Popis odrůdy černého rybízu Venus a jemnosti jejího pěstování

Hybrid rybízu, hrdě pojmenovaný Venus, je považován za jednu z nejoblíbenějších odrůd. Může se pochlubit velkými plody a vynikající odolností vůči suchu. Odrůda rybízu Venus produkuje vysoké výnosy a často se používá k léčebným účelům. V poslední době se objevilo mnoho nových odrůd, ale tuto plodinu zahrádkáři stále používají jako doplněk svých zeleninových zahrad.

Historie šlechtění černého rybízu Venus

Ruští šlechtitelé vyšlechtili novou odrůdu rybízu křížením finské odrůdy „Bredtorp“ (Karelská) se sibiřskou odrůdou „Golubka“ (Sejanec Golubka). Tento proces provedl V. S. Iljin. Rybíz byl vyšlechtěn na jižním Uralu a používá se od roku 2004.

Regiony vhodné pro pěstování

Venušina rybízu dobře snáší sucho, nízkou vlhkost vzduchu a silné mrazy. Proto se kromě středních zeměpisných šířek běžně vyskytuje i na severu. Rybíz se pěstuje v Rusku, na Ukrajině, v Bělorusku a dalších sousedních zemích.

Hlavní výhody a nevýhody

Mezi výhody rybízu patří:

1. Rostlina je nenáročná na pěstební podmínky a dobře snáší sucho a mráz.
2. Odolný vůči hlavním chorobám rybízu.
3. Má velké plody, rovnoměrné zrání bobulí a dobře snáší přepravu.
4. Vysoké degustační skóre 5 bodů.
5. Dezertní chuť.

Ale tento hybrid má i své nevýhody: nízkou odolnost vůči septorióze a roztočům.

Botanické informace a charakteristika odrůdy

Rostlina patří do čeledi angreštovitých. Černý rybíz roste jako malý keř s pyramidálním tvarem a rozložitými větvemi.

Keř a kořenový systém

Keř je nízký (1,2-1,5 metru). Koruna je rozložitá, s 15-20 hlavními větvemi u báze dospělé rostliny. Kůra je hnědá se světle šedým povlakem, na dotek drsná. Výhonky jsou tmavě zelené. Horní část má růžový povlak. Kořenový systém má tenké větve směřující do různých směrů. Centrální kořen směřuje dolů.

Listové čepele

Listy rybízu jsou středně velké. Jejich barva se obvykle pohybuje od tmavě zelené po sytě světle zelenou nebo lehce vínovou. Listy mají po stranách malé, zaoblené zuby. Někdy je čepel mírně deformovaná nebo zkroucená. Spodní strana je mírně drsná.

Kvetení a opylování

Květy rybízu jsou světle růžové. Trs obvykle obsahuje 7–10 květů. Okvětní lístky jsou vejčité. Rostlinu opyluje hmyz (včely, čmeláci). Venuše je samooplodná, takže nepotřebuje další opylovače.

Doba zrání ovoce

Bobule dozrávají začátkem až polovinou srpna. Rybíz plodí nerovnoměrně, takže celá úroda se sklízí ve 2–3 sklizních. Zralý keř může dát až 5 kilogramů rybízu.

Venuše plodí již ve druhém roce, ale plná úroda se očekává až ve 3. roce po výsadbě.

Chuť a výtěžnost

Její chuť je to, co řadí tuto odrůdu na vrchol seznamu. Chuť odrůdy Venus rybízu byla ohodnocena 5 hvězdičkami. Tento hybrid má také velmi vysoký výnos. Je považován za dezertní odrůdu.

Rozsah použití bobulí

Bobule této rostliny jsou oblíbené k čerstvé konzumaci a často se používají k výrobě kompotů. Díky vysokému obsahu cukru je tento hybrid ideální k výrobě zavařenin a džemů.

Odolnost vůči teplotám pod bodem mrazu a suchu

Rybíz dobře snáší teploty pod bodem mrazu (až -38 stupňů Celsia). Suchý vzduch a půda také nepředstavují problém. Keř dokáže přežít dlouhou dobu bez vody.

Imunita vůči chorobám a škůdcům

To je další výhoda odrůdy Venus. Rybíz je zřídka napaden padlím a antraknózou. Existuje však riziko septoriózy listových skvrnitostí a roztoče. Aby se tomu zabránilo, používají se preventivní ošetření.

Jak zasadit rybíz na zahradě

Výsadba není složitá, ale vyžaduje dodržování pravidel a předem pohnojení místa výsadby.

Termíny

Rybíz se vysazuje na jaře a v létě, v závislosti na počasí a preferencích zahradníka. Nejlepší je sázet za slunečného, ​​bezvětrného dne. Příprava půdy začíná v srpnu.

Výběr a příprava místa

Výběr místa nebude trvat dlouho, protože rostlina se snadno pěstuje. Nejlepší je místo s částečným stínem. Půda by měla být dostatečně vlhká, vyhněte se bažinaté nebo kyselé půdě. Také se ujistěte, že vybrané místo se nenachází v oblasti s vysokou hladinou podzemní vody.

Nejlepším místem by byla oblast poblíž zdi domu nebo plotu.

Příprava sazenic a pracovní postup

Pozemek se zryje, odplevelí a pohnojí. Vytvoří se směs shnilého hnoje, superfosfátu a síranu draselného. Poté se vykope jáma pro výsadbu. Vybere se dvouletá sazenice a zkontroluje se, zda nevykazuje známky chorob nebo poškození.

Jáma by měla být hluboká 50–60 centimetrů a má průměr 55–60 centimetrů. Ornice se smíchá se dvěma kbelíky rašeliny nebo kompostu a přidá se popel. Jako hnojivo se přidává také superfosfát a fosforečnan draselný. Navrch se přikryje úrodnou vrstvou zeminy a zalije se jedním až dvěma kbelíky vody. Poté se začne sázet.

Kořeny rybízu se rozprostřou a znovu zkontrolují, zda nejsou poškozené. Poté se kořeny zasypou zeminou a jemně se zhutní. Zalévání se provádí několikrát, jakmile se kořeny zahrabou. Kořenový krček rybízu se zatlačí 5–7 centimetrů do půdy. Poté se půda zamulčuje rašelinou.

Další péče o rybíz

Péče o keř během prvních dvou let po výsadbě je jednoduchá. Keř vyžaduje zalévání, kypření půdy a čištění okolí rostliny od plevele.

Režim zavlažování

Odrůda Venus je odolná vůči suchu, ale vyžaduje pravidelnou zálivku. Na tom závisí kvalita sklizně a zdraví rostliny. Rybíz se zalévá 3–5krát za sezónu, v červnu, červenci, září a listopadu. Na keř se používají dva až tři kbelíky vody. Tento hybrid je velmi vlhkomilný.

Kypření a mulčování půdy

Půda kolem rostliny se často obdělává. Vytvoří se vrstva vzduchu, která zabraňuje stagnaci vody. Půda se také pravidelně mulčuje rašelinou nebo pilinami. Přerostlé rostliny se včas odstraňují.

Oplodnění

S hnojením začíná, když rybíz začíná plodit. To zajišťuje, že rostlina získá více vitamínů a minerálů pro růst bobulí. Na jaře se používají organická hnojiva, jako je humus a kompost. Fosfor a draslík se do půdy přidávají na jaře. To se provádí po skončení květu a znovu na podzim, po sklizni.

Prořezávání: formativní, sanitární, omlazující

Po výsadbě se provede první prořez. Počet větví se sníží na 3–4. Tím se vytvaruje koruna. Tento proces pokračuje po celou dobu života rybízu. Prořezávání větví se provádí k prevenci chorob. Přestože je odrůda odolná, je lepší problému předcházet, než ho později řešit. Prořezané větve a listy se spálí. Prořezávají se také větve staré 5–6 let, aby se uvolnilo místo mladším.

Zalévání a kalení keřů

Na konci zimy se keře preventivně polijí vroucí vodou. Je to lidový lék na nemoci a slouží také jako probuzení mladých rostlin.

Preventivní sezónní ošetření

Padlí, rez a podobné choroby jsou na Venuši vzácné. Odrůda je však poměrně náchylná k septorióze listů a někdy ji mohou napadnout svilušky. Tyto choroby se vyskytují i ​​u jiných odrůd.

Mezi jejich charakteristické rysy patří výskyt světlých skvrn s načervenalým okrajem. Později se postižené listy pokryjí tmavými skvrnami, které pak vysychají a opadávají.

Je nutné zajistit, aby v půdě nestagnovala vlhkost, protože to je vynikající prostředí pro houbové choroby.

Mezi metody kontroly patří okamžité odstraňování listů a jejich likvidace. Zahradníci pálí suché větve a ošetřují kmen roztokem síranu měďnatého nebo oxychloridu měďnatého. Preventivně se Venuše stříká čtyřikrát za sezónu 1% směsí Bordeaux. To se provádí před květem, po květu a dva až tři týdny po druhém ošetření.

Mladé pupeny jsou náchylné k napadení sviluškami. Mezi příznaky patří oteklé pupeny a výskyt malých lístků na výhonku. K boji proti sviluškám použijte jednoduchou metodu: zasaďte cibuli a česnek poblíž keřů rybízu. Pokud to nezabere, postižené větve vyřízněte a spalte. Na začátku kvetení postříkejte květy česnekovým roztokem.

Jak zakrýt výsadbu na zimu

Protože rybíz je odolný vůči chorobám, nevyžaduje dodatečnou izolaci. Na podzim se však prořezává a půda kolem rostliny se zryje, aby se připravila na zimu. Větve se svážou provazem a zajistí až do jara.

Metody rozmnožování

Nejčastěji se rozmnožování provádí řízky (dřevnaté, zelené), obloukovitým vrstvením a také zakořeněním dvouletých větví z hlavního keře.

Řízky a vrstvení

Nejjednodušší metodou rozmnožování je vrstvení. Za pouhý jeden rok získáte silné sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Tento postup se provádí na jaře. K tomu vyberte dvouletou větev rostoucí šikmo na obvodu keře, kterou lze snadno ohnout k zemi.

Vykopejte pod větví jámu hlubokou 11–13 centimetrů. Poté větev ohněte tak, aby její střední část byla v jámě a horní část dlouhá 20–30 centimetrů vyčnívala ven. Zajistěte ji háčkem, jámu zasypte zeminou a během léta pravidelně zalévejte. S blížícím se podzimem větev začne zakořeňovat a objeví se 2–3 výhonky. Na konci podzimu se zakořeněný výhonek odřízne a znovu zasadí.

Množení vrstvením je obtížnější. Skleník nebo pařeniště je nezbytné.

Množení z dřevnatých řízků produkuje o něco slabší sazenice. Tato metoda však nabízí možnost vývoje nových odrůd. Řízky lze vysazovat na jaře i na podzim. Odebírají se ze středu výhonku o tloušťce 9–10 mm. Oba konce řízků se ponoří do roztaveného zahradního asfaltu nebo parafínu. Tím se zabrání ztrátě vlhkosti rostlin. Řízky se vážou do svazků podle odrůdy. Zabalí se a uloží do mrazáku nebo se zahrabou do sněhu. Výsadba se provádí brzy na jaře. Spodní konec řízku se odřízne. Vysazujte pod úhlem 45 stupňů.

Dělením keře

Tato metoda se používá zřídka. Nejčastěji se používá při terénních úpravách. Keře rybízu se vykopou a rozdělí na sekce. Každá sekce by měla obsahovat 2–3 větve s kořeny. Větve se zkrátí o ¾ své délky. Po výsadbě by vrstva půdy nad horními kořeny měla být 5–7 centimetrů. Keře vytvoří nové výhonky během krátké doby.

Tipy a rady od zkušených zahradníků

Rostlina prospívá vlhkostí, proto je důležité sledovat její zalévací plán. Preventivní péče je pro Venuši nezbytná, takže se nenechte zmást její odolností. Pro výsadbu je nejlepší polostín. Pro rybíz je nejlepší organické hnojivo. Sledování listů vám může hodně napovědět o zdraví rostliny. Žloutnutí okrajů listů naznačuje nedostatek draslíku. Pravidelné odplevelování bude mít pozitivní vliv na zdraví Venuše.

Recenze odrůdy

Irina Usiková: „Podle všech měřítek se tato odrůda pro mě stala nejlepší. Máme časté změny počasí, ale pro Veneru to není problém. Plody jsou velmi sladké. Každý rok z nich děláme džem a zavařeniny. O keř se snadno pečuje.“

Sergej Vasiljev: „V zahradě mi rostou čtyři keře této odrůdy. Rostlina se snadno pěstuje. Bobule jsou velké a sladké. Péče o ně je potěšení.“