Vysoké rajče Bloody Mary bylo vyšlechtěno ruskými šlechtiteli. Tento hybrid první generace je vhodný pro pěstování na otevřeném poli i ve skleníku. Vyznačuje se raným zráním a vysokými výnosy.
Výhody rajčat
Keře Bloody Mary mohou dosáhnout výšky 180 cm. Tyto rostliny vyžadují zaštipování a vyvazování. Pro zvýšení výnosu během pěstování se rostliny formují do dvou stonků.

Charakteristika a popis odrůdy naznačují produktivitu rostliny. Na dlouhých, květních hroznech se tvoří asi 20 plodů. Průměrný keř vynáší 8 kg rajčat. Při správném pěstování lze rajčata sklízet až do pozdního podzimu a prvních mrazů.
Velké plody této odrůdy se vyznačují mírně kuželovitým tvarem a sytě červenou barvou. Ve fázi technické zralosti jsou rajčata světle zelená. Hladká, tenká slupka má lesklý lesk. Vzhledem rajčata připomínají švestky. Zralé rajče váží 150-250 g. První plody lze z keře sklízet po 90 dnech.

Sklizeň probíhá v okamžiku dozrávání. Rajčata se vyznačují atraktivním vzhledem a jsou vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti. Mohou být pěstována v průmyslovém měřítku a využívána pro komerční účely.
Rajčata lze dlouho skladovat na chladném místě a zachovat si tak svou chuť. V kuchyni se rajčata používají ke konzervování i k čerstvé konzumaci. Hodí se také k výrobě rajčatové šťávy, která se používá v koktejlu Bloody Mary.
Zemědělská technologie pěstování
Hybrid Bloody Mary se doporučuje pro pěstování ve skleníku, ale v některých regionech se pěstuje venku. Pro pěstování sazenic je třeba semena zakoupit u specializovaných prodejců.

Výsev se provádí v polovině března do nádob s připravenou půdou. Před výsadbou se semena ošetří roztokem manganistanu draselného, aby se posílila imunita rostlin a zajistilo se rovnoměrné klíčení.
Semena se vysazují do hloubky 1,5 cm a zalévají se postřikovačem. Nádoba se semeny se zakryje potravinovou fólií, dokud nevyklíčí klíčky. Při pěstování sazenic udržujte stálou teplotu. Pro zajištění stabilního růstu se sazenice hnojí komplexním hnojivem.
Během počátečních fází vývoje sazenice se doporučuje rostlinu zalévat teplou vodou, aby si lépe zvykla na venkovní podmínky. Jakmile se vytvoří dva listy, rostlina se vypichuje.

Připravený sadební materiál se přemístí na trvalé místo do jamek. Aby se zabránilo uhynutí rostlin a aby se na novém místě rychleji uchytily, otužují se týden před výsadbou snížením jejich obvyklé teploty vzduchu.
Pro vytvoření silných keřů rajčat je vysazujte do rozestavce o rozměrech 70x30 (40) cm. Zalévejte je kapkovou závlahou při západu slunce, protože vlhkost, která se v horkém dni dostane na listy, může způsobit spálení sluncem.
Další péče o plodinu spočívá v kypření půdy a mulčování půdy pomocí černého vlákna.

Doporučení a názory pěstitelů zeleniny
Rajčata Bloody Mary, jejichž recenze a fotografie poukazují na jejich vynikající vzhled a chuť, jsou oblíbená mezi zahradníky. Pěstování této odrůdy ve skleníku umožňuje vysoký výnos na keř. V otevřeném terénu se produktivita snižuje, ale to neovlivňuje kvalitu plodů.
Anatoly Kharitonov, 62 let, Armavir:
„Hybrid Bloody Mary upoutal mou pozornost svými sytě červenými plody. Tuto odrůdu pěstuji již mnoho let a je to jedna z mých nejoblíbenějších. Pěstuji ji ze semen, přesazuji sazenice a hnojím komplexními hnojivy. Rajčata jsou velmi dužnatá a sladká. Slupka vypadá, jako by byla posypaná solí a pepřem (připomíná ingredience ve slavném koktejlu). Plody jsou velmi velké; podařilo se mi získat jednotlivé exempláře o hmotnosti až 0,45 kg.“
Maria Larionovová, 42 let, Krasnogorsk:
„Moje vášeň pro pěstování rajčat mi umožňuje často experimentovat s odrůdami. Název Bloody Mary mě ale zaujal, protože zněl tak podobně jako nápoj. Ukázalo se, že rajčatová omáčka z této konkrétní odrůdy se dokonale hodí k dalším ingrediencím v koktejlu. Vypěstoval jsem ji ze semínka a rostlinu jsem přizpůsobil půdě úpravou venkovní teploty. Velké plody jsou sladké a mají jemnou vůni. Používal jsem je čerstvé i k výrobě šťávy.“










