Popis odrůdy černého rybízu Izyumnaya, výsadba a péče

Černý rybíz je právem považován za nejběžnější bobulový keř v zahradách a záhonech. Je prokázáno, že bobule a listy tohoto ovocného stromu obsahují jedinečné složení vitamínů a živin, které mají blahodárný vliv na lidský organismus. Odrůda rybízu Izjumnaja se v zahradách, záhonech a na zemědělské půdě objevila teprve nedávno, ale již si získala popularitu díky vysokému výnosu, mrazuvzdornosti, odolnosti vůči suchu a vynikající chuti.

Historie výběru

Brjanský výzkumný ústav lupiny dal světu řadu nových a unikátních poznatků v oblasti šlechtění ovocných a bobulovin. Na konci 90. let 20. století byla pod vedením renomovaného šlechtitele Astachova vytvořena nová odrůda černého rybízu. K tomuto vývoji bylo použito opylování. odrůda rybízu Golubka 37-5.

V důsledku těchto experimentů byla vyvinuta nová odrůda ovoce, rybíz Izjumnaja, se zlepšenými vlastnostmi a chutí. V roce 2007 byla tato bobulovitá odrůda zapsána do státního registru.

Popis a vlastnosti rybízu Izumnaya

Před výběrem odrůdy rybízu Izumnaya je nutné pochopit všechny výhody a nevýhody této bobulové plodiny.

Výhody:

1. Zralé bobule z keře neopadají, ale postupně za přirozených podmínek vysychají a v důsledku toho připomínají rozinky.
2. Odrůda je odolná jak vůči nízkým teplotám, tak i vůči suchu.
3. Přirozená imunita vůči některým houbovým chorobám a škůdcům.
4. Bobule nejsou náročné na péči.
5. Vynikající chuť bobulí, oceňovaná odborníky.

Důležité! Mezi nevýhody této ovocné plodiny patří nízká míra přežití při množení řízky a možné alergické reakce na sladké bobule..

Keř

Keře ovocného stromu dorůstají výšky až 1,5 m, s rovnými, silnými větvemi a výhonky. Listy jsou velké, vlnité, s pilovitým okrajem a hlubokým zářezem u báze a jsou tmavě zelené. Hlavní korunu keře tvoří výhonky a větvičky různého stáří, ale většina plodných pupenů se objevuje na jednoletých výhonech. Kořenový systém keře je povrchový, dosahuje maximální hloubky 35–40 cm.

Kvetení a plodění

Rybíz vstupuje do fáze květu v polovině května. Na větvích se objevují trsy vícečetných, světle žlutých květů. Každý trs vytváří 8 až 12 bobulovitých vaječníků. Rybíz odrůdy Izumnaya je schopen samoopylení.

První plody dozrávají v první polovině července. Bobule jsou velké, až 3 g, černé, se sladkou chutí a výraznou rybízovou vůní.

Při správné a včasné péči plodí bobulové keře až 15 let, ale vrchol výnosu nastává v 5. až 6. roce růstu ovocné plodiny.

Tip! Pokud necháte zralé bobule na keřích, můžete sklízet přirozeně sušené a nakládané ovoce do konce léta.

Produktivita a roční růst

Výnos a chuť rybízu Izumnaya závisí na pěstebním klimatu. Komerčně pěstované rybízy vynášejí až 12–13 tun zralých bobulí na hektar. Podle zahradníků může jeden keř přinést až 2,5 kg plodů.

Největší roční růst bazálních výhonků nastává v prvním roce růstu bobulového keře a může dosáhnout až 80 cm.

Během následujících vegetačních období se růst snižuje. Rybíz Izumnaya je považován za všestrannou dezertní odrůdu. Zralé bobule se doporučují ke konzumaci čerstvé, zpracované nebo mražené.

Poznámka: 100 g čerstvých rybízů Izumnaya obsahuje až 198 mg vitamínu C.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Díky vysoké toleranci k teplotám pod bodem mrazu tato bobulovitá plodina snadno přežívá zimní mrazy až do -35 stupňů Celsia, což ji činí vhodnou pro pěstování na Sibiři, Dálném východě a Uralu.

Během období jarních mrazů a teplotních změn pupeny a květy nemrznou.

Rybíz Izumnaya není náročný na klimatické podmínky, takže keř snadno snáší krátkodobé sucho.

Náchylnost k chorobám a škůdcům

Při vývoji nové odrůdy jsme zohlednili i její zvýšenou imunitu vůči plísňovým a virovým infekcím. Preventivně však doporučujeme ošetřit keře profesionálními přípravky na hubení škůdců a chorob před začátkem vegetačního období.

Tip! Výsadba měsíčku lékařského nebo česneku poblíž keřů rybízu sníží riziko napadení hmyzem.

Algoritmus přistávacích operací

Pro získání kvalitní a velké úrody zdravých bobulí je nutné dodržovat pravidla pro výsadbu a péči o ovocnou plodinu.

Optimální načasování

V jižním a mírném podnebí se doporučuje vysazovat sazenice rybízu ven na podzim, 4–6 týdnů před prvními mrazy. To umožní keřům zakořenit a začít plodit v létě. V oblastech s chladnými zimami se výsadba keřů rybízu odkládá na jaro.

Výběr a příprava místa

Pro výsadbu bobulovin vyberte slunnou, rovnou, suchou a bezprůvanovou půdu. Podzemní voda by měla být také alespoň 1,5–2 metry pod povrchem půdy. Příprava půdy začíná 3–4 týdny před výsadbou.

1. Vybraná oblast je pečlivě vykopána, zbavena plevele a uvolněna.
2. Půda se smíchá s humusem, minerálními a organickými hnojivy.
3. Do půdy s vysokým obsahem kyselin se přidává vápno nebo dřevěný popel.
4. Jílovitá, těžká půda je smíchaná s pískem a humusem.
5. Pokud v oblasti převládají písčité půdy, přidává se říční písek a rašelina.

Důležité! Nedoporučuje se sázet hybridní keře rybízu v nízko položených nebo bažinatých oblastech. Nadměrná vlhkost způsobí hnilobu oddenku a odumření rostliny.

Příprava záhonů a výsadbových jamek

Při výběru sazenic věnujte v první řadě pozornost integritě a zdraví kořenů. Oddenky by neměly být zlomené, vyschlé ani poškozené. Jakékoli výrůstky, nárůstky, hniloba nebo houbové projevy jsou nepřijatelné.

1. Jámy pro výsadbu se vykopávají v připraveném místě s úrodnou půdou.
2. Hloubka a šířka otvorů je od 45 do 50 cm.
3. Vzdálenost mezi výsadbami je od 80 cm do 1 m, mezi řádky je 1,5 m.
4. Na dno jámy se umístí drenážní vrstva z lámaného kamene nebo drcené horniny.
5. Dále přidejte úrodnou půdu ve tvaru malého kopečku.

Při přípravě jam pro výsadbu berte v úvahu velikost vzrostlých rostlin. Čím více větrání mají bobulové keře, tím menší je riziko plísňových a virových infekcí.

Technologie přistání

Před výsadbou do otevřeného terénu se kořeny sazenice namočí v teplé, usazené vodě a ošetří se antibakteriálními látkami.

1. Sazenice se umístí na vrchol kopce pod mírným úhlem.
2. Kořeny jsou rovnoměrně rozloženy v jámě a pečlivě pokryty úrodnou půdou, přičemž se snažíme, aby mezi kořeny a půdou nezůstaly mezery.
3. Půda pod keřem je zhutněna a zalita.

Po výsadbě se kruh kmene stromu mulčuje rašelinou smíchanou s pilinami nebo slámou.

Organizace kompetentní péče

Pro správný růst, vývoj a plodnost vyžaduje rybíz Izumnaya včasnou zálivku, hnojení a prořezávání.

Zavlažování a hnojení

Bobulovité keře se vydatně zalévají brzy na jaře a pozdě na podzim. Během této doby by každá rostlina měla dostat až 40 litrů teplé, usazené vody.

Zalévání je důležité také během kvetení, nasazování plodů a zrání bobulí. Pokud je léto horké a nesráží se, je třeba rybíz důkladně navlhčit jemným postřikem.

Přestože rybíz odolává suchu, zálivku je třeba během horkého počasí zvýšit. Pokud je půda dobře pohnojená, přihnojujte ji dvakrát za sezónu minerálním hnojivem. První přihnojení se provádí během tvorby plodů a další aplikace po sklizni.

Rada! Dusíkatá hnojiva se používají pouze na samém začátku vegetačního období, kdy se rostlina začíná probouzet z hibernace.

Kypření půdy

Pokud je kmen bobulovité rostliny správně zamulčován, není třeba půdu kypřit. Jinak je nutné půdu kolem keře pravidelně kypřit a plet. To umožňuje, aby se kyslík a živiny dostaly ke kořenům rostliny rychleji.

Tvorba keřů

Tvorba keřů rybízu začíná ihned po výsadbě do otevřeného terénu. Každý rok se na keři ponechají 3-4 nové výhonky, přičemž se vrcholy zastřihnou na dva pupeny.

Ve 4. roce růstu se staré větve prořezávají o 10-15 cm. Poté se všechny 5leté větve keře prořezávají až ke kořeni.

Na podzim a na jaře se provádí sanitární a omlazující prořezávání bobulovin, odstraňování všech poškozených, suchých, zmrzlých a zlomených větví a výhonků.

Důležité! Abyste zabránili šíření chorob, ošetřete řezné rány po prořezání zahradním hnojivem.

Preventivní ošetření

Brzy na jaře, před začátkem vegetačního období, se rostliny profylakticky ošetřují proti chorobám a škůdcům. To lze provést pomocí profesionálních přípravků nebo nálevů založených na tradičních receptech.

Přikrývání na zimu

Odrůda rybízu Izumnaya snadno snáší zimy až do -35 stupňů, ale v některých případech bobulové keře vyžadují dodatečnou izolaci.

1. Na konci podzimu zamulčujte oblast kolem kmene keře silnou vrstvou humusu, suchého listí nebo smrkových větví.
2. Pokud se očekává chladná zima a nedostatek sněhové pokrývky, keře do 3 let jsou dodatečně pokryty speciálním vláknem.
3. Rostliny oslabené chorobami a škůdci také vyžadují izolaci.

Při správné a včasné péči dostávají kořeny rybízu dostatečné množství užitečných a výživných látek pro zimování, takže zimu snadno přežijí.

Metody rozmnožování

Hybridní rybíz Izumnaya se množí vegetativními metodami.

Nejjednodušší způsob, jak rozmnožit a omladit bobulové plodiny, je rozdělení keře.

1. Pro postup je vybrán dospělý, zdravý keř.
2. Rostlina se opatrně vykope z půdy a zbaví se zeminy.
3. Ostrým nožem rozdělte kořeny na několik stejných částí. Každá rostlina by si měla zachovat oddenek, listové čepele nebo pupeny.
4. Rozdělené keře se vysazují do samostatných jamek.

Přestože rozmnožování řízkováním není u této odrůdy rybízu vždy úspěšné, zkušení zahradníci preferují tento způsob získávání nových rostlin.

1. Na dospělém keři se prořezávají mladé, zdravé a silné výhonky.
2. Výhonek je rozdělen na několik řízků, z nichž každý by měl mít 3-4 pupeny nebo listy.
3. Řízky se vysazují do nádoby s úrodnou půdou a posílají se na teplé místo.
4. Na jaře se zakořeněné rostliny vysazují do otevřeného terénu.

Rybíz Izumnaya se také množí vrstvením. Za tímto účelem se na začátku léta vyberou 2–3 silné kořenové výhonky ze vzrostlého keře, umístí se na povrch půdy a zajistí se. Výhonky se zasypou zeminou, přičemž špička rostliny zůstane nad zemí. Na podzim se odnože vykopou a oddělí od mateřského keře spolu s vyrůstajícími kořeny.

Recenze zahradníků na odrůdu

Viktor Stepanovič, 40 let, Magnitogorsk

Rybíz odrůdy Izumnaya pěstujeme na našem pozemku již sedm let. Keře se snadno pečují a nevyžadují žádné specifické půdní podmínky. Bobule dozrávají koncem července a začátkem srpna. Část plodů sklízíme ihned, zbytek necháme na podzim, kdy jej sklízíme sušený. Sušený rybíz používáme celou zimu, je obzvláště účinný proti nachlazení a virózám.

Igor Sergejevič, 34 let, Tula

Rybíz Izumnaya jsme zasadili asi před čtyřmi lety a nyní jím chceme postupně nahradit všechny ostatní odrůdy. Rybíz je naprosto nenáročný na péči, zálivku a hnojení, keře netrpí chorobami a škůdci je jen zřídka napadají. Bobule jsou nádherné, a to jak vzhledem, tak chutí. Moje žena z nich dělá džemy, kompoty a mrazí je. Tato odrůda rybízu může také přímo na keřích uschnout a proměnit se v rozinky.

Inga Petrovna, 48 let, Simferopol

Před pár lety jsme s manželem koupili rybíz Izjumnaja ze školky. Keře se okamžitě uchytily; zasadili jsme je na podzim, takže jsme už v létě sklízeli první úrodu bobulí. Nejsem velkým fanouškem černého rybízu, ale tuto odrůdu můžu jíst nonstop. Bobule jsou velmi sladké, naprosto kyselé, šťavnaté a aromatické.