- Nejlepší odrůdy kukuřice k výsadbě
- V otevřeném prostoru
- Brzy
- V polovině sezóny
- Pozdě
- Nejsladší
- Na popcorn
- Na balkoně nebo lodžii
- Jak si vybrat: odrůdu nebo hybrid?
- Přípravné práce
- Příprava půdy a místa pro výsadbu
- Po kterém zasadíte kukuřici
- Nejlepší sousedství pro rostlinu
- Musím ošetřit semena kukuřice před výsadbou a jak?
- Výsadba plodiny
- Termíny
- Vypočítáme rychlost a hustotu setí kukuřice na 1 hektar
- Do jaké rozteče řádků a do jaké hloubky mám kukuřici zasadit?
- Schémata a vlastnosti pěstování plodin
- Sazenice
- Semena
- Způsoby, jak rychle vyklíčit semena?
- Rychlosítkové příslušenství
- Péče o klíčky
- Prořezávání sazenic
- Okopávání a odstraňování plevele
- Zalévání a hnojení
- Ochrana před nemocemi a chorobami
- Helminthosporium
- Fusarium
- Rez
- Volná oplzlost
- Spurt z močového měchýře
- Hniloba stonku
- Metody kontroly
Kukuřice, neboli obilí, jak je známo v naší zemi, je jednou z nejdůležitějších obilovin na světě. Je oblíbenou plodinou obyvatel Jižní Ameriky, nahrazuje pšenici a je široce používána po celém světě v kuchyni, lékařství a chovu hospodářských zvířat. Stejně jako mnoho jiných plodin se do Evropy dostala za Kolumba a později byla pěstována v Rusku. Podívejme se na specifika pěstování kukuřice, včetně setí, výběru odrůd, péče o ni a ochrany před chorobami.
Nejlepší odrůdy kukuřice k výsadbě
Pro použití v různých účelech bylo vyšlechtěno mnoho odrůd a hybridů kukuřice, které se liší vzhledem klasu, obsahem cukrů, škrobu a dalších prvků.
Informace: kukuřice se v produkci obilovin řadí na třetí místo (po pšenici a rýži); používá se v kuchyni, průmyslu a jako krmivo pro zvířata.
Ruští zahradníci pěstují dva druhy této plodiny: cukrovou a prasknutou.
V otevřeném prostoru
Zahradníci pěstují kukuřici na svých pozemcích nejen pro konzumaci, ale také k vytváření přirozených živých plotů a ochraně jiných rostlin. Vysoké keře poskytují stínmilným plodinám ochranu před sluncem, větrem a vyhrazené plochy v rámci jejich zahrad.
Hlavním cílem pěstování kukuřice je produkce chutných, šťavnatých klasů vhodných k čerstvé konzumaci, konzervování a mražení. Podívejme se na nejlepší odrůdy pro ruské regiony.
Brzy
Mezi odrůdami kukuřice s krátkou dobou zrání (75-85 dní) jsou obzvláště oblíbené následující:
- Trophy F1 – dozrává za 75 dní, klasy až 20 centimetrů;
- Julibi F1 – keře vyšší než 2 metry, zrna sladká a šťavnatá, klas – až 22 centimetrů;
- Cukr F1 je oblíbený mezi zahradníky, velmi šťavnatá sladká semena, dobře uchováváná i při zmrazení;
- Madonna – produkuje mnoho klasů, malých a hustých, odolných vůči suchu;
- Landmark F1 – velká zrna obsahují hodně cukru a dlouho si zachovávají šťavnatost a chuť.
Rané odrůdy jsou oblíbené v chladných oblastech s krátkými léty.

V polovině sezóny
Mezi oblíbené odrůdy kukuřice v polovině sezóny patří:
- Sweetstar F1 – hybrid, který vykazuje vysoký výnos a odolnost vůči hlavním chorobám;
- Maxalia - zrna ve tvaru zubů, keř střední velikosti;
- Lahodnost - sladká zrna si zachovávají svou chuť bez ohledu na to, jak jsou připravena nebo vařena, a jsou považována za nejlepší odrůdu pro konzervování;
- Perly - klasy nad 20 centimetrů, hojně pěstované na obilí.
Odrůdy středního zrání mají zvýšenou odolnost vůči suchu a jsou dobře geneticky chráněny před chorobami a škůdci.
Pozdě
Pozdní odrůdy kukuřice by se měly pěstovat pouze ve velmi teplých oblastech; ve většině případů semena nestihnou dozrát. Mezi oblíbené odrůdy a hybridy patří Bashkirovets, Polaris a Ice Nectar.
Tyto odrůdy jsou velmi sladké a mají vyšší výnos než dřívější odrůdy.

Nejsladší
Mezi odrůdy s nejvyšším obsahem cukru (více než 10 %) patří Šamo, Ledenec, Elizaveta a Dobryňa.
Na popcorn
Milovníci popcornu by měli věnovat pozornost následujícím odrůdám: Oerlikon, Russian Burst 3, Vulcan a Vozdushnaya.
Zrna obsahují uprostřed kapku šťávy, která během vaření rozbije skořápku a vznikne tak oblíbená pochoutka.
Na balkoně nebo lodžii
Pro pěstování na balkonech zvolte nízko rostoucí odrůdy, které pojmou kořenový systém v omezeném kontejneru. Mezi oblíbené odrůdy pěstované na lodžiích patří:
- Squirka. Zraje za 75-80 dní. Vyznačuje se středně velkým keřem. Klasy jsou dlouhé až 17 centimetrů a obsahují 20-40 řad jasně žlutých semen.
- Lahůdka. Nízký keř produkuje kuželovité klasy o velikosti až 18 centimetrů. Je to raně zrající odrůda.
- Kulikovsky. Tato hybridní odrůda dozrává za 80–85 dní a vytváří válcovité klasy s jasně žlutými semeny.

Obvykle se kukuřice na balkon vysazuje jako sazenice, aby se dosáhlo brzké sklizně.
Jak si vybrat: odrůdu nebo hybrid?
Hybridy jakékoli plodiny jsou tradičně produktivnější, chutnější a šťavnatější a jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům. Zahradníci, kteří neplánují pěstovat si vlastní semena, si mohou bezpečně vybrat odolnější a mrazuvzdornější odrůdy. hybridy kukuřice.
Mnoho zahrádkářů si pěstuje vlastní semena. Nevyžaduje to žádné speciální znalosti; stačí počkat, až klasy plně dozrají. Je důležité pěstovat na jednom pozemku pouze jednu odrůdu, aby se zabránilo křížovému opylení a zachovaly se rodičovské vlastnosti.
Přípravné práce
Kukuřice není považována za nijak zvlášť náročnou plodinu, ale bez řádných zemědělských znalostí je dobrá sklizeň nemožná. Příprava zahrnuje výběr stanoviště, střídání plodin a ošetření osiva.

Příprava půdy a místa pro výsadbu
Kukuřice vyžaduje otevřené, dobře větrané a osvětlené prostory. Nedostatek světla, zejména v první polovině vegetačního období, brání jejímu růstu zelené hmoty a tvorbě klasů.
Během krátkého letního období musí kukuřice vyvinout silný stonek a plody a vyžaduje dobře vyvinutý kořenový systém. Pro růst vyžaduje kyprou půdu se stálým přístupem vzduchu.
Místo je připraveno na podzim:
- Na podzim se půda obdělává – vykopává se lopatou nebo traktorem do hloubky 25–30 centimetrů, vybírají se kořeny a odstraňuje se plevel.
- Do půdy se přidává shnilý hnůj a fosforečno-draselná hnojiva.
- Pokud je kyselost vysoká, přidává se vápno na základě indikátoru.
Na jaře se půda znovu zryje do menší hloubky, odstraní se plevel a aplikuje se komplexní hnojivo. Tato práce se provádí dva týdny před výsadbou semen.

Po kterém zasadíte kukuřici
Střídání plodin je klíčovou součástí zemědělské technologie. Správné střídání plodin zajišťuje vzájemnou podporu rostlin a chrání je před běžnými chorobami a škůdci.
Kukuřice dobře roste na polích, kde se pěstovaly loňské plodiny:
- pšenice;
- kořeny;
- luštěniny;
- okurky;
- rajčata.
Opakované pěstování kukuřice Kukuřice se pěstuje na půdách s normální kyselostí (pH 5,5–7). Jako monokultura může být kukuřice pěstována na stejném místě několik let po sobě, pokud je půda pravidelně hnojena a obdělávána.

Nejlepší sousedství pro rostlinu
Kukuřice dobře roste v blízkosti luštěnin, které obohacují půdu o dusík. Blahodárný účinek poskytují i dýně, které svými silnými vršky pokrývají kořeny a chrání je před přehřátím.
Musím ošetřit semena kukuřice před výsadbou a jak?
Semena se připravují k výsadbě podle následujícího schématu:
- Výběr a třídění.
- Kalení teplem nebo chladem. Kalení teplem se provádí při teplotě 35 °C po dobu 5 dnů. Pro kalení chladem se semena nechají 5 dnů ve vlhké hadříku v chladničce. Tento krok přípravy je volitelný; zahradníci volí metodu na základě zkušeností.
- Ošetření manganistanem draselným (po dobu jedné hodiny), ošetření fungicidy.
- Namáčení pro klíčení. Semena zcela ponořte do vody na 24 hodin. Klíčení semen je užitečné, pokud je půda suchá a zalévání je obtížné.

Při nákupu semen si musíte přečíst pokyny, které uvádějí, jakou přípravu sadbovací materiál vyžaduje.
Mnoho zahrádkářů sází část kukuřice s naklíčenými semeny a část se suchými semeny, aby prodloužili dobu zrání.
Výsadba plodiny
Dodržování zemědělských postupů pomáhá dosáhnout dobré úrody a chrání kukuřice před chorobami a škůdciDoporučené výsevní dávky jsou určeny potřebami rostliny, aby byla zajištěna dostatečná výživa a pohodlné životní podmínky.
Termíny
Načasování výsevu je obzvláště důležité pro kukuřici, protože se špatně rozvíjí v podmínkách s příliš nízkým nebo příliš vysokým teplem. Teplota půdy by měla být alespoň 10 °C (50 °F). Při nízkých teplotách semena zůstávají v půdě dlouho, bobtnají a neklíčí, často se nakazí houbovými infekcemi.

Doba setí závisí na klimatu a povětrnostních podmínkách regionu. Pokud se předpovídá prudké oteplení, lze kukuřici vysadit dříve a půdu zahřát plastovou fólií, protože vegetace se při teplotách pod 30 °C výrazně zpomaluje. V závislosti na regionu se doba setí pohybuje od konce dubna do začátku května.
V severních oblastech se kukuřice vysazuje jako sazenice. Semena by se měla vysít v interiéru začátkem května a poté se začátkem června přesadit do země.
Vypočítáme rychlost a hustotu setí kukuřice na 1 hektar
Výsevní dávka závisí na odrůdě kukuřice, zamýšleném využití plodiny, půdě a povětrnostních podmínkách. Průměrná dávka je 50 000–70 000 semen na hektar osiva. To odpovídá 500–700 semenům na 100 metrů čtverečních a 5–7 rostlinám na metr čtvereční.

Na hektar se vysévá 15–25 kilogramů semen. Na polích se vysévá 15–20 semen na 3 metry délky. Stejné dávky by se měly dodržovat i při setí v letních chatkách.
Do jaké rozteče řádků a do jaké hloubky mám kukuřici zasadit?
Kukuřice se vysazuje v řádcích, od sebe vzdálených 60–70 centimetrů, s odstupem 20–25 centimetrů mezi sousedními plodinami. Při výsadbě dodržujte pokyny uvedené na osivu, protože různé odrůdy vyžadují specifické podmínky.
Hloubka výsadby je 5–6 centimetrů, při výsadbě do těžkých hlinitých půd stačí 4–5 centimetrů. Hybridy s vysokým obsahem cukru lze vysadit o 1–2 centimetry mělčeji, dle doporučení výrobce.
Tip: Ve velmi lehkých, kyprých půdách lze kukuřici vysazovat až do hloubky 8 centimetrů.
Schémata a vlastnosti pěstování plodin
Kukuřice se nepěstuje jako jednotlivé keře, je křížově opylována, proto je nutné zajistit plodině plnou blízkost jejích příbuzných rostlin.

Pro setí se doporučuje metoda čtvercového hnízda. Rostliny se vysazují v odstupu, který zajišťuje větrání a opylování. Příliš hustý porost bude zastínit spodní části keřů a podporovat plísňové infekce. Při volbě rozteče mezi rostlinami se řiďte doporučeními výrobce osiva.
Sazenice
Výsadba sazenic se praktikuje v chladných oblastech, kde je pravděpodobný návrat mrazů. Zahradníci také používají metodu sazenic pro brzkou sklizeň. Základní pokyny pro pěstování:
- půda – humus (2 díly), rašelina (1), písek (1), 200 gramů popela na kbelík směsi;
- Je lepší zasadit semena do samostatných nádob, aby se zabránilo sbírání - rašelina, papír, plastové kelímky (5x5 centimetrů);
- směs půdy je namočená, 1 semeno je umístěno do hloubky 2-3 centimetrů;
- pravidelně navlhčujte, jakmile půda vyschne;
- důležité je dobré osvětlení – k podsvícení se používají zářivky;
- s nástupem intenzivního růstu jsou krmeny minerálními komplexy.

Do půdy se přesazují, když nastane teplé počasí a sazenice jsou připravené (doma rostou 20–25 dní).
Semena
Výsadba semen do země je jednoduchá. Postup doporučuje výsadbu do hnízda. Vykopejte jámu v předem připravené půdě, zalijte ji a po okrajích umístěte 2–3 kukuřičná zrna. Zakryjte zeminou a lehce udusejte. Po vyklíčení odstraňte slabé výhonky a ponechte ten nejsilnější a nejsilnější.
Způsoby, jak rychle vyklíčit semena?
Podívejme se na několik populárních způsobů, jak urychlit klíčení kukuřičných semen:
- namáčení ve vodě po dobu 24 hodin;
- umístění semen do namočené látky nebo papíru na 3-5 dní, dokud se neobjeví klíčky;
- použití stimulantů růstu (Epin, Zircon);
- Při výsadbě suchých semen do půdy použijte spunbond.

Naklíčená zrna se vysévají po jednom, což snižuje spotřebu semen a dobu potřebnou k objevení klíčků.
Rychlosítkové příslušenství
Pro setí velkých ploch se používají specializované secí stroje, které zajišťují správné postupy setí. Secí stroje zajišťují, aby byla semena umístěna do určité hloubky a rozestupů, čímž se eliminuje potřeba vláčení.
Typy používaných secích strojů závisí na velikosti osevní plochy:
- SUPN-8 umožňuje zasít různé plodiny do řádků vzdálených od sebe 50-60 centimetrů. Hnojiva se aplikují současně.
- Secí stroj pro malotraktor. Nastavitelný pro setí kukuřice.
- Pro pojízdný traktor. Poskytuje rozteč řádků 15-30 centimetrů.
- Ruční. Běžná možnost pro zahradní parcely. Pro setí kukuřice je vhodné zakoupit speciální pouzdro.

Mnoho letních obyvatel si květináče vyrábí sami, pomocí výkresů a vlastních návrhů.
Péče o klíčky
Kukuřice se nepovažuje za obtížnou plodinu na pěstování, ale s náležitou péčí můžete výrazně zvýšit výnos a klasy budou lahodnější. Hlavní výzvou při pěstování kukuřice je její ochrana před četnými chorobami, které ji napadají.
Prořezávání sazenic
Při sázení kukuřice do hnízda je důležité přebytečné sazenice včas odstranit, aby se nezpomalil růst. Při odstraňování přebytečné sazenice přidržte půdu na místě, aby se neobjevily kořeny zbývající rostliny. V případě potřeby zeminu přidejte.

Okopávání a odstraňování plevele
Kukuřice vyžaduje neustálý přístup vzduchu ke kořenům, proto se plevel pravidelně odstraňuje a půda se kypří. Plevel se provádí dříve, než vyrostou postranní kořeny. Poté je nutné okopávání, které nahrazuje plevel a pomáhá podepřít těžkou rostlinu. Provádí se jednou nebo dvakrát za sezónu.
Zalévání a hnojení
Kukuřici je třeba pravidelně zalévat a zajistit, aby půda byla vlhká do hloubky 15 centimetrů. Tato vlhkomilná plodina vyžaduje zálivku po celou vegetační sezónu.
Kukuřice nemá ráda stojatou vodu; nadměrná vlhkost brání vzduchu dostat se ke kořenům, což způsobuje, že listy získávají šedofialový odstín. Během deštivého počasí omezte zálivku, abyste zajistili správné odvodnění půdy.

Zálivka se zvyšuje s růstem stonku a začátkem tvorby plodů a snižuje se, když vlákna na klasech začnou tmavnout. Kapkový systém usnadňuje zálivku a zajišťuje doporučený přísun vlhkosti a živin.
Kukuřice se hnojí organickými a minerálními hnojivy. Pro správný růst je důležité dodržovat vhodné načasování a harmonogram:
- první organické hnojení (hnůj, kuřecí trus) po objevení 3-4 listů;
- druhým je dusičnan amonný, fosforečnan draselný v tekuté formě, v době 10-11 listů (přibližně po 2-3 týdnech).
Kromě toho se během fáze aktivní tvorby klasů používá močovina pro listovou výživu a mikroprvkové komplexy.

Poznámka: Klasy se sklízejí, když dosáhnou mléčné zralosti – když se při stlačení semene uvolní neprůhledná šťáva.
Ochrana před nemocemi a chorobami
Ze všech obilovin je kukuřice nejvíce náchylná k různým chorobám. Nadměrná vlhkost vede k rychlému šíření houbových chorob. Podívejme se na nejčastější problémy.
Důležité: pro prevenci chorob se doporučuje předseťové ošetření semen fungicidy.
Helminthosporium
Helminthosporium (helminthosporiová skvrnitost listů) se nejčastěji vyvíjí v druhé polovině léta na pozdních plodinách. Patogen přezimuje v půdě nebo na semenech kukuřice.

Na listech se tvoří eliptické nebo obdélníkové skvrny oranžovohnědé barvy. List usychá a odumírá. V internodiích stonku se tvoří nazelenalé nebo tmavé skvrny. Postižena je báze klasu a mezizrnné jádro, což má za následek tmavý, plstnatý povlak.
Nemocná rostlina se odstraní. Zbývající keře se ošetří biologickými nebo chemickými fungicidy.
Fusarium
Kukuřičné klasy jsou infikovány houbou Fusarium verticillioides během voskové a mléčné zralosti. Na klasu se objevuje několik lézí s nadýchaným bílým, růžovým nebo fialovým myceliem. Nemoc se vyvíjí od špičky klasu a postupuje směrem dolů. Někdy zrna klíčí přímo v napadených klasech. Slupky přilnou k semenu, takže je obtížné je oddělit. Nemoc může postihnout kukuřici nejen na vinné révě, ale i během skladování sklizené úrody. Semena infikovaná houbou Fusarium verticillioides neprodukují úrodu, i když někdy při výsadbě vyklíčí.

Rez
Nemoc je způsobena dvoudomou houbou. Projevuje se žlutými skvrnami na listech, které ztmavnou a způsobí praskání listů. Rez je nebezpečná, pokud se rychle rozvíjí. Klasy jsou nedostatečně vyvinuté a zrna jsou malá a nerovnoměrně velká.
Volná oplzlost
Houba, která onemocnění způsobuje, přetrvává v půdě několik let (až 9). Kukuřice je často infikována z půdy během klíčení semen. Houba postihuje latu a klas. V závažných případech zůstává na místě květenství a plodu nedbalá hrudka nepravidelného tvaru. Sypká sněť infikuje půdy jižního Ruska.
Spurt z močového měchýře
Puchýřovité puchýře způsobuje houba, která postihuje celou nadzemní část kukuřice. Dorůstají až 15 centimetrů, zpočátku jsou slizké, poté vysychají a uvolňují prachové spory. Nemoc je rozšířená.

Hniloba stonku
Druh fusariového vadnutí. Nemoc se rozvíjí, když klasy kukuřice dozrávají. Listy a rostlina uschnou až u kořenů, aniž by se zhroutily. Rostlina se snadno vytrhne z půdy, protože kořeny uhnily a vyschly.
Metody kontroly
Následující kroky pomáhají předcházet nemocem:
- výběr odrůd a hybridů odolných vůči houbovým infekcím;
- hluboké kopání půdy;
- příprava půdy na podzim, odstranění organické hmoty z půdy, ošetření fungicidy;
- ošetření kukuřičných semen antifungálními přípravky;
- dodržování termínů setí a hustoty výsadby;
- správné zalévání, kypření, odstraňování plevele;
- Preventivní postřik výsadby fungicidy.
Ochrana kukuřice před chorobami vyžaduje kombinaci opatření a neustálé péče, od výběru osiva až po zpracování půdy po sklizni.
Mezi nejčastější škůdce této plodiny patří hlísta, kořenové mšice, švédské mouchy a zavíječ kukuřičný. Je důležité rozpoznat raná stádia napadení hmyzem a včas je ošetřit lidovými prostředky nebo insekticidy.
Většina zahrádkářů pěstuje na svých pozemcích královnu polí. Zvládnutím jednoduchých zemědělských technik si můžete v létě zajistit lahodnou, šťavnatou kukuřici a připravit si zásoby na zimu. Kukuřice se dobře daří ve všech regionech, produkuje trvale vysoké výnosy a potěší vás plody s vysokými nutričními a léčivými vlastnostmi.











