- Chlebové hnojivo: výhody a nevýhody tohoto typu hnojiva
- Jak je chlebový kvásek prospěšný pro okurky?
- Jak to ovlivňuje růst a plodnost rostlin?
- Kdy je nejlepší čas krmit zeleninu chlebem: optimální načasování
- Zpracování ve skleníku
- Hnojivo v otevřeném terénu
- Technologie přidávání chlebového kvásku
- Jaký je nejlepší způsob aplikace hnojiva?
- Lidové recepty na výrobu nálevů
- Zelený kvásek s chlebem
- Hnojivo z černého chleba
- Recept s použitím jódu
- Chléb a kopřivový kvásek
- Užitečné tipy
- Recenze zahradníků
Při nákupu semen okurek očekávají zahrádkáři a letní obyvatelé bohatou úrodu. Tato křupavá zelenina je však vrtkavý tvor. Musí být splněna řada podmínek, od teploty až po místo výsadby. Hnojení je pro pěstování této lahodné zeleniny zásadní. Nejlepší hnojiva jsou ta, která jsou bezpečná pro člověka. Bude se diskutovat o tématu hnojení okurek nálevem z chleba.
Chlebové hnojivo: výhody a nevýhody tohoto typu hnojiva
Podívejme se nejprve na pozitivní aspekty. Patří mezi ně:
- S tímto typem krmení se zvyšuje počet kvalitních okurek, aktivně roste počet pupenů: roste méně prázdných květů a okurek s prázdnými prostory uvnitř.
- „Zelené“ rostou rychleji, což umožňuje brzkou sklizeň.
- S organickými hnojivy se aktivuje prospěšná mikroflóra.
- Nemocné a poškozené okurky se zotavují a rostou stejnou rychlostí jako zdravé.
- V půdě dochází k biologicky aktivnímu procesu urychlení rozkladu hnojiv a jejich absorpce půdou.
Mezi nevýhody tohoto typu hnojiva patří:
Kyselost půdy se zvyšuje s častou zálivkou.
Jak je chlebový kvásek prospěšný pro okurky?
Jakmile kvasinkové houby vstoupí do půdy, uvolňují oxid uhličitý, který je prospěšný pro zeleninu. Během několika dní živiny, které se dostanou ke kořenům, stimulují růst listů a tvorbu kvalitních vaječníků, a to i těch, které se zdály beznadějné.
Tato metoda je pro lidské tělo bezpečná. Toto hnojivo je v podstatě zdarma. V každé domácnosti zbyly slupky a kousky po konzumaci, které se hodí k přípravě nálevu.
Kvásek nenahrazuje hnojivo. Je to způsob, jak stimulovat množení půdních bakterií.

Nejlepším doplňkem stravy pro chléb je žitný chléb, který obsahuje více živin. Žito obsahuje dusík, draslík a fosfor. Žitný chléb také dodává draslík, mangan, železo a zinek. Vitamín B, který se nachází v žitném chlebu, má pozitivní vliv na růst a vývoj rostlin.
Jak to ovlivňuje růst a plodnost rostlin?
Nálev z chleba má pozitivní vliv na růst a plodnost rostlin. Pro zelené rostliny je optimální zavlažování kořenů. Kyselina listová, kyselina para-aminobenzoová, bílkoviny a vitamín PP podporují rychlý růst a vývoj. To však vyžaduje, aby byl nálev z chleba aplikován několikrát během sezóny.
Kdy je nejlepší čas krmit zeleninu chlebem: optimální načasování
S hnojením by se mělo začít na jaře. Dva týdny po vzejití klíčků můžete provést první zálivku startovací kulturou. Tato zálivka by se měla provádět každých 10–15 dní, ne častěji. Pokud si to spočítáte, budete potřebovat 4–6 zálivek za sezónu. Každý zahradník si musí určit vlastní načasování hnojení záhonů. V každém případě však „zálivka obilí“ zůstává nezbytná až do konce zeleninové sezóny.

Doporučená doba pro aplikaci hnojiva na chléb je večer a za oblačného počasí. To vytváří příznivé podmínky pro rostliny k absorpci kvasinek.
Zpracování ve skleníku
Chcete-li rostlinu kvasnicového kvašení vysadit ven, počkejte, až se půda ohřeje na 20 stupňů Celsia. Ve skleníku se o teplotu nemusíte starat. Ve skleníku byste měli rostlinu nejprve zalít a po dvou hodinách vyvětrat. Dalším krokem je ošetření směsí s chlebem.
Hnojivo v otevřeném terénu
Před hnojením okurek je třeba záhon důkladně zalít. Aby se na půdě nevytvořila tvrdá krusta, půdu nakypřete a rozbijte případné hrudky. Hnojivo lze aplikovat přímo na kořeny. Případně můžete okurky postřikovat, aby se kapénky prospěšné směsi dostaly na celou rostlinu.
Při teplotách pod +15 se živiny nevstřebávají.
Technologie přidávání chlebového kvásku
Nejčastěji se používají až čtyři krmení za sezónu.
- po prvních výhoncích nebo po výsadbě na trvalé místo;
- před kvetením;
- během objevení se vaječníků;
- tři týdny po objevení prvních plodů.
Hotovou směs sceďte, abyste se vyhnuli silné krustě z drobků. Nálev by měl být teplý, s průměrnou teplotou 30 stupňů Celsia. Pod každou rostlinu (na záhonu) můžete nalít až 400 miligramů, ve skleníku až půl litru na rostlinu. Při aplikaci na kořeny nedovolte, aby se nálev dostal do kontaktu s listy a kmenem.

Jaký je nejlepší způsob aplikace hnojiva?
Lze jej aplikovat s jakýmikoli komplexními minerálními nebo organickými hnojivy. Kvasinkové houby odstraňují vápník a draslík z půdy. Mezi hlavní složky proto mohou patřit:
- Kostní moučka.
- Jemná vaječná krupice.
- Dřevěný popel.
Pokud těchto prvků chybí, zeleninová plodina bude mít hořkou chuť a nepravidelný tvar. Pravidelné přidávání organické hmoty s chlebem pomůže:
- Zvyšování počtu vaječníků a později i dospělých plodů.
- Formování imunitního systému proti různým nemocem.
- Hodnota produktu se zvyšuje díky vitamínům, které obsahuje.
- Posílení kořenového systému.

Lidové recepty na výrobu nálevů
Naplňte velkou nádobu žitnými krustami a zatížte je. Naplňte nádobu až po okraj teplou vodou. Umístěte nádobu na pět dní do skleníku, dokud chléb zcela nevykvasí – teplo podpoří intenzivní kvašení. Jakmile kvašení začne, smíchejte startovací směs s vodou v poměru 1:3. Hnojivo je připraveno.
Zelený kvásek s chlebem
Na přípravu kváskového chleba budete potřebovat velký sud. Naplňte ho následujícími ingrediencemi: kbelík trávy, kilogram chleba nebo kůrky, půl kilogramu droždí a pár hrnků popela. Jako kvásek se hodí i plesnivý chléb. Pokud neseženete žitný, bude fungovat i bílý chléb, ale jeho kvašení bude trvat déle. Sud zalijte teplou vodou a prolisujte ho pod lisem. Po týdnu směs zřeďte vodou v poměru 1:5.
Hnojivo z černého chleba
Tento nálev se připravuje dva týdny před použitím. Naplňte desetilitrový kbelík do 2/3 černým chlebem. Dolijte vodou o teplotě 35 stupňů Celsia (95 stupňů Fahrenheita). Chléb zatížte. Nechte chléb na několik týdnů kvasit ve skleníku. Jakmile je fermentace dokončena, sceďte kvasnici a přidejte vodu v poměru 1:1.

Recept s použitím jódu
Bílý chléb zalijte 15 litry vody. Po osmi hodinách vše promíchejte a přidejte lahvičku jódu. Nálev sceďte a nalijte do jednotlivých nádob s víčky. Tato směs chrání okurky před chorobami a škůdci. Doporučuje se skladovat nádoby na tmavém místě.
Chléb a kopřivový kvásek
Naplňte velký sud do 2/3 kopřivami. Přidejte chléb a kvasnicový startér. Zbytek sudu doplňte vodou, uzavřete a nechte týden odstát. Po týdnu zřeďte obsah vodou v poměru 1:8. Aplikujte ke kořenům v množství jeden litr na rostlinu.
Užitečné tipy
Zbývající dužina po přecezení roztoku by měla být umístěna do kompostu. V budoucnu poslouží jako cenná živina při přidávání do půdy.
Při použití tohoto typu hnojiva se doporučuje zalévat roztokem popela, aby se zabránilo vyplavování z půdy. Během stání směsi se vyvine nepříjemný zápach; to je normální. Nedoporučuje se přidávat kuřecí hnůj a trus, protože to neutralizuje účinek kvasinkových hub.

Recenze zahradníků
Recenze na používání tohoto startéru jsou pouze pozitivní.
- Viktor, Krasnodar. „Hnojivo připravuji v sudu: přidám kopřivy, chlebové kůrky a starou marmeládu. Jakmile vykvasí, přidám vodu a scedím. Směsí zaliji okurkový skleník. Výsledek: okurky krásně rostou a mám bohatou úrodu.“
- Natalia, Klin. „Dělám to takto: Namočím tři bochníky pšeničného chleba do kbelíku s vodou. Po třech dnech zaliji litrem nálevu z konve a zbytek doliji vodou. Pomáhá to oslabeným sazenicím.“
- Anatolij, Dubna. „Tento startér používám už pět let. Zkažený chléb a bylinky dávám do sudu s vodou. Pomáhá to mé zelenině. A na zahradě nepoužívám žádné chemikálie.“
- Vera, Stavropol. Tento recept používala moje babička a já jsem si ho taky osvojila. Používám velkou nádobu. Naplním ji čtyřmi bochníky chleba vodou. O týden později rostliny zaliji a zředím vodou. Mám bohatou úrodu.
Chlebové hnojivo je mezi zahrádkáři oblíbené z mnoha důvodů. Jedním z nich je příslib bohaté a zdravé úrody. Po přečtení recenzí na startovací hnojivo stojí za to ho vyzkoušet na okurkách.











