologie výsadby a péče o odrůdy
Hlavním požadavkem na zeleninu je její produktivita. Bez správné výsadby a agrotechniky není dobrá sklizeň možná. Proto je pro pěstování brambor nutné dodržovat určitá pravidla.

Časový harmonogram pro dokončení prací
Načasování výsadby závisí na povětrnostních podmínkách v oblasti, kde se brambory pěstují. Na jihu se s výsadbou začíná již v dubnu, ve střední oblasti začátkem května a v severních zeměpisných šířkách, jakmile se půda ohřeje na 8-10 stupňů Celsia.
Příprava stanoviště a hlíz
Brambory se vysazují na otevřených, dobře větraných a osvětlených místech. Příprava půdy začíná na podzim. Půda určená k výsadbě se zryje do hloubky 3–40 cm a smíchá s kompostem. Půda se poté důkladně nakypří a nechá se až do jara.
Na jaře se záhony znovu vykopou a půda se smíchá s organickým hnojivem. Hlízy pro výsadbu do otevřeného terénu se připraví předem. Sadbový materiál se vybírá z předchozích sklizní nebo se kupuje ve školek. Sadbový materiál se pečlivě kontroluje, zda není vážně poškozen a nevykazuje známky plísně nebo hniloby. Poškozené hlízy se vyhodí.

Patnáct až dvacet dní před výsadbou umístěte brambory na teplé a světlé místo, aby vyklíčily. Pokud hlízy během klíčení výrazně vyschnou, rostete je zvlhčovačem vzduchu. Jakmile se objeví klíčky o výšce 1 až 3 cm, sazenice jsou připraveny k přesazení do země. Před výsadbou je vhodné hlízy ošetřit antibakteriálním přípravkem. Tím se zvýší odolnost rostlin vůči různým chorobám.
Důležité! Každá kořenová zelenina by měla mít alespoň 5–7 výhonků. Pokud je kořenová zelenina řezána pro sázení, každý kus by měl mít 2–3 výhonky.
Metody výsadby
Standardní metoda výsadby brambor spočívá v umístění připravených, naklíčených hlíz do vykopaných jamek nebo pomocí brány hluboké 10–12 cm. Vzdálenost mezi jamkami je alespoň 30–35 cm a mezi řádky 60 až 80 cm. Sadbový materiál se zahrabe 5–8 cm hluboko a zakryje se zeminou. Existují i jiné metody. metody pěstování brambor.

Bezorebnou výsadbou
Brambory se rozkládají na zemi ve vzdálenosti 25-35 cm mezi hlízami a 60-70 cm mezi plánovanými záhony. Poté se mezi záhony vykope příkop a tato zemina se použije k zakrytí hlíz určených k výsadbě. Je žádoucí, aby krycí půda byla úrodná. Výsledné záhony by se poté měly nakypřít a okopat.
Po výsadbě pod slámu
Při výsadbě brambor do otevřeného terénu se používá metoda výsadby hlíz pod slámu. Mnoho zahrádkářů a pěstitelů zeleniny tvrdí, že tento způsob výsadby brambor zajišťuje vyšší výnos.
- Půda se důkladně uvolní a všechny hrudky se odstraní.
- Půda je velmi vlhká.
- Naklíčený sadební materiál se rozkládá do jamek nebo bran.
- Otvory jsou pokryty silnou vrstvou slámy.
Důležité! Při sázení zeleniny pod slámu ji nezalévejte ani neokopávejte.
Zalévání
Odrůdy Ivan da Marya a Ivan da Shura nevyžadují žádné zvláštní podmínky pro zálivku. Zatímco Ivan da Shura je odolná vůči suchu, Ivan da Marya se během sucha potýká s nedostatkem vody. V průměru je nutná opatrná zálivka. zalévání brambor Zavlažování se provádí třikrát během sezóny. Závlaha je obzvláště důležitá během kvetení.
Kypření a hloubení
Kypření půdy se obvykle načasuje tak, aby se shodovalo se zálivkou a hnojením. Kypření odstraňuje plevel a pomáhá udržovat vlhkost. Okopávání bramborových záhonů se provádí několikrát během vegetačního období.
Poprvé osázejí záhony mladými výhonky, které právě vyrašily ze země.
Další okopávání probíhá během období květu brambor. Poslední okopávání se provádí po odkvětu rostlin. Okopávání se provádí v dobře provlhčené půdě. To obohacuje kořenový systém rostliny o kyslík a vlhkost.

Hnojení: Čím a kdy hnojit rostliny
Pro zajištění dobré a hojné sklizně je třeba zeleninové plodiny hnojit a hnojit. Dvacet pět až třicet dní po výsadbě do otevřeného terénu se brambory hnojí draselnými a fosfátovými hnojivy. Další hnojení se provádí během tvorby pupenů a po odkvětu.
Ochrana před chorobami a hmyzem
Pokud se výsadba provádí správně, jsou tyto odrůdy brambor odolné vůči chorobám a škůdcům. Aby se zabránilo vystavení virovým a houbovým chorobám, sadební materiál se vyměňuje každé 3–4 roky. Zatímco odrůda Ivan da Šura má přirozenou imunitu vůči chorobám a škůdcům, odrůda Ivan da Marja je často náchylná k plísni bramborové. V tomto případě se rostliny ošetřují profesionálními přípravky na bázi mědi.
Důležité! Správná a včasná péče o brambory pomůže minimalizovat riziko chorob rostlin.
Nuance sklizně
Odrůdy brambor se liší dobou zrání, ale proces sklizně a skladování je stejný. Jakmile natě začnou osychat a vadnout, kořeny jsou zralé. Sedm až deset dní před sklizní se natě odříznou. Brambory se vykopou vidlemi, čímž se sníží riziko poškození hlíz. Kořeny se poté 10–14 dní suší a teprve poté se balí do pytlů nebo krabic a skladují na chladném a dobře větraném místě.
Recenze odrůd od pěstitelů zeleniny
Inga Sergejevna, Moskevská oblast
Bramboru Ivan da Marya jsem poprvé viděla a vyzkoušela u sousedky na dači. Podělila se se mnou o svá semínka a už tři roky sklízíme tento barevný zázrak celou rodinou. Jedinou nevýhodou je, že je tento brambor náchylný k různým škůdcům, ale zvládáme to.
Světlana Pavlovna, Uljanovsk
Odrůdu Ivan da Marya pěstujeme už mnoho let a neplánujeme to měnit. Neustále aktualizujeme náš sadění a naučili jsme se, jak se o ni starat. Je náchylná k různým škůdcům a vyžaduje ošetření proti plísni bramborové. Ale to mi nevadí, protože brambory jsou vynikající.
Nikolaj, Perm
Jsem velmi spokojený s odrůdou Ivan da Shura. Krásné, rovnoměrné hlízy, brzké dozrávání a jedinečná chuť. Co dalšího potřebujete k dobrému bramboru?











