Pěstování bazalky na parapetu ze semen a řízků a péče o ni doma

Než si vyberete odrůdu bazalky, je důležité vědět, jak ji pěstovat na parapetu. Rostlina se daří nejen v létě, ale i v zimě a nevyžaduje žádné zvláštní pěstební podmínky. Její aromatické, kořeněné listy mají mnoho prospěšných vlastností. Bylina dodá každému pokrmu zvláštní pikantní chuť.

Při pěstování je nejdůležitější dodržovat pokyny pro výsadbu a péči. Důležitá je také sklizeň a skladování úrody.

Výběr půdy

Bazalka dobře roste na parapetu v úrodné, ale kypré a lehké půdě s dobrým provzdušněním:

• Jednoduchou možností by bylo zakoupit univerzální květinovou zeminu, která se smíchá s zeminou přinesenou ze zahrady.
• Rašelina se také přidává do směsi hotové univerzální a zahradní zeminy.
• Směs hotové zeminy pro pokojové květiny lze smíchat s vermikompostem.
• Vhodná je zahradní zemina smíchaná nejen s rašelinou, ale i s kompostem.
• Ideální variantou je složení zahradní půdy, shnilého hnoje, říčního písku a dřevěného popela.

I zakoupená půda musí být předem připravena. Měla by být zahřátá v troubě na 110 stupňů Celsia po dobu 40 minut. Vybranou půdu můžete dezinfikovat namočením do roztoku manganistanu draselného. Poté aplikujte komplexní hnojivo.

Existují tři hlavní způsoby, jak zasadit bylinky pěstované doma na izolovaný balkon nebo parapet:

1. Přesazování vzrostlé rostliny. Tato možnost je vhodná pro ty, kteří pěstují bazalku na zahradě. Mladé sazenice se vykopou i s kořeny a zanechají malou hrudku zeminy. Poté se zasadí do připravené půdy.
2. Pěstování z řízků je považováno za jednoduché. Z dospělé rostliny se odříznou vrchní nebo mladé boční výhonky. Odříznutý výhonek se umístí do vody. Jakmile se začnou objevovat první kořeny, rostlina se zasadí do půdy. Další sklizeň začíná do 2,5 týdne. Nevýhodou této metody je, že již po několika měsících je nutné zasadit další výhonek.
3. Pěstování ze semen zahrnuje několik fází. Listy se sklízejí po několika měsících, ale rostliny budou růst dlouho.

Každá metoda pěstování bazalky má své výhody a nevýhody. V každém případě je pro dosažení bohaté a zdravé úrody této byliny nezbytná péče a správné podmínky.

Nádoba na pěstování bazalky

Jak si doma zasadit semínka koření, je na každém. Nádoba by měla být větší než 2 litry a hluboká více než 14 cm. Lze je zasadit do květináčů, velkých dřevěných bedýnek nebo jednotlivých plastových kelímků:

• Pěstování bazalky v květináči je snadné, protože nevyžaduje přesazování. Vyberte květináč s velkým objemem a průměrem.
• Semínka můžete zasadit do malých plastových kelímků. Jakmile sazenice dosáhnou výšky 6 cm, můžete je přesadit do samostatného květináče. Výhodou této možnosti výsadby je, že nádoba během růstu rostliny nezabírá mnoho místa.

Do dna vybrané nádoby udělejte otvory a přidejte 2,5 cm vrstvu drenáže (stačí malé oblázky nebo keramzit), abyste zabránili stagnaci přebytečné vlhkosti. Teprve poté přidejte připravenou zeminu a zalijte usazenou vodou.

Tip: Neplňte květináč zeminou až po okraj. Nechte 3 cm prostoru pro pozdější doplnění zeminy.

Předseťová příprava osiva

Pro pěstování bazalky v interiéru jsou vhodné nízko rostoucí odrůdy s malými listy: Bazilišek, Gvozdičný, Jerevansky, Trpaslík, Citrónový, Markýz, Troll a Violet. Všechny tyto odrůdy se vyznačují kompaktním růstem, zabírají málo místa a nevyvíjejí rozsáhlý kořenový růst.

Chcete-li ze semínek na parapetu vypěstovat dobrou úrodu bazalky, připravte si je předem:

1. Je nezbytné vybírat pouze velká, hustá semena. K tomu namočte sadbu do solného roztoku. Prázdná a nekvalitní semena vyplavou na hladinu vody. Ta by měla být vyhozena, protože nevyklíčí.
2. Semena zbývající na dně se namočí na 24 hodin do teplé vody a voda se mění každých 8 hodin. Namáčení podporuje rychlé klíčení.
3. Pro dezinfekci semen je namočte asi na dvě hodiny do roztoku manganistanu draselného. Ošetřená semena bazalky propláchněte pod tekoucí vodou.
4. V závěrečné fázi se semena rozloží na látkový povrch v jedné vrstvě a nechají se zcela uschnout.

Během dalšího růstu a vývoje je bazalce poskytována všechna potřebná opatření a náležitá péče.

Výsev semen bazalky

Pro bohatou úrodu čerstvých bylinek se doporučuje bazalku vysadit uvnitř koncem února nebo začátkem března. Vzhledem k tomu, že rostlina k prosperitě potřebuje dostatek světla a tepla, je těchto podmínek v zimě obtížnější dosáhnout. Bez dostatečného tepla a světla stonky ztenčují, tvoří se málo bočních výhonků a listy obsahují málo esenciálních olejů a živin.

Bohatá úroda závisí také na správné výsadbě. Semena se vysazují do hloubky 15 mm a s rozestupem 21 mm. Nádobu přikryjte potravinovou fólií a skladujte na teplém místě, mimo dosah otevřených oken. Pro větrání fólii pravidelně odstraňujte.

Jakmile většina sazenic vyklíčí, odstraňte fólii a přemístěte nádobu na nejsvětlejší parapet. První výhonky by se měly objevit do 11 dnů. V této době rostliny prořeďte a mezi jednotlivými sazenicemi ponechte vzdálenost 9 cm.

Když stonky sazenic dosáhnou 7 cm, přidejte vrstvu nové zeminy. Tím se sazenice posílí a směs se obohatí o živiny.

Podmínky pro klíčení semen

Při pěstování bazalky je nutné splnit určité podmínky:

• Udržujte pokojovou teplotu 24 stupňů Celsia. Pokud teploměr ukazuje pod 21 stupňů Celsia, klíčení semen se zpomaluje a množství esenciálních olejů se snižuje. Pokud je teplota příliš vysoká (nad 29 stupňů Celsia), ke klíčení nemusí dojít vůbec.
• Fólie, která zakrývá nádobu, se pravidelně odstraňuje pro větrání.
• Půdu můžete postříkat vodou pomocí rozprašovače.
• Sazenice není třeba zalévat.
• Půda a sadební materiál musí být chráněny před průvanem.
• Když sazenice vyrostou, do květináče se přidá nová vrstva zeminy.

Pro zdravý růst potřebují bylinky dostatečné světlo: alespoň 7 hodin slunečního svitu v létě a 14 hodin v zimě a na podzim. Pro zajištění dostatečného osvětlení v zimě je zajištěno umělé osvětlení. Lampy se instalují 19 cm od sazenic.

V létě se zářivky instalované v blízkosti sazenic zapínají na 4–5 hodin večer. Pokud je počasí zatažené nebo deštivé, měly by lampy svítit alespoň 9–11 hodin denně.

Pokud jsou splněny všechny tyto podmínky, mladé výhonky bazalky se začnou objevovat 11 dní po výsadbě.

Pravidla pro péči o bazalku doma

Pro zajištění zdravého růstu bazalky je nutná správná péče:

• Nezapomeňte si stanovit zavlažovací plán. Rada: V létě zalévejte rostlinu denně. V zimě omezte zálivku na dvakrát týdně. Nejlepší je ráno. Bazalka vyžaduje dostatek vláhy, ale vyvarujte se přelévání.
• V létě se organizuje další denní postřik zeleně usazenou vodou.
• Pro zajištění dobrého růstu rostliny hnojte každých 30 dní. Poprvé hnojte během aktivního období růstu rostliny.

• Pravidelně kypřete půdu (každé 3–4 dny). Tím zabráníte tvorbě krusty a zlepšíte tok kyslíku a živin ke kořenům. Poprvé kypřete půdu až tehdy, když rostlina dosáhne velké velikosti. Kypření půdy před jejím úplným vývojem může poškodit kořenový systém.
• Aby byl vršek nadýchaný a bylo mnoho postranních větví, provádí se pravidelné štípání.
• Bazalka pěstovaná doma téměř nikdy neonemocní, ale pro prevenci by se měla ošetřovat.

Rada: Nenechte rostlinu vykvést. Poupata sbírejte ihned po objevení spolu s okolními listy. Pokud tak neučiníte, listy zhořknou a stanou se nepoživatelnými.

Bazalku nejčastěji postihují choroby, jako je fusariózní vadnutí, černá noha a plíseň šedá. Hlavním preventivním opatřením je zavedení pravidelného zavlažovacího harmonogramu. Vyhněte se přelévání.

Pokud se zjistí problém, postižená rostlina se odstraní spolu s kořeny a celá půda se zalije roztokem manganistanu draselného nebo cibulového nálevu. U nemocných rostlin stonky ztenčují a listy vysychají, žloutnou a vadnou. Mohou se objevit žluté nebo černé skvrny a pruhy. Pokud se nemoc rozšíří na další rostliny, použijte ošetření, jako je Fitosporin nebo Topaz.

Mšice jsou nebezpečným škůdcem, který může doma poškodit sazenice bazalky. Tento hmyz vysává mízu rostliny, což způsobuje vysychání listů a stonků a zastavení růstu. V boji proti těmto škůdcům pomáhají nálevy z pelyňku, hořčice, vratiče a pampelišky.

Sklizeň

První listy bazalky se sklízejí po 35–40 dnech. V této době bude mít každá rostlina pět listů.

Aby bazalka rostla doma na parapetu, často ji zaštipujte. Poprvé zaštipněte 2–3 listy z horní části po 30 dnech. Postup opakujte, jakmile se na stonku objeví tři páry listů. Následně zaštipování opakujte každé dva týdny.

Vršky odříznuté zaštípnutím lze přidat do pokrmů nebo usušit pro dlouhodobé skladování. Pokud potřebujete několik listů, vyberte je ze spodní řady.

Tip: Nezapomeňte na spodní části stonku ponechat 3–4 listy. Bez nich se rostlina bude natahovat vzhůru a výnos se sníží.

Rada: Pokud si všimnete poupě s květy, měli byste ho okamžitě utrhnout spolu s okolními listy.

Pěstování bazalky z řízků

Další možností je, Jak pěstovat bazalku na balkoně, je rozmnožování řízky:

• Z dospělé rostliny se odřízne buď horní část, nebo boční výhonky.
• Řízek vložte do sklenice s vodou a vodu denně vyměňujte. Kořeny by se měly objevit asi za 14 dní.
• Řízek s kořeny se zasadí do nádoby s připravenou zeminou a zalije.
• Květináč se sazenicemi se umístí na parapet s okny směřujícími na jih.

První úrodu lze sklidit již za 2,5 týdne. Nevýhodou je, že rostlina vydrží pouze 3,5 měsíce.