Odrůdy česneku Azure zlepšuje chuť mnoha pokrmů, dodává jim neobvyklou pikantní chuť a vůni; používá se ke konzervování a přidává se do salátů.
Pro mnoho zahrádkářů a zemědělců je zimní česnek jednou z nejdůležitějších plodin na jejich pozemcích. Stabilní výnos jeho odrůd a všestrannost jeho použití ho činí žádaným v každém ročním období.
Popis odrůdy
Při setí zeleninových plodin se obvykle upřednostňuje výhradně semena konkrétních odrůd. Při sázení česneku však lidé někdy výběr odrůdy zanedbávají a sázejí cokoli, co mají po ruce, nebo co si narychlo koupili na trhu. To je velká a častá chyba, protože většina odrůdových rostlin při správné výsadbě a pěstování vytváří velké hlávky.

Při výběru česneku se doporučuje hledat odrůdy, které se vyznačují vysokou rozmanitostí. Vyznačují se svou všestranností a jsou oblíbené v pokrmech, salátech a zavařeninách.
Odrůda Lazurny je rašící ozimý česnek, ideální pro pěstování na zahradních pozemcích a osobních pozemcích. Jeho průměrná doba zrání je přibližně 100–120 dní, což z něj činí odrůdu středního věku.
Stonek a listy kořenové zeleniny jsou typické zářivě světle zelené barvy, pokryté lehkým voskovým povlakem. Délka listu dosahuje 55 cm a šířka 2 cm.
Cibule odrůdy Azure je velká, kulatá, dole mírně zploštělá, skládá se z 5-6 velkých (ve srovnání s jinými oblíbenými odrůdami) stroužků jednoduché struktury, jejichž celková hmotnost je přibližně 58-60 g.

Suché šupiny cibule mají převážně světle fialovou barvu s tmavě fialovými svislými pruhy probíhajícími podél plodu. Kožovité šupiny stroužků jsou husté a hnědé. Dužina česneku je bílá a štiplavá. Má výraznou chuť a vůni, která při správném skladování neloupaná na chladném a suchém místě může vydržet až 6 měsíců.
Produktivita
Výnos hraje významnou roli v kvalitě odrůdy česneku Lazurny. Výnos závisí na odrůdě, půdě, zálivce, hnojivu a správných agrotechnických postupech při výsadbě a pěstování.
Výnosy ozimého česneku lze zvýšit nahrazením stávajících plodin dostatečným množstvím organického hnojiva. Výsadba v nížinách a na severních svazích, kde převládá vlhká půda, je nežádoucí.
Průměrný výnos odrůdy česneku Lazurny je přibližně 700 g na metr čtvereční. V dobře zavlažovaných jižních oblastech lze výnos zvýšit o 50 %.

Odolnost a odolnost vůči chorobám
Odrůda česneku Lazurny může být náchylná k chorobám a škůdcům, jako jsou háďátka stonková a roztoči kořenoví. Zkušení zahradníci však našli způsoby, jak s těmito problémy bojovat.
Zaprvé, při sázení česneku je důležité dezinfikovat a pečlivě vybrat sadbový materiál, přičemž se striktně vyhýbejte zvadlým, shnilým nebo nemocným stroužkům. Koneckonců, ty se nakazí jako první a umožňují škůdcům uchytit se v zahradě.
Pokud se na záhonu vyskytují stonková hlístice, doporučuje se půdu obohatit rašelinou a hrubým pískem. Po sklizni se vyhněte opětovnému sázení česneku nebo cibule na stejném místě, abyste zabránili opětovnému zamoření.
Kromě toho se pro udržení vysokého výnosu okopanin nedoporučuje pěstovat česnek na stejném místě více než jednou za 3-4 roky.

Pokud se po sklizni objeví hlávky napadené roztoči, musí se takové okopaniny vybrat a vyhodit a půda dezinfikovat.
Pravidla pěstování a péče
Pro dosažení vyššího výnosu česneku Lazurny je důležité před výsadbou řádně připravit půdu vykopáním plochy určené pro tuto plodinu a jejím ošetřením síranem měďnatým, aby se obohatila o živiny.
Zimní česnek by se měl vysazovat nejpozději v druhé polovině října, kdy se půda ochladí na 10 °C. V září je vhodné do půdy přidat kompost a hnojivo (například síran draselný nebo superfosfát).

Půda by měla být neutrální, s pH maximálně 7. V opačném případě by měla být vápněná. Protože česnek preferuje obdělávanou, úrodnou a pohnojenou půdu, měl by se sázet po okurkách nebo zelí. Nikdy nesázejte česnek po bramborách, cibuli, jahodách ani do čerstvého hnoje.
Před výsadbou se stroužky třídí a připravují k výsadbě. Namočí se do roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého a zahřejí se.
Odrůda Lazurny by se měla pěstovat na záhonech o výšce maximálně 20 cm a šířce až 1 m. Tím se zabrání přemokření rostlin a rostliny budou lépe osluněny.

Aby se zajistil přístup vzduchu ke kořenům a zabránilo se stagnaci vody, měla by se půda během vegetačního období pravidelně kypřit. Během vegetačního období hnojit alespoň dvakrát. Jednou z možností je nálev z kuřecího hnoje a dřevěného popela. Nechá se několik dní odstát a poté se zředí vodou v poměru 1:10.











