Proč česnek hnije na zahradě a co s tím dělat, příčiny nemocí a kontrolní opatření

Je těžké si představit zahradu moderního zahradníka bez záhonů s česnekem. Tato aromatická zelenina je pikantním doplňkem masových pokrmů. Pěstování česneku je snadné, pokud dodržujete správné zemědělské postupy a pokyny pro péči. Někdy však rostliny česneku onemocní. Proč česnek na zahradě hnije, co se děje a co s tím můžete dělat? Je důležité rychle zjistit příčinu a zachránit budoucí úrodu.

Známky hniloby česneku na zahradě

Čím dříve se zjistí příčina hniloby, tím větší část úrody se dá zachránit.

Hlavní příznaky hnijícího česneku na zahradě:

• Vršky a stonky začínají ztrácet intenzitu barvy, žloutnou a leží blízko země.
• Stroužky česneku se pokryjí bílým povlakem.
• Rostliny zaostávají v růstu, kořeny hnijí.
• Krk stonku zčerná.
• Na listech se objevují skvrny.
• Stroužky změknou a zvlhnou.

Všechny tyto příznaky naznačují, že vaše oblíbená zelenina je nemocná. Měli byste vykopat podzemní část rostliny se zažloutlými listy a prohlédnout cibuli. Česnek může být napaden nebezpečnými houbami a bakteriemi; nemocné cibule česneku bude nutné odstranit.

Před setím věnujte pozornost kvalitě a známkám hniloby osiva. Pokud jsou semena kontaminovaná, ať už záhony střídáte jakkoli, nelze se vyhnout propuknutí infekce.

Časté příčiny a metody boje proti hnilobě

Většina příčin hniloby česneku je způsobena aktivitou plísní a bakterií. Infekce se do záhonů dostává z následujících důvodů:

• Byl použit nekvalitní napadený sadební materiál.
• Půda v záhonech nebyla dezinfikována.
• V této oblasti byly v minulosti pozorovány ohniska plísňových infekcí.
• Byla porušena pravidla střídání plodin.
• U kořenů se vytvořila stagnace vody.
• Z záhonů nebyly odstraněny rostlinné zbytky.
• Došlo k přesycení výsadeb organickými hnojivy.

Při pěstování česneku na vašem pozemku je nutné dodržovat doby setí a agrotechnické postupy. Poznámka! Dodržujte doporučení pro střídání plodin. Česnek by se neměl sázet po cibulovitých rostlinách nebo mrkvi. Nejlepšími předchůdci jsou okurky, zelí, fazole, hrách a bob obecný.

Nedodržování pěstebních požadavků a podmínek

Je důležité vybrat správné místo pro záhony s česnekem. Místo by mělo být slunné, vyvýšené a mělo by se vyhýbat přemokření kolem kořenů. Zde je několik základních pokynů pro péči, které je třeba při pěstování česneku dodržovat:

• Pletí, kypření a odstraňování plevele z česnekových záhonů.
• Dodržování termínů setí a sklizně.
• Příprava a dezinfekce půdy před výsadbou.
• Pravidelná zálivka bez nadměrné vlhkosti.
• Odstraňování květních stonků v určitých časech.

Správné zemědělské postupy a pravidelná péče jsou klíčem ke zdravé úrodě. Aby se zabránilo propuknutí chorob, doporučuje se pravidelně kontrolovat záhony, zda nevykazují známky chorob.

Plísňové a bakteriální infekce

Neobvyklé povětrnostní podmínky a nedostatek pravidelné údržby vytvářejí příznivé prostředí pro patogenní mikroorganismy. Hlavními viníky hniloby rostlin jsou různé druhy hub a bakterií.

Plíseň nebo peronosporóza

Původcem je houba Peronospora destructor Casp. Prvním příznakem onemocnění je tvorba drsných, mléčně bílých skvrn různých tvarů na listech česneku. Listy se začínají kroutit a opadávat. Infekce se rychle šíří. Propuknutí nákazy je nejzávažnější během chladného léta a prodlouženého období dešťů.

Může česnek nakazit jiné rostliny?

Spory plísní mohou být větrem přenášeny na jiné rostliny ve stejné čeledi. Nemoc postupuje rychle a jsou možné sekundární infekce.

Rez na listech

Nemoc začíná na listech, kde se tvoří malé, vystouplé, drsné, oranžovohnědé skvrny. Infekce se poté šíří na stonek a cibuli. Rostlina začíná dostávat nedostatek živin, keř žloutne a listy se kroutí. Nemoc se může rychle šířit po celém pozemku a infikovat další rostliny.

Hniloba krku

Původcem je houba B. squamosa. Zkušení zahradníci si prvních příznaků onemocnění všimnou i během vegetačního období.

Na spodních listech u báze stonku se objevují malé, dírkovité skvrny se zeleným kruhem. Po několika dnech keř zežloutne.

Na hlavě česneku se objevují mokré, šedavé skvrny. Nemoc se rychle šíří na cibuli, kde se vyvíjí plíseň.

Fusarium neboli hniloba dna

Zjevné příznaky choroby lze odhalit vykopáním cibule. Nemocné rostliny se na stroužcích pokryjí růžovým povlakem, které vysychají, ztrácejí mízu a mumifikují se. Kořeny zcela hnijí. Hlavními příčinami choroby jsou napadená semena, přemokření a sucho.

Bílá hniloba nebo sklerotinie

Postižený keř zcela zežloutne. Listy usychají a odumírají. Cibule hnije a stroužky se podmáčí. Kořeny odumírají a opadávají. Nemoc se obvykle šíří na česnek z kontaminované půdy. Nízké teploty v kombinaci s vysokou vlhkostí vyvolávají ohnisko nákazy.

Zelená plíseň nebo penicilóza

Původcem je mikroskopická houba Penicillium expansum. Onemocnění se pozná podle charakteristického zápachu podobného penicilinu. Na cibulích se objevují vlhké, světle žluté skvrny, které se později pokryjí drsným, modrozeleným povlakem. Stroužky se scvrkávají, vysychají a mumifikují. Nemoc se obvykle šíří na česnek z půdy.

Černá plíseň nebo aspergilóza

Na cibulích česneku se tvoří charakteristický „uhelný“ prach a stroužky měknou a zvlhnou. Hniloba se brzy šíří na sousední cibule. Bez protiplísňového ošetření nelze úrodu zachránit.

Virová onemocnění

Druhou metlou česnekových plodin jsou virová onemocnění. Virus infikuje rostlinu, žije a aktivně se rozmnožuje prostřednictvím výživných šťáv česneku.

Žlutý nanismus

Nejčastějším virem postihujícím záhony česneku je rod Potyvirus. Onemocnění žlutou zakrnělostí přenášejí různé druhy mšic, roztočů a půdních hlístic.

Virus se nepřenáší kontaktem mezi rostlinami.

Známky: na listech se objevují žluté skvrny, česnek začíná prudce zaostávat v růstu, listy se ohýbají v internodiích, stonky a vrcholy se deformují.

Mozaika

Virus napadá květenství a listy. Rostliny česneku padají k zemi. Na vrcholcích se objevují suché, bílé, pruhované a skvrnité skvrny. Stonky a listy se deformují, květenství srostnou a místo květů se mohou tvořit malé cibulky. Virus se rychle šíří, nejčastěji roztoči.

Prevence hniloby

Aby se zachoval česnek a zabránilo se ztrátám úrody v důsledku houbových a virových chorob, je důležité zavést komplexní soubor preventivních opatření k boji proti patogenním mikroorganismům. Prevence je snazší než dlouhodobá léčba.

Dodržujeme termíny výsadby a sklizně

V závislosti na pěstitelské oblasti a odrůdě česneku se liší načasování výsevu semen do země.

Nesázejte stroužky příliš brzy ani příliš pozdě. Každá zeleninová rostlina má svůj vlastní biologický cyklus a pokud je narušen, plodina ztrácí imunitu a rychle oslabuje.

Výběr sadbovacího materiálu

Nakupujte sadební materiál v renomovaných obchodech; vyhněte se nákupu česneku k výsadbě na spontánních farmářských trzích. Můžete si vybrat špatnou odrůdu, nekvalitní semena, semena napadená houbovými infekcemi, semena, která nebyla dezinfikována, nebo semena skladovaná v nehygienických podmínkách.

Optimální místo

Česnekové záhony by měly být umisťovány na dobře osvětlených a vyvýšených místech. Vyhněte se pěstování česneku ve stinných nebo nízko položených oblastech. Při výběru optimálního místa pro pěstování česneku je nezbytný správný výběr partnerských rostlin a dodržování pravidel střídání plodin.

Střídání plodin

Nejlepšími předchůdci česneku jsou luštěniny, okurky, rané brambory a zelí. Nedoporučuje se pěstovat česnek po rostlinách z jeho čeledi nebo po různých kořenových zeleninách.

Zlepšení úrodnosti půdy

Česnek preferuje lehkou, písčito-hlinitou půdu. Vyhněte se přidávání čerstvého hnoje na záhony. Před výsadbou vylepšete půdu pískem a vytvořte drenáž pomocí keramzitu. Pokud je česnek vysazen v hlinité půdě, přidejte superfosfát, kompost a draselnou sůl.

Dezinfekce semen a půdy

Před zasazením stroužků česneku do půdy dezinfikujte semena i půdu. Záhony vykopejte vroucí vodou nebo je zalijte roztokem manganistanu draselného nebo brilantní zeleně. Doporučuje se vystavit semena slunečnímu záření nebo ultrafialové lampě po dobu tří hodin. Stroužky se také namočí do kbelíku s teplým roztokem manganistanu draselného.

Oplodnění

Rostliny česneku vyžadují hnojení. Plodina dobře reaguje na dusíkatá hnojiva. Mezi lidovými prostředky pro zlepšení úrodnosti půdy je nejúčinnější zalévání záhonů zředěným nálevem z ptačího trusu nebo kravského hnoje. Toto hnojení se provádí dvakrát za sezónu.

Kontrola škůdců a chorob

Česnekové záhony by měly být během zálivky několikrát ošetřeny slabým roztokem manganistanu draselného. Je důležité, aby roztok dopadal přímo na vrcholky rostlin. K hubení škůdců se používá hořčičný prášek a dřevěný popel. V případě silného napadení se používají insekticidy a fungicidy.

Pěstování zdravého česneku na zahradě je snadné. Je důležité dodržovat správné zemědělské postupy a načasování výsadby. Při prvních příznacích choroby okamžitě podnikněte kroky k prevenci, abyste nemoci zabránili, což vám umožní zachránit většinu úrody.