Popis odrůd velšské cibule, výsadba, pěstování a péče v otevřeném terénu

Mezi širokou škálou odrůd cibule si velšská cibule získala velkou oblibu díky své jedinečné chuti. Listy jsou vhodné k použití v mnoha pokrmech a zavařeninách. Nenáročná je na péči a úspěšně roste v různých klimatických podmínkách.

Historie původu

Rostlina je známá pod různými názvy. Velšská cibule se také nazývá trubkovitá cibule, písečná cibule a tatarská cibule. Tato plodina je považována za původní v Asii. Dnes se velšská cibule nejčastěji vyskytuje ve volné přírodě v Číně, Japonsku a na Sibiři. Jako pěstovaná rostlina se velšská cibule vyskytuje všude a pěstuje se pro své zelené listy.

Popis

Charakteristickým rysem velšské cibule je absence cibulové hlávky. Trvalá cibule Pěstují se pro svou zeleninu, která má vynikající chuť a je měkčí a křehčí než odrůda cibule.

Rostlina má protáhlý tvar, s listy dosahujícími výšky 1 m, které tvoří široké, trubkovité listy. Každá dceřiná rostlina produkuje 3 až 7 listů.

Výhody a užitečné vlastnosti

Široká popularita této kultury je dána jejími četnými výhodami a prospěšnými vlastnostmi. Mezi ně patří:

1. Většina odrůd snadno snáší zimní a jarní mrazy. Cibulové listy rostou současně se zimním česnekem a šťovíkem.
2. Plodina je produktivní a trvalá. Po výsadbě ji lze sklízet 2–3krát za sezónu po dobu 3–4 let.
3. Batun se může množit dělením keřů, semeny nebo samovýsevem.

Oblíbené odrůdy

Různé odrůdy velšské cibule se liší velikostí listů a výnosem. Stejně jako jiné plodiny se i cibule dělí na ranou, středně ranou a pozdní. Při výběru správné odrůdy k pěstování se doporučuje zvážit odrůdy, které jsou mezi zahrádkáři nejoblíbenější.

Ruská zima

Středně zralejší odrůda s technickou zralostí 27–30 dní. Listy jsou světle zelené s mírným voskovým povlakem, až 33 cm dlouhé a přibližně 90–59 cm široké. Cibule má mírně štiplavou chuť a je bez cibulí. Během sezóny dosahuje výnos 3,7 kg na metr čtvereční. Hlavními výhodami odrůdy Ruská zima jsou její vynikající chuť, mrazuvzdornost a dlouhá trvanlivost komerční cibule.

duben

Odrůda Aprelskiy je raně zrající. Pěstuje se pro čerstvou spotřebu a pro použití v různých pokrmech. Plod je měkký, šťavnatý a má pikantní chuť. Květenství je kulovité a skládá se z mnoha malých květů. Sklizeň je ceněna pro svou vynikající chuť, bohaté plody, mrazuvzdornost, minimální náchylnost k chorobám a obsah vitamínů.

Během léta se výhonky za příznivých podmínek prostředí seřezávají 3–4krát.

Něha

Cibule Nežnost je mrazuvzdorná a produkuje šťavnaté cibule, které si dlouho zachovávají čerstvost a nutriční hodnotu. Listy vyrůstají 2–3krát během sezóny. Tato odrůda se vysévá koncem dubna nebo pozdě na podzim. Je vhodná k pěstování jako letnička nebo trvalka.

Smaragd

Raně zrající odrůda Emerald dorůstá výšky 70–85 cm. Listy jsou sytě zelené s výrazným voskovým povlakem. Chuť je sladká, šťavnatá a jemná. Listy lze sklízet 2–3krát za sezónu. Hlavní výhody smaragdové cibule: bohatý výnos a snadná péče. Odrůda může růst na jednom místě 4-6 let.

Dlouhé Tokio

Odrůda středního zrání. Listy jsou vzpřímené, zelené, lehce nakvetlé a dlouhé přibližně 60 cm. Pažitka Long Tokyo je šťavnatá a poloostrá. Průměrná hmotnost rostliny je 50-55 g. Jeden metr čtvereční půdy vynese najednou 4 kg. Tato odrůda se doporučuje pro čerstvou spotřebu.

Pěstování v otevřeném terénu

Nejpohodlnějším způsobem pěstování cibule je její výsadba do obnažené půdy. Lze ji množit vegetativně nebo semeny. Každá metoda má své jedinečné vlastnosti a vyžaduje komplexní přístup.

Vegetativní metoda

Pro vegetativní rozmnožování je nutné vybírat zdravá a dobře vyvinutá hnízda. Spodní části rostlin se odřezávají a skladují při teplotě 18–20 stupňů Celsia. Vegetativně množené velšské cibule se vysazují koncem jara. Výsadba se provádí do malé hloubky, mezi rostlinami se ponechává mezera 20–25 cm.

Záhony jsou pokryty vrstvou mulče z polorozloženého hnoje, který udržuje vlhkost a poskytuje další výživu.

Při vegetativním množení cibule sledujte vlhkost půdy a pravidelně ji hnojte. Koncem jara a začátkem léta je pro podporu bujného růstu rostlin nutná vydatná zálivka. Během období formování je také důležité udržovat půdu v ​​kyprém stavu.

Semena

Pěstování cibule ze semen je mezi zahrádkáři nejběžnější metodou. Výsev cibule vyžaduje specifickou techniku, která zohledňuje optimální načasování a provádí řadu přípravných kroků.

Správná příprava postele

Cibule preferuje humózní, nízkokyselou, drobovitou půdu. V jílovité půdě se pozoruje špatný růst. Pokud půda v záhonech tyto požadavky nesplňuje, je nutné půdu uměle obohatit.

Na těžké hlíně se ošetření provádí rašelinou a hnilou organickou hmotou a do písčité půdy se přidává černá půda.

Pro jarní výsadbu pažitky se pozemky připravují na podzim nebo týden před setím. Do půdy se přidávají minerální hnojiva a kyselé půdy se pokryjí suchým vápnem. Pozemek se poté zryje, kypří a vytvoří se záhony s roztečí řádků přibližně 30 cm.

Předchůdci

Velšskou cibuli se doporučuje pěstovat po určitých plodinách, které obohacují půdu o živiny. Dodržování pravidel střídání plodin pomáhá pěstovat zdravé rostliny a snižuje riziko plísňových infekcí.

Cuketa

Jakákoli odrůda cukety se vysazuje do úrodné půdy s vysokým obsahem humusu. Během vegetačního období cukety se půda důkladně hnojí, takže následná výsadba cibule podporuje bujný rozvoj.

Zelí

Zelí je vhodnou předplodinou, protože nepřitahuje škůdce škodící cibuli. Výsadba po zelí usnadňuje údržbu a eliminuje potřebu ochranných ošetření.

Dýně

Dýně se pěstují v úrodné půdě s hlubokou ornicí. Výsadba velšské cibule po dýních zjednodušuje proces zpracování půdy.

Brambor

Brambory patří mezi plodiny, které stimulují zrání půdy. Používání brambor jako předplodiny pro pažitku zlepšuje strukturní stav půdy.

Luštěniny

Výhodou pěstování luštěnin oproti cibuli je jejich schopnost akumulovat a uvolňovat velké množství dusíku do půdy interakcí s bakteriemi kořenových hlízek. Luštěniny jsou navíc schopny přeměňovat sloučeniny fosforu z těžko dostupných na snadno dostupné.

Zelené hnojení

Zelené hnojení je druh organického hnojiva, které se vysévá mezi hlavní plodiny nebo po sklizni. Výsadba zeleného hnojení zabraňuje růstu plevele a obohacuje půdu o živiny. Jako zelené hnojení se často používají obiloviny, pohanka, slunečnice a amarant.

Příprava sadivového materiálu

Před výsadbou je třeba semenný materiál ošetřit. Semena pažitky lze připravit k setí jedním z následujících způsobů:

• namočte do vody pro klíčení;
• ponechte v roztoku mikroživin;
• proveďte postup probublávání (namáčejte semena a zároveň přivádějte vzduch).

Ošetření urychluje tvorbu sazenic a zvyšuje výnos. Během ošetření je důležité zabránit slepování semen, protože to zkomplikuje setí.

Načasování

Doporučuje se vysévat pažitku v polovině jara, kdy se půda zcela prohřála. Jarní výsadba umožňuje sklizeň v létě nebo začátkem podzimu.

Použití polyethylenové fólie nebo lutrasilu

Pro umělé zahřátí půdy se záhony přikrývají lutrasilem nebo polyethylenovou fólií. Pod tímto ochranným materiálem se sazenice nepřehřívají a záhon není nutné neustále otevírat kvůli větrání. Fólie se připevňuje k obloukům a odstraňuje se, jakmile se objeví první výhonky, zatímco lutrasil lze nechat na rostlinách, což je s růstem nadzvedne.

Sazenice

Pro urychlení procesu zrání se nejprve vysévá velšská cibule na sazenice. Vysévá se do jednotlivých nádob brzy na jaře a když se počasí stabilně otepluje, sazenice se přesazují na trvalé místo.

Příprava půdní směsi

Vývoj rostlin, výnos a chuť pažitky přímo závisí na kvalitě a správné přípravě půdní směsi. Jako půda se obvykle používá směs drnu a humusu ve stejném poměru. Před výsadbou semen můžete půdní směs dezinfikovat jejím hodinovým odpařováním v troubě. Případně můžete půdní směs zalít roztokem manganistanu draselného. Při další přípravě půdy je nutné:

• přidejte do půdy humus a hnojiva (150-200 g dřevěného popela, draselné hnojivo, 80-85 g nitroamofosky);
• provádět preventivní postřiky proti škůdcům a chorobám;
• Pro udržení vlhkosti v půdě se půda v nádobách se sazenicemi bezprostředně před setím hluboce kypří.

Kdy zasadit

Sazenice velšské cibule se obvykle přesazují na záhony k dalšímu vývoji v druhé polovině jara, kdy pomine riziko opakovaných mrazů a půda se dostatečně prohřeje. Přesazují se sazenice, které mají silné kořeny a 3–4 pravé listy. Před výsadbou na trvalé místo se doporučuje zkontrolovat tloušťku stonku u báze, která by měla být alespoň 5 mm. Ve většině případů jsou sazenice připraveny k přesazování ve věku dvou měsíců.

Schéma výsadby

Technika výsadby pažitky se neliší od techniky výsadby jakékoli jiné zeleniny. Jednoduše vykopejte 11–13 cm hluboké jámy do připravených záhonů a ponechte mezi řádky 20 cm mezery. Poté na dno jamek nasypte hrst dřevěného popela, navlhčete zeminu, sazenice umístěte do jamek svisle a zakryjte zeminou. Poté sazenice zalijte a záhony zamulčujte. Jako mulč lze použít humus.

Péče

Péče o sazenice velšské cibule zahrnuje dodržování seznamu standardních zemědělských postupů. Aby se sazenice dobře rozvíjely, je nutné půdu kypřit, vlhčit a plet, aplikovat hnojiva, přikopávat, mulčovat a rostliny postřikovat, aby byly chráněny před chorobami a škůdci.

Kypření

První kypření záhonů s pažitkou se provádí ihned poté, co sazenice trochu vyrostou. Obvykle lze kypření půdy provést týden po přesazení sazenic na jejich trvalé místo. Během vegetačního období je potřeba pět až šest kypření. Pro snadnější údržbu se doporučuje kombinovat kypření půdy s odstraňováním plevele. Pokud časté kypření a odstraňování plevele není možné, pokryjte povrch půdy vrstvou humusu.

Zalévání

Velšská cibule je vlhkomilná plodina, takže když roste divoce, vyskytuje se ve vlhkých oblastech. Záhony by měly být pravidelně udržovány mírně vlhké. Pro bujný růst by půda na otevřených plochách měla být vždy nasycena vodou do hloubky asi 20 cm.

Při zalévání je důležité zohlednit množství srážek. Pokud prší často, nemusí být dodatečná zálivka nutná. Za normálního počasí je nutné zalévat několikrát týdně a za horkého počasí obden. K zalévání používejte odstátou vodu ohřátou na pokojovou teplotu.

Plevelení

Během vegetačního období cibule je důležité neustále sledovat hustotu výsadby. Při pletí odstraňujte přebytečné rostliny a ponechte mezi sazenicemi vzdálenost 6–9 cm. Pokud cibule začne rašit a semena nejsou pro budoucí výsadbu potřeba, výhonky se odstraní. Plevel by měl být také pravidelně odstraňován ze záhonů.

Vrchní obvaz

Pravidelné hnojení je nezbytné pro velkou úrodu velšské cibule. Výběr hnojiva pro velšskou cibuli závisí na specifických růstových vlastnostech plodiny.

Protože se půdní směs při výsadbě rostlin předhnojí, potřeba nových hnojiv vzniká až v následujícím roce.

První aplikace hnojiva se provádí brzy na jaře pomocí organické hmoty. Pro tuto plodinu je vhodný roztok divizny nebo nálev z ptačího trusu. Následně se používají minerální hnojiva, s vyloučením látek obsahujících dusík. Na podzim je pro velšskou cibuli nejlepší použít tekutá minerální hnojiva, včetně dusičnanu amonného, ​​superfosfátu a chloridu draselného.

Hrobkování

Během vegetačního období se cibulové rostliny 2–3krát okopávají, aby se zajistily dlouhé stonky. Okopávání pažitky spočívá v uválcování zkypřené půdy na základnu stonků, čímž se vytvoří čerstvě okopané kopečky.

Mulčování

Pokrytím oblasti kolem rostlin vrstvou mulče můžete dosáhnout několika věcí najednou. Konkrétně vám mulčování umožňuje:

• zadržovat tekutinu v půdě a snižovat množství zálivky plodin;
• zbavte se uvolňování a odstraňování plevele;
• snížit pravděpodobnost vzniku chorob a škůdců rostlin.

Ochrana před chorobami a škůdci

Velšská cibule je náchylná ke stejným chorobám a škůdcům jako ostatní odrůdy cibule. Nejčastěji trpí plísňovými infekcemi, cibulovými molicemi a cibulovými muškami. Aby se snížilo riziko poškození rostlin, je důležité dodržovat správné zemědělské postupy a zajistit příznivé podmínky pro pěstování. Poškození sazenic velšské cibule můžete zabránit následujícími způsoby:

• vyhněte se nadměrnému zalévání záhonů;
• nezahušťujte výsadbu, zastřihujte přerostlé sazenice;
• dodržovat pravidla střídání plodin;
• Pravidelně odstraňujte plevel, protože je často zdrojem zamoření.

Choroby a škůdci by měli být kontrolováni postřikem plodiny fungicidy a insekticidy. Hořčičný prášek posypaný na povrch půdy je také účinný pro likvidaci škodlivého hmyzu. Prášek vydává vůni a odpuzuje škůdce.

Doporučuje se také pravidelně provádět preventivní ošetření a pravidelně kontrolovat rostliny, aby se včas odhalily příznaky onemocnění. Prevence pomáhá snížit pravděpodobnost poškození rostlin.

Sklizeň

První sklizeň batunů lze sklidit 25-35 dní po výsadbě na trvalé místo. Po dalších 20 dnech se cibulové listy znovu sklízejí. Proces sklizně zůstává stejný, protože tato odrůda se pěstuje výhradně pro své listy. Ve druhém roce po výsadbě sazenice rychle rostou a jakmile dosáhnou výšky přes 30 cm, lze první úrodu získat zastřižením listů do výšky 5-6 cm od země. Doporučuje se pravidelně omlazovat plodinu vykopáváním rostlin starých 2-3 roky, které vytvořily více než 5 výhonků.

Jak sbírat semena

Sběr semen začíná poté, co se na okolících vyvinou jednotlivé, popraskané tobolky obsahující černá semena. Semena se často sklízejí několikrát, protože okolíky kvetou nerovnoměrně. Při pěstování v suchu se semena sklízejí koncem července a v případě dostatečné vláhy v polovině srpna.

Pokud se semena cibule nestihnou vytvořit před nástupem mrazů, je lepší cibuli spolu s výhonky přesadit do nádoby a uchovávat je v teplé místnosti, dokud nedozrají.

Kontraindikace

Navzdory mnoha prospěšným vlastnostem může nadměrná konzumace velšské cibule způsobit zvýšenou dráždivost nervového systému. Tato zelenina se nedoporučuje lidem trpícím gastritidou, pankreatitidou nebo žaludečními či dvanáctníkovými vředy.

Tipy a triky

Pěstování pažitky není nijak zvlášť obtížné, ale zkušení zahradníci se během vegetačního období uchylují k různým trikům. Abyste dosáhli vysokého výnosu, zvažte při pěstování plodiny následující tipy:

1. Sazenice velšské cibule by se měly vysazovat pouze do dobře prohřáté půdy bohaté na živiny. Úrodná půda je nezbytná pro dobrou úrodu.
2. Výhonky rostlin můžete ponechat, pokud potřebujete získat semena k rozmnožování. Jinak se vyhněte nadměrnému rašení sazenic.
3. Když nadzemní část rostlin zežloutne a vadne, je nutné použít přihnojení, aby se eliminoval nedostatek živin v půdě.
4. Sazenice batunů můžete přesazovat až po pominutí rizika opakovaných mrazů, jinak se rostliny mohou vyvíjet pomalu nebo uhynout.

Po sklizni první úrody velšské cibule v červenci je nezbytné pokračovat v komplexní péči o rostliny, protože nové výhonky vyraší během 3–4 týdnů. Za předpokladu dodržování všech správných zemědělských postupů a příznivého klimatu lze v jedné sezóně dosáhnout tří sklizní.