Popis sicilských pepřových rajčat, jejich výhody a vlastnosti

Středně pozdní rajče "Sicilský pepř" je určeno pro pěstování venku. Tato odrůda se vyznačuje vysokými výnosy.

Výhody odrůdy

Rajčata odrůdy Sicilská paprika jsou rostliny s neomezeným růstem. Během vegetačního období dosahuje keř výšky 2 metrů. Toto rajče je vhodné pro pěstování ve volné půdě nebo pod dočasnými plastovými přístřešky.

Charakteristický:

• Odrůda je středně pozdní, od vzejití do plodnosti uplyne 115–120 dní.
• Šťavnaté plody s hustou dužinou, jak je vidět na fotografii, připomínají tvar paprik.
• Barva rajčat je tmavě červená.
• Hmotnost plodu dosahuje 150 g.
• Komerční výnos odrůdy je 4,5-5 kg ​​​​na keř.

V kuchyni se rajčata používají ke konzervování, mražení, sušení a konzumaci v čerstvém stavu.

Zemědělská technologie pěstování

Semena pro sazenice se vysévají v polovině března. Za tímto účelem se semena umístí do připravených nádob s navlhčenou směsí půdy do hloubky 1,5 cm. Pro zajištění rovnoměrného klíčení se semena před setím ošetří vodným roztokem manganistanu draselného.

Po zasetí se nádoba zakryje plastovou fólií, která se po vzejití sazenic odstraní. Pro správný vývoj sazenic je důležité udržovat teplotu vzduchu 22–23 °C.

Sazenice je třeba pravidelně zalévat teplou vodou a hnojit komplexními hnojivy, aby se stimuloval růst a posílila rostlina. Když se vytvoří první pravý list, provede se přesazování.

Rostliny se vysazují pod plastový kryt nebo do otevřené půdy ve věku 50–55 dnů (začátek až polovina května). Před vysazením keřů na trvalé místo se sazenice po dobu jednoho týdne otužují. Za tímto účelem se rostliny umisťují ven, přičemž se doba postupně prodlužuje z 20 minut na 2 hodiny.

Doporučuje se tvarovat keře do jednoho stonku. K dosažení tohoto cíle se odstraňují boční výhonky.

Doporučení od zahrádkářů

Odrůda rajčat Sicilian Pepper, která má vynikající chuť a lze ji pěstovat v jakýchkoli podmínkách, je oblíbená mezi znalci rajčat.

Inna Žuravleva, 46 let, Soči: „Pěstování rajčat mě baví, takže si často vybírám nové odrůdy. Popis sicilské papriky mě zaujal. Rajčata jsem zasadila do otevřené půdy. Rostlina opravdu roste donekonečna, stačí jen odstranit přebytečné výhonky. A co je nejdůležitější, rostliny neonemocněly a plodily až do prvních mrazů. Rajčata jsou zářivě červená, s intenzivní červenou barvou a jsou lahodná.“

Valentina Jegorovová, 51 let, Bělá Holunica: „Tato sicilská papriková rajčata jsem dostala od kamarádky. Dala mi pár zralých rajčat na semínka a podělila se se mnou o pár tipů na pěstování. Rostliny jsem zasadila ve skleníku a na zahradě. Ve skleníku jsem mohla první úrodu sklidit o něco rychleji. Rostliny ze zahrady se ukázaly být chutnější. Jedinou nevýhodou je, že na konci sezóny, když se počasí ochladí, se růst a zrání rajčat zpomaluje.“

Alexandr Evdokimov, 61 let, Nižněkamsk: „V časopise jsem četl o odrůdě Sicilský pepř a rozhodl jsem se ji pěstovat ve skleníku. Je to dobré rajče a rostlina nevyžaduje mnoho péče. Bez složité péče jsem dokázal sklidit 3,5–4 kg zářivě červených plodů s atraktivním vzhledem a hladkým povrchem. Obzvláště mi chutnala sušená rajčata.“

Antonika Lavrovová, 49 let, Krasnodar: „Sicilské papriky jsem si vypěstovala ze semínek. Sazenice jsem si sama vyrobila a rostliny jsem přesadila pod plast. Během sezóny vyrostly tak, že skleník vypadal jako neproniknutelná džungle. Samozřejmě to bylo způsobeno zanedbáváním pokynů pro péči. Rostlinu je třeba vycvičit do jednoho stonku a všechny přebytečné výhonky je nutné odstranit. Určitě si to v příští sezóně zapamatuji. Proto byl výnos nízký; z rostliny jsem získala jen asi 3 kg rajčat. Pestrobarevná rajčata jsou vynikající a ideální na zavařování.“