- Co je zvláštního na růžovém rybízu?
- Unikátní prospěšné vlastnosti ovoce
- Nejlepší odrůdy
- Holandský růžový rybíz
- Svetr
- Ljubava
- Růžová židle
- Maskat
- Růžová perla
- Jonker van Tete
- Specifika přistání
- Jak vybrat zdravé a silné sazenice
- Příprava místa a výsadbové jámy
- Načasování a vzorce výsadby keřů
- Jakou péči vyžadují růžovoplodé plodiny?
- Pravidelnost zalévání
- Vrchní obvaz
- Tvarování a prořezávání
- Hubení hmyzu a škůdců
- Musím to přes zimu zakrývat?
- Reprodukce
- Recenze zahradníků na růžový rybíz
Každý ví o výhodách rybízu. Ne každý si ale pochutnává na bobulích s vysokým obsahem kyselin, i když jsou rybízy považovány za ovoce s nejvyšším obsahem vitamínů. Hybridní odrůdy růžového rybízu se objevily relativně nedávno, ale již si získaly popularitu pro své sladké, prakticky bezkyselinové bobule.
Co je zvláštního na růžovém rybízu?
Počátky odrůd růžového rybízu sahají do konce 19. století. Evropští šlechtitelé založili své šlechtění na červených a bílých odrůdách tohoto druhu. Po letech experimentování vyvinuli zcela novou odrůdu rybízu odolnou vůči mrazu, chorobám a škůdcům a se sladkou, dezertní chutí.
- Odrůdy růžového rybízu se liší barvou. V závislosti na odrůdě mají zralé bobule světle nebo tmavě růžový odstín. Bobule mohou mít také bílé, žluté a dokonce i nazelenalé odstíny, ale primární barva zůstává růžová.
- Tato bobulovitá plodina zaujme vysokým výnosem i přes své malé bobule, které váží až 1 g. Každá rostlina dává 5 až 7 kg sladkých plodů.
- Bobulovité keře snadno přežijí mrazivé zimy, jarní mrazy a sucho.
- Růžový rybíz má také vynikající přirozenou imunitu vůči plísňovým infekcím a škůdcům.
Poznámka! O tuto hybridní plodinu se snadno pečuje, takže růžový rybíz zvládne pěstovat i začínající zahradník.
Unikátní prospěšné vlastnosti ovoce
Růžový rybíz má sladkou chuť a vůni neobvyklou pro ovocnou plodinu. Obsahuje řadu vitamínů a prospěšných látek.
Doporučuje se konzumovat bobule čerstvé, konzervovat je, zmrazovat nebo je přidávat do dezertů a pečiva.
Plody a listy růžového rybízu mají také pozitivní vliv na fungování srdce, cév, nervového systému, gastrointestinálního traktu a mají protizánětlivé vlastnosti.
Důležité! Vzhledem k obsahu sacharidů by diabetici měli růžový rybíz konzumovat s opatrností.
Nejlepší odrůdy
Ačkoli tato ovocná plodina dosud nezískala stejnou slávu jako její červenoplodí a černoplodí příbuzní, šlechtitelé nezastavují vývoj a vyvíjejí nové, hybridní odrůdy bobulovin.
Holandský růžový rybíz
Tato odrůda byla vyšlechtěna tak, aby byla odolná vůči klimatickým podmínkám a houbovým chorobám. Keř je kompaktní, takže je vhodný pro pěstování v malých prostorách. Bobule jsou poměrně velké, světle růžové barvy, sladké chuti a bez pecek.
Plody se nejlépe hodí k výrobě želé, dezertů, džemů a cukrovinek.

Svetr
Tato samooplodná odrůda byla vyšlechtěna běloruskými šlechtiteli v roce 2002. Výsledkem je mrazuvzdorná bobulovitá plodina s velkými, sladkokyselými plody a přirozenou imunitou vůči chorobám a škůdcům.
Ljubava
Tato odrůda bobulovitého keře se pěstuje v jižních i severních zeměpisných šířkách. Má vynikající mrazuvzdornost a snadno snáší horko i sucho. Bobule jsou velké, až 1 g, světle růžové barvy a sladké chuti. Jedna rostlina poskytuje až 5 kg čerstvých plodů.
Růžová židle
Tato bobulovitá plodina je vysoce produktivní. Jeden keř může přinést až 6 kg růžovo-béžových bobulí.

Odrůda není nijak zvlášť odolná vůči plísním a škůdcům. Je také citlivá na půdní podmínky.
Maskat
Tato samosprašná bobulovitá odrůda se vyznačuje muškátovým aroma, které keř vydává během růstu a zrání. Jedna rostlina vydá až 6 kg jemných růžových bobulí sladkokyselé chuti. Z plodů se získává lahodné, lehké víno. Této odrůdě se daří na slunci; ve stínu se výnos a chuť bobulí snižují.
Růžová perla
Tuto odrůdu vyšlechtili kanadští vědci na konci minulého století. Rybíz Pink Pearl je odolný vůči většině chorob a škůdců a má dobrou mrazuvzdornost, ale často trpí jarními teplotními výkyvy. Bobule jsou velké, o hmotnosti 0,8 až 1 g, zářivě růžové barvy a mají sladkokyselou chuť. Každá rostlina dává až 7 kg zralých plodů.

Jonker van Tete
Přestože je klasifikován jako červený rybíz, bobule po dozrání zbarví plody do sytě růžové barvy. Plody mají sladkou, lehce kyselou chuť.
Tuto bobulovou plodinu vyšlechtili nizozemští šlechtitelé ve 40. letech 20. století a od té doby se rybíz této odrůdy pěstuje jak v průmyslovém množství, tak i v soukromých zahradách.
Specifika přistání
Hybridy růžového rybízu se vyznačují svou nenáročností a při výsadbě nevznikají žádné potíže.
Jak vybrat zdravé a silné sazenice
Pro pěstování zdravé a produktivní úrody bobulovin je třeba zakoupit sadební materiál.
- Kořeny sazenice se zkoumají na poškození, uzly, houbové a plísňové poškození.
- Oddenky musí být dobře navlhčené.
- Stáří sazenice by nemělo být starší než 2 roky.
- Kmen keře je rovný, hladký, bez viditelného poškození nebo řezných ran.
Důležité! Před výsadbou venku namočte rostlinu na 3–4 hodiny do roztoku hlíny a vody a ošetřete kořeny antibakteriálními prostředky.
Příprava místa a výsadbové jámy
Pro výsadbu keřů růžového rybízu vyberte dobře osvětlená, suchá místa chráněná před větrem a průvanem. Půdu připravte 4–6 týdnů před výsadbou. Tato bobulovina preferuje úrodnou, kyprou půdu s neutrálním pH.
- Záhon se pečlivě vykope, odstraní se plevel a půda se uvolní.
- Do půdy se přidává humus nebo kompost, organická hnojiva a minerální látky.
- Na připravené ploše se vykopou výsadbové jámy pro sazenice, jejichž hloubka a průměr nepřesahují 50 cm.
- Vzdálenost mezi jamkami je 1 m, mezi řadami 1,5-2 m.
Rada! Nedoporučuje se sázet bobulové keře v nízko položených nebo bažinatých oblastech. Nadměrná vlhkost půdy způsobí hnilobu oddenků rostliny.
Načasování a vzorce výsadby keřů
Bobule se vysazují do otevřeného terénu na podzim, 3-4 týdny před prvním chladným počasím nebo v polovině jara.
- Sazenice rostliny se umístí do připravené výsadbové jámy pod úhlem 40-45 stupňů.
- Kořeny jsou rozloženy v jámě a pokryty úrodnou směsí, přičemž se snažíme, aby mezi kořeny a půdou nezůstaly mezery.
- Půda kolem sazenice je zhutněna a zalita.
Po výsadbě bobulového keře se půda kolem kruhu kmene mulčuje suchou trávou, humusem nebo pilinami.

Jakou péči vyžadují růžovoplodé plodiny?
Tato ovocná plodina je nenáročná na péči, takže pěstování růžového rybízu zvládne i začínající zahradník nebo zahradník.
Pravidelnost zalévání
Během delších období sucha a vysokých teplot potřebují keře vydatnou zálivku jednou za 5-7 dní. Pod každou rostlinu nalijte až 50 litrů teplé, usazené vody a keře roste.
Ovocné stromy se obvykle zalévají, jakmile půda vyschne. Spolu se zálivkou se půda kypří. To pomáhá obohatit půdu a kořeny kyslíkem a správně rozložit vlhkost.
Vrchní obvaz
Produktivní ovocná úroda vždy vyžaduje hnojivo a doplňkovou výživu. Organická a minerální hnojiva se používají střídavě jako doplňková výživa pro rostlinu. Nejdůležitějším obdobím pro výživu je fáze květu a plodnosti bobulovinového keře. Rybíz naposledy hnojíme před zimním vegetačním klidem.

Tvarování a prořezávání
Tvorba keře rybízu začíná v prvním roce růstu. Na hlavním kmeni se každoročně ponechá pět až sedm větví a zbytek se prořezává. Formativní řez se dokončuje po čtvrtém až pátém roce růstu. Brzy na jaře nebo pozdě na podzim se odstraní všechny zlomené, poškozené, suché a zmrzlé větve a výhonky.
Důležité! Po prořezání ošetřete řezné rány zahradním dehtem.
Hubení hmyzu a škůdců
Zkušení zahrádkáři a pěstitelé zeleniny doporučují používat lidové prostředky, aby se zabránilo napadení keřů. Bohužel však tento přístup nemá vždy pozitivní vliv na zdraví rostlin. Proto je nejlepší ošetřit ovocné stromy profesionálními přípravky na hubení plísní a škůdců brzy na jaře.

Musím to přes zimu zakrývat?
Hybridní odrůdy rybízu jsou odolné vůči nízkým teplotám a snadno přežívají zimní mrazy až do -40 stupňů Celsia. Doporučuje se mladé keře před zimováním zamulčovat silnou vrstvou humusu a zahnízdit. S nástupem jara však může ovocná úroda na mráz reagovat negativně. V tomto případě rostliny zakryjte fólií nebo speciálním vláknem.
Reprodukce
Růžový rybíz se množí vegetativními metodami.
- Nejjednodušší způsob, jak získat nové rostliny a omladit ovocné stromy, je dělením keře. Pro tento postup vyberte zralou, zdravou rostlinu a vykopejte ji ze země. Kořenový systém se ostrým nožem rozdělí na několik stejných částí. Na každém keři by měly zůstat listy nebo pupeny. Výsledné sazenice se přesazují do otevřené půdy.
- Z vzrostlého keře se odřízne silný, zdravý výhonek a rozdělí se na několik řízků. Každý řízek by měl mít 3 až 5 zbývajících výhonků. Rostlina se zasadí do úrodné půdy, dokud nezakoření, a poté se přesadí na trvalé místo.
- Při množení vrstvením se vybírají nejsilnější a nejzdravější spodní větve vzrostlého keře. Větve se ohnou k povrchu půdy, zajistí a zakryjí zeminou, přičemž horní část rostliny zůstane nad zemí. Během vegetačního období se vrstvení udržuje vlhké. Na podzim se zakořeněné výhonky oddělí od matečného keře a vysadí se do volné půdy.

Množení semeny u hybridních plodin je plné ztráty odrůdových vlastností.
Recenze zahradníků na růžový rybíz
Ksenia Petrovna 52 let, Yoshkar-Ola
Loni jsme poprvé sklidili odrůdu růžového rybízu Lyubava. Bobule byly velmi chutné – šťavnaté a sladké – chutnaly i mému malému vnukovi, a to vůbec nemá rád kyselé věci. Zasadili jsme tři keře a nakonec jsme měli téměř 14 kg bobulí. Péče o rybíz je velmi jednoduchá a nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Odrůda dobře přezimuje, a to i bez dodatečné izolace.
Viktorie Nikolajevna, 33 let, Podolsk
Před pár lety jsme zasadili holandský růžový rybíz a nelitujeme toho. Bobule jsou velké a sladké, ideální na džemy, kompoty a mrazení. Často dělám želé z čerstvých bobulí pro děti. Keře se velmi snadno pečují: stačí je pravidelně zalévat a hnojit. Nejsou moc přerostlé, takže je snadné je prořezávat.











