Řepa, cenná zelenina, se pěstuje na zahradě každého zahradníka v naší zemi. Hlavním cílem při pěstování této zeleniny je produkce velkých, nepopraskaných kořenů s dobrou trvanlivostí. Někdy se však plody zmenší a kořeny začnou kvést, což ohrožuje kvalitu úrody. Proč řepa barví a raší? Vyplatí se předem naučit, jak předčasnému rašení zabránit.
Škoda předčasného vysazování
Klasický vzorec růstu řepy: v prvním roce zelenina vytváří robustní vrcholy a velké kořeny, které obsahují živiny nezbytné pro množení. V následujícím roce kořeny věnují svou energii tvorbě květního stonku.
Pokud se během pěstování vyskytne problém, rostlina v prvním roce vykvete a energii čerpá z dosud nevyvinutých plodů, které ztrácejí na kvalitě a znatelně se zmenšují. Řepa je dvouletá rostlina. Semena vytvořená v prvním roce života zeleniny mají nízkou kvalitu z několika důvodů:
- Špatné klíčení.
- Je vysoká pravděpodobnost, že zelenina vypěstovaná z těchto semen znovu vykvete.
- Kořenová zelenina je malá, s výrazným zeleným, tvrdým jádrem.
Pokud je cílem pěstování zeleniny získání zralých, velkých okopanin, je tvorba výhonků velmi nežádoucí.

Proč se řepa zbarvuje?
Hlavní příčinou vystřelování řepy je dlouhodobé vystavení nízkým teplotám. Chladné a prodloužené jaro způsobuje, že rostliny vystřelují, což způsobuje, že řepa uhyne přímo na zahradě. Existuje také několik dalších příčin:
- Nekvalitní semenný materiál, například sbíraný z jednoletých rostlin.
- Nedodržení termínů výsadby, výsadba semen do nevyhřáté studené půdy (optimální teplota půdy není nižší než +12 S).
- Nesprávná teplota skladování semen.
- Nedostatek živin pro zdravý růst kořenů.
- Podzimní setí zvyšuje šance na produkci kvetoucích rostlin.
Aby se zabránilo předčasnému rašení, je nutné dodržovat pravidla péče o rostliny, neporušovat termíny výsadby a vybírat kvalitní sadivový materiál.
Poznámka: Hybridní odrůdy velmi zřídka tvoří květní stonky, protože jsou šlechtěny na sterilním základě samčích plodů.
Odrůdy odolné vůči kvetení: Detroit, Cold-rezistentní, Egyptian flat, Bohemia, Bordeaux, Larka a mnoho dalších, před výsadbou si prostudujte popis a vlastnosti odrůdy.
Známky toho, že zelenina kvete
Řepa kvete ke konci června. Rostlina vytváří silný, tlustý stonek, na kterém se tvoří listy a vaječníky. Po chvíli se otevřou pupeny a odhalí malé bílé květy – budoucí semena lahodné kořenové zeleniny.

Co dělat, když řepa začala kynout?
Kořenová zelenina, která vyrostla, je bohužel nepoživatelná. Odlomení stonku nepomůže; proces již začal, plod začíná tvrdnout a přestává růst. Musí být odstraněn spolu s natě.
Stonky lze použít jako potravinu a zkažené kořeny jako krmivo pro hospodářská zvířata.
Co lze udělat, aby se problému předešlo?
Jakémukoli problému je snazší předcházet, než ho řešit. Zde je několik klíčových bodů, které je třeba mít na paměti při pěstování řepy, abyste se vyhnuli jejímu kvetení:
- Používejte pouze vysoce kvalitní certifikovaná semena odrůd s pásmovou úpravou; jejich trvanlivost by neměla překročit 2 roky.
- Vyberte odrůdy, které jsou odolné vůči kvetení.
- Připravte půdu k výsadbě: zryjte, nakypřete, přidejte hnojivo.
- Počkejte, až pomine hrozba mrazů a teplota půdy dosáhne stabilní teploty alespoň +12. S.
- Sazenice prořeďte 3 týdny po výsadbě.
- Vyhněte se přemokření a podmáčené půdě.
- Provádějte systematické uvolňování a kypření zeleninových výsadeb.

Během prvního týdne po výsadbě vyžadují záhony s řepou dostatečnou zálivku. Následně je zálivka nutná pouze během delšího sucha. Aby rostlině pomohla nabrat sílu, po prvním prořezávání brázdy zamulčujte humusem. Nezbytné je pravidelné ošetření proti hmyzu. Lze použít dřevěný popel nebo hořčičný prášek.
Je důležité dodržovat pravidla střídání plodin a pěstovat řepu na dobře osvětleném místě, vyhýbat se bažinatým oblastem a nížinám.
Vypěstovat si na zahradě úrodu lahodné a šťavnaté kořenové zeleniny je snadné. Pravidelná péče o rostliny je nezbytná. Počasí vás však často překvapí chladnými a deštivými léty. To může být těžké překonat a není třeba se obávat květů červené řepy. Stonky lze spolu s kořenovou zeleninou okamžitě odstranit. Kvetoucí stonky lze použít k přípravě salátů bohatých na vitamíny.









