Charakteristika a popis odrůdy hroznů Chocolate, výsadba a péče

Odrůda hroznů Chocolate je považována za velmi oblíbenou. Tato plodina je všestranná, produkuje vysoké výnosy a pyšní se vynikající chutí. Pro dosažení úspěšného pěstování vyžaduje řádnou péči. Důležitá je také ochrana před chorobami a škůdci.

Historie výběru

Čokoládové hrozny jsou také známé pod jinými názvy: Červená Maradona, Pamjati Golodrigi a Taifi Ustojčivy. Tato plodina je považována za hybrid, vzniklý křížením dvou odrůd: Antej Magaračský a Kata-Kurgan Kirovabadský. Rostlinu vyšlechtili ukrajinští šlechtitelé pod vedením P. Golodrigiho.

Popis a vlastnosti

Tato odrůda se vyznačuje bujnými keři a oboupohlavnými květenstvími. Trsy jsou atraktivní a velké. Mají kuželovitý nebo válcovito-kuželovitý tvar a váží 600–1200 gramů.

Plody jsou velké a oválné, o hmotnosti 8-10 gramů. Bobule se vyznačují červenohnědou barvou a pevnou dužninou. Vnější slupka je tenká a pevná. Plody mají příjemnou, harmonickou chuť s čokoládovými tóny. Rostliny dobře dozrávají a řízky snadno zakořeňují.

Charakteristika odrůdy

Než se rozhodnete tuto plodinu vysadit, je vhodné se seznámit s jejími vlastnostmi.

Odolnost proti mrazu

Tato odrůda se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností. Révy snesou teploty až -25 stupňů Celsia.

Odolnost vůči suchu

Rostlina dobře snáší krátkodobé sucho. V horkém počasí se však doporučuje pravidelná zálivka.

Produktivita a plodnost

Tato odrůda se vyznačuje vysokými výnosy. Jeden hektar může přinést 150 centů hroznů.

Aplikace bobulí

Plody této odrůdy se vyznačují svou všestranností. Dají se jíst čerstvé. Bobule se také používají k výrobě vína a různých zavařenin.

Odolnost vůči chorobám

Plodina je odolná vůči padlí, peronosporu a plísni šedé. Její odolnost vůči těmto chorobám je hodnocena na 3 body.

Přenositelnost

Hrozny se snadno přepravují a jsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody kultury patří:

• vysoké výnosové parametry;
• dobrá přepravitelnost;
• možnost pěstování v chudé půdě;
• odolnost vůči suchému počasí;
• prospěšné vlastnosti ovoce.

Mezi nevýhody této plodiny patří nízká odolnost vůči chorobám. Navíc plody dlouho dozrávají. Proto se pěstuje převážně na jihu.

Jak správně zasadit

Pro zajištění správného vývoje rostliny vyžaduje kvalitní péči. Přísné dodržování doporučení pro výsadbu je nezbytné.

Doporučení pro výběr termínů

Doporučuje se vysazovat tuto odrůdu révy vinné na jaře nebo na podzim. V chladnějších oblastech je nejlepší to udělat v první polovině května, kdy nastane teplé počasí. Krátké léto dá hroznům čas se uchytit a bezpečně přezimovat.

Na podzim lze rostlinu vysadit v jižních oblastech.

Výběr a příprava místa

Sazenice této odrůdy by měly být vysazeny na slunném místě. Nejlepší je místo orientované na jih. Stinná místa nebudou dobře plodit. Nedostatek světla zabrání bobulím zůstat zelené.

Plodina vyžaduje výživnou půdu s dobrou drenážní vrstvou. Pěstování hroznů v bažinatých oblastech se nedoporučuje.

Keře této odrůdy dobře rostou v blízkosti budov nebo plotů. Takové bariéry poskytují vynikající ochranu před průvanem a větrem.

Jak vybrat a připravit sadbový materiál

Sazenici této odrůdy si můžete koupit ve specializovaném obchodě nebo si ji vypěstovat sami z řízku. Pokud zvolíte první možnost, rostlinu pečlivě prohlédněte. Při nákupu rostliny s holými kořeny se ujistěte, že má zelené listy.

Při nákupu rostliny v chladném období se ujistěte, že je řízek živý. Pupeny by měly být nabobtnalé a připravené k otevření. Po naříznutí slupky by měla být viditelná zelená struktura. Na samotné sazenici by neměla být žádná hniloba ani poškození.

Schéma výsadby

Doporučuje se zasadit rostlinu začátkem května. Načasování závisí na klimatu. Postup dokončete takto:

1. Připravte si předem jámu pro výsadbu. To by mělo být provedeno na podzim nebo alespoň týden předem. Jáma by měla být hluboká a měla by mít průměr 80 ​​centimetrů.
2. Jámu do poloviny naplňte směsí úrodné zeminy a kompostu. Přidejte hnojivo obsahující draslík a fosfor. Pokud je půda příliš těžká, přidejte písek pro její kypření. Před zasypáním se doporučuje přidat drenážní materiál, například drcené cihly a kameny.
3. Vyjměte sazenici z květináče i s hrudkou zeminy. Vložte ji do jámy a zakryjte zeminou. Zalijte, aby se zemina usadila. Navrch položte vrstvu rašeliny a pilin.

Pokyny pro péči

Normální kulturní vývoj je nemožný bez kvalitní a komplexní péče. Tato péče musí být komplexní.

Režim zavlažování

Rostlinu zalévejte pouze podle potřeby. Doporučuje se vlhčit půdu pouze tehdy, když vrchní vrstva vyschne. Za horkého počasí by se to mělo dělat alespoň jednou týdně. Půda by neměla být přemokřená.

Během tvorby květenství nezapomeňte rostlinu zalévat.

Půda by měla být také vlhčena během zrání plodů a až do sklizně. Poslední zálivka by měla být provedena před zakrytím rostlin na zimu.

Poté, co se půda navlhčí, se obvykle vytvoří krusta. Tu je třeba odstranit, aby kořeny rostliny měly dostatek vlhkosti a kyslíku. Kypření půdy pomáhá odstranit plevel. Aby půda zůstala déle vlhká, přidejte vrstvu mulče. K tomuto účelu lze použít slámu nebo piliny.

Vrchní obvaz

Během prvních 2–3 let po výsadbě rostlina nepotřebuje hnojivo. V tomto období postačí hnojiva použitá při výsadbě. Starší rostliny vyžadují komplexní hnojiva. Doporučuje se pravidelná aplikace organické hmoty.

Ořezávání

Tato odrůda révy vinné rychle roste, proto vyžaduje pravidelný prořez. Ten by se měl provádět na podzim a na jaře. V prvním případě odstraňte přebytečné výhonky a zbavte keř odumřelých větví.

Na jaře se provádí formativní prořezávání, které dává rostlině tvar a stimuluje hojné plodění.

Pokud je dostatek prostoru, doporučuje se rozvětvit tuto odrůdu do dvou větví. Keř je považován za poměrně mrazuvzdorný, takže na něm je povoleno maximálně 60 pupenů. Z každého výhonku se odstraní sedm až osm pupenů. Toto je považováno za maximální povolenou zátěž.

Ochrana před ptáky a hmyzem

Tato rostlina je náchylná k útokům ptáků a hmyzu. Abyste těmto problémům předešli, použijte speciální sítě k ochraně trsů.

Příprava na zimu

Příprava hroznů na zimu se doporučuje pouze v centrálních nebo severních oblastech. V chladnějších oblastech se však plodina prakticky nepěstuje, protože její plody nemají čas dozrát. Na jihu lze výsadbu nechat odkrytou.

Pro přípravu rostliny na zimu odstraňte révu, umístěte ji na smrkové větve a přikryjte netkanou textilií. Hodí se i speciální agrovlákno. Pokud padá sníh, přidejte k rostlině další sníh.

Preventivní postřik

Rostlina zřídka trpí nebezpečnými chorobami, ale nedoporučuje se zanedbávat preventivní postřiky. Fungicidy aplikované před a po květu pomohou předcházet plísňovým infekcím. V boji proti tomuto problému pomáhají i přípravky obsahující měď.

Metody rozmnožování

Hrozny lze množit různými způsoby. Pro dosažení dobrých výsledků je důležité striktně dodržovat postup.

Výstřižky

V tomto případě se doporučuje provést následující kroky:

1. Řízky vyndejte ze sklepa začátkem února. Odřízněte spodní část.
2. Ostrým nožem nařízněte kůru poblíž řezu, asi 2 centimetry dlouhou. To usnadní růst kořenů.
3. Řízky namočte do vody nebo je zabalte do mechu a fólie.
4. Po objevení kořenů zasaďte do květináče s hlínou.

Doporučuje se vysadit rostlinu venku začátkem května. Přesný čas závisí na klimatických podmínkách.

Štěp

Rostlinu lze množit roubováním. Podnož může být mladá nebo zralá. Při prořezávání odstraňte vršek révy, protože je obvykle nezralý. Zbývající výhonky by měly být zastřiženy nůžkami na zahradu, abyste získali řízky se 4–5 pupeny.

Pro zachování mízy ponořte řízky do horkého parafínu a zabalte je do vlhké utěrky. Řízky skladujte do jara. Poté můžete roubovat. Pro tuto odrůdu je nejlepší metoda rozštěpu.

Vrstvy

Rostlinu lze množit vrstvením. K tomu se doporučuje vzít silný výhonek, ohnout ho a umístit do speciálně připraveného příkopu. Zajistěte ho na místě a zakryjte zeminou. Půdu je třeba pravidelně vlhčit. Po chvíli se objeví kořeny.

Choroby a škůdci

Hrozny této odrůdy jsou pravidelně vystaveny útokům škodlivého hmyzu a rozvoji různých chorob.

Oidium

Tato porucha způsobuje poškození plodiny. Zaostává ve vývoji a pokryje se bílým povlakem. Riziko vzniku choroby se zvyšuje za horkého a suchého počasí. Tomu může zabránit ošetření trsů drcenou sírou před květem. Doporučuje se hnojení půdy draslíkem a fosforem.

Plíseň

Toto je jedna z nejnebezpečnějších chorob hroznů, která se vyskytuje za podmínek vysoké teploty a vlhkosti. Při mírné infekci se snižuje obsah cukru v bobulích a narušuje se zrání révy. V závažných případech rostlina ztrácí listy a snižuje se její výnos. Při postupu choroby se používá Maneb nebo Zineb.

révokaz

Tento škůdce poškozuje listy, kořeny a řízky. S kontrolou parazitů mohou pomoci přípravky jako Mitak nebo Zolon. Keře můžete také ošetřit přípravkem Karbofos. Pokud je postižen kořenový systém, používá se těkavý sirouhlík.

Mšice

Tito škůdci napadají listy rostlin absorbováním jejich mízy. Napadení parazity výrazně zvyšuje riziko houbových onemocnění. Insekticidy pomáhají v boji proti mšicím.

Třásněnky

Tento malý hmyz způsobuje poškození listů a může také přenášet virové infekce. K ochraně hroznů se používají insekticidy.

Pavoučí roztoč

Tento hmyz absorbuje rostlinné šťávy. V důsledku toho plodina zpomaluje růst, ztrácí listy a déle dozrává. S tímto problémem může pomoci přípravek DNOC, přípravky na bázi síry a systémové akaricidy.

Sklizeň a skladování

Sklizeň by měla být včasná. Doporučuje se stříhat trsy ostrými zahradnickými nůžkami. Zralé plody lze skladovat v chladničce. Lze je také konzervovat, zmrazit nebo použít k výrobě vína.

Tipy a rady od zkušených zahradníků

Abyste dosáhli úspěchu při pěstování plodiny, musíte dodržovat tato pravidla:

• správně provádět výsadbu;
• včas navlhčete půdu;
• pravidelně přidávejte živiny;
• přivažte rostlinu k podpěře;
• provádět sanitární a formativní prořezávání;
• provádět ochranu proti škůdcům a chorobám.

Čokoládové hrozny jsou považovány za velmi oblíbenou odrůdu, kterou pěstuje mnoho zahrádkářů. Tato plodina se vyznačuje vysokými výnosy a vynikající chutí. Pro dosažení významného úspěchu v jejím pěstování je důležité ji správně zasadit a přísně dodržovat doporučení péče.