Jak často můžete zalévat mrkev v otevřeném terénu a kdy přestat?

Pro zajištění správného vývoje kořenů a bohaté úrody vyžaduje mrkev pěstovaná v otevřené půdě pravidelnou, ale nepravidelnou zálivku. Zpočátku, když jsou semena zaseta, klíčí a objeví se první výhonky, mrkev vyžaduje zejména teplo a mírnou zálivku. Zemědělsko-průmyslové komplexy se nespoléhají na srážky, ale úspěšně používají kapkovou závlahu a vodorozpustná hnojiva, přizpůsobená vhodné koncentraci vodného roztoku a potřebám mrkve.

Zavlažovací sazby

Aby mrkev rostla sladká, šťavnatá, rovnoměrně tvarovaná a přibírala na váze, je důležité dodržovat pokyny pro zálivku.

1. Během setí, klíčení a tvorby okopanin – 23–32 metrů krychlových na hektar.
2. Od začátku intenzivního zrání mrkve do technické zralosti – 35-43 metrů krychlových.
3. V konečné fázi – 22–27 metrů krychlových.

Spotřeba vody plodin

Mrkev reaguje na rovnoměrnou a optimální zálivku ve všech fázích svého vývoje. Tato zelenina je nejnáročnější na vláhu v období od setí až po formování rostlin, kdy se kořeny mrkve teprve začínají vyvíjet, a během intenzivního vývoje kořenů a listů. Vysoké a stabilní výnosy nejsou možné bez promyšlené zálivky.

Použití kapkové závlahy v zemědělských podnicích s průtokem 4000-5500 metrů krychlových na hektar umožňuje získat 75-80 tun na hektar, v některých případech dokonce 100.

Optimální úroveň přirozených srážek

Příznivé povětrnostní podmínky pro klíčení semen mrkve nejsou vždy přítomny: někdy je sucho a větrno, někdy nadměrně prší. Za suchého počasí je nutné půdu často vlhčit, aby se zabránilo jejímu vysychání. Optimální úroveň půdní vlhkosti pro mrkev je 75–80 % minimální kapacity zadržování vody (MWC). Optimální úroveň srážek, rovnoměrně rozložených, je 400–500 milimetrů.

Důležité! Po zalévání a dešti nezapomeňte půdu nakypřít a zabránit tvorbě husté krusty, aby se kořeny neudusily.

Období maximální citlivosti

Mrkev vyžaduje od zasetí semen až do vývoje kořenového systému a listů vysokou zálivku. Pomalé klíčení semen je způsobeno hustým obalem semen a esenciálními oleji, které brání pronikání vlhkosti a kyslíku do rostliny.

Nedostatečná zálivka v období bujného vývoje kořenů bude mít za následek oslabené rostliny, hrubé, dřevnaté plody s neutrální nebo dokonce hořkou chutí. Nadměrná vlhkost způsobí, že plody rostou křivě a vyvinou bujné olistění.

Denní spotřeba

Rychlost kapkové závlahy pro mrkev:

Zavlažovací režim		Složení půdy
		Písčitá hlína	Lehká a střední hlína	Těžká hlína
Prahová hodnota vlhkosti půdy před zavlažováním, % HB
Fáze vývoje	Já	75	80	85
	II.	75	70	75
Hloubka vlhkosti půdy v centimetrech
Fáze vývoje	Já	50–55	40–45	35–40
	II.	55–60	45–50	40–45
Zavlažovací dávka v metrech krychlových na hektar
Fáze zavlažování	Já	115–130	115–130	95–105
	II.	135–150	180–200	190–215

Hloubka půdní vlhkosti závisí na způsobu výsadby, typu zavlažovacího systému, jeho kapacitě a časovém intervalu mezi závlahami. Maximální spotřeba závlahové vody nastává v červenci a srpnu. Závlaha se zastaví 15–20 dní před sklizní mrkve určené ke skladování.

Jaká jsou rizika fluktuací?

Nedostatek vláhy v období, kdy mrkev potřebuje nejvíce vody, vede k oslabení rostlin, zpomalenému růstu, praskání plodů a v konečném důsledku ke zhoršení chuti. Nadbytek vláhy v počátečním období vede k přemokření, stagnaci, hnilobě a dalším chorobám a v konečném důsledku k úhynu rostlin nebo deformaci plodů během jejich intenzivního vývoje.

Zalévání provádíme správně

Je racionálnější zalévat plantáže večer.

Před setím

Je důležité nepromeškat optimální dobu pro setí semen mrkve, kdy je půda nasycena přirozenou vlhkostí. Nakypřená a pohnojená půda se důkladně zalije a předem namočená semena se zapraví podle vzoru. Poté se místo výsevu znovu zalije. Pro lepší klíčení je nejlepší místo výsevu přikrýt krycím materiálem.

Po přistání

Po výsadbě pečlivě sledujte vlhkost půdy. Nedostatek vlhkosti ovlivní dobu klíčení semen. Přemokření je také nežádoucí. Časté deště mohou způsobit tvorbu krusty, která zabrání přístupu vzduchu k malým kořenům, což může rostliny udusit.

U kapkové závlahy k tomu nedochází, protože se na povrchu netvoří krusta a kořenový systém rostliny prosperuje. Ošetřuje se pouze seťové lůžko, mezery mezi řádky zůstávají suché a struktura půdy se nenarušuje.

Sazenice mrkve

Po vzejití sazenic se krycí materiál odstraní. Zavlažování se provádí přesně podle plánu zálivky a hnojení. Další výhodou kapkové závlahy je, že rozpuštěná hnojiva, tolik nezbytná pro sazenice, jsou dodávána přímo ke kořenům, což není případ konvenčních chemických hnojiv.

Ve fázi tvorby okopanin

Během tvorby plodů se zvyšuje objem vody dodávané ke kořenům. Pro zajištění chutných a šťavnatých plodů se frekvence zálivky přizpůsobuje srážkám. Pokud prší málo a počasí je horké, zavlažovací systémy pracují intenzivněji. Kapková závlaha zabraňuje navlhnutí listů a insekticidy a fungicidy se nesmývají, což zabraňuje chorobám rostlin.

Dospělé rostliny

Během závěrečné fáze vývoje, kdy se vytvoří kořeny, se frekvence a objem závlahy postupně snižují. V této době se objem snižuje na 1,6násobek maxima. A 2–3 týdny před sklizní, pokud nenastane silné sucho, se závlaha u mrkvových plantáží určených k dlouhodobému skladování zastaví.

Teplota a množství vody

Přestože je mrkev považována za chladnovzdornou plodinu, minimální teplota pro klíčení semen je +4 až +6 stupňů Celsia a optimální je +18 až +25 stupňů Celsia. Vysoké teploty a nedostatek vláhy, stejně jako pokles teploty půdy na +10 stupňů Celsia, růst mrkve zpomalují. Negativní dopad těchto faktorů je výrazně snížen kapkovou závlahou.

Velkou výhodou použití zavlažovacího systému je vyplavování solí v blízkosti kapačů.

Slaná půda nahromaděná na okrajích významně neovlivňuje růst rostlin. Jejich kořeny čerpají živiny z vyluhované zóny. Použití zavlažovacího systému umožňuje zavlažování bez studené vody – ta se během postřiku částečně ohřívá a nemá žádné škodlivé účinky.

Zalévání mrkve slanou vodou je již dlouho lidovou praxí. To je opodstatněné při pěstování mrkve pro děti nebo pro zajištění zcela přírodního produktu. Solný roztok se používá také k ošetření mrkve proti škůdcům a chorobám. Pokud je půda těžká a neúrodná, může být zálivka solí dokonce nutná.

Použití solného roztoku vede k rychlému zrání mrkve a zlepšení její chuti.

Mořská i kuchyňská sůl jsou obě vhodné. Pro dosažení různých cílů je však důležité znát poměry a aplikovat je ve vhodnou dobu. Následující rok, po aplikaci solného roztoku, aplikujte vyšší dávku organického hnojiva.

Vztah mezi hillingem a vlhkostí půdy

Během období intenzivního růstu se natě mrkve začíná objevovat nad povrchem půdy. Pokud se včas nezakope, natě mrkve zezelená a stane se nevhodnou ke konzumaci. Kypření a kypření půdy je užitečné během období silných dešťů, aby se zabránilo zhutnění, a také po odplevelení, prořezání a zalévání.

Jak kombinovat zálivku s hnojením

Kombinované použití zavlažovacích a fertigačních systémů (správné používání vodorozpustných hnojiv) umožňuje dosáhnout vysokých výnosů, rychlé návratnosti nákladů a snížení výrobních nákladů 1,5–2krát.

Hnojiva kombinovaná se závlahou byla vyvinuta a používána, protože mají značné výhody oproti tradičním metodám aplikace hnojiv, která mají vysokou koncentraci, způsobují popáleniny a poškozují rostliny.

Fertigace automaticky reguluje optimální koncentrace a poměry hnojiv, což umožňuje efektivnější využití drahých hnojiv, což vede k významným úsporám nákladů. Aplikační dávky hnojiv při této metodě se počítají v kilogramech na hektar za den. Bohatá úroda mrkve na sebe nenechá dlouho čekat. Trh neustále diktuje nové požadavky na kvalitu a vzhled produktů. Využití nových technologií těmto požadavkům plně vyhovuje.

Pokud je půda mulčovaná

Mulčování mrkvové půdy je prospěšné během sucha nebo delších období intenzivního horka. Mulč udržuje drahocennou vlhkost a zabraňuje deformacím kořenů.

Důsledky nesprávného zalévání

Podráždění, iracionální a přerušovaná zálivka a nedostatečná aplikace nejnovějších hnojiv negativně ovlivňují sklizeň. Významná část úrody se ztrácí. Okopanina se vyvíjí nerovnoměrně, s prasklinami nebo větvením a neúměrně hustým zeleným olistěním. To znamená plýtvání úsilím a penězi.