Rajče Matador bylo vyšlechtěno šlechtiteli ruské společnosti Semko Junior a je státem registrováno jako odrůda určená k výsadbě a pěstování venku. Jeho vlastnosti umožňují jeho pěstování ve sklenících a dočasných plastových přístřešcích. Doporučuje se pro zavařování, saláty, různé pokrmy a rajčatovou šťávu.
Odrůda si rychle získala oblibu mezi zemědělci a stala se oblíbenou mezi zahrádkáři a chovateli rodinných domů. Díky své vynikající chuti, výborné přepravitelnosti na dlouhé vzdálenosti a dlouhé trvanlivosti se rajčata Matador pěstují k prodeji mnoha zemědělským společnostem a průmyslovým podnikům.

Co je to rajče Matador?
Výnos a kvalita výsledného ovoce závisí na pěstitelské oblasti, klimatu a povětrnostních podmínkách. Proto je v teplejších oblastech země možné vysazovat semena nebo sazenice do otevřeného terénu, zatímco v severních oblastech jsou lepší skleníky a plastové přístřešky.
Charakteristika a popis odrůdy:
- Výška rostlin dosahuje 75 cm.
- Během růstu se tvoří jednoduché květenství.
- Listy na keřích jsou středně velké, světle zelené barvy.
- Odrůda je raně zrající a determinantní, první plody lze sklízet již 3,5 měsíce po zasetí semen pro sazenice.
- Šlechtitelé tvrdě pracovali na vyšlechtění odrůdy, která je vysoce odolná vůči různým chorobám, jež postihují různé druhy lilků. Díky tomu běžné infekce, jako je tabáková mozaika a plíseň tabáková, nepředstavují pro odrůdu rajčat Matador problém.

Hodnocení zahrádkářů na tuto odrůdu je pozitivní. Rajčata mají krásný válcovitý tvar a jsou malá, takže jsou ideální pro zavařování celých plodů ve sklenicích nebo nakládání v sudech. Jsou také vynikající pro zeleninové konzervy, které oživí váš zimní stůl.
Mezi další charakteristické rysy ovoce patří:
- Přítomnost artikulace na stopce.
- Plody mají příjemnou červenou barvu jak zvenku, tak i zevnitř.
- Slupka plodu je elastická, hustá a hladká.
- Na 1 kartáči se tvoří 3 až 4 plody.
- Rajčata mají příjemnou vůni.
- Chuť je vynikající a mírná kyselost dodává salátům a dalším pokrmům pikantní chuť, ať už jsou konzervované nebo konzumované čerstvé.
- Průměrná hmotnost jednoho plodu je 100 g, ale hmotnost může být i větší v závislosti na pěstebních podmínkách a pravidlech hnojení rostlin.
- Tenká slupka, která odolává teplotním výkyvům a změnám počasí. To zabraňuje praskání rajčat během zrání, přepravy a skladování.

Za zmínku stojí výnos. Spotřebitelé uvádějí, že při správné a pravidelné péči a zálivce lze z 1 m² sklidit až 6 kg plodů. Firmy a podniky pěstující odrůdu Matador v průmyslovém měřítku pro komerční prodej uvádějí výnosy až 45 tun rajčat na hektar.
Jak pěstovat rajčata?
Pro získání vysoce kvalitní sklizně je nutné dodržovat pravidla pro výsadbu semen rostliny.

Mezi základní tipy pro pěstování sazenic patří:
- V polovině března se vyplatí připravit květináče nebo truhlíky s rašelinou.
- Semena musí být promyta ve slabém roztoku manganistanu draselného.
- Semena vložte do půdy do hloubky 2 cm a opatrně je zakryjte zeminou. Květináče nebo truhlíky přikryjte potravinovou fólií a po vyklíčení prvních sazenic ji odstraňte.
- Místnost, kde budou květináče uloženy, by měla mít vždy stabilní teplotu, ne nižší než +22 °C.
- K zalévání použijte teplou vodu nalitou do rozprašovače k postřiku rostlin.
- Jakmile se objeví listy, květináče by měly být přemístěny ke zdroji přirozeného světla.
- Postupně je třeba sazenice otužovat tím, že květináče na několik hodin denně vynesete na balkon.

Sazenice se do země vysazují, když se počasí ustálí, což se obvykle děje kolem 15. až 20. května. Na metr čtvereční by nemělo být více než 4–5 keřů. V ideálním případě by se na jednu parcelu měly vysadit tři keře. Když rostlina začne růst, je třeba ji přivázat ke kolíkům. Pro dosažení dobré sklizně se doporučuje formovat keře do 1 nebo 2 stonků.










