Výsadba, pěstování a péče o rozmarýn v otevřeném terénu ve středním Rusku

Koření, okrasná, kosmetická a léčivá rostlina – to vše je stálezelený rozmarýn. Je to polokeř, který do sebe vstřebal vůně teplých moří, magickou svěžest jižního vzduchu s jemnými tóny levandule, jehličí, čerstvě posekané trávy a hořkou chuť máty peprné. Hodnota této rostliny je nepopiratelná. A tak se zahradníci a zemědělci s jistotou pouštějí do této práce nejen na jihu, ale pěstují rozmarýn venku i ve středním Rusku.

Specifika pěstování rozmarýnu ve středním Rusku

Rozmarýn je teplomilná rostlina, která vyžaduje specifické půdní podmínky. Preferuje lehké, dobře propustné, mírně vápenaté půdy a slunná, před větrem chráněná stanoviště. Pro zajištění dobré úrody v mírném podnebí vybírejte odrůdy, které snesou lehké zimní mrazy.

Státní registr Ruské federace doporučuje následující odrůdy: Višňakovskij Semko, Birjusa, Gorizont, Rosinka, Nežnost a Doktor. Tyto odrůdy jsou v Ruské federaci zónovány a jsou určeny pro domácí zahrady, zahrádkářské parcely a farmy.

Višňakovskij Semko

Rostlina se vyznačuje vysokým vzrůstem (50 až 180 cm), malými, tmavě zelenými listy a modrofialovými květy. Při teplotě -16Zamrzne to.

Rozmarýn Biryusa

Polokeř s hustými, lesklými listy stočenými k okrajům. Drobné, paždí květy se vyskytují poblíž koncových listů. Barva se pohybuje od světle modré po fialovou. Snáší sucho, ale je citlivý na nízké teploty. Přezimuje na chladných a světlých místech.

Rozmarýnová kapka rosy

Nízko rostoucí keře, až 40 cm vysoké, s tmavě zelenými listy. Tato odrůda dosahuje zralosti za dva měsíce. Používá se jako léčivá rostlina a lze ji pěstovat v květináčích.

Rozmarýnová něha

Okrasná trvalka s jemnými modrými květy. Jehlicovité listy dosahují délky 3–4 centimetrů, na podzim se mění ze zelené na šedomodrou. Vyžaduje skleník, aby odolala nízkým zimním teplotám.

Rozmarýn: Pěstební metody

V zemědělství a pěstování v interiéru se rozmarýn pěstuje semeny, řízkováním, dělením a vrstvením. Všechny tyto metody se používají k množení rostlin ve středním Rusku. První metoda je vhodná pouze pro skleníky. Řízkování, dělení a vrstvení se používají k množení rostliny přímo v otevřeném terénu.

Hotové sazenice nebo mladé rostliny si můžete objednat ve školek a online květinářstvích.

Výsev semen

Výsev semen začíná koncem února nebo začátkem března. Před výsadbou si připravte květináče s půdou a semínka namočte na 24 hodin do čisté vody. Semínka rozmarýnu jsou malá, takže je není třeba sázet příliš hluboko. Jednoduše je rozprostřete po povrchu půdy, zakryjte zeminou a důkladně postříkejte. Pro pohodlnější podmínky jednoduše květináče přikryjte perforovaným plastem a umístěte je do teplé, světlé místnosti nebo skleníku.

Semena je třeba vysít hustě, protože mají nízkou klíčivost a klíčení trvá dlouho. Doba klíčení závisí na odrůdě rozmarýnu. Výhonky se mohou objevit za 3–6 týdnů. Sazenice se vypichují po objevení čtvrtého pravého listu.

Jakmile se počasí ustálí, sazenice se vysadí do připravených záhonů v otevřeném terénu.

Zakořeňování řízků

Jeden ze způsobů, jak získat nové keře rozmarýn - množení řízkovánímŠpičky výhonků odříznutých na jaře se v připravené půdě dobře zakořeňují. Pro zvýšení míry přežití řízků a jejich ochranu před chladem by se mladé výhonky měly vysazovat do malých květináčů.

Půda pro zakořenění rostlin:

• substrát pro sazenice zakoupený v obchodě;
• vlastní připravená půdní směs černé zeminy, písku, rašeliny a humusu.

Způsob výsadby

V květináčích naplněných zeminou vykopejte jámy hluboké až 4 cm, zasaďte řízky, půdu lehce udusejte a rostliny zalijte. Rostliny zakoření do měsíce. Řízky lze pěstovat hydroponicky v živných roztocích. Po měsíci nebo měsíci a půl se rostliny vysadí ven, s odstupem 50 cm.

Pokud plánujete pěstovat rozmarýn jako jednoletou plodinu, lze vzdálenost mezi keři zmenšit na 10 cm.

Termíny výsadby

Výsadba rostlin na otevřených plochách probíhá v polovině května, začátkem dubna, kdy končí jarní mrazy a teplota vzduchu stoupne na 5 stupňů Celsia.

Výsadba rozmarýnu

Před zasazením rozmarýnu do země připravte půdu tak, že ji na podzim zryjete, nakypřete a přidáte organické nebo fosfátové hnojivo. Menší rostliny lze zasadit přímo do záhonů a zahrabat je do půdy. Tato metoda výsadby usnadňuje péči. Než nastane chladné počasí, lze květináče snadno vyjmout ze země a přemístit do skleníků.

Vlastnosti péče o plodiny

Rostlina není rozmarná, ale pro dosažení dobré úrody je třeba dodržovat určité zemědělské postupy.

Zalévání

Rozmarýn vyžaduje mírnou, ale pravidelnou zálivku. Pokud není dostatečně zaléván, jeho listy uschnou, a pokud je přeléván, může je úplně shodit. Rozmarýnu se daří na slunci a v teple. Nedostatek světla způsobí zpomalený růst a sníženou prodejnost. Rozmarýn také nesnáší průvan.

Vrchní obvaz

Vzniklou suchou krustu je třeba nakypřít a odstranit plevel. Rozmarýn je díky svým esenciálním olejům odolný vůči škůdcům, ale rostlina vyžaduje hnojení. Jarní hnojení pro podporu vývoje kořenů se provádí ledkem (dusíkatým hnojivem). Na podzim se doporučují fosfátová hnojiva. Komplexní hnojiva se aplikují jednou měsíčně. Dávkování a výběr konkrétního hnojiva závisí na kvalitě půdy.

Prořezávání keřů a teplotní podmínky

Prořezávání je nezbytné pro omlazení rostliny a tvorbu nových výhonků. Pokud se rostlina pěstuje v severních oblastech středního Ruska, měla by být přemístěna do skleníku s nízkými teplotami. Pokud zimní teploty neklesnou pod -10-15°C, C, keře je třeba zastřihnout na nízkou úroveň, zakrýt smrkovými větvemi, pilinami, suchým listím a zahradní fólií.

Aby se zabránilo uhynutí rostlin během silných mrazů, měly by se rostliny v květináčích pěstované venku přenést do skleníku. Optimální zimní teplota ve skleníku je 8 °C.

Sběr a skladování

Sklízení probíhá v červenci až srpnu, před kvetením rostliny, ve třetím nebo čtvrtém roce jejího vzniku. Během tohoto třetího roku rozmarýn nashromáždí maximální koncentraci esenciálních olejů. Mladé, čerstvé větvičky a listy lze prodávat přímo v maloobchodních prodejnách.

Mladé výhonky poskytují cenný rozmarýnový olej. Proces výroby oleje je jednoduchý:

• Celé, čerstvé větvičky přelijte neutrálním, teplým rostlinným olejem, například olivovým olejem;
• Připravené nádoby umístěte na 5–6 týdnů na tmavé místo, aby se esenciální sloučeniny rozmarýnu mohly přenést do dna;
• výsledný olej sceďte a nalijte do tmavých skleněných nádob;
• Skladujte na místě chráněném před přímým slunečním zářením.

Čištěný esenciální olej se extrahuje parní destilací. Získání takového produktu bez průmyslového vybavení je však na malé farmě nemožné.

Většina surovin se suší na vzduchu nebo v sušičkách při teplotě okolo 40 °C. C, poté zabalené do vzduchotěsných sáčků nebo jiných nádob. Sušené listy si zachovají své kulinářské a léčivé vlastnosti až tři roky.

Rozmarýn je pozoruhodná rostlina. Při správném pěstování těší svým výnosem a prospěšnými vlastnostmi. Pěstování rozmarýnu ve středním Rusku je fascinující, náročný, ale zároveň výnosný úkol.