- Příznaky nedostatku mikroživin v zelí
- Jaká hnojiva potřebuje zelí v otevřeném terénu?
- Měl by se brát v úvahu druh zeleniny?
- Jak vybrat hnojivo
- Dusík
- Nitroammofoska
- Síran amonný
- Močovina, močovina
- Draslík
- Obsahuje draslík
- Chlorid draselný
- Síran draselný
- Fosfor
- Organické látky
- Roztok divizny
- Pivovarské kvasnice
- Vrchní obvaz z popela
- Dolomitová mouka
- Komplexní hnojiva
- Agricola
- "Ahoj turbo"
- Metody a vlastnosti hnojení
- Listový
- Pod kořenem
- Fáze zavádění živin
- Během období klíčení sazenic
- Po výsadbě do otevřeného terénu
- Hnojení záhonů před zahrabáváním
- Pro stimulaci aktivního růstu
- Během formování hlavy
- Poslední podzimní krmení
- Bezpečnostní opatření při práci s hnojivy na zelí
- Molybden
Pěstování dobré úrody zelí je možné pouze s použitím hnojiv. Při hnojení zelí v otevřené půdě je důležité vybrat správná hnojiva, dodržovat harmonogram jejich aplikace a sledovat vývoj plodiny.
Příznaky nedostatku mikroživin v zelí
Nedostatek určitých živin způsobí odpovídající příznaky. Při prohlížení rostlin zelí ve vaší zahradě si můžete všimnout následujících příznaků, které naznačují nedostatek hnojiva:
- Na okrajích listových čepelí se tvoří malé skvrny, které časem vysychají a způsobují kroucení. Poté se v centrální části listů začnou objevovat drobné nekrózy.
- Hlavy a spodní listy získávají nepřirozený odstín, od modrozelené až po hnědou.
- Řapíky listů se prodlužují a podél žil na jejich rubové straně se tvoří červenofialové skvrny.
- Růst plodiny se zastaví, hlávky zelí se uvolní a nebudou husté.
- Okraje listů ztmavnou a postupně odumírají.
Jaká hnojiva potřebuje zelí v otevřeném terénu?
Pro správný vývoj plodiny jsou potřeba komplexní hnojiva s vysokým obsahem draslíku, fosforu a dusíku. Zelí si také cení organická, přírodní hnojiva. Je nutné kombinovat různá hnojiva, aniž by se překročila doporučená dávka živin.Nadměrné hnojení vede k hromadění dusičnanů, pomalému vývoji a praskání hlávek.
Měl by se brát v úvahu druh zeleniny?
Různé odrůdy zelí vyžadují specifická hnojiva. Dodržování základních pravidel nedosáhne vysokých výnosů.

Jak vybrat hnojivo
Abyste si vybrali správné hnojivo na zelí, měli byste se seznámit s podrobnými popisy a vlastnostmi různých možností. Každá kategorie hnojiv nabízí několik typů s různými účinky na plodinu.
Dusík
Hnojiva s vysokým obsahem dusíku podporují intenzivní růst listů. Dusíkaté doplňky jsou prospěšné pro nadzemní části rostlin, včetně hlávek zelí.
Nitroammofoska
Nitroammophoska obsahuje základní živiny potřebné pro zelí. Její komplexní složení a vysoká koncentrace dusíku eliminují potřebu dalších hnojiv, což šetří náklady na údržbu.

Nitroammophoska podporuje bujný růst rostlin a umožňuje vysokou sklizeň. Účinek hnojiva na zelí pomáhá rychle narůst zelené hmoty a tvořit hlávky. Protože je nitroammophoska vysoce rozpustná ve vodě, lze ji použít jako listové hnojivo.
Síran amonný
Hnojivo je sůl kyseliny sírové ve formě bílých krystalů. Síran amonný se používá jako kořenové hnojivo. Doba aplikace závisí na vlastnostech půdy a klimatických podmínkách oblasti, kde se plodina pěstuje. Toto hnojivo dodává zelí dusík po celou vegetační dobu a má příznivý vliv na růst, vývoj a výnos. Je důležité si uvědomit, že síran amonný má vlastnosti okyselující půdu.
Močovina, močovina
Močovina je minerální hnojivo s vysokým obsahem dusíku. Používá se jako primární nebo sekundární hnojivo. Po aplikaci hnojiva na záhony plodina dobře roste a vytváří velké květy. Další výhodou je její schopnost odpuzovat škůdce, včetně mšic, měďáků a nosatců. Použití močoviny brzy na jaře a pozdě na podzim pomáhá v boji proti fialové skvrnitosti.

Draslík
Draslík stimuluje růst listů a zvyšuje odolnost vůči škůdcům a chorobám. Zelí lze hnojit draslíkem v kombinaci s dalšími minerály. Zelenina bohatá na draslík má dlouhou trvanlivost.
Obsahuje draslík
Použití hnojiv obsahujících draslík je nutné, když se na listech objeví hnědé skvrny a tvorba hlávek zelí je zpožděna.
Komplexní hnojiva s vysokým obsahem draslíku se používají po celou vegetační sezónu.
Chlorid draselný
Chlorid draselný je bílá krystalická látka, která vzhledem připomíná hrubé krystaly kuchyňské soli. Toto hnojivo obsahuje přibližně 60 % draslíku. Přidání chloridu draselného do půdy zvyšuje její kyselost.

Síran draselný
Síran draselný neobsahuje žádné toxické přísady, což má příznivý vliv na vývoj plodiny. Hnojivo se aplikuje do výsadbových jamek při výsadbě zelí. Síran draselný lze kombinovat s jinými hnojivy. Dávkování síranu draselného se vypočítává individuálně s ohledem na klima a pěstovanou odrůdu.
Fosfor
Zelí není nijak zvlášť náročné na obsah fosforu v půdě, ale tomuto typu hnojiva byste se neměli zcela vyhýbat. Fosfor je prospěšný během tvorby hlávek a během akumulace živin na konci vegetačního období. Superfosfát se pro zelí nejčastěji používá.

Je důležité mít na paměti, že fosfor se při aplikaci do kyselých půd špatně vstřebává. Při plánování aplikace superfosfátu do půdy je vhodné nejprve otestovat kyselost půdy.
Organické látky
Přírodní hnojiva se používají ve všech fázích vývoje plodiny. Organická hmota se přidává do výsadbových jamek, používá se k urychlení růstu mladých sazenic a během aktivní tvorby hlávek.
Roztok divizny
Kravský hnůj je přírodní hnojivo používané ke zvýšení výnosů plodin, zlepšení imunity rostlin a ochraně před chorobami. Kravský hnůj je rostlinami lépe vstřebáván než jiná hnojiva. Jeho obsah živin převyšuje ostatní zvířecí exkrementy. Protože kravský hnůj obsahuje velké množství vody, jeho použití udržuje vysokou hladinu vlhkosti půdy.

Pivovarské kvasnice
Droždí obsahuje velké množství minerálů, bílkovin, organického železa a prospěšných mikroprvků. Pivovarské kvasnice jsou prospěšné díky následujícím vlastnostem:
- stimulace růstu a nasycení půdy prospěšnými bakteriemi;
- aktivace tvorby kořenů a tvorba silné zelené hmoty;
- posílení a zvýšení imunity rostlin.
Vrchní obvaz z popela
Dřevěný popel je vhodné hnojivo pro kyselé a neutrální půdy. Kromě fosforu a draslíku obsahuje popel hořčík, zinek, síru, železo a vápník. Hnojení zelí dřevěným popelem pomáhá chránit před chorobami, jako je černá noha a kyčelní hlísta. Popel lze aplikovat při výsadbě sazenic, jejich přesazování na trvalé místo a během následného růstu rostlin.

Dolomitová mouka
Dolomitová mouka je vysoce ekologické půdní hnojivo, které se aplikuje v malém množství a umožňuje zlepšit stav i velkých ploch s minimálními investicemi. Hnojivo se získává drcením dolomitu.
Výsledný prášek je bílý nebo šedý. Dolomitová mouka podporuje zdravou půdu, snižuje kyselost a obohacuje půdu o živiny.
Komplexní hnojiva
Přidání komplexních hnojiv do půdy zajišťuje přítomnost všech potřebných živin. Komplexní hnojiva jsou k dostání ve specializovaných zahradnických obchodech.

Agricola
Agricola obsahuje organickou hmotu, minerály a tekuté prvky. Použití tohoto hnojiva zvyšuje odolnost plodin vůči nepříznivým vlivům prostředí a chorobám. Agricolu lze aplikovat jako kořenové nebo listové hnojivo. Rostliny jsou schopny absorbovat všechny prospěšné složky prostřednictvím listů. Agricola se aplikuje ke kořenům v tekuté formě.
"Ahoj turbo"
Hnojivo Zdraven Turbo se nejčastěji používá pro sazenice. Plní následující funkce:
- zvyšuje imunitu rostlin a odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- urychluje vývoj výsadby a má pozitivní vliv na výnosy plodin;
- zlepšuje míru přežití sazenic zelí;
- napomáhá vývoji kořenů.

Metody a vlastnosti hnojení
Hnojiva lze na záhony se zelím aplikovat buď kořenovou aplikací, nebo listovou aplikací. Každá metoda má svůj vlastní účel a používá se v různých fázích vegetačního období.
Listový
Listové hnojení zahrnuje postřik nadzemních částí rostlin. Listovou výživu lze provádět také kultivací půdy kolem výsadby. Tato metoda se nejčastěji používá v závěrečných fázích vegetačního období.
Pod kořenem
Tekutá hnojiva se nejčastěji aplikují ke kořenům. Tato metoda aplikace směruje živiny přímo ke kořenům, což je obzvláště důležité v raných fázích vývoje.

Fáze zavádění živin
Zelí vyžaduje rozmanité živiny ve všech fázích růstu, od výsadby až po sklizeň. V závislosti na stavu vývoje rostliny se používají určitá hnojiva, která pomáhají s vývojem plodiny.
Během období klíčení sazenic
První dávka hnojiva se aplikuje, když sazenice ještě klíčí. Sazenice se hnojí 7–10 dní po přesazení. Pokud se zelí pěstuje bez přesazování, první hnojivo se aplikuje po vytvoření čtvrtého pravého listu. K hnojení sazenic lze použít jakékoli dusíkaté hnojivo nebo organickou hmotu, včetně roztoku kuřecího hnoje a divizny.

Po výsadbě do otevřeného terénu
Po výsadbě na novém místě mladé sazenice zažívají stres a potřebují dodatečnou výživu, aby se přizpůsobily novým podmínkám. Přesazování se obvykle provádí v červnu, kdy stoupá teplota a rostliny potřebují nahromadit zelenou hmotu. Deset až dvanáct dní po výsadbě do otevřené půdy se sazenice zalijí roztokem divizny a přidají se dusíkatá hnojiva.
Hnojení záhonů před zahrabáváním
Hrubování zelí se provádí, když se tvoří hlava a rostlina se aktivně vyvíjí. Před hrubováním můžete použít komplexní hnojiva k nasycení celého povrchu půdy živinami.
Pro stimulaci aktivního růstu
Pro urychlení růstu zelí rostliny hnojte, což je obzvláště potřeba v červenci, kdy začíná hlavní období vývoje. Pro podporu rychlého růstu rostlin a zvětšení velikosti hlávek lze použít specializované stimulanty nebo minerální hnojiva.

Během formování hlavy
Raně zrající odrůdy zelí potřebují živiny pro podporu tvorby hlávek. Během aktivního růstu se doporučuje používat nitrofosku, dřevěný popel, nálev z divizny a ptačí trus. Účinné je také fosforečné hnojivo, které pomáhá akumulovat živiny pro tvorbu hlávek. Optimální je superfosfát, který obsahuje 16-18 % fosforu.
Poslední podzimní krmení
Poslední podzimní hnojení se provádí pouze u pozdně zrajících odrůd, a to tři týdny před sklizní. Účelem tohoto hnojiva je zajistit lepší uchování hlávek a prodloužit jejich trvanlivost. Půdu můžete nasytit roztokem 30 g síranu draselného na 10 litrů vody nebo nálevem z dřevěného popela. Popel může také pomoci v boji proti škůdcům. Pro kombinaci hnojení a prevence poprašte listy zelí popelem. Nejlepší je aplikovat hnojivo po deštivém počasí, aby se přípravek dobře přichytil k povrchu listů.

Bezpečnostní opatření při práci s hnojivy na zelí
Při aplikaci hnojiv je důležité vypočítat správné dávkování, aby se předešlo negativním důsledkům. Důležité je také dodržovat standardní harmonogram aplikace živin. Při používání chemikálií používejte ochranné rukavice, abyste zabránili kontaktu s kůží.
Molybden
Nedostatek molybdenu ovlivňuje vývoj hlávek zelí, které se nemusí plně rozvinout. Molybden je součástí komplexního hnojiva „Agricola“ a lze použít i molybdenan amonný. 2,5–3 g látky se zředí v 10 litrech vody a použije se k zalévání rostlin. Molybden je obzvláště účinný na záhonech květáku.











