Pěstování a péče o čekanku na zahradě, přesazování a množení

Čekanka je vytrvalá rostlina, která se vyznačuje krásnými modrými květy. V soukromých zahradách se pěstuje jako náhražka kávy nebo k přípravě léčivých nálevů. Aby se zachovaly prospěšné vlastnosti čekanky při pěstování na zahradě, je důležité dodržovat několik jednoduchých pravidel pro výsadbu a péči.

Popis a charakteristika kultury

Čekanka se vyznačuje svou velkou velikostí: bylina může dosáhnout výšky jednoho metru nebo i více. Rostlina se vyznačuje následujícími vlastnostmi:

• velké, měkké modré květy, které se v noci zavírají;
• tlustý a tvrdý kořen, který zasahuje hluboko do země;
• dobrá mrazuvzdornost (odolává teplotám pod +10 stupňů);
• preferuje růst v lehkých hlinitých a písčitohlinitých půdách s neutrálním pH;
• odolává krátkodobému suchu.

Čekanka roste v různých oblastech. Oblasti nacházející se v severních oblastech jsou však pro tuto rostlinu považovány za optimální.

Čekanka se od ostatních plodin odlišuje tím, že začíná kvést ve druhém roce po výsadbě. Rostlina se rozmnožuje samostatně a rozptyluje semena po celém pozemku. Květy jsou bisexuální. Pupeny čekanky se otevírají v polovině června a opadávají s nástupem podzimu.

Rostlina je pozoruhodná tím, že její květy rychle odumírají. Nové pupeny však okamžitě zaujmou jejich místo. Během sezóny jeden keř vyprodukuje až 20 000 semen.

Jaké jsou výhody čekanky?

Čekanka obsahuje inulin, intibin a řadu dalších látek s vlastnostmi posilujícími imunitu. Rostlina doplňuje nedostatky následujících mikroživin:

• fruktóza;
• karoten;
• vitamín C;
• Vitamíny skupiny B;
• železo;
• vápník;
• sodík;
• hořčík.

Tyto mikroprvky se nacházejí v kořenech rostliny, které se používají k přípravě léčivých nálevů prospěšných pro diabetiky. Keře se také používají k léčbě zánětlivých onemocnění očí, onemocnění ledvin, kožních onemocnění a poruch sleziny.

Semena se používají jako náhražka kávy. Nálev ze semen stimuluje krevní oběh, podporuje odchod žlučových kamenů a posiluje tělo. Pití tohoto nápoje během dne může obnovit funkci nervového systému a zmírnit nespavost.

Oblíbené odrůdy rostlin

Šlechtitelé vyšlechtili přibližně 12 odrůd této rostliny. Zahradníci nejčastěji pěstují tyto odrůdy:

1. Salát. Z této odrůdy byly vyšlechtěny tři další odrůdy: Witloof, Escarole a Endivie. Listy této čekanky se používají do salátů, příloh a masových pokrmů.
2. Běžné. Tato odrůda se pěstuje jako okrasná rostlina nebo pro výrobu léčivých nálevů.

Pokud se plodina pěstuje za účelem výroby nápoje, který může nahradit kávu, doporučuje se zvolit odrůdu s kořenovou chutí. V Rusku je populárnější odrůda Jaroslavský.

Jak správně pěstovat čekanku?

Čekanku lze pěstovat jak uvnitř, tak venku. Pokud zvolíte druhou možnost, vysejte semena až po dostatečném prohřátí půdy. Pokud semena zasejete na zahradě během chladného počasí, rostlina vykvete předčasně, ale kořenový systém se nestihne rozvinout. To povede k jejímu odumření.

Příprava osiva

Semena čekanky obecné se vysévají přímo do volné půdy. Semena této odrůdy nevyžadují žádnou předběžnou přípravu. Salátové odrůdy je nutné nejprve naklíčit v interiéru. Za tímto účelem je třeba semena na několik dní umístit do vlhkého hadříku nebo ubrousku. Pro urychlení klíčení se doporučuje umístit semena na 2–3 dny na radiátor. Je také nutné hadřík neustále navlhčovat, aby semena nevyschla. K tomuto účelu je nejlepší teplá voda.

Pro zvýšení výnosu někteří zahradníci namáčejí semena do vhodného stimulantu a zrna tam nechají 5-6 hodin.

Termíny výsadby

Odrůdy určené do salátů a dalších pokrmů se doporučuje vysazovat v květnu. Někteří zahrádkáři vysévají semena v polovině července. Tento přístup jim umožňuje vypěstovat rostliny, které vyklíčí v následující sezóně.

Příprava místa pro přistání

Semena čekanky klíčí v půdě s neutrálním pH. Pokud je půda kyselá, před výsadbou přidejte vápno. Před setím je třeba záhon zryt a srovnat.

Doporučuje se pěstovat plodinu na dobře osvětlených místech. Čekanka kvete nejlépe, pokud jsou pupeny po celý den vystaveny přímému slunečnímu záření.

Přestože se rostlině daří téměř v jakékoli oblasti se specifikovaným složením půdy, mnoho zahradníků půdu před výsadbou hnojí. K tomu používají komplexní minerální hnojiva, přičemž na metr čtvereční záhonu aplikují tři polévkové lžíce. Jako vrchní obvaz lze použít i směs humusu, rašeliny a nitrofosky.

Po přípravě se plocha důkladně zalije. Poté by se v záhonu měly vytvořit rovnoměrné brázdy v intervalech 35 centimetrů. Vedle sebe lze vysévat jakýkoli druh semen. odrůdy čekankyPři výběru místa pro výsev semen mějte na paměti, že čekanka přitahuje škůdce. Proto by měla být vysazena odděleně od ostatních ovocných a zeleninových plodin.

Výsev semen

Doporučuje se semena zasadit do hloubky 1–1,5 centimetru. Pokud tak neučiníte, doba klíčení se protáhne. Semena by měla být vysazena ve vzdálenosti 8 centimetrů od sebe. Tato vzdálenost je nezbytná, protože čekanka je vysoká rostlina s mohutnou korunou.

Pokud zahradník tuto podmínku zanedbá, bude nutné rostlinu po vyklíčení semen znovu zasadit.

První výhonky se objeví během 1-2 týdnů. Jak rostlina roste, je třeba jednotlivé rostliny odstraňovat nebo přesazovat, přičemž vzdálenost mezi vzrostlými rostlinami čekanky by měla být zvětšena na 30 centimetrů. Jinak větší rostliny potlačí růst menších rostlin.

Tajemství péče o čekanku

Péče o čekanku je poměrně jednoduchá. Pro zajištění jejího normálního vývoje pravidelně prořeďte záhon, odplevelujte, kypřete půdu, zalévejte a hnojte. V případě potřeby můžete rostliny ošetřit fungicidy nebo jinými léčivými přípravky.

Hnojiva

Minerální hnojiva se používají jako vrchní obvaz pro čekanku:

• kompost;
• dřevěný popel;
• humus.

Rostlina se také hnojí draselnou solí, dusičnanem amonným nebo superfosfátem. Tato hnojiva se na zahradě používají v malém množství. Hnojiva by se měla aplikovat každé 2–3 týdny. Zahradníci doporučují střídat hnojiva.

Zalévání

Optimální vlhkost vzduchu pro čekanku se považuje za 75–80 %. Zalévejte rostlinu podle četnosti a množství srážek. Důrazně se doporučuje půdu přelévat, protože to způsobí hnilobu kořenů. Abyste zabránili vysychání půdy, použijte mulč.

Četnost zálivky závisí na odrůdě čekanky. Salátové odrůdy vyžadují častější zálivku než jiné. Léčivé odrůdy vyžadují méně častou zálivku.

Pletí a kypření

Přestože je čekanka snadnou přeživší, je náročná na pěstební podmínky. Proto je nutné záhon, kde roste, pravidelně odplevelovat. Půdu je také třeba po každé zálivce kypřit, aby se ke kořenům dostal kyslík.

Ochrana čekanky před chorobami a škůdci

Čekanka obecná je vysoce odolná vůči různým chorobám a škůdcům. Salátové odrůdy se doporučuje po vyklíčení ošetřit fungicidy. Tyto odrůdy jsou často náchylné k skvrnitosti listů. Pokud není zálivka dostatečná, salátové odrůdy mohou hnilobit.

Na čekance se nejčastěji vyskytují následující škůdci:

• drátovci;
• kořenový roztoč;
• mšice listová;
• slimáci.

Slimáci se z keřů odstraňují ručně. Po ošetření je třeba oblast kolem kmenů rostlin posypat drcenými vaječnými skořápkami nebo pískem.

Aby se zabránilo infekci, doporučuje se záhon proředit a zahradu pravidelně zalévat. Pokud se na jedné z rostlin čekanky objeví známky skvrnitosti, je třeba postiženou rostlinu okamžitě odstranit a spálit. Toto houbové onemocnění se rychle šíří na sousední rostliny a způsobuje úhyn všech plodin. Neexistují žádné účinné metody ochrany před infekcí čekanky. Proto je nutné dodržovat pokyny pro péči o rostliny, aby se zabránilo infekci.

Metody množení rostlin

Čekanku lze množit semeny nebo řízky. První možnost je nejjednodušší. Chcete-li získat novou rostlinu, jednoduše oddělte část kořenového systému a pěstujte ji v samostatném květináči.

Chcete-li získat semena vhodná k výsadbě, musíte květiny zakrýt kusem gázy a počkat tři týdny.

Po uplynutí stanovené doby by měly být pupeny spolu se stonkem nařezány a zavěšeny na několik dní v tmavé, větrané místnosti.

Sklizeň a skladování

Odrůdy používané k léčebným účelům se sklízejí ve druhém roce po zasetí semen. Oddenky lze sklízet během první sezóny. Před nástupem chladného počasí by měly být listy odříznuty a rostlina v této formě ponechána na zimu.

Salátové odrůdy se sklízejí v polovině podzimu. Listy se skladují na chladném a tmavém místě nebo v chladničce.