Charakteristika a popis odrůdy brambor Sineglazka, výsadba a péče

Zahrádkáři a pěstitelé zeleniny zůstávají této odrůdě po celá desetiletí věrní, a to i přes mnoho nových odrůd, které se objevily. Její vynikající chuť, vysoký výnos, všestrannost a odolnost vůči chorobám z ní činí skutečně ideální volbu pro výsadbu. Zájem o tuto odrůdu je přiživován neobvyklým zbarvením jejích hlíz a krásným, pohádkovým názvem brambory – Sineglazka.

Popis a vlastnosti brambor Sineglazka

Odrůda Sineglazka byla vyšlechtěna v 50. letech 20. století v Ústavu škrobových produktů šlechtitelem S. Dominem. Testování ukázalo, že odrůda brambor je nevhodná pro komerční pěstování. Rychle si však získala vedoucí postavení v amatérském zahradničení. Navzdory svému úctyhodnému věku zůstává mezi zahrádkáři a pěstiteli zeleniny stále oblíbená..

Sineglazka je středně zralá odrůda, ale tvorba hlíz začíná brzy. Je připravena ke sklizni 65–80 dní po výsadbě. Má prodloužené období plodnosti, první sklizeň začíná v červnu a končí v září. Je vhodná k pěstování ve většině území země, je zařazena do mírného klimatu. Je vynikající pro amatérské zahradničení, pěstování na letní chatě, zahradním pozemku nebo soukromém statku.

Keř je velký, dobře olistěný, se středně velkými, tmavě zelenými listy. Tato odrůda se pyšní bujným růstem, silnými stonky a vyvinutým, vláknitým kořenovým systémem. Květy jsou malé a světle modré. Hlízy jsou středně velké až velké, váží 100 až 200 gramů. Mají oválný tvar a jsou mírně zploštělé. Slupka je krémová, někdy růžovošedá, s mírně namodralým nádechem.

Dužnina brambory je pevná a bílá. Slupka je tenká, s několika tmavě modrými nebo fialovými očky, což jí dává název „Sineglazka“. Obsah škrobu je průměrný, pohybuje se od 15,0 do 15,5 %. Sineglazka produkuje dobré výnosy, až 500 kilogramů na 100 metrů čtverečních. Jedna rostlina produkuje 8–12 hlíz.

Výhody a nevýhody odrůdy

Stejně jako každá odrůda zeleniny má i brambor Sineglazka své pozitivní i negativní vlastnosti. K její cti je však třeba uvést, že brambor Sineglazka má mnohem více pozitiv než negativ.

Silné stránky:

• prodloužené období plodnosti, které umožňuje sklízet po dobu několika měsíců;
• nenáročnost brambor v zemědělské technologii;
• vhodné pro pěstování v různých klimatických podmínkách;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• vhodné k přípravě různých pokrmů - brambory se smaží, vaří, dusí, šťouchají a přidávají do polévek;
• dobrý, stabilní výnos;
• neobvyklý, působivý vzhled;
• vysoký obsah vitamínů skupiny B, minerálů a bílkovin;
• odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a většině chorob brambor;
• v malých objemech má normální trvanlivost a přepravitelnost.

Slabé stránky:

• odrůda není vhodná pro pěstování v průmyslovém měřítku;
• Při skladování velkého množství brambor se rychle kazí, 70–80 % úrody hnije;
• V současné době je nedostatek semenného materiálu pro Sineglazku;
• Bez ochranných opatření může být modrooký oddenek postižen plísní, strupovitostí a hnilobou.

Specifika pěstování brambor

Pro získání bohaté a včasné sklizně velkých a chutných hlíz je nutné znát specifika pěstování brambor.

Doba výsadby

Brambory se obvykle vysazují brzy, přičemž načasování je ovlivněno povětrnostními podmínkami a oblastí pěstování. Brambory odrůdy Blue-eyed se vysazují v dubnu až květnu; včasná výsadba má pozitivní vliv na výnos a zajišťuje brzké zrání. Není však třeba spěchat; půda by se měla ohřát na 8 °C až 10 °C.

Při nižších teplotách (+3 °C až +5 °C) jsou rostliny brambor ohroženy chorobami, zejména hnilobou a rhizoctonií. Oddálení sklizně je však také nežádoucí, protože to povede k menším hlízám.

I lehké mrazíky mohou být pro mladé klíčky brambor nebezpečné. Pro ochranu zakryjte záhony 50–60% agrovláknem nebo skleníkovou fólií. Nezapomeňte však fólii během dne otevírat. Jinak klíčky jednoduše shnijí. Agrovlákno lze otevírat mnohem méně často.

Místo výsadby a příprava půdy

Pro výsadbu si modrooké lilie vybírají slunná, větru chráněná místa. V polostínu bramborové natě Rostlina se vytahuje, žloutne a špatně kvete. Příprava záhonu začíná na podzim nebo brzy na jaře. Pozemek se odpleveluje, přidává se organická hmota (shnilý hnůj, kompost) a granulovaná minerální hnojiva (nitroammophoska, azofosfát a superfosfát).

Dřevěný popel v množství až 5 kilogramů na 100 metrů čtverečních je prospěšný. Působí jako draselné hnojivo a zabraňuje houbovým chorobám. Plocha se poté zorá nebo hluboce zryje. Blíže k době výsadby se půda srovná hráběmi. Aby hlízy brambor dosáhly požadované velikosti, je nezbytná dobře pohnojená, lehká, dobře propustná a kyprá půda s neutrálním nebo mírně kyselým pH.

Vhodné jsou hlinité, písčité, černozemní nebo rašelinové půdy. Jílovité, těžké půdy jsou absolutně nevhodné. Brambory také dobře rostou v písčitých půdách, ale vyžadují štědré množství hnojiva a častou zálivku. To platí zejména pro jižní oblasti. Záhony je vhodné mulčovat.

Příprava sadbových brambor

Zdraví rostlin, velikost hlíz a výnos budoucí sklizně přímo závisí na kvalitním sadebním materiálu. Nestačí však pouze vybrat dobrá semena, je důležité je k výsadbě řádně připravit. Vybírají se pouze zdravé, nepoškozené brambory a následně se kalibrují podle velikosti. Optimální velikost hlíz pro výsadbu je 40–50 gramů. Větší brambory (nad 100 gramů) se krájejí na stejné kousky, přičemž se dbá na to, aby všechny řezané kousky měly očka.

Po třídění hlízy procházejí vernalizací. Jedná se o složitý proces zahrnující zahřívání, namáčení ve stimulantech a ošetření semen a klíčení v rozptýleném světle. Bezprostředně před výsadbou se hlízy namáčí v ošetření semen, aby se zabránilo poškození chorobami a škůdci. Mezi běžné odrůdy patří Prestige, Maxim a Shedevr.

Výsadbový systém a střídání plodin

Vzdálenost mezi řádky při výsadbě závisí na zralosti odrůdy. Při výsadbě raných odrůd je rozteč řádků 60–75 centimetrů a optimální vzdálenost mezi hlízami v řádku je 25–30 centimetrů. Při výsadbě středně zralých a pozdních odrůd je rozteč řádků 70–90 centimetrů a vzdálenost mezi hlízami v řádku je 35–40 centimetrů. První schéma výsadby je vhodnější pro Sineglazku.

Vlastnosti péče o brambory

Pěstování modrookého jasmínu nevyžaduje mnoho úsilí, ale zahradník musí vědět, jak správně zalévat, pečovat o půdu a hnojit odrůdu.

Zalévání

Četnost zálivky je v první řadě určena klimatem regionu, typem půdy a vývojovou fází brambory. Nejkritičtějším obdobím je období od začátku tvorby pupenů do konce růstu vrcholů. Pokud brambory v tomto období trpí suchem, nelze očekávat dobrou úrodu.

První zálivka se provádí ihned po výsadbě, pokud půda není dostatečně vlhká. Další zálivka se provádí několik týdnů po vzejití, když vrcholky dosáhnou 10 centimetrů. Další zálivky se provádějí každých 10-14 dní, v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Kypření a kypření

Včasné okopávání brambor částečně nahrazuje kypření a pletí. Tato technika také chrání před opakujícími se jarními mrazíky. Okopávání Sineglazky začíná několik týdnů po výsadbě, když klíčky dosáhnou výšky 10-15 centimetrů. Druhé kvetení nastává bezprostředně před květem odrůdy.

Okopávání se provádí až čtyřikrát za sezónu, zejména pokud se rostliny rozpadají a jsou viditelné hlízy brambor. Kypření půdy pomáhá kontrolovat plevel, zlepšuje provzdušnění půdy a zvyšuje vstřebávání vlhkosti a hnojiv. Tento postup se provádí každých 7–10 dní v závislosti na typu půdy. Mulčování výsadby organickou hmotou pomáhá minimalizovat frekvenci kypření.

Hnojení

Na začátku vegetačního období brambory vyžadují více dusíku a během kvetení více draslíku a fosforu. Pravidelná listová aplikace hnojiv přináší dobré výsledky. Používá se Plantafol 30.10.10, 5.15.45 a univerzální hnojivo se složením 20.20.20. Ke kořenům se aplikuje roztok hnojiva Master se složením 20.20.20.

Ochrana modrookých psů před chorobami a škůdci

Modrooké sukulenty mají střední odolnost vůči chorobám a škůdcům. Pro udržení jejich zdraví a zajištění produktivní sklizně je nutné preventivní ošetření přípravky na ochranu rostlin. Předvýsadbové ošetření může být užitečné v počátečních fázích, včetně ošetření proti napadení hlíz chrousty.

Pro prevenci a kontrolu chorob, včetně plísně bramborové a ranné plísně bramborové, použijte Quadris a Ridomil Gold. Pro hubení škůdců, včetně mandelinky bramborové, nebezpečného nepřítele lilku, použijte Aktara, Mospilan, Actellik a Karate Zeon.

Sklizeň

Brambory se vykopávají za suchého počasí; pokud prší, sklízejí se později. Několik týdnů před sklizní se vrcholky sekají do hloubky 10 centimetrů, aby hlízy mohly nashromáždit živiny. Brambory se vykopávají z řádků; za nejlepší nástroj pro vykopání se považují vidle, protože brambory minimálně poškozují. Po vykopání se brambory několik hodin suší, třídí a skladují.

Pravidla úložiště

Během první fáze se brambory umístí do krabic a umístí se do tmavé, teplé místnosti s teplotou +15 °C až +18 °C. Během 3–4 týdnů hlízy získají chuť, zlepší se jejich konzistence a slupka ztluští. Poté brambory se odesílají k trvalému uskladnění, s průměrnou teplotou +2 °C a vlhkostí vzduchu 85–90 %. Nejdůležitější podmínkou pro úspěšné skladování je dostatečné větrání..

Recenze od zkušených farmářů a zahradníků

Stepan Fedorovič, Samara.

„Tuto odrůdu pěstuji už dlouho a jsem se vším moc spokojený, hlavně s chutí! Skladuji ji v dřevěných bednách ve sklepě; zimu přežije velmi dobře.“

Inna Samsonovová, Moskva.

„Můj milý malý modrooký brambor! Pamatuji si, jak ho pěstovala moje babička, a já tenhle lahodný brambor miluji už od dětství. Teď ho pořád sázím na své dači.“