Popis odrůdy Agat Donskoy, pravidla výsadby a péče

Odrůda Agat Donskoy je vhodná pro začátečníky: je nenáročná na péči, mrazuvzdorná a zřídka náchylná k chorobám. Bobule obsahují pouze 15 % cukru, takže jsou vhodné i pro diabetiky. Níže naleznete informace o pěstování odrůdy Agat Donskoy, jejích hlavních vlastnostech, výhodách a nevýhodách a metodách množení.

Popis a vlastnosti

Rostliny vinné Agata Donskogo se vyznačují nejen bohatou plodností, ale i dekorativními vlastnostmi. Lze je vysazovat v blízkosti altánů nebo je používat k pěstování popínavých rostlin nad oblouky. Tato odrůda se snadno pěstuje, pyšní se zvýšenou mrazuvzdorností a časným zráním. Květy jsou oboupohlavné a samoopylující, takže není nutné sázet opylovačské odrůdy.

Historie výběru

Odrůda Agat Donskoj byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli z Novočerkaského výzkumného ústavu vinohradnictví a vinařství. Zkřížili odrůdy Ruský ranní, Dolores a Zarja Severa. Hybrid byl původně pojmenován Vityaz, později byl název změněn na Agat Donskoj, protože jeho zralé plody připomínají tmavé acháty shluknuté do hroznů. Je široce známá pod oběma názvy. Rozšířila se nejen na jihu, ale také na Uralu, Sibiři a Dálném východě.

Hlavní charakteristiky

Odrůda Agat Donskoj není považována za nijak zvlášť chutnou. Je ceněna spíše pro svou odolnost vůči mrazu a suchu a dobrý výnos. Je to středně raná odrůda, která od prvních pupenů do zrání zrá 115–120 dní.

Popis keře

Výhonky révy vinné jsou velké a bujné, s pětilaločnými, tmavě zelenými listy. Roční přírůstek dosahuje 2–3 metrů. Mladé výhonky jsou zelené, zatímco zralé výhonky jsou hnědé. Kořenový systém je stupňovitý, přičemž spodní kořeny zasahují hluboko do půdy.

Popis hroznů a bobulí

Hrozny jsou kuželovitého tvaru, váží až 400–600 gramů. Bobule jsou kulaté, tmavě fialové a váží 4–6 gramů. Jsou pokryty voskovým povlakem. Bobule jsou v trsu volně uspořádány, což zabraňuje jejich poškození.

Produktivita

První hrozny se na vinné révě objevují ve třetím roce po výsadbě. Plná úroda se sklízí po 4–5 letech. Z vinné révy odrůdy Agat Donskoy lze sklidit až 40–50 kilogramů bobulí. Výnos by měl být kontrolován a na výhonek by se neměly ponechávat více než dva hrozny.

Přenositelnost

Hrozny vydrží přepravu na dlouhé vzdálenosti, ale pouze pokud jsou dobře zabaleny. To je možné díky jejich husté, ale ne tuhé, snadno jedlé slupce. Nejlepší je však bobule zpracovat ihned po sklizni.

Odolnost proti mrazu a suchu

Révy vinné Agat Donskoj snášejí zimní teploty až -26 °C bez zakrytí. Díky své mrazuvzdornosti lze odrůdu pěstovat v chladném podnebí. Pokud se očekává bezsněžná a mrazivá zima, révy se odstraní z opor a zakryjí. Révy jsou také odolné vůči suchu.

Odolnost vůči chorobám

Odrůda Agat Donskoy je zřídka napadena padlím a plísní šedou. K prevenci těchto chorob je nutný minimální postřik fungicidy. Může být napadena padlím, které lze účinně potlačit mnoha antimykotickými přípravky.

Chuťové vlastnosti

Hrozny chutnají obyčejně, bez výrazného aroma. Obsahují 15 % cukru. Plody jsou měkké, šťavnaté a vyvážené, obsahují aminokyseliny prospěšné pro tělo. Jejich chuť je hodnocena 3,7 z 5.

Aplikace bobulí

Bobule se konzumují čerstvé, používají se k výrobě šťáv, kompotů a mrazí se. Víno se z nich vyrábí jen zřídka: postrádá výraznou chuť a špatně se skladuje. Bobule obsahují semínka, která se nehodí k výrobě rozinek.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody hroznů Agat Donskoy patří následující vlastnosti:

• odolnost vůči suchu;
• odolnost proti mrazu;
• dobrá přepravitelnost;
• odolnost vůči chorobám;
• nenáročné na podmínky údržby.

Mezi nevýhody patří jednoduchost chuti a nedostatek výrazného aroma.

Jak správně zasadit

Odrůda Agat Donskoy je nenáročná na půdní podmínky, ale nesnáší nadměrně podmáčené půdy. Nejlépe se vysazuje na jižní straně pozemku, na místě s nízkou hladinou spodní vody.

Doporučení pro výběr termínů

Vinaři se neshodují v názoru na nejlepší dobu pro výsadbu hroznů. Někteří doporučují výsadbu na podzim, protože je méně spalujícího slunce a vinná réva v tomto období prospívá. Jiní doporučují výsadbu na jaře, před rašením pupenů, což rostlinám umožní zakořenit a vyvinout se dostatečně dlouho před nástupem mrazů.

Jak vybrat a připravit místo

Hroznová odrůda Agat Donskoy preferuje růst na slunném místě po celý den. Po deštích nebo během jarního tání sněhu by neměla být zaplavena. Místo se vyčistí a dva týdny před výsadbou se vykope jáma.

Jak vybrat a připravit sadbový materiál

Kvalita sklizně hroznů závisí v neposlední řadě na správném výběru sazenic. Měly by být bez promáčklin, hniloby a výrůstků. Zvláštní pozornost je třeba věnovat kořenovému systému. Den před výsadbou se sazenice umístí do vody, aby se kořeny nasytily.

Důležité! V pěstební zóně odrůdy Agat Donskoy by podzemní voda neměla být blíže než 1,5 metru k povrchu půdy.

Schéma výsadby

Révy odrůdy Agat Donskoy jsou bujné, proto by měly být od sebe rozestupy alespoň 3 metry. Jáma pro výsadbu by měla být hluboká 60 centimetrů a průměrná 70 centimetrů. Výsadba by se měla provádět následovně:

• na dno příkopu se pro odvodnění umisťuje expandovaný jíl nebo malé kameny;
• horní třetina jámy je vyplněna směsí úrodné půdy a humusu;
• na kopec se umístí sazenice, kořeny se narovnají a zasypou zeminou;
• Kruh kmene stromu je zhutněn a vydatně zaléván.

Půda kolem keřů je pokryta mulčem z rašeliny, humusu nebo shnilého hnoje.

Pokyny pro péči

Péče zahrnuje zalévání, mulčování, hnojení a prořezávání. Pro ochranu před chorobami a škůdci se keře několikrát za sezónu stříkají insekticidy a fungicidy.

Režim zavlažování

Keře se během výsadby a následující 2–3 týdny vydatně zalévají. Následně se hrozny zalévají pouze v obdobích silného sucha.

Nadměrná vlhkost může vést k houbovým onemocněním.

Vrchní obvaz

Keře hnojte několikrát za sezónu. Každé období vyžaduje své vlastní složení hnojiva. Možné je i listové hnojení.

Podzim

Plodění odebírá keřům hodně energie. Můžete jim pomoci s regenerací zaléváním hnojivy obsahujícími draslík. Dřevěný popel je bohatý na draslík.

Jaro

Na jaře je nejlepším hnojivem roztok superfosfátu, dusičnanu amonného a síranu draselného rozpuštěného v kbelíku s vodou. Alternativně můžete použít shnilý hnůj nebo kuřecí trus zředěný vodou.

Letní

Před květem použijte komplexní minerální hnojiva obsahující fosfor, draslík a kyselinu boritou. Dusík je v tomto období potřeba v minimálním množství.

Ořezávání

Keř se prořezává několikrát za sezónu, aby se regulovala plodnost. To se provádí na jaře a na podzim. Na výhonech by nemělo zůstat více než osm pupenů. Zastřihávají se také suché, zlomené a nemocné větve.

Mulčování

Hroznové keře se ihned po výsadbě mulčují rašelinou, kompostem, pilinami a slámou. To pomáhá udržet půdní vlhkost. Navíc se plevelu hůře proniká do zakryté půdy.

Preventivní postřik

Aby se zabránilo výskytu chorob a škůdců, je třeba hrozny na jaře a na podzim stříkat různými přípravky.

Proti škůdcům se používají insekticidy a proti houbovým chorobám fungicidy.

Musíme se snažit používat přípravky, které co nejméně poškozují životní prostředí.

Ochrana před ptáky a škůdci

Mezi repelenty proti ptákům patří strašidla, šustivá fólie na stříhání a černě natření draci. Chcete-li odradit opeřené škůdce a vosy, zakryjte shluky okenním tylem nebo jemnou síťovinou. Můžete také najít a zničit vosí hnízda a použít tekutý kouř k založení ohně, abyste škůdce odpuzovali.

Příprava na zimu

Vinná réva se na podzim zalévá: hydratované kořeny lépe odolávají silným mrazům. Oblast kolem kmene se s nástupem mrazů okopává. Pokud hrozí silné mrazy, vinná réva se z mříže odstraní a přikryje se smrkovým dřevem nebo agrovláknem.

Podvazek

Jakmile vyraší výhonky, je třeba je přivázat k oporě. Takto zpevněné větve se nezlomí ani při sebemenším poryvu větru. Podvazování pomáhá révě šplhat po treláži, aniž by se převrhla.

Štípání nevlastních synů

Když keř vyvine velké množství výhonků, kvalita sklizně se snižuje: energie se vynakládá nejen na plodící trsy, ale také na vývoj dalších větví. Z tohoto důvodu je nutné boční výhonky včas odstraňovat.

Metody rozmnožování

Hrozny lze v zahradě množit řízky, vrstvením a roubováním. Zatímco první dvě metody si zahradník snadno rozmnoží sám, druhou možnost je nejlepší přenechat profesionálům.

Množení plodiny ze semen zemědělci obecně nepoužívají.

Upozornění: Nástroje používané k množení hroznů musí být dezinfikovány, aby se zabránilo infekci výsadby různými chorobami.

Choroby a škůdci

Pokud se o Donskoy Agat řádně nepečuje, může být náchylný k určitým chorobám a škůdcům.

Plíseň

Tato choroba postihuje všechny nadzemní části rostlin. Je také známá jako peronospora. Je vyvolána suchým nebo naopak nadměrně vlhkým počasím. Aby se zabránilo této chorobě, rostliny se stříkají antimykotickými přípravky.

Šedá hniloba

Toto je další houbové onemocnění, které postihuje nadzemní část keře. Napadené listy a plody vysychají a poté opadávají. Aby se zabránilo vzniku šedé plísně, hrozny se stříkají čtyřikrát za sezónu.

révokaz

Mšice vinné jsou běžným škůdcem. Způsobují bradavičnaté výrůstky na listech. Pomůže s jejich kontrolou postřik keřů přípravky Actellic, Confidor nebo BI-58.

Oidium

Toto houbové onemocnění způsobuje bílý povlak na listech vinné révy. Plody začínají praskat a hnít. Aby se zabránilo padlí, hrozny se stříkají fungicidy.

Sklizeň a skladování

Sklizeň začíná v srpnu. V den sklizně je nezbytné suché počasí, jinak se hrozny rychle zkazí. Nejlepší je hrozny spotřebovat ihned; dlouho nevydrží, aniž by se zkazily. Jejich trvanlivost můžete mírně prodloužit rozložením hroznů v jedné vrstvě.

Tipy od zkušených zahradníků

Dlouholetí pěstitelé hroznů v Agat Donskoy nabízejí následující rady:

1. Aby bobule byly sladké, zajistěte plodině dobře osvětlené místo se slunečním světlem.
2. Odrůda může být napadena houbovými chorobami, aby se tomu zabránilo, je třeba keře několikrát za sezónu stříkat fungicidy.
3. Při sázení zalévejte pouze mladé hrozny. Pokud v létě prší, není nutná žádná další závlaha.
4. Pro regulaci plodnosti zastřihněte boční výhonky a přebytečné trsy.

Odrůda Agat Donskoy nemá stejnou zářivou chuť a vůni jako jiné odrůdy, ale mohou ji pěstovat zahradníci na Uralu, Sibiři a Dálném východě.