Popis odrůdy hroznů Ruby Jubilee, výsadba a péče

Tato odrůda je mnohým známá pro svůj vysoký výnos, krásný vzhled a jedinečnou chuť. Kromě bobulí se listy vinné révy Rubin Jubilee používají v kuchyni, například k přípravě typického kavkazského pokrmu dolmy. Úspěšně se také používá k výrobě červených vín. Pojďme si probrat specifika pěstování této plodiny.

Vlastnosti odrůdy hroznů Ruby Jubilee

Tato odrůda je ideální pro pěstování na zahradních pozemcích. Produkuje bohaté plody, má atraktivní vzhled a vynikající chuť. Bude krásným doplňkem každého domu, altánu nebo zahrady.

Dozrává poměrně brzy ve srovnání s jinými odrůdami. Je nenáročná na péči, takže ji zvládne i začínající zahradník.

Historie vzhledu

Málokdo ví, že tato odrůda vznikla jako dárek pro jeho milovanou manželku. Vyšlechtil ji agronom Kraynov k významnému datu – jejich čtyřicátému výročí svatby, známému také jako „rubínové“ výročí svatby.

Zahrádkáři si tuto odrůdu okamžitě oblíbili. Obvykle se pěstuje v teplých oblastech: na jihu Ruska, na Krymu a na Ukrajině. Nelze ji však pěstovat ve středním Rusku, protože nesnáší silné mrazy až -30 stupňů Celsia.

Výhody a nevýhody

Tato odrůda se snadno pěstuje a je mrazuvzdorná. Snese teploty až -20 °C. Keř navíc nepotřebuje opylování, protože jeho květy jsou hermafroditi.

Další výhody odrůdy:

• bobule dorůstají velké velikosti;
• barva bobulí je neobvyklá a krásná;
• bohatá úroda;
• silné výhonky.

Ale i přes mnoho výhod má odrůda i určité nevýhody:

• vosy milují keře;
• Ptáci na nich často sedí a jedí bobule;
• Za špatného počasí květy rychle opadávají.

Ptáky lze chránit jemným pletivem a vosy lze regulovat speciálními pastmi. Případně můžete rostlinám vytvořit přístřešky.

Rostlina nesnáší teploty pod minus dvacet jedna stupňů Celsia. Proto je třeba ji na zimu dobře zabalit.

Charakteristika a popis keře

Jedná se o stolní hybrid. Je považován za středně ranou odrůdu. Bobule se dobře skladují a jsou snadno přepravovatelné. Keře jsou mrazuvzdorné, dobře rostou a jsou odolné vůči různým rostlinným patogenům. Preventivní opatření jsou však stále nutná.

Nové sazenice snadno zakoření. Keř je středně velký, obvykle nepřesahuje pět metrů. Jak roste, je třeba ho přivazovat k oporě. Keř je třeba jednou nebo dvakrát ročně prořezávat, přičemž se odstraní 6–8 pupenů.

Ovoce

Tato odrůda produkuje bobule o hmotnosti asi kilogramu na révě. Hrozny jsou středně velké a válcovité. Bobule jsou velké a oválné, o hmotnosti přibližně 18 gramů. Bobule mají sytě rubínově červenou barvu. Stonek je pevný.

Bobule mají středně silnou slupku, která je při konzumaci sotva znatelná. Šťavnatá dužina při kousnutí lehce křupe. Chuť je muškátová s tóny růže.

Kvetení a opylování

Rostlina dobře kvete a opylování probíhá samo.

Doba zrání

Plody obvykle dozrávají do konce srpna. Někteří však raději počkají se sběrem bobulí až do září.

Sběr a použití bobulí

Hrozny se sklízejí v září a z plodů se dává vynikající víno. Bobule se také používají na kompoty, šťávu, suší se a vyrábějí se z nich rozinky a také vinný ocet.

Co je na této odrůdě zvláštního?

Tato odrůda je proslulá svou chutí a vzhledem, stejně jako svou nenáročností na údržbu. Je snadno pěstovatelná, mrazuvzdorná a odolná vůči chorobám.

Odolnost vůči nízkým teplotám a suchu

Tato hroznová odrůda je mrazuvzdorná, ale ne pod dvacet stupňů Celsia. Silné mrazy rostlinu zabijí.

Ruby Jubilee miluje teplo, ale bojí se deště. Silné deště způsobují, že jí opadávají květy.

Náchylnost k hmyzu a chorobám

Vosy milují rubínové jubileum.

Odrůda je odolná vůči padlí, hnilobě a dalším chorobám.

Na pozemku vysazujeme vinnou révu

Ruby Jubilee se v zahradě pěstuje poměrně snadno a nevyžaduje mnoho úsilí. Přesto je třeba dodržovat určité pokyny pro péči.

Příprava výsadbové jámy a sazenic

Výsadba probíhá na jaře. Sazenice je nutné předem namočit.

Roztok pro namáčení sazenic se skládá z:

• kyselina jantarová;
• humát sodný;
• Korněvin.

Toto řešení dodá kořenům sílu, aby se rostlina lépe uchytila.

Nejlepší je vykopat jámu pro hrozny na jižní nebo jihozápadní straně pozemku. Na severní straně by měl být umístěn plot, který rostlinu ochrání před studeným větrem. V blízkosti by neměly být žádné stromy, protože rostlina nesnáší stín.

Podzemní voda by měla být alespoň jeden a půl metru pod kořeny vinné révy. Půda by měla být připravena v zimě nebo na podzim. Vykopejte jámu hlubokou 80 metrů a stejného průměru.

Do díry se nalije kbelík drenáže, poté půl kila superfosfátu a nakonec humus (také kbelík).

Doba a pravidla výsadby

V dubnu umístěte sazenici do připravené jámy. Poté ji lehce zakryjte zeminou a nechte kořenový konec odkrytý. Poté rostlinu na asi dva týdny zastíněte.

Specifika péče o rubínové jubileum

Péče o hrozny zahrnuje sezónní postupy.

Prořezávání a tvarování ovocných rév

Od prvního roku výsadby je třeba révu formovat. K tomu se ponechá nejsilnější výhonek a ostatní seříznou. V ostatních letech se prořezávání provádí na podzim, po sklizni. Poté na jaře. Nejprve se odstraní slabé, opotřebované výhonky.

Neodlamujte větve ručně; použijte zahradnické nůžky. Řezné místo ošetřete peroxidem vodíku nebo manganistanem draselným.

Režim zavlažování

Po výsadbě není třeba sazenici často zalévat, stačí jednou za měsíc. Jakmile je sazenice zasazena, zalijte ji ihned.

Jaká hnojiva potřebují hrozny?

Rostlinu je třeba chránit před nosatci. Za tímto účelem se keře postříkají chemikáliemi:

• Tokution;
• Tsimbush;
• Cidial;
• Ekamet;
• Sevin;
• Fozalon;
• Sumiditsin.

Kromě toho jsou keře ošetřeny hnojivy:

1. Na jaře použijte kuřecí hnůj s popelem a močovinou.
2. Před kvetením – zinek a bór.
3. Během kvetení stříkejte síranem manganatým a bórem.
4. V létě – dusík, draslík a fosfor.

Také je třeba jej postřikovat směsí Bordeaux, aby se zabránilo škůdcům.

Kypření a mulčování půdy

Po výsadbě půdu kolem rostliny zkypřete a odstraňte plevel. Jakmile se objeví listy, odstraňte zeminu z kmene. V červnu vykopejte kolem rostliny jámu, aby se kořeny zpevnily. V srpnu ji zasypte.

Preventivní ošetření

Kromě aplikace hnojiv a přípravků na hubení škůdců je užitečné ošetřit rostlinu proti zarděnkám, bakterióze a chloróze.

Musím to na zimu přikrýt?

Rostlinu je nutné na zimu zakrýt již v říjnu. Listy by měly být oříznuty a odstraněny z opor. Poté se v blízkosti vykope příkop a ten se naplní rašelinou. Navrch se položí výhonky a zahrabou. Vršek se přikryje potravinovou fólií. Na kryt se navrší sníh, který se na jaře odstraní.

Metody rozmnožování

Na podzim se z prořezané révy odebere 30 cm větev, umístí se do nemrznoucí půdy a na jaře, když zakoření, se zahrabe do země.

Recenze odrůdy od vinařů

Zahradníci jsou s touto rostlinou často spokojeni:

1. Pavel, Krasnodarský kraj: „K této odrůdě mě zaujala krása jejích bobulí. Zasadil jsem ji do své zahrady před čtyřmi lety. Každý rok bohatě plodí. Nemohu být šťastnější! Používám hnojivo, abych zlepšil kvalitu úrody.“
2. Anna, Ivanovská oblast: „Bála jsem se tuto odrůdu zasadit kvůli zimnímu chladu. Ale všechno dopadlo dobře. Jen malá část uhynula; většina přežila.“