Popis a vlastnosti odrůdy pepře California Miracle, pěstování

Sladké papriky jsou exotická zelenina, kterou najdete téměř v každé zahradě. Díky své chuti a nutriční hodnotě se staly nepostradatelným nástrojem každé hospodyňky, pokud jde o zavařování. Mezi mnoha známými odrůdami v naší zemi je sladká paprika California Miracle obzvláště oblíbená. Proč je tak ceněná a jak se pěstuje, si povíme níže.

Historie šlechtění kalifornské zázračné papriky

Odrůda California Miracle je považována za původně ze Spojených států. První zmínka o ní pochází z roku 1928, kdy američtí šlechtitelé publikovali výsledky své práce a darovali světu tuto úžasnou rostlinu. Od té doby uplynuly desetiletí a popularita odrůdy stále roste a řadí se na roveň odrůdám paprik.

V Rusku se kalifornský zázrak uchytil v:

• severozápadní oblasti;
• v centrálním pásu;

Právě v těchto oblastech je klima nejpříznivější pro pěstování paprik a produkují vynikající úrodu.

Stojí za to zasadit na pozemku: výhody a nevýhody odrůdy

Začínající zahrádkáři si často kladou otázku, zda je moudré pěstovat papriky odrůdy California Wonder. Abychom tyto obavy zodpověděli, zvažme jejich výhody a nevýhody.

Mezi výhody pepře patří:

1. Produktivita. Z metru čtverečního půdy lze sklidit až 10 kilogramů ovoce.
2. Chuťové vlastnosti.
3. Příjemný vzhled. Vhodné pro komerční pěstování.
4. Lze pěstovat jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících.

Nedostatky:

1. Není odolný vůči některým chorobám typickým pro tuto plodinu.

Popis a charakteristiky

Vzhled odrůdy se jen málo liší od ostatních hybridů sladkých paprik. Její hlavní rozdíl od konkurence spočívá v chuti – americký hybrid má dvakrát vyšší obsah cukru než jeho předchůdce.

Vnější popis keře a kořenového systému

Má následující vlastnosti:

• má střední velikost - velikost keře zřídka přesahuje 70 centimetrů;
• vytvořené ovoce má tvar krychle;
• hustá kůže;
• dužina je šťavnatá, s bohatou chutí.

Upozornění: Červená je nejběžnější barvou této odrůdy, ale k dispozici jsou i černé, žluté a oranžové plody.

Kořenový systém se vyvíjí pomalu, a proto papriky špatně snášejí přesazování. Při sázení ve skleníku dbejte na to, abyste nepoškodili mladé kořeny. Jejich zotavení bude trvat dlouho a rostlina bude slabá a nezdravá. Papriky vyžadují hodně vody.

Odolnost vůči nízkým teplotám

Sladké papriky jsou teplomilné rostliny a náhlé mrazy zničí mladé sazenice. Nespěchejte s výsadbou, pokud je počasí ve vašem regionu nestabilní. Americký hybrid je o něco odolnější než jeho evropské protějšky, ale stále se nevyplatí riskovat.

V případě náhlých mrazů dbejte na ochranu sazenic tím, že jim postavíte přístřešek z plastových lahví s odříznutými hrdly.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Americké hybridy mají silný imunitní systém, který odolá většině chorob. Některé však mají slabší odolnost, což při pěstování paprik vyžaduje zvláštní péči. Při prvních příznacích infekce je nutné hrozbu eliminovat, jinak existuje vysoké riziko ztráty celé úrody.

Vše o kvetení a plodění

Rostliny sladké papriky se rychle rozvíjejí a první květy se objevují 55–60 dní po vyklíčení. Během vegetačního období vytvoří jedna rostlina papriky třicet až sto květů, ale pouze pětina z nich je úspěšně oplodněna.

Vytvořené keře plodí plody při okolní teplotě od 15 ^Ó až 27 ^ÓTeploty mimo tyto limity jsou považovány za nepříjemné. Tato odrůda produkuje vysoké výnosy a plody mají příjemnou, nezapomenutelnou chuť. Paprika se dodává v široké škále barev. Existují hybridy se žlutými, červenými, oranžovými a dokonce i černými plody.

Kde se uplatňují?

Sladké papriky mají široké využití. Hospodyňky je používají v:

• saláty;
• různé přípravy na zimu;
• schnout;
• přidává se k některým léčivým přípravkům z arzenálu tradiční medicíny.

Upozornění! Americká hybridní semena dobře klíčí v následujícím roce a jsou stejně dobrá jako ta kupovaná.

Vlastnosti kultivace

California Miracle je nenáročná odrůda, ale při jejím pěstování je třeba znát několik nuancí, které vám pomohou vypěstovat slušnou úrodu.

Péče o papriku zahrnuje následující kroky:

• příprava semen;
• vybírání;
• přesazování do záhonů;
• zalévání;
• formace;
• aplikace hnojiv;
• prevence chorob a škůdců.

Každá fáze je důležitá a vyžaduje samostatnou pozornost.

Příprava sadivového materiálu

Semena papriky se netýkají jen zasetí do země a čekání na klíčení. Před výsadbou je třeba je ošetřit, aby se zvýšila šance na bohatou úrodu:

1. Dezinfekce. Semena mohou obsahovat bakterie, které mohou později způsobit onemocnění. Před výsadbou ošetřete semena slabým roztokem manganistanu draselného.
2. Dalším krokem je namáčení v teplé vodě. Teplota tekutiny by měla být 60 °C. ^ÓSemena se namáčejí několik hodin.
3. Dále se připravená semena zabalí do vlhké gázy a v tomto stavu se uchovávají, dokud se nezačnou líhnout klíčky.

Technologie a načasování setí

Semena s naklíčenými klíčky se vysazují do jednotlivých plastových kelímků naplněných zeminou. Semena lze také vysadit ve skleníku. Zkušení zahradníci radí, že výsadba semen do otevřeného terénu je zbytečná. Doba výsadby závisí na vašem regionu a klimatu.

Sběr rostlin

Pikování je proces přesazování mladých výhonků do jednotlivých nádob, jakmile dostatečně vyrostou. Sladké papriky na tento postup reagují negativně a California Wonder není výjimkou. Vypichování této rostliny se vyhněte, pokud to není nezbytně nutné.

Přesazování do záhonů

Přesazování do záhonů je zodpovědný proces, který vyžaduje od zahradníka značné úsilí. Před přesazováním je nutné půdu důkladně připravit. K tomu:

• půda je vykopána;
• oplodněno;
• dezinfikovat, pokud existuje podezření na infekci.

Jako předchůdci pěstovaní na záhonech před paprikami jsou vhodné:

• zelí;
• mrkev;
• okurka.

Přesazování sazenic do země probíhá v druhé polovině května. Pokud je chladné počasí, lze načasování posunout na začátek června.

Následná péče

Péče o sazenice významně ovlivňuje úrodu, kterou zahradník na konci sezóny sklidí. Při péči o ně věnujte pozornost:

• správné zavlažování plodin;
• včasná aplikace hnojiv;
• tvorba rostlin;
• lék na nemoci a parazity.

Zajistíme správné zavlažování

Kalifornská lagerstroemie miluje vydatnou zálivku. Suchá půda a nedostatek vláhy výrazně brání vývoji rostliny. V suchých letech se vaječníky špatně vyvíjejí a rychle opadávají. Zalévejte rostlinu teplou vodou, která se nechala jeden den usadit a ohřát v sudu. Vodu aplikujte opatrně, ke kořenům. Nedoporučuje se však přelévat, protože nadměrná vlhkost způsobí infekce a hnilobu kořenů.

Jaké druhy hnojiv má pepř rád?

Jakmile rostlina vyvine dva plné listy, aplikujte první hnojivo. Následující složení se ředí v 10 litrech tekutiny:

• superfosfát – 10 gramů;
• ledek – 5 gramů;
• draslík – 10 gramů.

Druhé hnojení se provádí dva týdny po prvním. S hnojivem to nepřehánějte, aplikujte ho střídmě. Jinak místo užitku způsobíte škodu a zničíte úrodu.

Formace

Proces tvorby keřů se skládá z následujících fází:

• zaštipnutí vrcholu mladé rostliny poté, co zakořenila v záhonu;
• Zaštípnutí bočních výhonků. Nechte 5 výhonků nahoře a zbytek odstraňte.

Upozornění! Zaštípání vrcholu rostliny není nutné, na rozdíl od odstraňování bočních výhonků.

Kontrola škůdců a chorob

Hubení škůdců se provádí pomocí specializovaných přípravků dostupných v obchodech. Lidové prostředky také pomáhají, ale jsou méně účinné. Mnoho lidí se zdráhá používat chemikálie, ale není se čeho bát, pokud striktně dodržujete pokyny výrobce uvedené na obalu.

Jak správně skladovat a sklízet

Proces sklizně amerických hybridů se neliší od procesu sklizně běžných paprik a řídí se standardním postupem. Lze je skladovat v:

• zmrazené;
• jako součást konzervovaných potravin;
• v sušené formě.

Recenze zahradníků na odrůdu

Níže jsou uvedeny recenze od zahradníků, kteří zanechali tuto plodinu po jejím pěstování.

Olga Nikolajevna. 48 let. Město Brjansk.

„California Wonder pěstuji už několik let, protože celá moje rodina a přátelé tuto odrůdu milují pro její jedinečnou chuť. Není to vybíravá paprika a nevyžaduje mnoho péče. Pokud se o ni včas postaráte, bohatá úroda je zaručena.“

Světlana Semjonovna. 54 let. Moskevská oblast.

„Zamilovala jsem se do odrůdy California Wonder poté, co jsem vyzkoušela marmelády mé kamarádky, která tuto nádhernou odrůdu pěstuje na své zahradě. Název plně odpovídá svému jménu – tato odrůda je úžasná. Lahodná, produktivní, snadno se pěstuje a je příjemná. Vyzkoušejte ji jednou a zamilujete si ji na celý život.“